अल्ट्रासोनिक बेकरी काटने की मशीन

Wanlisp4-300K900L3500 चॉकलेट केक अल्ट्रासोनिक कटिंग मशीन 400*600 मिमी चौड़े कन्वेयर बेल्ट पर स्वचालित अल्ट्रासोनिक कटिंग डिवाइस है। कई उत्पादों की स्लाइसिंग में तेजी लाने और सटीक और साफ कट की गारंटी देने के लिए अध्ययन की गई, चॉकलेट केक अल्ट्रासोनिक कटिंग मशीन तीन अलग-अलग संस्करणों में उपलब्ध है।

औसत गति: प्रति मिनट लगभग 30-100 कट
आसान संचालन और मैत्रीपूर्ण
विश्वसनीय और टिकाऊ अल्ट्रासोनिक मशीन
बेहतर हिस्से की गुणवत्ता और स्थिरता

इस कटिंग मशीन का उपयोग केक, ब्रेड, आटा, कैंडी, चॉकलेट और अन्य खाद्य पदार्थ काटने के लिए किया जाता है। अल्ट्रासोनिक कटिंग तकनीक अपनाई जाती है, इसलिए इस कटिंग मशीन के उपयोग के दौरान, केक की काटने की सतह साफ और सुंदर होती है, और केक की छीलन चाकू की धार से चिपकना आसान नहीं होती है।
अल्ट्रासोनिक कटिंग मशीन स्वचालित रूप से अल्ट्रासोनिक ड्राइव पावर की आवृत्ति को ट्रैक करती है और वास्तविक समय में अल्ट्रासोनिक कटिंग चाकू की आवृत्ति को ट्रैक करती है। अल्ट्रासोनिक काटने वाला चाकू स्थिर स्थिति में काम करता है और लंबे समय तक निरंतर काम के लिए उपयुक्त है।
काटने की गति तेज़ है, प्रति मिनट 60 चाकू।
आयामी सटीकता: प्लस, या माइनस 1 मिमी।
स्वच्छ और साफ़ करने में आसान.

उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला को काटने के लिए कन्फेक्शनरी अल्ट्रासोनिक स्लिटर मशीनें। शीटों से आयत, त्रिकोण और समचतुर्भुज काटना और गोल उत्पादों से टुकड़े काटना।

अल्ट्रासोनिक स्क्वायर केक काटने की मशीन उच्च दक्षता, स्वच्छ और सुरक्षित है। स्वचालित चौकोर केक काटने की मशीन के साथ, मशीन केक की बर्बादी नहीं करती है, काटने वाले केक के आकार और मोटाई को वास्तविक जरूरतों के अनुसार समायोजित और सेट किया जा सकता है। और अब यह कारखाने में अधिक से अधिक लोकप्रिय है।

केक के लिए फैक्ट्री सप्लाई अल्ट्रासोनिक कटर का सिद्धांत पारंपरिक कटिंग से बिल्कुल अलग है। अल्ट्रासोनिक कटिंग मशीन स्थानीय रूप से काटी जाने वाली सामग्री को गर्म करने और पिघलाने के लिए अल्ट्रासोनिक तरंग की ऊर्जा का उपयोग करती है, ताकि सामग्री को काटने के उद्देश्य को प्राप्त किया जा सके।

यह मशीन उत्पाद बनाने के लिए उपयुक्त है: मूंगफली कैंडी, ग्रेनोला बार, अनाज बार, ऊर्जा बार, तिल कैंडी, और सचिमा। यह फ्लैपजैक अल्ट्रासोनिक स्लाइसिंग मशीन एक नया डिजाइन है, यह अल्ट्रासोनिक डिजाइन के सिद्धांत पर आधारित है, यह मशीन ग्रेनोला बार काटने के निर्माण के लिए पेशेवर है, मशीन में कई नई तकनीक (पेटेंट तकनीक) है, पूरी कार्य प्रक्रिया स्वचालित रूप से पूरी की जा सकती है, स्वचालित नियंत्रण, उत्पादन दक्षता में सुधार।

फ्लैपजैक स्लाइसिंग मशीन, सरल संचालन और आसान रखरखाव। कम शोर, सुरक्षा, स्थिरता, उच्च उपज। उत्पादन श्रमिकों को कम करें. उत्पादन क्षमता में सुधार करें और उत्पादन लागत कम करें। विस्तृत कॉन्फ़िगरेशन आधुनिक नियंत्रण तत्वों का उपयोग करता है। इलेक्ट्रिक उपकरण और वायवीय घरेलू और अंतरराष्ट्रीय प्रसिद्ध ब्रांड हैं।

WANLI खाद्य उद्योग के लिए अल्ट्रासोनिक फूड कटिंग मशीन का डिजाइन और निर्माण करता है। खाद्य उद्योग में, हलवा, पनीर और केक जैसे खाद्य काटने का उपयोग मुख्य रूप से उत्पादन लाइनों में किया जाता है। केक और पनीर को अल्ट्रासाउंड ब्लेड से काटना एक बहुत ही उपयोगी तरीका है। सबसे तेज़ और सबसे किफायती तरीका अल्ट्रासाउंड कटिंग तकनीक है। अल्ट्रासाउंड फूड कटिंग ऑटोमेशन सिस्टम, बड़े पैमाने पर उत्पादन की सुविधा देता है। अल्ट्रासाउंड कटिंग और अल्ट्रासाउंड स्लाइसिंग परियोजना और अनुप्रयोग आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए कई भाग आकार और मॉडल उपलब्ध हैं।
WANLI चल रहे उत्पादन को रोके बिना दीर्घकालिक ऑपरेटिंग अल्ट्रासाउंड वेल्डिंग और कटिंग सिस्टम की आपूर्ति पर ध्यान केंद्रित करता है।

अल्ट्रासोनिक भोजन काटने वाला उपकरण एक अल्ट्रासोनिक ट्रांसड्यूसर, एक केस, एक हॉर्न, एक टाइटेनियम मिश्र धातु चाकू और एक संख्यात्मक नियंत्रण ड्राइविंग बिजली आपूर्ति से बना है।

अल्ट्रासोनिक खाद्य काटने की मशीन 40kHz या 20kHz की उच्च आवृत्ति कंपन का उपयोग करती है, और यह उच्च आवृत्ति कंपन काटने की सतह पर घर्षण प्रतिरोध को कम कर देती है। यह कम घर्षण काटने वाले चाकू को भोजन काटने में आसान बनाता है, जिससे भोजन काटने की सतह साफ, सुंदर और विकृत नहीं होती है।

इसके अलावा, अल्ट्रासोनिक कटिंग से काटने की प्रक्रिया में भोजन का मलबा कम हो जाता है। इससे आपके उत्पादन सिस्टम को साफ करने के लिए अधिक डाउनटाइम कम हो जाता है।

खाद्य उद्योग में प्रतिस्पर्धा भयंकर है और व्यापार और विकास की तेज़ गति का मतलब है कि कोई भी लाभ खाद्य उत्पादकों के मार्जिन पर काफी प्रभाव डाल सकता है। यह नवीन औद्योगिक अल्ट्रासोनिक कटिंग मशीन कट केक महत्वपूर्ण लाभ प्रदान करता है, क्योंकि यह अपनी उच्च सटीकता और स्थिरता के कारण स्लाइसिंग समय को काफी हद तक कम कर सकता है और बर्बादी को कम कर सकता है।

हम खाद्य काटने की मशीन उपलब्ध करा रहे हैं। यह उत्पाद विभिन्न प्रकार के केक, मिठाई, बेकरी, कन्फेक्शनरी आइटम आदि के गूल/टुकड़े बनाने के लिए उपयोगी है।
हमारी कंपनी वानली ने इस अल्ट्रासोनिक फूड कटिंग मशीन का विकास और निर्माण किया। यह अल्ट्रासोनिक कटिंग मशीन केक काटने में उच्च दक्षता रखती है। कटे हुए केक स्वच्छ और आकार में नियमित हैं। इससे गोल और चौकोर केक काटा जा सकता है. साथ ही, यह सिंक्रोनस बेल्ट ट्रांसमिशन का रूप अपनाता है। एक सिंक्रोनस बेल्ट एक्स-अक्ष और वाई-अक्ष दिशाओं की ड्राइविंग को पूरा करता है, जो खाद्य उत्पादन लाइन में स्क्रू-सिलेंडर ड्राइव डिवाइस के प्रदूषण को कम करता है और पूर्ण नाम एसेप्टिक ऑपरेशन सुनिश्चित करता है।

फ़ैक्टरी मूल्य फ़ूड गिलोटिन कटर मॉडल: Wanlisp4-300K900L3500, अल्ट्रासोनिक फ़ूड गिलोटिन कटर, WANLI फ़ैक्टरी द्वारा विकसित, इसका उपयोग आयताकार भोजन को वर्गों में काटने के लिए किया जाता है। जो पैरामीटर सेट किए गए हैं उन्हें सहेजा जा सकता है, और उन्हें रीसेट किए बिना अगली बार सीधे कॉल किया जा सकता है। 10…

ब्रेड और केक के टुकड़े करने या काटने के लिए।

पूरी मशीन की लंबाई 3.5M है

(2 खंडों में विभाजित)। चौड़ाई 0.9M है.

सामग्री घूमने वाले उपकरण से सुसज्जित।

आकार में कटौती कर सकते हैं: 600 मिमी * 600 मिमी

काटने की गति 60 बार/मिनट

कार्रवाई का पूरा सेट सर्वो मोटर द्वारा संचालित होता है।

अल्ट्रासोनिक फ्रोजन क्रीम केक कटर एक विशेष उपकरण है जिसका उपयोग फ्रोजन क्रीम केक को सटीकता और दक्षता के साथ काटने के लिए किया जाता है। इस प्रकार का कटर जमे हुए मिठाई को विरूपण या गड़बड़ी के बिना आसानी से काटने के लिए अल्ट्रासोनिक तकनीक का उपयोग करता है।

फ्रोजन आटा तकनीक 1950 के दशक के अंत में विकसित एक नई ब्रेड तकनीक है और अब कई देशों और क्षेत्रों में काफी लोकप्रिय है। अधिकांश उद्योग वर्तमान में जमे हुए आटे को काटने के लिए पारंपरिक स्टेनलेस-स्टील चाकू का उपयोग करते हैं। जब पारंपरिक स्टेनलेस-स्टील चाकू जमे हुए आटे को काटता है, तो जमे हुए आटे का तापमान अधिक होता है। यदि तापमान बहुत कम है, तो काटने में मेहनत लगेगी, या सब कुछ टूट जाएगा। इसलिए, जमे हुए आटे को कमरे के तापमान तक ठंडा करने और फिर काटने की जरूरत होती है, जिससे तापमान कम हो जाता है। काटने की दक्षता.
विकसित किया गया आटा अल्ट्रासोनिक कटिंग उपकरण न केवल सामान्य तापमान वाले खाद्य पदार्थों को काटने में मौजूद समस्याओं का पेशेवर समाधान प्रदान करता है, बल्कि अत्यधिक तापमान वाले खाद्य पदार्थों के लिए सबसे उपयुक्त समाधान भी प्रदान करता है। अल्ट्रासोनिक खाद्य काटने वाले उपकरण काटने के लिए ब्लेड पर अल्ट्रासोनिक कंपन लागू करने के लिए अल्ट्रासोनिक तकनीक का उपयोग करते हैं। यह माइनस 18 डिग्री तापमान पर जमे हुए आटे को बिना किसी बाहरी ताकत के आसानी से काट सकता है और कोई छिलता नहीं है।

अल्ट्रासोनिक जमे हुए आइसक्रीम काटने के उपकरण अत्यधिक परिस्थितियों में भोजन काट सकते हैं, काटने का तापमान कम होता है, कठोर जमे हुए भोजन जब इसके फायदे अधिक प्रमुख होते हैं, क्योंकि अल्ट्रासोनिक काटने की उच्च आवृत्ति कंपन का उपयोग होता है, इसलिए काटने के लिए केवल एक छोटा सा बाहरी बल लगाने की आवश्यकता होती है, फिर आसानी से मोल्डिंग काटा जा सकता है, इसलिए उपकरण का पहनना छोटा होता है, सामान्य स्टील चाकू की तुलना में सामान्य उपकरण जीवन चक्र, डिस्क चाकू की लंबाई कम से कम 3-5 साल होती है।

आइसक्रीम स्लाइस के लिए अधिकांश अल्ट्रासोनिक खाद्य स्लाइसिंग उपकरण। आइसक्रीम केक, पाई और मूस केक और आइसक्रीम जमे हुए भोजन हैं, आप अल्ट्रासोनिक जमे हुए आइसक्रीम स्लाइसिंग मशीन का उपयोग आसान और सटीक भाग में कर सकते हैं। अधिकांश मशीनें यांत्रिक भागों के साथ शून्य से 20 खाद्य पदार्थ काट सकती हैं, शीट हो सकती हैं, आयताकार काट सकती हैं, हीरा काट सकती हैं, बार काट सकती हैं और इसी तरह। ये अल्ट्रासोनिक समाधान संपूर्ण खाद्य स्लाइसिंग मशीन उत्पादन आवश्यकताओं को कवर करते हैं।