Produits

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Équipement de découpe par ultrasons multifonctionnel Wanlisonic

L'évolution de la technologie de coupe à Zhangzhou Wanli
Débuts de Wanli : Fondée à Zhangzhou, en Chine, Wanli a débuté en tant que fabricant de machines de transformation des aliments. Au fil des années, l’entreprise a investi massivement dans la recherche et le développement, gagnant progressivement en reconnaissance pour son ingénierie innovante.
Passage à des solutions ultrasoniques à grande vitesse : Constatant la demande croissante de découpe de précision, Wanli s'est concentré sur machines de découpe à ultrasons. Cette transition leur a permis de répondre aux besoins de divers secteurs tout en restant en avance sur les tendances du marché mondial.

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Machine de découpe de pain ultrasonique aux amandes

Machine de découpe de pain aux amandes
La machine de découpe par ultrasons présente les avantages d'une précision de coupe élevée, d'une bonne finition de surface de coupe, d'un tranchant précis, d'aucune déformation, d'aucun bâton au couteau, d'une vitesse rapide, d'un rendement élevé, d'une absence de pollution, d'une alimentation numérique, d'un suivi automatique de la fréquence et d'une puissance réglable, peut fonctionner en continu pendant 24 heures.
La machine de découpe à ultrasons suivante est spécialement conçue pour la découpe du pain. Il peut couper parfaitement le pain aux amandes avec la plus grande efficacité et la plus grande vitesse.

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Coupe-gâteau suisse automatique à ultrasons

Il se compose d'une machine de découpe, d'une bande transporteuse et d'un générateur d'ultrasons, le couteau est contrôlé par le son ultrasonique, de sorte que la coupe soit rapide et que la surface de coupe soit bien rangée, une meilleure forme pour les produits finaux. Structure en acier inoxydable, facile à nettoyer, moteur de service, rapide et stable. Pour couper automatiquement des gâteaux, du pain, du nougat, des gâteaux surgelés, des barres Halva, etc. C'est le type le plus rapide et le plus pratique, la section de coupe sera très soignée et uniforme.

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Machine à trancher les toasts automatique à ultrasons Wanli

Le développement industriel du tranchage de gâteaux a favorisé le renouvellement et l’innovation des équipements de découpe automatique de gâteaux. La trancheuse à gâteau automatique traditionnelle commençait à ne plus répondre à la demande du marché et aux exigences esthétiques des consommateurs. L'usine a commencé à rechercher des trancheuses à gâteaux plus rapides et plus intelligentes, offrant de meilleurs résultats de coupe. La trancheuse à gâteau automatique à ultrasons a été créée pour répondre à une telle demande.

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Équipement de découpe de rouleaux suisses à ultrasons de ligne automatisée

Les trancheuses à ultrasons utilisent des vibrations à haute fréquence pour traiter rapidement les aliments, éliminant ainsi les temps d'arrêt causés par le nettoyage continu des lames de coupe traditionnelles. Le système de découpe d'aliments par ultrasons offre une nouvelle façon de couper, trancher et tourner automatiquement pour manipuler une variété d'aliments différents, ce qui rend le processus de production plus fluide, moins de déchets et de faibles coûts de maintenance. Il convient à l'installation sur la chaîne de production de la chaîne de montage alimentaire en usine pour la découpe à grande échelle de la chaîne de montage.

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Trancheuse à pain ultrasonique automatique

Il se compose d'une machine de découpe, d'une bande transporteuse et d'un générateur d'ultrasons, le couteau est contrôlé par le son ultrasonique, de sorte que la coupe soit rapide et que la surface de coupe soit bien rangée, une meilleure forme pour les produits finaux.

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Machine automatique de découpe de pain et de trancheuse

Trancheuse ultrasonique automatisée pour machine à bûches de fromage

Cette machine de découpe à ultrasons peut être utilisée pour couper du fromage. La machine de découpe ultrasonique de fromage adopte une technologie de conduite ultrasonique à suivi automatique de fréquence. Il a une application simple, une puissance de coupe puissante, sans couteau ni débris. La surface du produit coupé est lisse et belle.

Peut être équipé de lames de spécifications différentes en fonction de la largeur de coupe du produit, et même personnaliser la machine en fonction des besoins.

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Machine de découpe ultrasonique automatique de pain grillé Wanlisoinc

La pâte à gâteau est découpée en lignes avec des lames circulaires après sa cuisson. La crème est appliquée sur la pâte au fond. Ensuite, la deuxième couche de pâte à gâteau a été appliquée sur l'autre. Il est maintenant temps de couper à la longueur souhaitée. À ce stade, il existe 2 alternatives. L’une est une lame traditionnelle et l’autre option est une trancheuse à ultrasons avec lame en titane. Lorsque le gâteau contient de la crème, l'option unique est la découpe par ultrasons en raison de l'adhérence de la crème. Lorsque la lame normale entre dans le gâteau, la crème colle à la lame et après 100 pièces, la crème devient dure sur la lame. Dans les boutures suivantes, l'extérieur des tranches est déformé. Afin d'éviter cette crème collante, des vibrations ultrasoniques sont utilisées. Parce que la lame ultrasonique vibre pendant qu'elle tranche, la crème ne peut donc pas coller à la lame vibrante ultrasonique. La lame ultrasonique étant en titane, elle convient également à l’industrie alimentaire.

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Coupe-pain à ultrasons automatique Wanlisoinc

La trancheuse à ultrasons automatique utilise des vibrations d'ondes à haute fréquence pour traiter rapidement les aliments, éliminant ainsi le nettoyage continu traditionnel de la lame de coupe causé par les temps d'arrêt.
La trancheuse à ultrasons offre une nouvelle approche pour couper, trancher et tourner automatiquement pour traiter une variété d'aliments, ce qui rend le processus de production, la minimisation des déchets et les coûts de maintenance les plus bas.
L'équipement de tranchage par ultrasons utilise l'énergie ultrasonique générée 20 000 fois par seconde par vibration à haute fréquence entre la lame et les aliments pour établir une surface presque sans friction, éliminant ainsi les couteaux collants, les pressions et autres problèmes.

Fromage, biscuits, fruits, gâteaux… Le tranchage par ultrasons permet de tout couper parfaitement. Contrairement aux autres techniques de tranchage, les ultrasons éliminent les pertes de produit et augmentent la productivité.

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Machine de coupe transversale automatique industrielle pour l'alimentation

Machine de coupe transversale automatique à ultrasons WANLI

La machine de découpe transversale automatique à ultrasons est une machine compacte et efficace, c'est une solution flexible qui peut couper une large gamme d'aliments. Les vibrations ultrasoniques réduisent la résistance de friction entre l'outil et le produit et permettent un processus de coupe rapide et soigné, le produit lui-même n'est pas déformé.

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Coupe-pain automatique à ultrasons

La pâte à gâteau est découpée en lignes avec des lames circulaires après sa cuisson. La crème est appliquée sur la pâte au fond. Ensuite, la deuxième couche de pâte à gâteau a été appliquée sur l'autre. Il est maintenant temps de couper à la longueur souhaitée. À ce stade, il existe 2 alternatives. L’une est une lame traditionnelle et l’autre option est une trancheuse à ultrasons avec lame en titane. Lorsque le gâteau contient de la crème, l'option unique est la découpe par ultrasons en raison de l'adhérence de la crème. Lorsque la lame normale entre dans le gâteau, la crème colle à la lame et après 100 pièces, la crème devient dure sur la lame. Dans les boutures suivantes, l'extérieur des tranches est déformé. Afin d'éviter cette crème collante, des vibrations ultrasoniques sont utilisées. Parce que la lame ultrasonique vibre pendant qu'elle tranche, la crème ne peut donc pas coller à la lame vibrante ultrasonique. La lame ultrasonique étant en titane, elle convient également à l’industrie alimentaire.

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Machine de découpe de pain et de pain grillé à ultrasons 

Machine de découpe par ultrasons, couteau à pain, lames de coupe

Les lames à ultrasons peuvent varier en longueur et en hauteur, en fonction des exigences spécifiques des clients

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Machine de découpe de pâte de boulangerie

Découpeuse ultrasonique de pâte de boulangerie

Lorsque nous coupons habituellement du pain, nous sommes sujets à des déformations, à des tailles différentes, à produire beaucoup de débris, etc.

La machine de découpe par ultrasons résout non seulement ces problèmes causés par la découpe traditionnelle, mais la découpe par ultrasons est également plus écologique, hygiénique et propre.

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Tranchage et portionnement en boulangerie industrielle

Réduire considérablement la perte de rendement en coupant les produits avec une précision, une qualité de coupe et une uniformité exceptionnelles

Nous savons que la propreté et la cohérence sont essentielles pour vos produits de boulangerie, c'est pourquoi nous avons développé une gamme de machines à ultrasons et robotisées capables de trancher et de portionner de manière cohérente une gamme de produits selon vos spécifications.

Des gâteaux et cheesecakes aux pâtisseries et confiseries, en passant par les produits de boulangerie traditionnels tels que les brownies et les flapjacks, nous pouvons vous proposer une solution répondant à vos besoins.

Que vous travailliez à température congelée, réfrigérée ou ambiante, nos machines réduisent considérablement la perte de rendement en tranchant vos produits avec une précision, une qualité de coupe et une uniformité exceptionnelles.

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Machine à couper le pain

Trancheuse ultrasonique automatisée pour machine à bûches de fromage

Cette machine de découpe à ultrasons peut être utilisée pour couper du fromage. La machine de découpe ultrasonique de fromage adopte une technologie de conduite ultrasonique à suivi automatique de fréquence. Il a une application simple, une puissance de coupe puissante, sans couteau ni débris. La surface du produit coupé est lisse et belle.

Peut être équipé de lames de spécifications différentes en fonction de la largeur de coupe du produit, et même personnaliser la machine en fonction des besoins.

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Machine à trancher le pain à ultrasons Wanlisonic

La machine à trancher le pain d'approvisionnement d'usine Wanlisp4-300K1450L2000 est un équipement automatique de trancher le pain à ultrasons spécialement développé par Zhangzhou Wanli Machinery Equipment Company pour la ligne de production de pain. Il convient à la découpe de la production de pain en usine. Mécanisation entièrement automatique…

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