अल्ट्रासोनिक केक काटने की मशीन

हमने क्रीम केक काटने वाली मशीनों की गुणवत्ता को आगे बढ़ाने के लिए दशकों के अनुसंधान और विकास में निवेश किया है। उद्योग के प्रति हमारी प्रतिबद्धता ने क्रीम केक उत्पादन में क्रांति ला दी है और ब्रांडों को ऐसे उत्पाद बनाने में मदद की है जो उपभोक्ताओं को पसंद हैं।
उन मशीनों में निवेश करें जो लंबे समय तक चलने के लिए बनी हों
निवेश पर अविश्वसनीय रिटर्न की उम्मीद करें, जो दशकों के विश्वसनीय संचालन, कम जीवनचक्र लागत और मजबूत डिजाइन और निर्माण के माध्यम से संभव हुआ है।
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बिल्कुल सही कट
सुंदर, नाजुक और आकर्षक क्रीम केक काटें

डेज़र्ट बार, या बस बार या स्क्वायर, एक प्रकार की अमेरिकी "बार कुकी" हैं जिनकी बनावट एक सख्त केक की तरह होती है या सामान्य कुकी की तुलना में नरम होती है। इन्हें पैन में तैयार किया जाता है और फिर ओवन में पकाया जाता है। इन्हें चौकोर या आयतों में काटा जाता है। वे बेक बिक्री का मुख्य हिस्सा हैं और अक्सर जन्मदिनों के लिए बनाए जाते हैं। वे छुट्टियों के दौरान विशेष रूप से लोकप्रिय होते हैं, लेकिन कई लोग उन्हें पूरे वर्ष खाते हैं। कई कॉफ़ी शॉप और बेकरी भी दावतें पेश करती हैं।
डेज़र्ट बार स्लाइसिंग उपकरण एक अत्यधिक लचीली, अल्ट्रासोनिक कटिंग मशीन है, जिसमें अल्ट्रासोनिक कटिंग तकनीक शामिल है। इसे ट्रे बेक और लोफ प्रकार के उत्पादों को विभाजित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, और दो ब्लेड के उपयोग के साथ, मानक सिंगल ब्लेड मशीन की तुलना में आपका थ्रूपुट बढ़ जाता है। एक कन्वेयर-आधारित मशीन के रूप में, इसे मौजूदा लाइन में एकीकृत किया जा सकता है या स्टैंड-अलोन समाधान के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

इकोनॉमी कमर्शियल केक काटने की मशीन Wanlisp1-250K300L1200 एक किफायती और व्यावहारिक वाणिज्यिक अल्ट्रासोनिक केक काटने की मशीन है। यह मानक मशीन 300 मिमी ब्लेड से सुसज्जित है, जिसे आवश्यकताओं के अनुसार स्लाइस मोड या कट त्रिकोण मोड पर सेट किया जा सकता है। अन्य की तुलना में…

आटा टुकड़ा करना एक बेकरी और पेस्ट्री औद्योगिक उपकरण है जो वॉल्यूमेट्रिक डिवीजन के लिए तैयार किया गया है, साथ ही साथ अलग-अलग बेकरी और पेस्ट्री आटा तक गोलाई, एक यांत्रिक प्रणाली के माध्यम से मैन्युअल श्रम की जगह लेता है।

यह ताज़ा अल्ट्रासोनिक आटा काटने की मशीन एक उच्च परिशुद्धता वाली मशीन है जो उच्च उत्पादक दर सुनिश्चित करती है।

अल्ट्रासोनिक ताजा आटा काटने वाला उपकरण छोटी और बड़ी उत्पादक बेकरी इकाइयों के साथ-साथ अन्य खाद्य इकाइयों (खानपान, आतिथ्य और इसी तरह के उद्योगों) के लिए उपयुक्त है।

अल्ट्रासोनिक जमे हुए और कम तापमान वाले भोजन को काटना

हमने जमे हुए भोजन के लिए अल्ट्रासोनिक काटने का उपकरण विकसित किया है। हम अल्ट्रासोनिक तरंग की उच्च-आवृत्ति कंपन का पूरा उपयोग करते हैं, जो काटने की सतह पर घर्षण प्रतिरोध को प्रभावी ढंग से कम कर सकता है और काटने वाले चाकू से भोजन को आसानी से काट सकता है, ताकि भोजन काटने की सतह साफ, सुंदर, गैर-विकृत और गैर-पिघली हो। काटने के प्रकार चीज़केक, मूस केक, आइसक्रीम, आइसक्रीम केक, आदि हैं।

जमे हुए भोजन के लिए अल्ट्रासोनिक कटिंग उपकरण जमे हुए भोजन जैसे आइसक्रीम, आइसक्रीम केक, जमे हुए पनीर केक, जमे हुए मूस केक, जमे हुए आटे के लिए सबसे अच्छा विकल्प है। अल्ट्रासोनिक भोजन काटने वाले उपकरण अत्यधिक परिस्थितियों में भोजन को काट सकते हैं, और कम तापमान और कठोर जमे हुए भोजन को काटते समय इसके फायदे अधिक प्रमुख हैं। क्योंकि यह काटने के लिए अल्ट्रासोनिक उच्च-आवृत्ति कंपन का उपयोग करता है, काटने के दौरान केवल एक छोटा बाहरी बल लगाने की आवश्यकता होती है। इसे आसानी से काटा और बनाया जा सकता है, इसलिए कटर का घिसाव कम होता है। सामान्य कटर की सेवा का जीवन सामान्य स्टील चाकू और डिस्क कटर की तुलना में कम से कम 3-5 वर्ष अधिक है। अल्ट्रासोनिक काटने वाले उपकरणों की यह श्रृंखला उन खाद्य कंपनियों के लिए उपयुक्त है जो प्रति घंटे 50-360 केक का उत्पादन करती हैं। आवश्यक संख्या में कटौती के दृष्टिकोण से, इसे वास्तविक जरूरतों के अनुसार अनुकूलित डिजाइन और उत्पादन किया जा सकता है।

जमे हुए आइसक्रीम केक उत्पादों को पिघलाना आसान है, और उन्हें जल्दी से खाया जाना सबसे अच्छा है, इसलिए ग्राहकों के लिए उत्पादों की तैयारी भी जल्दी से की जानी चाहिए, लगातार विभाजन सुनिश्चित करते हुए काटने की प्रक्रिया को सरल बनाना चाहिए। यह अल्ट्रासोनिक केक काटने की मशीन जमे हुए आइसक्रीम उत्पादों को काटने के लिए बहुत उपयुक्त है। अल्ट्रासोनिक ब्लेड कटिंग अधिक नाजुक और अधिक सुंदर है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि इस उपकरण का उपयोग कौन करता है, आप परिष्कृत कटिंग परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।

कई लोग सोचते हैं कि जमी हुई आइसक्रीम को पिघलने में लंबा समय लगता है - जो बिल्कुल भी सच नहीं है। वास्तव में, इसके विपरीत, बहुत लंबे समय तक पिघलने से आइसक्रीम बहुत अधिक नरम और पानी जैसी हो जाएगी - जिससे यह अधिक गन्दा हो जाएगी और टुकड़े करना कठिन हो जाएगा।
कई लोगों को आइसक्रीम केक काटने की प्रक्रिया कठिन लगती है। हम इसे कितने समय तक पिघलाते हैं? क्या यह बहुत जल्दी पिघल जायेगा?
कृपया अल्ट्रासोनिक फूड स्लाइसिंग मशीन का नीचे दिया गया वीडियो देखें। हम यहां आपको यह दिखाने के लिए हैं कि आइसक्रीम केक काटना कितना आसान है।

क्या आपको अपने भोजन के वितरण को स्वचालित करने की आवश्यकता है, लेकिन आपके पास संपूर्ण गायन, संपूर्ण नृत्य व्यापक प्रणाली के लिए बजट नहीं है? तो फिर यह अल्ट्रासोनिक फ्रोजन आइसक्रीम केक स्लाइसर उपकरण आपके लिए एकदम सही समाधान है। और अच्छी खबर यह है कि, हालांकि इसकी लागत कम हो सकती है, यह कट गुणवत्ता से समझौता नहीं करता है।

पूरी तरह से प्रोग्राम करने योग्य, इकाइयाँ किसी भी आकार के हिस्से या स्लाइस का उत्पादन कर सकती हैं क्योंकि कट की गहराई, चौड़ाई और लंबाई को समायोजित किया जा सकता है। सिस्टम भाग नियंत्रण या परत केक, शीट केक, पाई, क्रीम पाई, फ्रॉस्टेड केस, पेटिट फ़ोर्स, नेपोलियन, कारमेल, ब्रेकफ़ास्ट बार, ब्राउनी और बहुत कुछ सहित कठिन उत्पादों को काटने के लिए उपयुक्त हैं।

यह उच्च-उत्पादन वाला अल्ट्रासोनिक केक कटर मशीन को ताजा, चिपचिपे और काटने में मुश्किल उत्पादों को काटने की अनुमति देता है, जिससे उत्पादों को अलग करने से पहले फ्रीज करने में लगने वाले समय और लागत की बचत होती है। टच स्क्रीन ऑपरेशन एक ऑपरेटर को संपूर्ण उत्पादन प्रक्रिया चलाने की अनुमति देता है। अल्ट्रासोनिक केक कटर मशीन में त्वरित परिवर्तन वाले उत्पाद धारक होते हैं और यह विभिन्न व्यास के केक काट सकता है। यह अल्ट्रासोनिक कटर मशीन उच्च उत्पादन सुविधा वाली स्लाइसिंग के लिए सर्वोत्तम है।

फ़ैक्टरी निर्माण पेस्ट्री काटने की मशीन

अल्ट्रासोनिक भोजन काटने वाला चाकू काटते समय भोजन के मलबे को प्रभावी ढंग से कम कर सकता है। यह विभिन्न मोटाई और कठोरता वाले केक खाने के लिए उपयुक्त है, और छोटी उत्पादन क्षमता वाले परिवारों या कारखानों के लिए उपयुक्त है।
अल्ट्रासोनिक भोजन काटने वाला चाकू क्योंकि काटने वाले चाकू में अल्ट्रासोनिक कंपन होता है, घर्षण प्रतिरोध विशेष रूप से छोटा होता है, कटी हुई सामग्री को ब्लेड पर चिपकाना आसान नहीं होता है। यह चिपचिपी और लोचदार सामग्री, केक, पिज्जा, चॉकलेट आदि जैसी जमी हुई सामग्री, या ऐसी वस्तुओं को काटने के लिए विशेष रूप से प्रभावी है जिन्हें दबाव की आवश्यकता नहीं होती है।

मॉडल:
वानलिस्प1-250K300L1200
सामग्री:
टाइटेनियम मिश्र धातु
रातडे वोल्टेज:
220V

वाणिज्यिक पिटा ब्रेड स्लाइसर मशीन

अल्ट्रासोनिक पिटा ब्रेड स्लाइसर मशीन एक स्वचालित काटने की मशीन है। हमारे पाइपलाइन अल्ट्रासोनिक केक कटर का उपयोग करने वाला समाधान उच्च आउटपुट आवश्यकताओं को संभाल सकता है।

पके हुए उत्पादों के लिए उद्योग मानक, यह अल्ट्रासोनिक स्लाइसिंग तकनीक आपको अच्छी कटिंग गुणवत्ता, कम अपशिष्ट काटने की लागत और उच्च स्तर का आउटपुट प्रदान करेगी। अपशिष्ट को कम करने का अर्थ है अधिक लागत बचत, और केक उत्पादों को सटीक और लचीले ढंग से काटा जा सकता है और उच्च गुणवत्ता मानकों को पूरा किया जा सकता है। अपने व्यवसाय में अधिक मुनाफ़ा लाएँ।

केक की विशेषताओं के अनुसार, हमने केक काटने के लिए उत्पाद विकसित किए, जिनमें सैंडविच केक, सैंडविच केक, बेर केक, क्रीम केक, मूस केक, नेपोलियन केक, स्पंज केक, चीज़केक और शिफॉन केक शामिल हैं। कटिंग मोड में, आइसोमेट्रिक सर्कल, आयताकार, वर्ग, शीट, पट्टी, त्रिकोण और अन्य मोड का समर्थन करें। उत्पादों में एक अच्छा कट है, चिप नहीं, छड़ी चाकू नहीं, विरूपण नहीं, बहु-परत उत्पाद रंग और अन्य विशेषताओं को स्ट्रिंग नहीं करते हैं।

आप सोच रहे होंगे कि अल्ट्रासोनिक कटिंग विभिन्न केक पर अपना आकर्षण कैसे प्रदर्शित करती है? खैर, जब आप एक अल्ट्रासोनिक कटिंग डिवाइस को चालू करते हैं, तो यह अल्ट्रासोनिक तरंगें निकालता है। ये तरंगें काटने वाले ब्लेड को अविश्वसनीय रूप से उच्च आवृत्ति पर कंपन के उन्माद में सेट कर देती हैं, और यहीं से वास्तविक परिवर्तन शुरू होता है।

आइए सबसे नाजुक हजार परतों वाले केक से शुरुआत करें। क्रीम की कई परतों से बने एक हजार परतों वाले केक की कल्पना करें, जो नियमित चाकू से काटने पर आसानी से फैल सकता है, लेकिन अल्ट्रासोनिक काटने की तकनीक का उपयोग करना पूरी तरह से अलग है - सटीक कंपन इसकी नाजुक संरचना को नुकसान पहुंचाए बिना नरम और फूली बनावट के माध्यम से आसानी से नेविगेट कर सकता है। प्रत्येक टुकड़ा पहले की तरह बरकरार है, जैसे कि इसे कभी छुआ ही नहीं गया हो, अपने मुलायम मूल स्वरूप को बरकरार रखते हुए, आपके ध्यानपूर्वक चखने का इंतजार कर रहा है