इसकी संरचना सरल और उचित है, संचालित करना आसान है, समायोजित करना आसान है, अलग करना और साफ करना आसान है। उपकरण में इंजेक्शन वॉल्यूम समायोजन हैंडल है, इंजेक्शन की गति को मनमाने ढंग से समायोजित किया जा सकता है, उच्च इंजेक्शन परिशुद्धता, केवल एक व्यक्ति को संचालित करने की आवश्यकता होती है। ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है (डिस्चार्ज हेड की संख्या को अनुकूलित करें), पूरी तरह से स्वचालित उत्पादन प्राप्त करने के लिए कन्वेयर बेल्ट को बढ़ा सकते हैं। सभी त्वरित-फिट जोड़ों का उपयोग करते हैं, जो अलग करने और धोने के लिए अधिक सुविधाजनक होते हैं। खाद्य सुरक्षा आवश्यकताओं के अनुरूप, गैस सामग्री के संपर्क में आने वाले सभी हिस्से स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं। इस प्रकार के उपकरण विशेष रूप से छोटे और मध्यम आकार के खाद्य उद्यमों, केक, बेकरी, छोटी कार्यशालाओं और व्यक्तिगत उत्पादकों के लिए उपयुक्त हैं जिन्होंने अभी अपना खुद का व्यवसाय शुरू किया है, जैसे केक, बैटर-प्रकार के खाद्य इंजेक्शन का उपयोग।
केक डिपॉजिटर मशीन का सिद्धांत निम्नानुसार काम करता है: मॉड्यूलेटेड कपड़े को हॉपर में डाला जाता है, फीडिंग रोलर द्वारा खिलाया जाता है और फॉर्मिंग डाई घूमती है और बाहर निकलती है, जो कुकी (पेस्ट्री) खाली हो जाती है; ट्रे को लिफ्टिंग फ़ंक्शन के साथ कन्वेयर बेल्ट पर रखा गया है, और कन्वेयर बेल्ट आंदोलन के विभिन्न तकनीकी मानकों का एहसास कर सकता है। इसका उपयोग, संचालन और रखरखाव करना बहुत सुविधाजनक है।
प्रभावकारिता.
1. उच्च दक्षता: टच स्क्रीन सेटिंग, मेमोरी फ़ंक्शन, तेज़ उत्पादन गति, उत्पाद आकार का आसान संचालन, यानी इसका उपयोग थोड़ी सी त्रुटि के साथ विभिन्न केक बनाने के लिए किया जा सकता है।
2. मल्टी-फ़ंक्शन: स्विस रोल, स्क्वायर केक, जादुई महल, खजूर केक और लंबे केले केक आदि का उत्पादन कर सकते हैं।
3. सामग्री: स्टेनलेस स्टील + एल्यूमीनियम + खाद्य ग्रेड प्लास्टिक, सुरक्षित और पर्यावरण के अनुकूल।
जब खाद्य उद्योग में सटीक कटाई की बात आती है, तो अल्ट्रासोनिक तकनीक ने पहले ही एक उच्च मानक स्थापित कर दिया है। लेकिन इसे स्वचालित ट्रैकिंग के साथ जोड़ दें, और आप दक्षता और सटीकता के एक बिल्कुल नए स्तर को देख रहे हैं।
इस मशीन में तेज़ उत्पादन गति और स्वचालन की उच्च डिग्री के फायदे हैं, इसे एक व्यक्ति द्वारा संचालित किया जा सकता है, स्थिर संचालन, कोई रिसाव नहीं, लुगदी का कोई रिसाव नहीं, सामग्री की बचत और अन्य फायदे, कुकीज़, मैकरॉन, पफ आदि के प्रकार बनाने के लिए उपयोग करें / केक बनाने के लिए उपयोग करें।
इस मशीन में तेज उत्पादन गति और उच्च स्तर के स्वचालन के फायदे हैं, इसे एक व्यक्ति द्वारा संचालित किया जा सकता है, स्थिर संचालन, कोई रिसाव नहीं, लुगदी का कोई रिसाव नहीं, सामग्री की बचत और अन्य फायदे, सभी प्रकार के कप केक, स्विस रोल, स्क्वायर केक, बेर केक के लिए उपयुक्त है
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