Ultrahangos sütőipari vágógép

A Wanlisp4-300K900L3500 csokoládé torta ultrahangos vágógép az automatikus ultrahangos vágókészülék 400 * 600 mm széles szállítószalagon. Több termék szeletelésének felgyorsítására, valamint a precíz és ügyes vágás biztosítására tanulmányozott Csokoládétorta Ultrahangos Vágógép három különböző változatban érhető el.

Átlagsebesség: körülbelül 30-100 vágás percenként
Könnyű kezelhetőség és barátságos
Ultrahangos gép megbízható és tartós
Jobb adagminőség és konzisztencia

Ez a vágógép sütemények, kenyér, tészta, cukorka, csokoládé és egyéb ételek vágására szolgál. Az ultrahangos vágási technológiát alkalmazzák, így ennek a vágógépnek a használata során a torta vágási felülete letisztult és szép, a tortaforgács pedig nem könnyen tapad a kés élére.
Az ultrahangos vágógép automatikusan követi az ultrahangos meghajtó teljesítmény frekvenciáját, és valós időben követi az ultrahangos vágókés frekvenciáját. Az ultrahangos vágókés stabil állapotban működik, hosszú távú folyamatos munkára alkalmas.
A vágási sebesség gyors, 60 kés percenként.
Méretpontosság: plusz vagy mínusz 1 mm.
Higiénikus és könnyen tisztítható.

Cukrászati ultrahangos vágógépek széles termékválaszték vágásához. Téglalap, háromszög és rombusz kivágása lapokból, darabok kivágása kerek termékekből.

Az ultrahangos négyzet alakú tortavágó gép nagy hatékonyságú, tiszta és biztonságos. Az automata négyzet alakú tortavágó géppel a gép nem okoz tortapazarlást, a vágótorta mérete és vastagsága a tényleges igényeknek megfelelően állítható és beállítható. És most egyre népszerűbb a gyárban.

A gyári ellátás ultrahangos tortavágó elve teljesen eltér a hagyományos vágástól. Az ultrahangos vágógép az ultrahanghullám energiáját használja fel a vágandó anyag felmelegítésére és megolvasztására, az anyagvágás céljának elérése érdekében.

Ez a gép alkalmas termékek készítésére: mogyorócukorka, granolaszelet, gabonaszelet, energiaszelet, szezámcukorka és sachima. Ez a flapjack ultrahangos szeletelőgép egy új tervezésű, az ultrahangos tervezés elvén alapul, ez a gép professzionális a granola rudak vágásához, a gép számos új technológiával rendelkezik (szabadalmi technológia), a teljes munkafolyamat automatikusan befejezhető, automatikus vezérlés, javítja a termelés hatékonyságát.

Flapjack szeletelőgép, egyszerű kezelés és könnyű karbantartás. Alacsony zajszint, biztonság, stabilitás, nagy hozam. Csökkentse a termelésben dolgozók számát. A termelés hatékonyságának javítása és a termelési költségek csökkentése. A részletes konfiguráció modern vezérlőelemeket HASZNÁL. Az elektromos készülékek és a pneumatikus hazai és nemzetközi híres márkák.

A WANLI ultrahangos élelmiszervágó gépet tervez és gyárt az élelmiszeripar számára. Az élelmiszeriparban főként a gyártósorokon használnak élelmiszerdarabokat, mint például halva, sajtok és sütemények. A sütemények és sajtok ultrahangos pengével történő vágása és szeletelése nagyszerű gyümölcsöző módszer. A leggyorsabb és leggazdaságosabb módszer az ultrahangos vágási technológia. Ultrahangos ételvágó automatizálási rendszer, lehetővé teszi a tömeggyártást. Számos alkatrészméret és modell áll rendelkezésre az ultrahangos vágási és ultrahangos szeletelési projekt- és alkalmazási követelmények teljesítéséhez.
A WANLI a hosszú távú működésű ultrahangos hegesztő- és vágórendszerek ellátására összpontosít, anélkül, hogy leállítaná a futó gyártást.

Az ultrahangos élelmiszervágó berendezés ultrahangos jelátalakítóból, tokból, kürtből, titánötvözet késből és numerikus vezérlésű meghajtó tápegységből áll.

Az ultrahangos élelmiszervágó gép 40 kHz vagy 20 kHz nagyfrekvenciás rezgést használ, és ez a nagyfrekvenciás rezgés csökkenti a vágási felület súrlódási ellenállását. Ennek az alacsony súrlódásnak köszönhetően a vágókés simán vágja az ételt, így az élelmiszer vágófelülete tiszta, kecses és nem deformálódik.

Ezenkívül az ultrahangos vágás csökkenti az ételmaradékot a vágási folyamat során. Ez csökkenti a termelési rendszer tisztításához szükséges állásidőt.

Az élelmiszeriparban kiélezett a verseny, és az üzletmenet és a fejlődés gyors üteme azt jelenti, hogy bármilyen előny jelentős hatással lehet az élelmiszertermelők árrésére. Ez az innovatív ipari ultrahangos vágógéppel vágott torta jelentős előnyöket kínál, mivel nagy pontosságának és konzisztenciájának köszönhetően jelentősen csökkenti a szeletelési időt és csökkenti a pazarlást.

Élelmiszervágó gépet biztosítunk. Ez a termék hasznos sirályok/különféle sütemények, édességek, pékáruk, édességek stb. készítéséhez.
Wanli cégünk fejlesztette és gyártotta ezt az ultrahangos élelmiszervágó gépet. Ez az ultrahangos vágógép nagy hatékonysággal vágja a süteményeket. A felvágott sütemények higiénikusak és szabályos alakúak. Kerek és szögletes tortákat is tud vele vágni. Ugyanakkor felveszi a szinkron szíjátvitel formáját. Egy szinkron szíj teszi teljessé az X-tengely és az Y-tengely irányának meghajtását, amely csökkenti a csavarhengeres meghajtó berendezés szennyeződését az élelmiszergyártó sorra, és biztosítja a teljes névleges aszeptikus működést.

Gyári árú élelmiszer guillotine vágó modell: Wanlisp4-300K900L3500, ultrahangos élelmiszer guillotiine vágó, a WANLI gyár által kifejlesztett, téglalap alakú ételek négyzetekre vágására szolgál. A beállított paraméterek elmenthetők, és legközelebb visszaállítás nélkül, közvetlenül hívhatók. 10…

Kenyér és sütemény felkockázásához vagy szeleteléséhez.

A teljes gép hossza 3,5M

(2 részre osztva). A szélessége 0,9 m.

Anyagforgató szerkezettel felszerelve.

Vágható méret: 600mm * 600mm

Vágási sebesség 60x/perc

A teljes akciókészletet a szervomotor hajtja.

Az ultrahangos fagyasztott krémsütemény-vágó egy speciális eszköz a fagyasztott krémes sütemények precíz és hatékony vágására. Ez a fajta vágó ultrahangos technológiát használ a fagyasztott desszert zökkenőmentes átvágására anélkül, hogy deformációt vagy rendetlenséget okozna.

A fagyasztott tészta technológia egy új kenyértechnológia, amelyet az 1950-es évek végén fejlesztettek ki, és mára számos országban és régióban igen népszerű. A legtöbb iparág jelenleg hagyományos rozsdamentes acél késeket használ a fagyasztott tészta vágására. Amikor a hagyományos rozsdamentes acél kés vágja a fagyasztott tésztát, a fagyasztott tészta hőmérséklete magas. Ha a hőmérséklet túl alacsony, a vágás fáradságos lesz, vagy minden elromlik. Ezért a fagyasztott tésztát le kell hűteni szobahőmérsékletre, majd fel kell vágni, ami csökkenti a hőmérsékletet. Vágás hatékonysága.
A kifejlesztett tészta ultrahangos vágóberendezés nem csak a normál hőmérsékletű élelmiszerek vágásakor fennálló problémákra nyújt professzionális megoldást, hanem a legmegfelelőbb megoldást kínálja az extrém hőmérsékletű élelmiszerek számára is. Az ultrahangos élelmiszervágó berendezés ultrahangos technológiát használ, hogy ultrahangos vibrációt alkalmazzon a pengére a vágáshoz. A mínusz 18 fokon megdermedt tésztát minden külső erő nélkül könnyedén felvágja, és nincs csorba.

Az ultrahangos fagyasztott fagylaltvágó berendezés extrém körülmények között is vághatja az ételt, a vágási hőmérséklet alacsony, a kemény fagyasztott élelmiszerek, amikor az előnyei szembetűnőbbek, mert az ultrahangos vágás nagyfrekvenciás rezgése, így a vágáshoz csak kis külső erőt kell alkalmazni, majd könnyen vágható a formázás, így a szerszám kopása kisebb, a szerszám általános élettartama legalább 3 év, mint a hagyományos acélkésnél.

A legtöbb ultrahangos ételszeletelő berendezés fagylaltszeletekhez. A fagylaltos sütemények, piték és habos sütemények és fagylalt fagyasztott élelmiszerek, ultrahangos fagyasztott fagylaltszeletelő géppel könnyen és pontosan adagolható. A legtöbb gép mínusz 20 élelmiszert képes vágni, mechanikus részekkel, lehet lap, vágott téglalap, vágott gyémánt, vágott rudak és így tovább. Ezek az ultrahangos megoldások a teljes élelmiszer-szeletelőgép gyártási igényt lefedik.