Ultrazvukový pekársky rezací stroj

Výroba ultrazvukového krájača na cukrovinky

Ultrazvukový stroj na krájanie cukroviniek je praktický a užívateľsky prívetivý stroj pre každého výrobcu pekární, ktorý potrebuje krájať čokoládu, nugát, želé, želé, marshmallow a sladké zemiaky na kúsky. Ultrazvukové zariadenie na krájanie potravín je navrhnuté tak, aby zlepšilo a zlepšilo konzistenciu krájania cukroviniek, ako aj samo o sebe, aby zlepšilo efektivitu výroby, úspory nákladov a krátkodobú návratnosť pracovnej sily.

Automatická ultrazvuková linka Ultrazvukové rezanie

Ultrazvukové spracovanie potravín zahŕňa ultrazvukové nože na rezanie potravín (gilotíny), ktoré vytvárajú povrchy takmer bez trenia, na ktorých sa potraviny nelepia ani nedeformujú. Čistý rez povrch výrobku vrátane plnív, ako sú oriešky, hrozienka, sušené ovocie alebo čokoládové lupienky, bez posunu alebo efektu orby. Mnohí z najprestížnejších svetových výrobcov potravín používajú ultrazvukovú technológiu na krájanie potravín s vyššou kvalitou a spoľahlivosťou. prestoje.

Výroba stroja na krájanie syra

Ultrazvukové vibrácie vďaka vysokej rýchlosti s minimálnym odporom presné a rýchle rezné produkty a nedosahujú žiadne zvyšky.

Ultrazvuková technológia rezania sa používa v priemysle rýchleho občerstvenia už mnoho rokov. Vibrácie ultrazvuku pri krájaní pečiva, syrov, pizze a iných potravín znižujú odpor a odstraňujú zvyšky produktov.

Výsledok: hladký, reprodukovateľný rezný povrch bez deformácií alebo tepelného poškodenia.

Nové zariadenie na kvalitnú produkciu rezania cookies!
Ultrazvukové rezanie koláčikov poskytuje hladký a čistý rezný povrch bez deformácie.

Je to dobré pre mäkké a lepkavé cesto, cesto obsahujúce orechy alebo viacfarebné krájanie extrudovaného cesta na sušienky.

Funkcia

Rýchla rýchlosť rezania, vysoká presnosť a krásny rez

Úspora času a práce, nízka hmotnosť, pohodlné držanie

Automatická frekvencia prenasledovania, vysoká presnosť, nízka spotreba energie

Dokáže spolupracovať s manipulátorom, automatizačným zariadením podporujúcim použitie

Továrenská výroba Stroj na rezanie pečiva

Ultrazvukový nôž na krájanie potravín môže účinne znížiť zvyšky jedla pri rezaní. Je vhodný pre koláče s rôznou hrúbkou a tvrdosťou a je vhodný pre rodiny alebo továrne s malou výrobnou kapacitou.
Ultrazvukový nôž na krájanie potravín, pretože rezací nôž pri ultrazvukových vibráciách, odpor trenia je obzvlášť malý, rezaný materiál nie je ľahké nalepiť na čepeľ. Toto je obzvlášť účinné pri rezaní lepkavých a elastických materiálov, mrazených materiálov ako koláč, pizza, čokoláda atď., alebo predmetov, ktoré nevyžadujú tlak.

Ultrazvukový stroj na rezanie koláčov je plne automatické vysokovýkonné zariadenie na rezanie potravín s viacosovým štandardným riadiacim systémom. Skutočná výroba potravín môže fixovať polohu a dokončiť všetky operácie automaticky podľa potreby. Týmto spôsobom maximalizuje výhody pri najhospodárnejšom nákupe.

Model:
Wanlisp1-250K300L1200
Materiál:
Zliatina titánu
Ratde napätie:
220 V

Komerčný stroj na krájanie chleba pita

Ultrazvukový stroj na krájanie chleba Pita je automatický rezací stroj. Riešenie využívajúce našu potrubnú ultrazvukovú rezačku koláčov zvládne vyššie požiadavky na výkon.

Táto technológia ultrazvukového krájania, priemyselný štandard pre pečené výrobky, vám poskytne dobrú kvalitu rezania, nižšie náklady na rezanie odpadu a vysokú úroveň výkonu. Zníženie odpadu znamená väčšiu úsporu nákladov a dokáže presne a flexibilne rezať koláčové výrobky a spĺňať vysoké štandardy kvality. Prineste svojmu podnikaniu viac ziskov.

Podľa charakteristík torty sme vyvinuli produkty na krájanie torty, vrátane sendvičovej torty, torty, jujube torty, smotanovej torty, penovej torty, napoleonovej torty, piškótovej torty, tvarohovej torty a šifónovej torty. V režime krájania podporuje izometrický kruh, obdĺžnik, štvorec, plát, pásik, trojuholník a iné. Výrobky majú jemný rez, nedeformujú sa, nedeformujú sa nôž, iné viacvrstvové vlastnosti.

Možno sa pýtate, ako pôsobí ultrazvukové krájanie na rôznych tortách? No, keď zapnete ultrazvukové rezacie zariadenie, uvoľní ultrazvukové vlny. Tieto vlny uvedú čepeľ do šialenstva vibrácií s neuveriteľne vysokou frekvenciou a tu začína skutočná transformácia.

Začnime najjemnejšou tisícvrstvovou tortou. Predstavte si tisícvrstvovú tortu vyrobenú z viacerých vrstiev krému, ktoré sa pri krájaní bežným nožom ľahko rozložia, no použitie technológie ultrazvukového rezania je úplne iné – presné vibrácie dokážu bez námahy prechádzať mäkkou a nadýchanou textúrou bez poškodenia jej jemnej štruktúry. Každý plátok je neporušený ako predtým, akoby sa ho nikdy nikto nedotkol, zachováva si svoj jemný pôvodný vzhľad a čaká, kým si ho dôkladne vychutnáte

Krájanie okrúhleho tvarohového koláča…

​S dlhoročnými skúsenosťami v rezaní všetkých druhov guľôčok, od piškót až po tvarohový koláč, sme vyvinuli naše stroje tak, aby vyhovovali rôznym požiadavkám.

Bez ohľadu na to, či je váš produkt mrazený, chladený alebo okolitý, naše ultrazvukové zariadenie dokáže produkovať konzistentne čisté rezy, zatiaľ čo naše robotické riešenia možno naprogramovať na rezanie pre rôzne recepty a čísla porcií.

Ak sa rozhodnete rozšíriť svoj výber produktov, môžete si byť istí, že naša technológia pre budúcnosť porastie s vami, pretože všetky tieto stroje možno jednoducho nakonfigurovať tak, aby tiež krájali bochníky a produkty na pečenie na plechoch na rovnako vysoký štandard.

Tento automatický sendvičový ultrazvukový rezací stroj ľahko oddelí rôzne sendvičové produkty a mrazené sendvičové produkty. Užívateľsky prívetivá obsluha si vyžaduje malú zručnosť na výrobu porcií v konzistentných veľkostiach pri vysokých výrobných rýchlostiach, takže bez ohľadu na to, kto obsluhuje stroj, výsledky budú vždy rovnaké.

Automatický sendvičový stroj na krájanie ultrazvukových zariadení

Táto výrobná linka ultrazvukového rezacieho zariadenia je špeciálne navrhnutá pre hromadnú výrobu sendvičovej industrializácie. Okrem toho dokáže krájať aj kuracie rolky, okrúhle torty, hranaté torty krájané diagonálne atď. Tento ultrazvukový krájač sendvičového stroja sa vyznačuje aj malými rozmermi a jednoduchou manipuláciou. Bezpečnostná clona sa používa ako ochrana pri rezaní. Počas procesu rezania zariadenie včas zastaví rezanie, aby bola v čo najväčšej miere zaistená osobná bezpečnosť obsluhy.

Tento vysokorýchlostný ultrazvukový stroj na rezanie koláčov je určený na rezanie rôznych lepkavých, jemných a ťažko krájateľných výrobkov. Model využíva povrch dopravníka alebo v držiakoch škatúľ/panvíc na rezanie polovičných plechov. Séria ultrazvukových zariadení na rezanie koláčov obsahuje 2 ultrazvukové rezacie stanice na zvýšenie rýchlosti výroby. Tento stroj používajú pekárne, ktoré krájajú viac ako 100 polovičných listov za hodinu.