Nos machines à trancher la viande sont facilement configurables pour répondre à vos exigences de contrôle du poids des portions, et vous pouvez mettre en œuvre différents programmes de portionnement en fonction du type de produit.
En utilisant nos trancheuses à viande, vous bénéficierez d'un débit accru, de moins de manipulations, de moins de pertes et d'importantes économies de main d'œuvre. Votre viande ou votre pâté peuvent également être empilés et disposés en bardeaux pour réduire davantage l'intervention manuelle et faciliter votre processus d'emballage.
Machine de coupe de nourriture à ultrasons
La découpe des aliments par ultrasons est un processus qui utilise un couteau pour vibrer à haute fréquence. L'application de vibrations ultrasoniques à l'outil peut produire des surfaces de coupe presque sans friction, ce qui apportera de nombreux avantages à la coupe. Cette surface de coupe à faible friction peut couper proprement de nombreux aliments en fines tranches sans débris. Il peut couper des aliments contenant des légumes, de la viande, des noix, des baies et des fruits. Les produits internes ne seront ni déformés ni déplacés.
Machine de découpe de nougat à ultrasons WANLI
Le nougat est trop collant, ce n'est pas grave. Je pense que la lame antiadhésive à ultrasons est idéale pour le nougat. Il est dédié à la découpe d'aliments collants tels que le nougat, la guimauve, les sandwichs à la confiture, etc. Si vous êtes intéressé par la machine de découpe de nougat à ultrasons wanli, veuillez contacter le représentant de WANLI, bienvenue pour tester.
La machine à trancher la mozzarella à ultrasons (couteau) est composée d'un transducteur ultrasonique (convertisseur) avec couvercle, booster, lame en titane et générateur numérique.
La lame ultrasonique appelée sonotrode vibre à hautes fréquences de 20 kHz ou 40 kHz, et cette vibration à haute fréquence réduit la résistance au frottement au niveau de la surface de coupe. Cette coupe à faible friction permet à une lame de couper les produits alimentaires en douceur. Il apporte une surface de coupe propre et belle pour divers produits alimentaires.
De plus, la découpe par ultrasons réduit les éclats des aliments lors de la découpe. Ce qui réduira les temps d’arrêt nécessaires au nettoyage de votre système de production.
La machine automatique de trancheuse de gâteaux en feuilles à ultrasons peut couper, trancher et portionner des produits de boulangerie en feuilles, notamment des gâteaux, des brownies, des barres et plus encore, en portions carrées, rectangulaires, triangulaires et autres. Les machines à ultrasons utilisent des lames en titane qui vibrent pour portionner des gâteaux frais, délicats et collants. Les solutions de machines commencent par le découpage manuel de base jusqu'aux lignes de production entièrement automatiques en ligne.
Les machines de portionnement de gâteaux en feuilles à ultrasons ci-dessous sont conçues pour le portionnement de gâteaux en feuilles. Les barres de desserts, les milles-feuilles, les miniatures, les mousses, les petits fours, la pâte à scone et le tiramisu ne sont que quelques exemples de produits en feuilles qui peuvent être portionnés facilement et avec précision à l'aide de l'équipement de portionnement de gâteaux en feuilles à ultrasons suivant.
Les machines à découper les gâteaux par ultrasons en feuilles convainquent par leur technologie sophistiquée de découpe par ultrasons intégrée dans une machine compacte. L'installation est conçue pour couper des brins de produits ou des tapis de produits.
Les longueurs de pièces et les vitesses de coupe sont réglables librement via un écran tactile intuitif.
L'ensemble de la structure de la machine offre un maximum d'hygiène et peut être nettoyé en quelques minutes.
Machine de découpe de fromage en feuille à ultrasons WANLI
Utiliser la technologie ultrasonique pour maximiser le rendement et le débit et minimiser les pertes
Du Parmigiano et du Pecorino durs et granuleux à la Feta friable et au Brie mou, le fromage présente une variété presque infinie de défis pour l'industrie laitière moderne. Grâce à notre expérience pratique de presque tous les types de fromages disponibles, nous pouvons vous fournir la machine qui vous convient.
Machine à pain à tranches ultrasoniques WANLI
Avant d'utiliser le couteau mécanique pour le trancher. maintenant nous introduisons le coupeur ultrasonique pour le marquer. avec la découpe par ultrasons, c'est rapide et non collant avec la lame. et la coupe est propre après la cuisson, c'est plus beau. Il s’agit d’une nouvelle application technologique du tranchage du pain.
Description du produit :
Les trancheuses alimentaires à ultrasons utilisent des vibrations d'ondes à haute fréquence pour traiter rapidement les produits alimentaires, éliminant ainsi les temps d'arrêt causés par le nettoyage continu des lames de coupe traditionnelles.
Les trancheuses alimentaires à ultrasons offrent une nouvelle méthode de coupe, de tranchage et de pilotage automatique du traitement d'une grande variété d'aliments, ce qui permet d'obtenir un processus de production avec un minimum de déchets et des coûts de maintenance minimes.
L'équipement de tranchage d'aliments à ultrasons utilise l'énergie ultrasonique pour générer des vibrations à haute fréquence à 20 000 fois par seconde, créant une surface pratiquement sans friction entre la lame et l'aliment, éliminant ainsi les problèmes tels que les couteaux collants et l'extrusion.
La machine à sablés à découpe par ultrasons coupe vos gâteaux en portions parfaites en quelques secondes seulement. Idéal pour les mousses, cheese cakes, tiramisu, sablés, forêt noire, moka et bien d'autres. Obtenez jusqu'à 200 portions en une seule coupe ! Faible entretien requis et facile à nettoyer. Le tranchage par ultrasons continue d'être populaire dans l'industrie de la boulangerie. La plupart des produits à gâteaux en plateau produisent d'excellents résultats de coupe avec des lames à ultrasons – des exemples ici sont les flapjacks, les génoises, les brownies, les Rocky Road et les sablés millionnaires. Les gâteaux ronds et les tartelettes sont très bien réalisés, tout comme les quiches et les pizzas côté salé. Les gâteaux à pain donnent de très bons résultats.
Machine à trancher le cheesecake par ultrasons
Visant le phénomène des couteaux collants, les dommages liés à la forme des aliments et la nécessité de nettoyer régulièrement les couteaux dans les applications pratiques des machines de découpe d'aliments traditionnelles, il est proposé d'introduire la technologie ultrasonique dans le lien de conception des machines de découpe d'aliments pour convertir l'énergie ultrasonique en vibration et utiliser des vibrations à haute fréquence pour traiter rapidement les aliments. Le principe de fonctionnement et la conception structurelle de la machine de découpe d'aliments à ultrasons sont principalement expliqués. La machine de découpe à ultrasons est conçue avec un dispositif de mouvement rotatif de table alimentaire unique et un dispositif de mouvement linéaire horizontal, qui peut atteindre 360 dans le plan en coopération avec le couteau de découpe à ultrasons. Couper à n'importe quel angle peut couper toute la plaque de nourriture en feuille dans le polygone spécifié, évitant ainsi le phénomène de coupe inégale à la main. La surface coupée des aliments coupés par la machine est propre et bien rangée, et la taille et le poids des morceaux d'aliments sont exactement les mêmes Pour compenser les défauts des machines de découpe traditionnelles.
Ligne de production automatique de gâteaux en tranches ultrasoniques
Beaucoup de nos clients Wanli ont acheté ce gâteau en tranches ultrasonique pour la ligne de production de gâteaux en tranches. Cet équipement de gâteau en tranches à ultrasons, avec sa vitesse de tranche ultra-élevée (peut couper 1 couteau par seconde), son système d'exploitation intelligent flexible (les paramètres peuvent être définis en fonction de la demande), ses opérations mécaniques automatisées (économie de main d'œuvre et de coûts), perfectionne l'effet de coupe (surface de coupe fine, lisse et lisse), nettoyage simple, protection de l'environnement et hygiène (découpe par ultrasons), facile à configurer sur la ligne de production de gâteaux et est largement favorisé par l'usine des invités.
Une machine qui coupe des bonbons spongieux !
La « machine à gâteau éponge à ultrasons » a deux types de dimensions de coupe, un écran tactile.
Définissez simplement un type de produit prédéterminé, placez une pièce à usiner et appuyez sur le bouton automatique.
Facile à utiliser.
De plus, n’importe quel nombre de types peut être défini.
Un capteur de zone est fourni pour éviter les coupures accidentelles des doigts et des mesures de sécurité sont prises en compte.
Presque tout le monde aime le fromage, non seulement il a bon goût, mais il est également bénéfique pour la santé. Par exemple, le fromage cheddar contient de fortes concentrations de nutriments essentiels, notamment des protéines et du calcium de haute qualité. C'est pourquoi il est si important de manger des produits laitiers, et le fromage cheddar est meilleur que les autres produits laitiers.
Le fromage cheddar a une forme feuilletée et une forme de bloc. Le plus couramment utilisé est le feuilleté, qui est couramment utilisé comme pain de mie, sandwich ou hamburger.
La machine à trancher par ultrasons le fromage cheddar en bloc a toujours été la solution de coupe idéale pour aider votre fromage à être coupé en morceaux ou en flocons.
Machine de découpe industrielle en rouleau suisse Rapide, lisse et belle. C'est la fonction de coupe de la machine de découpe à rouleaux suisse à ultrasons Wanli. Cette fois, nous avons utilisé le rouleau de gâteau en fil de viande pour tester la machine. Dans la découpe traditionnelle d'aliments contenant du fil dentaire, nous constaterons que le fil de viande est…
Découpe de rouleaux suisses par ultrasons WANLI
Les rouleaux suisses sont un type de génoise. Presque tous les boulangers ajouteront de la crème et de la confiture au petit pain suisse car c'est extrêmement délicieux, et la coupe du petit pain suisse moelleux est toujours la responsabilité de WANLI. Donnez-nous votre taille, WANLI pour votre lame à ultrasons assortie personnalisée, facile pour vous de simplifier la ligne de production de coupe. L'amour n'est pas seulement l'apparence, mais aussi le goût et la texture, et même un processus unique intéressant.
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