【WANLI】 अल्ट्रासोनिक खाद्य काटने के उपकरण के लिए लाभ
अल्ट्रासोनिक कटिंग उपकरण वर्तमान में सबसे लोकप्रिय बेक्ड माल प्रसंस्करण मशीनरी में से एक है, उपकरण का सबसे महत्वपूर्ण घटक अल्ट्रासोनिक ब्लेड है। अल्ट्रासोनिक ब्लेड एक प्रकार का ब्लेड है जो काटने के लिए अल्ट्रासोनिक कंपन के सिद्धांत का उपयोग करता है। यह ब्लेड के काटने वाले हिस्से के कंपन आयाम को बढ़ाने के लिए अल्ट्रासोनिक कंपन द्वारा उत्पन्न उच्च आवृत्ति ऊर्जा का उपयोग करके काम करता है, ताकि आसपास के ऊतकों पर एक कुशल, सटीक और गैर-आक्रामक काटने का प्रभाव प्राप्त हो सके। खाद्य बेकरी प्रसंस्करण उद्योग में अल्ट्रासोनिक ब्लेड का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है क्योंकि वे भोजन को सटीक रूप से काट सकते हैं और एक आदर्श काटने का प्रभाव प्रस्तुत कर सकते हैं।
अल्ट्रासोनिक ब्लेड का कार्य सिद्धांत और अनुप्रयोग
अल्ट्रासोनिक काटने वाला चाकू स्थानीय स्तर पर काटी जाने वाली सामग्री को गर्म करने और पिघलाने के लिए अल्ट्रासोनिक तरंगों की ऊर्जा का उपयोग करता है, ताकि सामग्री को काटने के उद्देश्य को प्राप्त किया जा सके, इसलिए तेज धार की कोई आवश्यकता नहीं है। अल्ट्रासोनिक रबर काटने वाले चाकू का सिद्धांत पारंपरिक अर्थों में दबाव काटने से बिल्कुल अलग है।
अल्ट्रासोनिक कटिंग चाकू का उपयोग थर्मोप्लास्टिक रेजिन बोर्ड, शीट, फिल्म और लैमिनेट्स, कार्बन फाइबर कंपोजिट, पॉलीइथाइलीन फाइबर, कार्बन या ग्लास फाइबर (जीएफआरपी), रबर, वल्केनाइज्ड लेटेक्स, गैर-वल्केनाइज्ड लेटेक्स और फूड वेट वाले मोल्डेड उत्पादों को काटने के लिए किया जा सकता है।
पारंपरिक कटिंग और अल्ट्रासोनिक कटिंग
उ. पारंपरिक कटाई के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न:
1. एक तेज धार की आवश्यकता होती है, जिससे ब्लेड की आवश्यकताएं बढ़ जाती हैं।
2. कपड़े की कटिंग को किनारे से सील नहीं किया जा सकता है, और कटिंग एज के छिलने और क्षति होने की संभावना है।
3. चिपचिपी वस्तुओं को काटना मुश्किल होता है और चाकू से चिपकना आसान होता है, जो काटने के प्रभाव और दक्षता को प्रभावित करता है।
4. काटते समय वस्तु पर दबाव डालना आवश्यक है, और नरम या नाजुक भोजन को विकृत करना आसान है।
5. कुछ वस्तुओं को काटते समय बहुत अधिक चिप्स और मलबा निकलेगा, जिससे अपशिष्ट में वृद्धि होगी।
बी. अल्ट्रासोनिक कटिंग के लाभ:
1. उच्च स्थिरता। जब अल्ट्रासोनिक जनरेटर काम कर रहा होता है, तो यह विद्युत चुम्बकीय कंपन उत्पन्न करता है, जो यांत्रिक कंपन में परिवर्तित हो जाता है और काटने वाले चाकू और कटी हुई सामग्री में संचारित हो जाता है, और कटाई यांत्रिक रूप से की जाती है, इसलिए किसी तेज धार की आवश्यकता नहीं होती है, ब्लेड कम घिसता है, और काटने वाले सिर को स्वयं बदला जा सकता है।
2. सुरक्षा एवं पर्यावरण संरक्षण। अल्ट्रासोनिक चाकू काटने से, चाकू के सिर का तापमान 20 डिग्री सेल्सियस से कम होता है, कोई धुआं और गंध उत्पन्न नहीं होगी, और काटने के दौरान चोट और आग का खतरा समाप्त हो जाता है।
3. बड़े करीने से काटें. क्योंकि अल्ट्रासोनिक तरंग उच्च-आवृत्ति कंपन के माध्यम से कटती है, सामग्री ब्लेड की सतह का पालन नहीं करेगी, और काटते समय केवल एक छोटे से दबाव की आवश्यकता होती है, और यह नाजुक और नरम सामग्री के लिए विकृत और घिसा हुआ नहीं होगा, और कपड़ा एक ही समय में स्वचालित रूप से सील हो जाएगा, बिना चिपिंग के।
4. संचालित करने में आसान। काटने वाला चाकू अल्ट्रासोनिक जनरेटर से जुड़ा होता है, जनरेटर 220V मेन से जुड़ा होता है, और स्विच को चालू करके कटिंग की जा सकती है, जो हाथ से पकड़ने वाली और मशीन पर लगाई जाने वाली कटिंग को सपोर्ट करता है।
5. आवेदन का दायरा. रबर, वल्केनाइज्ड लेटेक्स, गैर-वल्केनाइज्ड लेटेक्स, भोजन और विभिन्न कपड़ा सामग्री, और प्लास्टिक शीट सभी को अल्ट्रासोनिक कटर द्वारा काटा जा सकता है।
अल्ट्रासोनिक भोजन काटने के उपकरण के लिए कार्य
1. बुद्धिमान स्वचालित आवृत्ति ट्रैकिंग अल्ट्रासोनिक जनरेटर, वास्तविक समय आवृत्ति ट्रैकिंग;
2. बिजली, करंट और आवृत्ति की असामान्य सुरक्षा;
3. ट्रांसड्यूसर में कम प्रतिबाधा, उच्च रूपांतरण दक्षता और बड़े आयाम हैं;
4. अनुप्रयोगों की विस्तृत श्रृंखला, विभिन्न काटने की जरूरतों के लिए उपयुक्त;
5.काटने की सतह को बिना विरूपण और बिना किसी मलबे के बड़े करीने से व्यवस्थित किया गया है। बहु-परत उत्पादों को काटते समय, यह रंग को परतों के बीच जाने से रोक सकता है।
वानली अल्ट्रासोनिक भोजन काटने वाला उपकरण क्यों चुनें?
1.अल्ट्रासोनिक ब्लेड में कोई दबाव नहीं होता है, कोई चिपचिपापन नहीं होता है, भोजन के लिए कोई टूटा हुआ नहीं होता है, बेकरी के भोजन को आम काटने की मशीन की तुलना में अधिक आसानी से और सुंदर रूप से काट सकता है, और उच्च उत्पादकता और अच्छे प्रभाव वाला एक अच्छा अल्ट्रासोनिक कटर, कारखाने के लिए समय और लागत बचा सकता है।
2. वानली के नए अल्ट्रासोनिक ब्लेड में ब्लेड को बिना किसी विफलता के लंबे समय तक संचालन से अधिकतम सीमा तक बचाने के लिए एक नया दबाव पहचान कार्यक्रम है। जब ब्लेड उच्च कठोरता वाली सामग्री को काटता है, तो यह स्वचालित रूप से काटने की गति को धीमा कर सकता है या रोक भी सकता है, और सुरक्षा कारक अधिक होता है।
3. निरंतर वोल्टेज साइन वेव आउटपुट के साथ अल्ट्रासोनिक जनरेटर।
4. सेकेंडरी प्रोसेस्ड के साथ शुद्ध टाइटेनियम ब्लेड पर 5 साल की वारंटी। हमारे अल्ट्रासोनिक ब्लेड की सभी सामग्री जर्मनी से है, यह TC11D, टाइटेनियम मिश्र धातु से बना है। अगर सही ढंग से काम किया जाए तो 5 साल में भी कोई दिक्कत नहीं होगी। हमारे चाकू की चौड़ाई प्रति टुकड़े 300 मिमी तक पहुंच सकती है।
निष्कर्ष
हमारी कंपनी की अपनी R&D टीम के साथ-साथ अल्ट्रासोनिक कटिंग उपकरण के लिए समाधानों की एक श्रृंखला भी है। हमारे पास सर्वोत्तम उत्पाद और पेशेवर बिक्री और तकनीकी टीम है, हम अपने ग्राहकों को सर्वोत्तम उत्पाद, अच्छी तकनीकी सहायता और बिक्री के बाद अच्छी सेवा प्रदान करते हैं। हमारी कंपनी आपको सर्वोत्तम गुणवत्ता और उत्कृष्टता को लगातार आगे बढ़ाने की उद्यम भावना के साथ प्रथम श्रेणी के उत्पाद और सेवाएँ प्रदान करेगी। नए और पुराने ग्राहकों के साथ ईमानदारी से सहयोग करें और एक साथ प्रतिभा पैदा करें! हमसे मिलने आने वाले मेहमानों का स्वागत है!
जोर्ना सु होंग (वरिष्ठ ग्राहक सलाहकार)
झांगझोउ वानली मशीनरी कंपनी लिमिटेड
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