L'équipement de découpe de délices turcs à ultrasons applique une énergie ultrasonique au bord de la lame ultrasonique, puis la transmet au site de découpe de délices turcs depuis le bord. En raison de la vibration ultrasonique à haute fréquence, le contact intermittent entre les deux se produit, de sorte que l'équipement de coupe ultrasonique du délice turc peut être réduit. Pendant le processus de coupe, la force d'interaction entre le coupeur et le délice turc peut éviter la déformation plastique et le phénomène de collage, d'autre part, elle réduit également la force pendant la coupe. Étant donné que les délices turcs et le sucre en poudre ne collent pas au couteau, cela permet également de gagner du temps lors du nettoyage de la lame et d'accélérer la coupe.
L'équipement de découpe d'aliments à ultrasons présente non seulement des avantages évidents dans la découpe de fudge, mais présente également une large gamme d'applications, telles que la découpe de gâteaux, la découpe de fromage, la découpe de pain, etc.
Machine de découpe automatique de délices turcs à ultrasons
Qu’il s’agisse d’aliments pâteux, cassants, composés ou surgelés, ils peuvent être coupés rapidement et proprement grâce à la technologie ultrasonique sans provoquer de déformation du produit. Les ultrasons peuvent également couper des feuilles très fines sans problème. Un frottement de surface minimal garantit une coupe nette avec une adhérence minimale ou nulle du produit sur le couteau.
L'équipement de découpe d'aliments à ultrasons présente non seulement des avantages évidents dans la découpe de fudge, mais présente également une large gamme d'applications, telles que la découpe de gâteaux, la découpe de fromage, la découpe de pain, etc.
WANLI fabrique une machine de coupe de gâteau à couche ultrasonique
Entièrement programmables, les unités peuvent produire des portions ou des tranches de n'importe quelle taille car la profondeur, la largeur et la longueur de la coupe peuvent être ajustées. Les systèmes sont bien adaptés au contrôle des portions ou à la découpe de produits difficiles à couper, notamment les gâteaux en couches, les gâteaux en feuille, les tartes, les tartes à la crème, les caissettes glacées, les Petit Fors, les Napoléons, le caramel, les barres de petit-déjeuner, les brownies, et plus encore.
Modèle :
Wanlisp1-250K300L1200
Matériel:
Alliage de titane
Tension nominale :
220V
Équipement de découpe de gâteaux à ultrasons WANLI
La technologie par ultrasons a été développée dans le secteur pour découper des produits populaires tels que les barres snack, les barres protéinées, les flapjacks ainsi que les plateaux de cuisson plus traditionnels et les gâteaux étagés à base de crème par exemple.
Il dispose d'un écran tactile intelligent qui est vraiment convivial et offre précision de positionnement et répétabilité. Une caractéristique clé du système de contrôle est le système de gestion des recettes qui calcule également la gestion du rendement, ce qui en fait un outil très efficace et facile à utiliser. La capacité de contrôler facilement la taille des portions, la qualité accrue et les économies de main d'œuvre améliorent la production tout au long et, par conséquent, la rentabilité de l'entreprise.
Modèle :
Wanlisp1-250K300L1200
Matériel:
Alliage de titane
Tension nominale :
220V
WANLI fabrique une machine de coupe de gâteau à couche ultrasonique
Entièrement programmables, les unités peuvent produire des portions ou des tranches de n'importe quelle taille car la profondeur, la largeur et la longueur de la coupe peuvent être ajustées. Les systèmes sont bien adaptés au contrôle des portions ou à la découpe de produits difficiles à couper, notamment les gâteaux en couches, les gâteaux en feuille, les tartes, les tartes à la crème, les caissettes glacées, les Petit Fors, les Napoléons, le caramel, les barres de petit-déjeuner, les brownies, et plus encore.
Trancheuse à bonbons ultrasonique automatique WANLI
Trancheuse à bonbons à ultrasons, Le meilleur résultat pour une large gamme de produits tels que le fromage, la pâte, les petits pains, les gâteaux, les barres chocolatées et les surgelés.
L'équipement de trancheuse de bonbons à ultrasons utilise des vibrations à haute fréquence pour manipuler rapidement les bonbons et élimine les temps d'arrêt causés par les lames de coupe traditionnelles pour le nettoyage. Couteau à ultrasons de haut en bas 20 000 vibrations par seconde, les vibrations à haute fréquence dans les lames à ultrasons et les bonbons créent un peu de friction entre les surfaces, donc ne collez pas de couteau et ne rencontrez pas de problèmes de déformation par extrusion.
WANLI fabrique une machine de coupe de gâteau à couche ultrasonique
Entièrement programmables, les unités peuvent produire des portions ou des tranches de n'importe quelle taille car la profondeur, la largeur et la longueur de la coupe peuvent être ajustées. Les systèmes sont bien adaptés au contrôle des portions ou à la découpe de produits difficiles à couper, notamment les gâteaux en couches, les gâteaux en feuille, les tartes, les tartes à la crème, les caissettes glacées, les Petit Fors, les Napoléons, le caramel, les barres de petit-déjeuner, les brownies, et plus encore.
Machine de découpe de fromage à ultrasons d'usine
La découpe par ultrasons réduit les éclats des aliments lors de la découpe. Ce rendement réduit les temps d'arrêt nécessaires au nettoyage de votre système de production.
Notre coupe-aliments à ultrasons pourra s'installer facilement dans votre système de production actuel.
Si des problèmes surviennent au niveau des équipements à ultrasons, le générateur d’ultrasons envoie le signal d’erreur au PLC du client. Le système peut détecter le problème et arrêter le système immédiatement.
L'équipement de découpe de fromage à ultrasons peut ajuster les paramètres via le panneau de commande pour contrôler le processus de découpe. Ainsi, l'appareil peut couper beaucoup de produits fromagers et l'appareil peut être appliqué à des aliments à plus de 18 degrés en dessous de zéro, la plage d'application peut répondre aux demandes diversifiées des clients. La recherche et le développement de WANLI sur la trancheuse à fromage à ultrasons peuvent réduire les restes de nourriture, réduisant ainsi les temps d'arrêt pour nettoyer le système de production, améliorant ainsi considérablement l'efficacité de la production.
Nous pouvons tester gratuitement et proposer la plupart des meilleures solutions, y compris la production, la production secondaire, la chaîne de montage et la refonte optimisée des lignes de production existantes.
Machine à trancher le fromage à ultrasons automatique Nous sommes le meilleur équipement de tranchage de fromage traité par ultrasons avec lame en alliage de titane pour les fournisseurs de tranchage propres et précis. Nos machines sont spécialement conçues pour couper, séparer et distribuer avec précision les produits extrudés à un poids fixe sans…
Fabrication d'une trancheuse ultrasonique pour gâteaux au fondant au chocolat
L'énergie de vibration mécanique générée par le générateur d'ultrasons est supérieure à 20 000 fois par seconde. La lame invite à fondre et à faire fondre le matériau à couper pour atteindre l'objectif de couper le matériau. Par conséquent, la découpe par ultrasons ne nécessite pas de couteaux tranchants, ni beaucoup de pression, et ne causera pas de dommages ni de destruction en réduisant les matériaux. Dans le même temps, en raison de la lame de coupe par vibration ultrasonique, le frottement est faible et il n'est pas facile de coller à la lame en réduisant le matériau. Les matériaux visqueux et élastiques, congelés, comme les aliments, les gâteaux, etc. ou peu pratiques pour ajouter des objets de réduction de pression, sont particulièrement efficaces.
Machine de découpe de biscuits à ultrasons, fourniture d'usine
La trancheuse à ultrasons est un moyen efficace de couper, trancher, détourner, aligner ou transférer une variété de produits. Il s'agit d'une lame vibrante produisant une surface quasiment sans frottement sous l'influence des ultrasons qui ne déforme pas les produits et sur laquelle ils ne collent pas. La lame vibrante sans friction coupe ou fend proprement les produits tels que les noix, les raisins secs, les fruits secs ou les morceaux de chocolat sans déplacement ni labour.
Les coupe-aliments à ultrasons sont un type d’équipement qui utilise l’énergie ultrasonique pour trancher. Il se caractérise par un couteau sans tranchant au sens traditionnel du terme.
Nous proposons des équipements et composants professionnels complets pour le tranchage des aliments par ultrasons. Par rapport aux machines de coupe traditionnelles, les coupe-aliments à ultrasons ont un coupeur plus hygiénique, des temps d'arrêt plus courts, une meilleure rentabilité, une plus grande cohérence des surfaces de tranchage et une durée de vie plus longue de la lame.
Le coupeur à ultrasons présente également un grand avantage dans la mesure où il présente une fusion au point de coupe lors du tranchage. Le site de coupe est parfaitement scellé pour éviter le relâchement du matériau à couper.
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