Τα μηχανήματα τεμαχισμού κρέατος μπορούν εύκολα να διαμορφωθούν ώστε να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις ελέγχου του βάρους της μερίδας σας και μπορείτε να εφαρμόσετε διαφορετικά προγράμματα μερίδας ανάλογα με τον τύπο του προϊόντος.
Χρησιμοποιώντας τις μηχανές μας για τεμαχιστές κρέατος, θα επωφεληθείτε από αυξημένη απόδοση, λιγότερους χειρισμούς, λιγότερα δώρα και σημαντική εξοικονόμηση εργασίας. Το κρέας ή το πατέ σας μπορούν επίσης να στοιβάζονται και να στραγγίζονται για να μειωθεί περαιτέρω η χειρωνακτική επέμβαση και να διευκολυνθεί η διαδικασία συσκευασίας.
Μηχάνημα κοπής τροφίμων υπερήχων
Η κοπή τροφίμων με υπερήχους είναι μια διαδικασία που χρησιμοποιεί ένα μαχαίρι για να δονείται σε υψηλή συχνότητα. Η εφαρμογή κραδασμών υπερήχων στο εργαλείο μπορεί να δημιουργήσει επιφάνειες κοπής σχεδόν χωρίς τριβές, οι οποίες θα φέρουν πολλά οφέλη στην κοπή. Αυτή η επιφάνεια κοπής χαμηλής τριβής μπορεί να κόψει καθαρά πολλά τρόφιμα σε λεπτές φέτες χωρίς υπολείμματα. Μπορεί να κόψει τροφές που περιέχουν λαχανικά, κρέας, ξηρούς καρπούς, μούρα και φρούτα. Τα εσωτερικά προϊόντα δεν θα παραμορφωθούν ούτε θα μετατοπιστούν.
Μηχανή κοπής Νουγκά Υπερήχων WANLI
Το νουγκά είναι πολύ κολλώδες, δεν πειράζει. Νομίζω ότι η αντικολλητική λεπίδα υπερήχων είναι ιδανική για μαντολάτο. Είναι αφιερωμένο στην κοπή κολλωδών τροφών όπως μαντολάτο, marshmallow, σάντουιτς μαρμελάδας κ.λπ. Εάν ενδιαφέρεστε για τη μηχανή κοπής νουγκά υπερήχων wanli, επικοινωνήστε με τον αντιπρόσωπο της WANLI, καλώς ήλθατε να δοκιμάσετε.
Η μηχανή κοπής μοτσαρέλας υπερήχων (κόφτης) αποτελείται από μετατροπέα υπερήχων (μετατροπέας) με κάλυμμα, ενισχυτή, λεπίδα τιτανίου και ψηφιακή γεννήτρια.
Η λεπίδα υπερήχων που ονομάζεται sonotrode δονείται σε υψηλές συχνότητες 20kHz ή 40kHz και αυτή η δόνηση υψηλής συχνότητας μειώνει την αντίσταση τριβής στην επιφάνεια κοπής. Αυτή η κοπή χαμηλής τριβής κάνει μια λεπίδα να κόβει ομαλά τα προϊόντα διατροφής. Φέρνει καθαρή και όμορφη επιφάνεια κοπής για διάφορα προϊόντα διατροφής.
Επίσης, η κοπή με υπερήχους μειώνει τα τσιπς των τροφίμων κατά την κοπή. Αυτό θα μειώσει το χρόνο διακοπής λειτουργίας για τον καθαρισμό του συστήματος παραγωγής σας.
Η αυτόματη μηχανή κοπής κέικ υπερήχων μπορεί να κόψει, να κόψει και να μοιράσει τα φύλλα αρτοποιίας, όπως κέικ, μπράουνις, μπάρες και άλλα σε τετράγωνα, ορθογώνια, τρίγωνα και άλλα σχήματα. Τα μηχανήματα υπερήχων χρησιμοποιούν λεπίδες τιτανίου που δονούνται για να μοιράζουν φρέσκα, ευαίσθητα και κολλώδη κέικ. Οι λύσεις μηχανών ξεκινούν με βασικό χειροκίνητο τεμαχισμό σε πλήρως ενσωματωμένες αυτόματες γραμμές παραγωγής.
Οι παρακάτω μηχανές μερίδας κέικ υπερήχων είναι σχεδιασμένες για μερίδες κέικ σε φύλλο. Μπάρες επιδόρπιο, milles-feuilles, μινιατούρες, μους, πτι φουρ, ζύμη scone και τιραμισού είναι μερικά μόνο παραδείγματα προϊόντων σε φύλλα που μπορούν να τεμαχιστούν εύκολα και με ακρίβεια χρησιμοποιώντας τον ακόλουθο εξοπλισμό μερίδας κέικ σε φύλλο υπερήχων.
Οι μηχανές κοπής κέικ υπερήχων φύλλων πείθει με την εξελιγμένη τεχνολογία κοπής υπερήχων που είναι ενσωματωμένη σε ένα συμπαγές μηχάνημα. Το εργοστάσιο έχει σχεδιαστεί για να κόβει σκέλη προϊόντος ή χαλιά προϊόντων.
Τα μήκη των τεμαχίων και οι ταχύτητες κοπής ρυθμίζονται ελεύθερα μέσω ενός διαισθητικά λειτουργικού πάνελ αφής.
Ολόκληρη η δομή του μηχανήματος παρέχει μέγιστη υγιεινή και μπορεί να καθαριστεί μέσα σε λίγα λεπτά.
Μηχάνημα κοπής φύλλων υπερήχων WANLI
Χρησιμοποιώντας τεχνολογία υπερήχων για τη μεγιστοποίηση της απόδοσης και της απόδοσης και την ελαχιστοποίηση των δώρων
Από το σκληρό, κοκκώδες Parmigiano και το Pecorino μέχρι την εύθρυπτη φέτα και το μαλακό Brie, το τυρί παρουσιάζει μια σχεδόν άπειρη ποικιλία προκλήσεων για τη σύγχρονη γαλακτοκομική βιομηχανία. Με την πρακτική εμπειρία μας σε σχεδόν κάθε διαθέσιμο τύπο τυριού, μπορούμε να παρέχουμε το κατάλληλο μηχάνημα για εσάς.
Μηχανή ψωμιού σε φέτες υπερήχων WANLI
Πριν χρησιμοποιήσουμε το μηχανικό μαχαίρι για να το κόψουμε σε φέτες . τώρα εισάγουμε τον κόφτη υπερήχων στη βαθμολόγηση του. με υπερηχητική κοπή, είναι γρήγορο και δεν κολλάει με τη λεπίδα. και το κόψιμο είναι καθαρό μετά το ψήσιμο είναι πιο όμορφο . Είναι μια νέα τεχνολογία εφαρμογής του τεμαχισμού ψωμιού.
Περιγραφή προϊόντος:
Οι κόφτες τροφίμων με υπερήχους χρησιμοποιούν κραδασμούς κυμάτων υψηλής συχνότητας για τη γρήγορη επεξεργασία των προϊόντων διατροφής, εξαλείφοντας τον χρόνο διακοπής λειτουργίας που προκαλείται από τον συνεχή καθαρισμό των παραδοσιακών λεπίδων κοπής.
Οι κόφτες τροφίμων με υπερήχους προσφέρουν μια νέα μέθοδο κοπής, τεμαχισμού και αυτόματης διεύθυνσης της επεξεργασίας μιας μεγάλης ποικιλίας τροφίμων, με αποτέλεσμα μια διαδικασία παραγωγής με ελάχιστα απόβλητα και ελάχιστο κόστος συντήρησης.
Ο εξοπλισμός τεμαχισμού τροφίμων με υπερήχους χρησιμοποιεί ενέργεια υπερήχων για τη δημιουργία κραδασμών υψηλής συχνότητας στις 20.000 φορές το δευτερόλεπτο, δημιουργώντας μια σχεδόν χωρίς τριβή επιφάνεια μεταξύ της λεπίδας και του φαγητού, εξαλείφοντας έτσι προβλήματα όπως κολλώδη μαχαίρια και εξώθηση.
Η μηχανή κοπής κουλουριών υπερήχων κόβει τα κέικ σας σε τέλειες μερίδες μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα. Ιδανικό για μους, cheese cakes, τιραμισού, κουλουράκια, black forest, μόκα και πολλά άλλα. Αποκτήστε έως και 200 μερίδες σε μία μόνο κοπή! Απαιτείται χαμηλή συντήρηση και εύκολο καθάρισμα. Ο τεμαχισμός με υπερήχους συνεχίζει να είναι δημοφιλής στη βιομηχανία αρτοποιίας. Τα περισσότερα προϊόντα κέικ δίσκου παράγουν εξαιρετικά αποτελέσματα κοπής με λεπίδες υπερήχων – παραδείγματα εδώ είναι το flapjack, το παντεσπάνι, τα μπράουνις, ο βραχώδης δρόμος και τα κουλουράκια εκατομμυριούχων. Τα στρογγυλά κέικ και οι τάρτες επεξεργάζονται πολύ καλά, όπως και οι κις και η πίτσα από την αλμυρή πλευρά. Τα καρβέλια δίνουν πολύ καλά αποτελέσματα.
Μηχάνημα Τεζκέικ Τεμαχισμού Υπερήχων
Με στόχο το φαινόμενο του κολλήματος των μαχαιριών, τη φθορά του σχήματος των τροφίμων και την ανάγκη τακτικού καθαρισμού των μαχαιριών σε πρακτικές εφαρμογές των παραδοσιακών μηχανών κοπής τροφίμων, προτείνεται η εισαγωγή τεχνολογίας υπερήχων στο σχεδιαστικό σύνδεσμο των μηχανών κοπής τροφίμων για τη μετατροπή της υπερηχητικής ενέργειας σε δόνηση και τη χρήση υψηλής συχνότητας. Η αρχή λειτουργίας και ο δομικός σχεδιασμός της μηχανής κοπής τροφίμων με υπερήχους εξηγούνται κυρίως. Η μηχανή κοπής υπερήχων έχει σχεδιαστεί με μια μοναδική συσκευή περιστροφικής κίνησης τραπεζιού τροφίμων και μια συσκευή οριζόντιας γραμμικής κίνησης, η οποία μπορεί να επιτύχει 360 σε επίπεδο σε συνεργασία με το μαχαίρι κοπής υπερήχων. Το κόψιμο υπό οποιαδήποτε γωνία μπορεί να κόψει ολόκληρο το πιάτο του λαμαρίνας στο καθορισμένο πολύγωνο, αποφεύγοντας το φαινόμενο της ανομοιόμορφης κοπής με το χέρι. Η επιφάνεια κοπής του φαγητού που κόβεται από το μηχάνημα είναι καθαρή και τακτοποιημένη και το μέγεθος και το βάρος των κομματιών φαγητού είναι ακριβώς τα ίδια για να καλυφθούν οι ελλείψεις των παραδοσιακών μηχανών κοπής.
Automatic Ultrasonic Slice Cake Γραμμή Παραγωγής
Πολλοί από τους πελάτες μας Wanli αγόρασαν αυτό το κέικ με φέτες υπερήχων για τη γραμμή παραγωγής κέικ σε φέτες. Αυτός ο υπερηχητικός εξοπλισμός κέικ φέτας, με την εξαιρετικά υψηλή ταχύτητα κοπής (μπορεί να κόψει 1 μαχαίρι ανά δευτερόλεπτο), ευέλικτο έξυπνο λειτουργικό σύστημα (οι παράμετροι μπορούν να ρυθμιστούν ανάλογα με τη ζήτηση), αυτοματοποιημένες μηχανικές λειτουργίες (εξοικονόμηση εργασίας και κόστους), τελειοποιεί το αποτέλεσμα κοπής (λεπτή, λεία και λεία επιφάνεια κοπής), απλό καθάρισμα, προστασία περιβάλλοντος και υγιεινή, ευνοείται ευρέως από το εργοστάσιο των φιλοξενούμενων.
Μια μηχανή που κόβει γλυκά σαν σφουγγάρι!
Η «μηχανή παντεσπάνιου υπερήχων» έχει δύο τύπους διαστάσεων κοπής, πάνελ αφής.
Απλώς ορίστε έναν προκαθορισμένο τύπο προϊόντος, τοποθετήστε ένα τεμάχιο εργασίας και πατήστε το αυτόματο κουμπί.
Εύκολο στη λειτουργία.
Επιπλέον, μπορεί να οριστεί οποιοσδήποτε αριθμός τύπων.
Παρέχεται ένας αισθητήρας περιοχής για την αποφυγή τυχαίας κοπής των δακτύλων και λαμβάνονται υπόψη τα μέτρα ασφαλείας.
Σχεδόν σε όλους αρέσει το τυρί, όχι μόνο έχει καλή γεύση, αλλά ωφελεί και την υγεία σας. Για παράδειγμα, το τυρί τσένταρ περιέχει υψηλές συγκεντρώσεις βασικών θρεπτικών συστατικών, ιδιαίτερα υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης και ασβεστίου. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι τόσο σημαντικό να τρώτε γαλακτοκομικά προϊόντα και το τυρί τσένταρ είναι καλύτερο από άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Το τυρί τσένταρ έχει σχήμα νιφάδας και σχήμα μπλοκ. Το πιο συχνά χρησιμοποιούμενο είναι το flaky, το οποίο χρησιμοποιείται συνήθως ως ψωμί για σάντουιτς, σάντουιτς ή μπιφτέκι.
Η υπερηχητική μηχανή κοπής τυριών τσένταρ ήταν πάντα η ιδανική λύση κοπής για να βοηθήσει το τυρί σας να κόψει σε ομοιόμορφα κομμάτια ή νιφάδες.
Βιομηχανική ελβετική μηχανή κοπής σε ρολό Γρήγορη, λεία και όμορφη. Είναι το χαρακτηριστικό κοπής της υπερηχητικής ελβετικής μηχανής κοπής ρολών Wanli. Αυτή τη φορά, χρησιμοποιήσαμε το ρολό κέικ με νήμα κρέατος για να δοκιμάσουμε το μηχάνημα. Στην παραδοσιακή κοπή τροφών που περιέχουν νήμα, θα διαπιστώσουμε ότι το νήμα κρέατος είναι…
WANLI Υπερηχητικό Ελβετικό Κοπή Ρολών
Τα ελβετικά ρολά είναι ένα είδος παντεσπάνι. Σχεδόν όλοι οι αρτοποιοί θα προσθέσουν την κρέμα και τη μαρμελάδα στο ελβετικό ρολό επειδή είναι εξαιρετικά νόστιμο και το κόψιμο του μαλακού ελβετικού ρολού εξακολουθεί να είναι υπεύθυνο για το WANLI. Δώστε μας το μέγεθός σας, WANLI για την προσαρμοσμένη σας λεπίδα υπερήχων, εύκολο για εσάς να απλοποιήσετε τη γραμμή παραγωγής κοπής. Η αγάπη δεν είναι μόνο η εμφάνιση, καθώς και η γεύση και η υφή, ακόμα και μια ενδιαφέρουσα μοναδική διαδικασία.
ΝΕΑ
Στείλτε το ερώτημά σας σήμερα