Machine de convoyeur incurvée pour aliments

Les machines de découpe horizontale et verticale à double lame haute capacité de Wanli sont spécialement conçues pour le traitement efficace et précis des vidéos de cuisson, garantissant une qualité constante et la productivité la plus élevée. Cette machine est un choix idéal pour les boulangeries et les lignes de production alimentaire, avec les caractéristiques suivantes :

Coupez doucement et rapidement le papier intact sans endommager la texture douce.

Coupe de précision – Les lames réglables peuvent fournir un tranchage ou un tranchage uniforme.

Fonctionnement à grande vitesse – traitement de 20 à 40 unités par minute, réduisant les coûts de main-d’œuvre.

CONCEPTION SANITAIRE - Fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire, facile à nettoyer et à entretenir.

Commandes conviviales – une interface simple qui peut être rapidement ajustée.

Cette machine est très adaptée à divers produits de boulangerie tels que le fromage, le pain et les pâtisseries, améliorant l'efficacité tout en préservant l'intégrité du produit. Améliorez immédiatement votre ligne de production !

L'équipement de tranchage de fromage par ultrasons entièrement automatique est conçu pour un traitement efficace et précis du pain mou, garantissant une qualité constante et une productivité maximale. Cette machine est un choix idéal pour les boulangeries et les lignes de production alimentaire, avec les caractéristiques suivantes :

Découpez doucement et rapidement des feuilles complètes sans endommager la texture douce.

Coupe de précision – Les lames réglables peuvent fournir des tranches ou des sections uniformes.

Fonctionnement à grande vitesse – traitement de 20 à 40 unités par minute, réduisant les coûts de main-d’œuvre.

CONCEPTION SANITAIRE - Fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire, facile à nettoyer et à entretenir.

Commandes conviviales – une interface simple qui peut être rapidement ajustée.

Cette machine est très adaptée au fromage, au fromage et aux pâtisseries, améliorant l'efficacité tout en maintenant l'intégrité du produit. Améliorez immédiatement votre ligne de production !

La bande du convoyeur à bande tournante est équipée d'une conception anti-déviation spéciale à l'extérieur de la bande transporteuse, de sorte que la bande transporteuse fonctionne sur un rail de guidage spécial. La machine est connectée à la ligne de production et convient à divers transports de produits alimentaires.

Modèle de coupe-guillotine alimentaire à prix d'usine : Wanlisp4-300K900L3500, coupe-guillotine alimentaire à ultrasons, développé par l'usine WANLI, il est utilisé pour couper des aliments rectangulaires en carrés. Les paramètres qui ont été définis peuvent être enregistrés et ils peuvent être appelés directement la prochaine fois sans réinitialisation. 10…

La découpe par ultrasons, grâce au rôle des ultrasons, de sorte que la lame de la meule dans le rayon de la direction de la vibration télescopique instantanée, puisse être effectuée en très peu de temps, de sorte que la particule de meulage et l'objet de traitement sous l'état de forte accélération entrent en collision à plusieurs reprises.

Pour couper en dés ou trancher du pain et des gâteaux. La longueur de la machine de découpe par ultrasons de cubes de tofu entiers est de 3,5 M (divisée en 2 sections). La largeur est de 0,9 M. Équipé d'un dispositif de rotation du matériau. Taille de coupe possible : 600 mm * 600 mm Vitesse de coupe 60 fois/minute L'ensemble complet d'action est entraîné par le servomoteur.

Les configurations de la machine de découpe à ultrasons : transducteur ultrasonique, booster, lame de coupe, générateur d'ultrasons.

Gamme d'applications : découpe pour le caoutchouc, le plastique, les aliments (gâteau, pain, fromage, pizza, sandwich, etc.)

Les avantages de la machine de découpe à ultrasons sont les suivants :

Pas besoin d'un couteau tranchant et d'une grande poussée, aucun dommage aux aliments.

Faible résistance au frottement, aucun matériau de coupe ne colle à la lame.

Vitesse de coupe rapide, économisez sur les coûts de main-d'œuvre.

Fonctionnement sûr, consommation d'énergie réduite, pas de bruit.

Fonctionnement manuel, également utilisé pour le fonctionnement automatique des machines.

Utilisation facile, installation facile.

Haute qualité au meilleur prix, garantie 1 an.

Utilisation de la technologie ultrasonique pour maximiser le rendement et le débit et minimiser les pertes

Du Parmigiano et du Pecorino durs et granuleux à la Feta friable et au Brie mou, le fromage présente une variété presque infinie de défis pour l'industrie laitière moderne. Grâce à notre expérience pratique de presque tous les types de fromages disponibles, nous pouvons vous fournir la machine qui vous convient.

Nos machines de découpe à ultrasons sont conçues pour maximiser le rendement et le débit et minimiser les pertes, tout en garantissant la meilleure qualité de coupe possible, même pour les fromages contenant des composants supplémentaires tels que des noix et des fruits.

L'utilisation de la technologie ultrasonique pour couper et portionner les produits alimentaires, en particulier les variétés molles et délicates, continue de croître à un rythme constant à mesure que les avantages du processus ultrasonique sont compris par un nombre croissant de fabricants. La combinaison de la technologie ultrasonique avec les systèmes robotisés offre une solution très flexible et efficace pour de nombreuses applications différentes de découpe d'aliments.

Descriptions de cette machine de découpe de pizza à gâteau à la crème par ultrasons :

Coupeur en alliage de titane importé, grâce au principe de coupe par vibration ultrasonique à haute fréquence, la section est un couteau exquis et antiadhésif;

Convient aux gâteaux surgelés, aux cheesecakes, etc.;

Diverses méthodes de coupe telles que carré, triangle, tranche, etc. ;

Équipé d'un écran tactile LCD Siemens/Wecon et d'un contrôleur PLC, avec de nombreux modes de mémoire pouvant être définis librement, opération simple.

Cette machine à découper les gâteaux à ultrasons peut être configurée sur la ligne de production en fonction des besoins du client, pour réaliser une production massive.

Caractéristiques techniques

A. Il se compose d'une machine de découpe, d'une bande transporteuse et d'un générateur d'ultrasons, le couteau est contrôlé par le son ultrasonique, de sorte que la coupe soit rapide et que la surface de coupe soit bien rangée, une meilleure forme pour les produits finaux.

B. Structure en acier inoxydable 304, facile à nettoyer, moteur à coudre, rapide et stable. Pour couper automatiquement des gâteaux, du pain, du nougat, des gâteaux surgelés, etc.

C. C'est le type le plus rapide et le plus pratique, la section transversale de coupe sera très soignée et uniforme.

D. Vitesse de coupe : 35 fois/minute (droite et gauche) ; 1 000 mm/minute (avant, arrière, droite et gauche) ; Erreur de coupe : ± 1 mm

E. La machine peut être personnalisée selon les exigences des clients.

F. Pourrait couper différentes formes : formes carrées/triangles/rondes/rectangles/œufs, pourrait couper les marchandises avec une hauteur maximale de 100 mm.

G. Avec déflecteur avant automatique

WANLI Coupe automatique par ultrasons pour gâteaux et aliments

WANLI est un fournisseur spécialisé de machines pour l'industrie agroalimentaire. L’une des innovations de l’entreprise est l’adoption de la technologie de découpe par ultrasons, offrant la meilleure qualité de découpe disponible pour les produits difficiles à traiter avec les méthodes conventionnelles.

Les gâteaux, en particulier, sont notoirement difficiles à couper de manière fiable : les machines ont tendance à prendre beaucoup de temps à configurer pour différentes tailles de gâteaux, profondeurs et nombres de portions, tandis que les technologies de découpe traditionnelles peuvent entraîner des coupes inégales et salissantes et des niveaux inacceptables de produits endommagés.

WANLI Machine de découpe ultrasonique de cubes de tofu automatique

La machine est facile à utiliser. Longue durée de vie de la lame à ultrasons, pas besoin de changer de lame fréquemment. La machine peut être ajustée facilement pour couper n'importe quelle taille de tofu.

Plus important encore, l’uniformité du tofu coupé par la machine donne une bonne image sur le marché.

La machine à couper les cubes de tofu par ultrasons dispose d'une interface PLC, qui peut utiliser le doigt pour appuyer sur les boutons et faire fonctionner le système. Par conséquent, le fonctionnement de la machine est simple et pratique.

Les outils de découpe par ultrasons efficaces de Wanli permettent aux entreprises de l’industrie agroalimentaire d’augmenter leurs performances et d’améliorer leurs opérations de tranchage.
Le principe est simple : le tranchant du couteau vibrant (sonotrode) est réglé à une amplitude (30 à 100 µ) et une fréquence (20 ou 30 kHz) définies selon les besoins. Il crée une accélération de plus de 105 G qui, à l'aide d'une presse qui monte et descend, coupe les aliments en portions.
Avantages de la machine-outil de coupe à ultrasons :
– des coupes nettes sans gâchis ni écrasement,
– compatible avec les aliments mous, collants et friables,
– lame autonettoyante,
– les aliments n'adhèrent pas aux parois de la lame, évitant ainsi que les couches ne se collent les unes sur les autres,
– des couches extrêmement fines et uniformes sont possibles avec un niveau de tolérance encore inaccessible avec d'autres méthodes,
– un débit élevé,
– zéro effritement et moins de perte de produit,
– beaucoup plus sûr que toutes les autres méthodes de coupe conventionnelles,
– coupe les ingrédients durs (noix, pistaches, olives, raisins secs, etc.) sans les déplacer.

Avantage de la machine à gâteau triangulaire à coupe ultrasonique :

1. Haute précision de coupe, bonne finition de surface de coupe, coupe précise des bords, pas de déformation, pas de collage au couteau, vitesse rapide, pas de pollution.

2. Conception raisonnable, structure simple, facile à utiliser, facile à appliquer à la production automatique. L'alimentation numérique, le suivi automatique de la fréquence et l'efficacité réglable, peuvent fonctionner en continu pendant 24 heures.

Objectif :

Machine à gâteau triangulaire de coupe par ultrasons pour résoudre le problème du couteau collant lors de la coupe d'aliments mous et élastiques tels que les gâteaux, le pain, le fromage, les bonbons, le chocolat, les biscuits, la pizza, etc. Un dispositif de lames de coupe d'aliments à ultrasons est fourni.

WANLI Coupeur à ultrasons Coupe de gâteau au fromage

Cette machine à découper les cheesecakes est parfaite pour les produits collants, difficiles à couper et délicats. La lame ultrasonique vibre à 20 kHz pour empêcher le produit de coller à la lame, permettant à chaque tranche d'avoir un aspect propre et de qualité. Un interrupteur permet de basculer entre la coupe avec et la coupe sans inserts de séparation. Pour augmenter la vitesse de production, un opérateur peut faire fonctionner deux machines simultanément. Cette machine est idéale pour les boulangeries avec un volume de production difficile à trancher de 50 à 200 gâteaux par heure. Cette machine peut être lavée et nettoyée à l'eau et au savon, nous vous recommandons d'utiliser une serviette.

Les systèmes de découpe de fromage par ultrasons utilisent un couteau à ultrasons servomoteur pour couper des portions exactes de fromage selon la recette de découpe du client. Les machines de découpe par ultrasons sont hautement reproductibles, flexibles et plus hygiéniques que les machines de découpe à harpe à fil traditionnelles.

Les gros blocs de fromage peuvent être coupés en petits blocs, en quartiers, en bûches de charcuterie, etc. avec ce système de coupe pour les applications d'emballage de détail. Chaque produit unique et chaque taille de coupe sont stockés dans les contrôleurs de mouvement en tant que recette client unique et peuvent être utilisés sur simple pression d'un bouton. Un retour d'information sur la balance peut être intégré pour affiner la recette de découpe afin d'obtenir une découpe de poids exacte.