यह कन्वेयर बेल्ट के साथ कॉम्पैक्ट स्लाइसर मशीन है, यह हाई-स्पीड निरंतर कटिंग मशीन के लिए फैक्ट्री और बेकिंग होम की आवश्यकताओं को पूरा कर सकती है, इसकी कट स्पीड 180 कट/मिनट तक हो सकती है, यह केक, ब्रेड, कुकीज़, नूगट, कैंडी, पनीर, प्रोटीन बार आदि जैसे उत्पादों को काट सकती है।
हम वानली मशीनरी बाजार की मांग का पालन करते हुए अल्ट्रासोनिक कटिंग उपकरण बनाने और यांत्रिक उपकरणों में लगातार नवाचार और सुधार करने पर ध्यान केंद्रित करते हैं। ग्राहकों को सर्वोत्तम यांत्रिक उपकरण प्रदान करें।
यह एक किफायती, उच्च गुणवत्ता वाली अल्ट्रासोनिक स्वचालित कटिंग चीज़केक मशीन है, जो चीज़केक को त्रिकोण, वर्ग और आयत में काट सकती है। छोटे और मध्यम कारखानों के लिए उपयुक्त।
अल्ट्रासोनिक कटिंग स्वचालित कट केक मशीन हर किसी की पहुंच के भीतर पूरी तरह से कटे हुए उत्पाद लाती है!
होटल, कैटरर्स, छोटे और मध्यम आकार के कन्फेक्शनरीज़ के लिए डिज़ाइन और निर्मित किया गया है और 'वन-बाइट' से लेकर परिवार के आकार के हिस्सों तक विभिन्न आकारों में केक के लिए बहुत उपयुक्त है।
उच्च गुणवत्ता वाले टाइटेनियम ब्लेड उच्च गुणवत्ता वाले काटने के परिणाम सुनिश्चित करते हैं। यह कट केक उपकरण स्वचालित अल्ट्रासोनिक काटने वाला उपकरण आपकी आवश्यकताओं और इच्छाओं को पूरा करने के लिए कई विकल्पों के साथ उपलब्ध है।
हमने क्रीम केक काटने वाली मशीनों की गुणवत्ता को आगे बढ़ाने के लिए दशकों के अनुसंधान और विकास में निवेश किया है। उद्योग के प्रति हमारी प्रतिबद्धता ने क्रीम केक उत्पादन में क्रांति ला दी है और ब्रांडों को ऐसे उत्पाद बनाने में मदद की है जो उपभोक्ताओं को पसंद हैं।
उन मशीनों में निवेश करें जो लंबे समय तक चलने के लिए बनी हों
निवेश पर अविश्वसनीय रिटर्न की उम्मीद करें, जो दशकों के विश्वसनीय संचालन, कम जीवनचक्र लागत और मजबूत डिजाइन और निर्माण के माध्यम से संभव हुआ है।
समाधानों की एक विस्तृत श्रृंखला से लाभ उठाएँ
एकीकृत प्रसंस्करण समाधानों की हमारी विशाल श्रृंखला में से चुनें ताकि आप बदलते रुझानों का प्रबंधन कर सकें और हर बार मांग को पूरा कर सकें।
बिल्कुल सही कट
सुंदर, नाजुक और आकर्षक क्रीम केक काटें
स्लाइस दर स्लाइस, उत्तम! WAMLI की कटिंग मशीनें कई वर्षों से अपनी सटीकता, गुणवत्ता और उच्च-स्तरीय उत्पादकता के लिए जानी जाती हैं। गैटेक्स, केक, कन्फेक्शनरी, ब्रेड रोल, बैगुएट या यहां तक कि वेफर्स और पिज्जा को विश्वसनीय रूप से विभाजित करने के लिए हम आपको क्षैतिज और ऊर्ध्वाधर स्लाइसिंग सिस्टम से लेकर अभिनव अल्ट्रासोनिक कटिंग मशीन तक क्लासिक समाधान प्रदान करते हैं। WANLI में उपयोगकर्ता मित्रता एक उच्च प्राथमिकता है। काटने की चौड़ाई और विविधताओं को तुरंत समायोजित किया जा सकता है, और स्वच्छ डिज़ाइन आसान सफाई को सक्षम बनाता है। उनकी बहुमुखी प्रतिभा के कारण, हमारी कटिंग मशीनें बेकरी और कन्फेक्शनरी के साथ-साथ गैस्ट्रोनॉमी और खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में समान रूप से मूल्यवान हैं। वे आसानी से वर्कफ़्लो में फिट हो जाते हैं और लचीले ढंग से व्यक्तिगत आवश्यकताओं और उत्पादन श्रृंखलाओं के अनुरूप बनाए जा सकते हैं।
डेज़र्ट बार, या बस बार या स्क्वायर, एक प्रकार की अमेरिकी "बार कुकी" हैं जिनकी बनावट एक सख्त केक की तरह होती है या सामान्य कुकी की तुलना में नरम होती है। इन्हें पैन में तैयार किया जाता है और फिर ओवन में पकाया जाता है। इन्हें चौकोर या आयतों में काटा जाता है। वे बेक बिक्री का मुख्य हिस्सा हैं और अक्सर जन्मदिनों के लिए बनाए जाते हैं। वे छुट्टियों के दौरान विशेष रूप से लोकप्रिय होते हैं, लेकिन कई लोग उन्हें पूरे वर्ष खाते हैं। कई कॉफ़ी शॉप और बेकरी भी दावतें पेश करती हैं।
डेज़र्ट बार स्लाइसिंग उपकरण एक अत्यधिक लचीली, अल्ट्रासोनिक कटिंग मशीन है, जिसमें अल्ट्रासोनिक कटिंग तकनीक शामिल है। इसे ट्रे बेक और लोफ प्रकार के उत्पादों को विभाजित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, और दो ब्लेड के उपयोग के साथ, मानक सिंगल ब्लेड मशीन की तुलना में आपका थ्रूपुट बढ़ जाता है। एक कन्वेयर-आधारित मशीन के रूप में, इसे मौजूदा लाइन में एकीकृत किया जा सकता है या स्टैंड-अलोन समाधान के रूप में उपयोग किया जा सकता है।
आटा एक गैर-छिद्रपूर्ण और कॉम्पैक्ट संरचना है। पारंपरिक आटा काटने की प्रक्रिया में, यह अक्सर बहुत अधिक घर्षण उत्पन्न करता है। घर्षण सामग्री की चिपचिपाहट से संबंधित है। अल्ट्रासोनिक आटा काटने से काटने की प्रक्रिया के दौरान उपकरण और सामग्री के बीच परस्पर क्रिया बल कम हो सकता है, जिससे प्लास्टिक विरूपण से बचा जा सकता है। दूसरी ओर, आटा काटने की प्रक्रिया के दौरान इस कॉम्पैक्ट और गैर-छिद्रपूर्ण संरचना की ऊर्जा खपत भी काफी बढ़ जाती है।
किफायती अल्ट्रासोनिक कटिंग मशीन हमारी वानली फैक्ट्री ने छोटे और मध्यम आकार के केक की दुकानों और बेकरियों के लिए इस किफायती अल्ट्रासोनिक कटिंग मशीन को विकसित किया है। हालाँकि यह किफायती अल्ट्रासोनिक कटिंग मशीन आकार में छोटी है, लेकिन काटने की गति भी बहुत अधिक है। मानक…
इकोनॉमी कमर्शियल केक काटने की मशीन Wanlisp1-250K300L1200 एक किफायती और व्यावहारिक वाणिज्यिक अल्ट्रासोनिक केक काटने की मशीन है। यह मानक मशीन 300 मिमी ब्लेड से सुसज्जित है, जिसे आवश्यकताओं के अनुसार स्लाइस मोड या कट त्रिकोण मोड पर सेट किया जा सकता है। अन्य की तुलना में…
न केवल गैर-बुने हुए और कपड़ा कपड़े, बल्कि विभिन्न खाद्य पदार्थों को भी अल्ट्रासाउंड द्वारा सटीक और सफाई से अलग या काटा जा सकता है।
अनुप्रयोग के आधार पर, उपयुक्त सोनोट्रोड डिज़ाइन के साथ कटिंग लंबवत, क्षैतिज या लगातार की जा सकती है। काटने के उपकरण के रूप में उपयोग किए जाने वाले सोनोट्रोड तुलनात्मक रूप से कम घिसते हैं। क्योंकि वे ठंडे होते हैं, जैसा कि अल्ट्रासोनिक वेल्डिंग और पंचिंग के मामले में होता है, विभिन्न प्रकार की सामग्रियों को कुशलतापूर्वक संसाधित किया जा सकता है। खाद्य उद्योग में इसके उदाहरण विभिन्न प्रकार के पनीर, बेकरी उत्पाद और कन्फेक्शनरी, आटा या गहरे जमे हुए उत्पाद हैं। संबंधित सोनोट्रोड अल्ट्रासोनिक दोलनों की मदद से भोजन को सटीक रूप से विभाजित करते हैं। पारंपरिक चाकू की तुलना में काटने के उपकरण के कंपन द्वारा आवश्यक कम बल के कारण काटना आसान होता है। इसलिए खाद्य पदार्थ दबाने या कुचलने से विकृत नहीं होते हैं।
फूड अल्ट्रासोनिक स्लिटिंग मशीन में 3 कटिंग मोड हैं: स्लाइसिंग मोड, कटिंग मोड और कटिंग फैन मोड। विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ काट सकते हैं: केक, ब्रेड, पनीर, पिज्जा, कैंडी, आदि। यह खाद्य स्वचालित अल्ट्रासोनिक स्लिटिंग मशीन शक्तिशाली और किफायती है। छोटे और मध्यम कारखानों, बेकरी, केक की दुकानों के लिए बहुत उपयुक्त है।
वानली मशीन एक विशेष खाद्य-प्रसंस्करण प्रणाली है जिसे बेजोड़ सटीकता के साथ पनीर को काटने, कुचलने और भागों में विभाजित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। पारंपरिक चाकू या ब्लेड के विपरीत, यह उपकरण आसानी से पनीर को काटने के लिए अल्ट्रासोनिक कंपन का उपयोग करता है, जिससे चिकने, साफ किनारे निकल जाते हैं। इसका बड़े पैमाने पर डेयरी उत्पादन लाइनों और छोटे विशेष पनीर निर्माताओं दोनों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
तो, रहस्य क्या है? अल्ट्रासोनिक कटिंग तकनीक उच्च-आवृत्ति कंपन पर निर्भर करती है, आमतौर पर लगभग 20-40 किलोहर्ट्ज़। ये कंपन घर्षण और प्रतिरोध को कम करते हैं, जिससे ब्लेड चिपचिपे पनीर की किस्मों को भी कुचले या विकृत किए बिना पार कर जाता है। एक कुंद चाकू से नरम मोज़ेरेला को काटने की कोशिश करने की कल्पना करें - यह चिपक जाता है, टूट जाता है और गड़बड़ कर देता है। अल्ट्रासोनिक कटिंग के साथ, प्रत्येक टुकड़ा एकदम सही निकलता है।
आटा टुकड़ा करना एक बेकरी और पेस्ट्री औद्योगिक उपकरण है जो वॉल्यूमेट्रिक डिवीजन के लिए तैयार किया गया है, साथ ही साथ अलग-अलग बेकरी और पेस्ट्री आटा तक गोलाई, एक यांत्रिक प्रणाली के माध्यम से मैन्युअल श्रम की जगह लेता है।
यह ताज़ा अल्ट्रासोनिक आटा काटने की मशीन एक उच्च परिशुद्धता वाली मशीन है जो उच्च उत्पादक दर सुनिश्चित करती है।
अल्ट्रासोनिक ताजा आटा काटने वाला उपकरण छोटी और बड़ी उत्पादक बेकरी इकाइयों के साथ-साथ अन्य खाद्य इकाइयों (खानपान, आतिथ्य और इसी तरह के उद्योगों) के लिए उपयुक्त है।
अल्ट्रासोनिक जमे हुए और कम तापमान वाले भोजन को काटना
हमने जमे हुए भोजन के लिए अल्ट्रासोनिक काटने का उपकरण विकसित किया है। हम अल्ट्रासोनिक तरंग की उच्च-आवृत्ति कंपन का पूरा उपयोग करते हैं, जो काटने की सतह पर घर्षण प्रतिरोध को प्रभावी ढंग से कम कर सकता है और काटने वाले चाकू से भोजन को आसानी से काट सकता है, ताकि भोजन काटने की सतह साफ, सुंदर, गैर-विकृत और गैर-पिघली हो। काटने के प्रकार चीज़केक, मूस केक, आइसक्रीम, आइसक्रीम केक, आदि हैं।
जमे हुए भोजन के लिए अल्ट्रासोनिक कटिंग उपकरण जमे हुए भोजन जैसे आइसक्रीम, आइसक्रीम केक, जमे हुए पनीर केक, जमे हुए मूस केक, जमे हुए आटे के लिए सबसे अच्छा विकल्प है। अल्ट्रासोनिक भोजन काटने वाले उपकरण अत्यधिक परिस्थितियों में भोजन को काट सकते हैं, और कम तापमान और कठोर जमे हुए भोजन को काटते समय इसके फायदे अधिक प्रमुख हैं। क्योंकि यह काटने के लिए अल्ट्रासोनिक उच्च-आवृत्ति कंपन का उपयोग करता है, काटने के दौरान केवल एक छोटा बाहरी बल लगाने की आवश्यकता होती है। इसे आसानी से काटा और बनाया जा सकता है, इसलिए कटर का घिसाव कम होता है। सामान्य कटर की सेवा का जीवन सामान्य स्टील चाकू और डिस्क कटर की तुलना में कम से कम 3-5 वर्ष अधिक है। अल्ट्रासोनिक काटने वाले उपकरणों की यह श्रृंखला उन खाद्य कंपनियों के लिए उपयुक्त है जो प्रति घंटे 50-360 केक का उत्पादन करती हैं। आवश्यक संख्या में कटौती के दृष्टिकोण से, इसे वास्तविक जरूरतों के अनुसार अनुकूलित डिजाइन और उत्पादन किया जा सकता है।
जमे हुए आइसक्रीम केक उत्पादों को पिघलाना आसान है, और उन्हें जल्दी से खाया जाना सबसे अच्छा है, इसलिए ग्राहकों के लिए उत्पादों की तैयारी भी जल्दी से की जानी चाहिए, लगातार विभाजन सुनिश्चित करते हुए काटने की प्रक्रिया को सरल बनाना चाहिए। यह अल्ट्रासोनिक केक काटने की मशीन जमे हुए आइसक्रीम उत्पादों को काटने के लिए बहुत उपयुक्त है। अल्ट्रासोनिक ब्लेड कटिंग अधिक नाजुक और अधिक सुंदर है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि इस उपकरण का उपयोग कौन करता है, आप परिष्कृत कटिंग परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।
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