Ultrazvukový stroj na krájanie koláčov

Krájanie okrúhleho tvarohového koláča…

​S dlhoročnými skúsenosťami v rezaní všetkých druhov guľôčok, od piškót až po tvarohový koláč, sme vyvinuli naše stroje tak, aby vyhovovali rôznym požiadavkám.

Bez ohľadu na to, či je váš produkt mrazený, chladený alebo okolitý, naše ultrazvukové zariadenie dokáže produkovať konzistentne čisté rezy, zatiaľ čo naše robotické riešenia možno naprogramovať na rezanie pre rôzne recepty a čísla porcií.

Ak sa rozhodnete rozšíriť svoj výber produktov, môžete si byť istí, že naša technológia pre budúcnosť porastie s vami, pretože všetky tieto stroje možno jednoducho nakonfigurovať tak, aby tiež krájali bochníky a produkty na pečenie na plechoch na rovnako vysoký štandard.

Tento vysokorýchlostný ultrazvukový stroj na rezanie koláčov je určený na rezanie rôznych lepkavých, jemných a ťažko krájateľných výrobkov. Model využíva povrch dopravníka alebo v držiakoch škatúľ/panvíc na rezanie polovičných plechov. Séria ultrazvukových zariadení na rezanie koláčov obsahuje 2 ultrazvukové rezacie stanice na zvýšenie rýchlosti výroby. Tento stroj používajú pekárne, ktoré krájajú viac ako 100 polovičných listov za hodinu.

Piškóta má využiť výkon bielkovinovej peny, naplnená veľkým množstvom vzduchu vo vaječnej tekutine, pridať múčne pečenie a stať sa kysnutým snackom. Vďaka svojej štruktúre je názov podobný poréznej špongii.

Výskum a vývoj zariadení na rezanie ultrazvukových výrobkov WANLI v porovnaní s tradičným zariadením má mnoho výhod, ako je deformácia, zmiešaná farba, jednoduchá obsluha, minimalizácia odpadu a minimálne náklady na údržbu.

Môžeme bezplatne otestovať a poskytnúť veľa najlepších riešení vrátane výroby, druhotnej výroby, montážnej linky a optimalizovaného prerobenia existujúcich výrobných liniek. Kontaktujte nás ešte dnes a otestujte si rezanie vašich produktov na našom ultrazvukovom zariadení na krájanie potravín.

Model:
Wanlisp1-250K300L1200
Materiál:
Zliatina titánu
Ratde napätie:
220 V

Ultrazvukový stroj na rezanie koláčov je plne automatické vysokovýkonné zariadenie na rezanie potravín s viacosovým štandardným riadiacim systémom. Skutočná výroba potravín môže fixovať polohu a dokončiť všetky operácie automaticky podľa potreby. Týmto spôsobom maximalizuje výhody pri najhospodárnejšom nákupe.

Toto automatické ultrazvukové zariadenie na rezanie koláčov je veľmi vhodné na rezanie pečiva. Režimy krájania zahŕňajú režim okrúhleho a rovnakého krájania, režim krájania, režim krájania obdĺžnika, režim trojuholníkového krájania atď. Príkladmi sú koláče, chlieb, pizza, sušienky a zmrzlinové torty. Stroj na vykrajovanie torty dokáže krájať akýkoľvek produkt od -17 °C do 50 °C — výsledky krájania torty sú konzistentné, zariadenie na vykrajovanie torty má vynikajúcu kvalitu a stabilitu rezania.

Náš ultrazvukový stroj na rezanie koláčov je kombináciou ultrazvukového rezacieho zariadenia a šesťosového riadiaceho systému, ktorý zákazníkom poskytuje maximálnu flexibilitu, kvalitu a efektivitu, aby vyhovoval meniacim sa potrebám trhu.

Výroba ultrazvukového stroja na rezanie koláčov

Automatický ultrazvukový rezač koláčov Wanli dokáže rezať koláče do rôznych tvarov. Nakrájať na kúsky, štvorec, obdĺžnik, trojuholník a rovnomerne rezať, rezať bez zvyškov, úhľadne, zreteľne, bez farby šnúrky. Výsledky rezania koláčov sú konzistentné, rezací stroj na koláče má vynikajúcu kvalitu rezu a stabilitu.

Náš ultrazvukový stroj na rezanie koláčov je kombináciou ultrazvukového rezacieho zariadenia a šesťosového riadiaceho systému, ktorý zákazníkom poskytuje flexibilitu, kvalitu a efektivitu, aby vyhovoval meniacim sa potrebám trhu. Vaše riešenie je možné prispôsobiť podľa potrieb hostí.

Ultrazvukové zariadenie na krájanie koláčov WANLI

Ultrazvuková technológia bola vyvinutá v tomto sektore na krájanie obľúbených produktov, ako sú snack tyčinky, proteínové tyčinky, flapjacks, ako aj tradičnejšie koláče na plechoch a napríklad vrstvené koláče na báze krému.

Má inteligentný dotykový displej, ktorý je skutočne užívateľsky prívetivý a poskytuje presnosť polohovania a opakovateľnosť. Kľúčovou vlastnosťou riadiaceho systému je systém manipulácie s receptúrami, ktorý tiež počíta riadenie výnosov, čo z neho robí veľmi efektívny a ľahko použiteľný nástroj, schopnosť jednoducho kontrolovať veľkosť porcií, zvýšená kvalita a úspora práce zvyšuje produkciu a tým aj ziskovosť podniku.

Model:
Wanlisp1-250K300L1200
Materiál:
Zliatina titánu
Ratde napätie:
220 V

Ultrazvukový stroj na výrobu koláčov WANLI

Plne programovateľné jednotky môžu produkovať časti alebo plátky akejkoľvek veľkosti, pretože je možné nastaviť hĺbku, šírku a dĺžku rezu. Systémy sa dobre hodia na kontrolu porcií alebo krájanie ťažko krájateľných výrobkov, vrátane poschodových koláčov, plechových koláčov, koláčov, krémových koláčov, mrazených obalov, Petit Fors, Napoleons, karamelu, raňajkových tyčiniek, koláčikov a ďalších.

Automatický ultrazvukový stroj na krájanie syra Sme najlepšie ultrazvukové zariadenie na krájanie syra s čepeľou z titánovej zliatiny pre dodávateľov čistého a presného krájania. Naše stroje sú špeciálne navrhnuté na rezanie, separáciu a presné dávkovanie extrudovaných produktov na pevnú hmotnosť bez…

Výroba ultrazvukového krájača na čokoládové koláče

Mechanická vibračná energia generovaná ultrazvukovým generátorom je viac ako 20 000-krát za sekundu. Čepeľ vyzve k roztaveniu a roztaveniu materiálu, ktorý sa má rezať, aby sa dosiahol účel rezania materiálu. Preto rezanie ultrazvukom nevyžaduje ostré nože, ani veľký tlak a nespôsobí poškodenie a zničenie redukčnými materiálmi. Zároveň je vďaka reznej čepeli s ultrazvukovými vibráciami trenie malé a nie je ľahké prilepiť sa na čepeľ zmenšením materiálu. Viskózne a elastické materiály, mrazené, ako sú potraviny, koláče atď. alebo nevhodné na pridávanie predmetov znižujúcich tlak, sú obzvlášť účinné.

Technológia Cut layer Cakes využíva ultrazvukové čepele na krájanie jemných vrstiev koláčov bez toho, aby sa rozbili a zostali ostré a čisté okraje na všetkých stranách.
Precíznosť, hygiena, všestrannosť. Od malých spoločností až po medzinárodné spoločnosti sa naše ultrazvukové rezacie stroje prispôsobia všetkým potrebám.

Ultrazvukové krájače potravín sú typom zariadenia, ktoré využíva ultrazvukovú energiu na krájanie. Vyznačuje sa rezačkou bez reznej hrany v tradičnom zmysle.

Ponúkame kompletné profesionálne vybavenie a komponenty pre ultrazvukové krájanie potravín. V porovnaní s tradičnými rezacími strojmi majú ultrazvukové rezačky potravín sanitárnejšiu rezačku, kratšie prestoje, lepšiu nákladovú efektívnosť, vyššiu konzistenciu krájacích plôch a dlhšiu životnosť čepele.

Ultrazvuková rezačka má tiež veľkú výhodu v tom, že pri krájaní má fúziu v mieste rezačky. Miesto frézy je dokonale utesnené, aby sa zabránilo uvoľneniu rezaného materiálu.

Ultrazvukový stroj na rezanie koláčov je plne automatické vysokovýkonné zariadenie na rezanie potravín s viacosovým štandardným riadiacim systémom. Skutočná výroba potravín môže fixovať polohu a dokončiť všetky operácie automaticky podľa potreby. Týmto spôsobom maximalizuje výhody pri najhospodárnejšom nákupe.