Machine de découpe ultrasonique automatique
Découpe précise, aucune déformation du produit et le produit ne collera pas au couteau, ce qui constitue l'avantage de la découpe par ultrasons et du portionnement par ultrasons. Même en coupant des aliments avec une couche interne comme des fruits secs ou des aliments emballés dans un film, le produit ne sera pas coupé ni déformé.
Traitement par ultrasons de divers aliments : Y compris les produits présentant les caractéristiques suivantes : mous, crémeux, croustillants, composés, frais, surgelés. Alimentation, par exemple : fromages à pâte molle et dure, gâteaux divers, burritos, sandwichs, pâtisseries, légumes, restauration rapide, snacks et bien d'autres aliments.
Le gâteau éponge consiste à utiliser la performance de moussage des protéines, rempli de beaucoup d'air dans le liquide de l'œuf, à ajouter de la farine et à devenir une collation levante. En raison de sa structure, son nom est similaire à celui d'une éponge poreuse.
La recherche et le développement de WANLI sur les équipements de découpe de produits à ultrasons par rapport aux appareils traditionnels présentent de nombreux avantages, tels que la déformation, la couleur mélangée, la facilité d'utilisation, la minimisation des déchets et le coût de maintenance minimum.
Nous pouvons tester gratuitement et proposer la plupart des meilleures solutions, y compris la production, la production secondaire, la chaîne de montage et la refonte optimisée des lignes de production existantes. Contactez-nous dès aujourd'hui pour tester la découpe de vos produits sur notre équipement de tranchage alimentaire à ultrasons.
Modèle :
Wanlisp1-250K300L1200
Matériel:
Alliage de titane
Tension nominale :
220V
La machine à découper les gâteaux ronds à ultrasons est un équipement de découpe alimentaire entièrement automatique de haute performance avec un système de contrôle standard multiaxe. La production alimentaire réelle peut fixer le positionnement et terminer toutes les opérations automatiquement en fonction des besoins. De cette façon, vous maximisez les avantages avec l’achat le plus économique.
WANLI fabrique une machine de coupe de gâteau à couche ultrasonique
Entièrement programmables, les unités peuvent produire des portions ou des tranches de n'importe quelle taille car la profondeur, la largeur et la longueur de la coupe peuvent être ajustées. Les systèmes sont bien adaptés au contrôle des portions ou à la découpe de produits difficiles à couper, notamment les gâteaux en couches, les gâteaux en feuille, les tartes, les tartes à la crème, les caissettes glacées, les Petit Fors, les Napoléons, le caramel, les barres de petit-déjeuner, les brownies, et plus encore.
WANLI fabrique une machine de coupe de gâteau à couche ultrasonique
Entièrement programmables, les unités peuvent produire des portions ou des tranches de n'importe quelle taille car la profondeur, la largeur et la longueur de la coupe peuvent être ajustées. Les systèmes sont bien adaptés au contrôle des portions ou à la découpe de produits difficiles à couper, notamment les gâteaux en couches, les gâteaux en feuille, les tartes, les tartes à la crème, les caissettes glacées, les Petit Fors, les Napoléons, le caramel, les barres de petit-déjeuner, les brownies, et plus encore.
La machine à découper les gâteaux ronds à ultrasons est un équipement de découpe alimentaire entièrement automatique de haute performance avec un système de contrôle standard multiaxe. La production alimentaire réelle peut fixer le positionnement et terminer toutes les opérations automatiquement en fonction des besoins. De cette façon, vous maximisez les avantages avec l’achat le plus économique.
La machine automatique à ultrasons pour délices turcs utilise la technologie de coupe par ultrasons pour que le corps de la lame produise des vibrations ultrasoniques lors de la coupe des aliments, coupe les aliments, aucun résidu alimentaire ne colle au corps de la lame et la coupe est soignée. Cet équipement automatique de découpe de délices turcs à ultrasons convient à la coupe d'une variété d'aliments, en particulier ceux qui sont collants, tels que les délices turcs, le chocolat, la guimauve, le caramel, le gâteau à la crème, etc.
Nous disposons d’une équipe professionnelle possédant des connaissances techniques et une expérience en gestion. Notre société dispose d'équipements avancés pour la fabrication. Grâce à un système de gestion parfait et à une excellente qualité, nous pouvons toujours maintenir un prix compétitif et raisonnable.
L'équipement de découpe de délices turcs à ultrasons applique une énergie ultrasonique au bord de la lame ultrasonique, puis la transmet au site de découpe de délices turcs depuis le bord. En raison de la vibration ultrasonique à haute fréquence, le contact intermittent entre les deux se produit, de sorte que l'équipement de coupe ultrasonique du délice turc peut être réduit. Pendant le processus de coupe, la force d'interaction entre le coupeur et le délice turc peut éviter la déformation plastique et le phénomène de collage, d'autre part, elle réduit également la force pendant la coupe. Étant donné que les délices turcs et le sucre en poudre ne collent pas au couteau, cela permet également de gagner du temps lors du nettoyage de la lame et d'accélérer la coupe.
L'équipement de découpe d'aliments à ultrasons présente non seulement des avantages évidents dans la découpe de fudge, mais présente également une large gamme d'applications, telles que la découpe de gâteaux, la découpe de fromage, la découpe de pain, etc.
Machine de découpe automatique de délices turcs à ultrasons
Qu’il s’agisse d’aliments pâteux, cassants, composés ou surgelés, ils peuvent être coupés rapidement et proprement grâce à la technologie ultrasonique sans provoquer de déformation du produit. Les ultrasons peuvent également couper des feuilles très fines sans problème. Un frottement de surface minimal garantit une coupe nette avec une adhérence minimale ou nulle du produit sur le couteau.
L'équipement de découpe d'aliments à ultrasons présente non seulement des avantages évidents dans la découpe de fudge, mais présente également une large gamme d'applications, telles que la découpe de gâteaux, la découpe de fromage, la découpe de pain, etc.
WANLI fabrique une machine de coupe de gâteau à couche ultrasonique
Entièrement programmables, les unités peuvent produire des portions ou des tranches de n'importe quelle taille car la profondeur, la largeur et la longueur de la coupe peuvent être ajustées. Les systèmes sont bien adaptés au contrôle des portions ou à la découpe de produits difficiles à couper, notamment les gâteaux en couches, les gâteaux en feuille, les tartes, les tartes à la crème, les caissettes glacées, les Petit Fors, les Napoléons, le caramel, les barres de petit-déjeuner, les brownies, et plus encore.
Cet équipement automatique de coupe-gâteau ultrasonique est très approprié pour couper des produits de boulangerie. Les modes de coupe incluent le mode de coupe rond et égal, le mode tranche, le mode de coupe rectangle, le mode triangle de coupe rectangle, etc. Des exemples sont les gâteaux, le pain, la pizza, les brownies et les gâteaux à la crème glacée. La machine à couper les gâteaux peut couper n'importe quel produit de -17 °c à 50 °c — les résultats de coupe des gâteaux sont cohérents, l'équipement de coupe des gâteaux a une excellente qualité de coupe et une excellente stabilité.
Notre machine de découpe de gâteaux à ultrasons est une combinaison d'équipement de découpe à ultrasons et d'un système de contrôle à six axes pour offrir aux clients un maximum de flexibilité, de qualité et d'efficacité pour répondre aux besoins changeants du marché.
Fabrication d'une machine de découpe de gâteaux à ultrasons
La machine automatique de découpe de gâteaux à ultrasons de Wanli peut couper des gâteaux en différentes formes. Couper en morceaux, carrés, rectangles, triangles et couper uniformément, coupé sans résidus, propre, distinct, sans couleur de ficelle. Les résultats de découpe de gâteaux sont cohérents, la machine de découpe de gâteaux a une excellente qualité de coupe et stabilité.
Notre machine de découpe de gâteaux à ultrasons est une combinaison d'équipement de découpe par ultrasons et d'un système de contrôle à six axes pour offrir aux clients la flexibilité, la qualité et l'efficacité nécessaires pour répondre aux besoins changeants du marché. Votre solution peut être personnalisée en fonction des besoins des clients.
Équipement de découpe de gâteaux à ultrasons WANLI
La technologie par ultrasons a été développée dans le secteur pour découper des produits populaires tels que les barres snack, les barres protéinées, les flapjacks ainsi que les plateaux de cuisson plus traditionnels et les gâteaux étagés à base de crème par exemple.
Il dispose d'un écran tactile intelligent qui est vraiment convivial et offre précision de positionnement et répétabilité. Une caractéristique clé du système de contrôle est le système de gestion des recettes qui calcule également la gestion du rendement, ce qui en fait un outil très efficace et facile à utiliser. La capacité de contrôler facilement la taille des portions, la qualité accrue et les économies de main d'œuvre améliorent la production tout au long et, par conséquent, la rentabilité de l'entreprise.
Modèle :
Wanlisp1-250K300L1200
Matériel:
Alliage de titane
Tension nominale :
220V
WANLI fabrique une machine de coupe de gâteau à couche ultrasonique
Entièrement programmables, les unités peuvent produire des portions ou des tranches de n'importe quelle taille car la profondeur, la largeur et la longueur de la coupe peuvent être ajustées. Les systèmes sont bien adaptés au contrôle des portions ou à la découpe de produits difficiles à couper, notamment les gâteaux en couches, les gâteaux en feuille, les tartes, les tartes à la crème, les caissettes glacées, les Petit Fors, les Napoléons, le caramel, les barres de petit-déjeuner, les brownies, et plus encore.
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