ये जमे हुए पनीर काटने की मशीन जमे हुए डेयरी उत्पादों और पनीर, आइसक्रीम केक को काटती है, काटती है और भागों में बांटती है। जमे हुए पनीर, केक, पाई, शीट, बार, आयत, त्रिकोण और बहुत कुछ काटें।
यह अल्ट्रासोनिक फ्रोजन डेयरी उत्पाद काटने की मशीन काटने के लिए एक प्रकार का विशेष अल्ट्रासोनिक उपकरण है, जो अल्ट्रासोनिक के अनुप्रयोग के महत्वपूर्ण पहलुओं में से एक है।
अल्ट्रासोनिक कंपन काटने वाला चाकू, छोटे घर्षण प्रतिरोध, सामग्री को काटने से ब्लेड पर चिपकना आसान नहीं होता है। जमने पर चिपचिपी और लोचदार सामग्री का काटने का प्रभाव स्पष्ट होता है। भोजन, रबर, या असुविधा जैसी वस्तुओं पर दबाव काटना विशेष रूप से प्रभावी है।
WANLI अल्ट्रासोनिक स्वचालित फुल शीट केक स्लाइसिंग मशीन
WANLI दुनिया भर में कन्फेक्शनरों, बेकर्स और खाद्य उद्योग के लिए पेशेवर, वाणिज्यिक और औद्योगिक अल्ट्रासोनिक फुल शीट केक स्लाइसिंग मशीन बनाती है।
उत्पाद को नुकसान पहुंचाए बिना काटने और टुकड़े करने के लिए हमारी विस्तृत श्रृंखला की स्वचालित अल्ट्रासोनिक फुल शीट केक स्लाइसिंग मशीन का अवलोकन नीचे दिया गया है। चौकोर उत्पादों को तेजी से समान भाग में बाँटना या काटना।
हम स्वचालित अल्ट्रासोनिक फुल शीट केक स्लाइसिंग मशीन एकीकृत और कस्टम-निर्मित समाधानों के साथ पूर्ण उत्पादन लाइनें भी बनाते हैं। ज़्यादा जानकारी के लिए हमें संपर्क करें।
यह मशीन चिपचिपे, काटने में कठिन और नाजुक उत्पादों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। उत्पाद को ब्लेड से चिपकने से रोकने के लिए अल्ट्रासोनिक ब्लेड 20 kHz पर कंपन करता है, जिससे प्रत्येक स्लाइस को साफ गुणवत्ता वाला लुक मिलता है। दोहरे उत्पाद धारक मशीन को उत्पादों को काटना जारी रखने की अनुमति देते हैं क्योंकि ऑपरेटर फ्रंट डायल पर केक उतारता और लोड करता है। उत्पादन की गति बढ़ाने के लिए एक ऑपरेटर दो मशीनें एक साथ चला सकता है। यह मशीन प्रति घंटे 250-350 केक काटने की कठिन उत्पादन क्षमता वाली बेकरियों के लिए सर्वोत्तम है। यह मशीन साबुन और पानी से धोने और साफ करने में सक्षम है, हम हाथ के तौलिये का उपयोग करने की सलाह देते हैं। वायवीय वाल्वों, जोड़ों और मफलरों का हमेशा ध्यान रखें और वायवीय घटकों पर सीधे पानी छिड़कने से बचें। सुरक्षा के लिए सभी विद्युत घटकों को सील कर दिया गया है, सफाई से पहले हमेशा मशीन को अनप्लग करें।
WANLI अल्ट्रासोनिक हनी केक काटने की मशीन
ताजे अंडे, शहद का मीठा और चिकना पोषण, दूध और आटे के साथ, शहद केक को पकाना रोजमर्रा का एक अनिवार्य हिस्सा बन गया है। हनी केक बहुत स्वादिष्ट, मुलायम, लचकदार, खुशबूदार होता है।
वानली द्वारा विकसित अल्ट्रासोनिक भोजन काटने वाले उपकरण बहुत अच्छा प्रभाव प्राप्त करेंगे। क्योंकि अल्ट्रासोनिक हनी केक काटने वाला उपकरण शहद केक को जल्दी से संभालने के लिए उच्च आवृत्ति तरंग कंपन का उपयोग करता है, इसलिए ब्लेड और शहद केक के बीच थोड़ा घर्षण प्रतिरोध होता है, एक छोटे से काटने वाले बल का उपयोग करने से काटने का काम समाप्त हो जाएगा। अंततः साफ़, चिकनी काटने की सतह प्राप्त करें और काटने वाले स्क्रैप को बहुत कम करें, मक्खन काटने से चाकू प्राकृतिक डाउनटाइम से चिपक नहीं जाएगा।
दुनिया भर की बेकरियों में आइसक्रीम केक कटर के लिए अल्ट्रासोनिक कटर मशीनों का उपयोग किया जा रहा है।
आइसक्रीम केक से लेकर चीज़केक तक सभी प्रकार के राउंड काटने के वर्षों के अनुभव के साथ, हमने विभिन्न आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए अपनी मशीनें विकसित की हैं।
चाहे आपका उत्पाद जमे हुए, ठंडा या परिवेशी हो, हमारी अल्ट्रासोनिक मशीनरी लगातार साफ कटौती कर सकती है, जबकि हमारे रोबोटिक्स समाधानों को विभिन्न व्यंजनों और भाग संख्याओं के लिए कटौती करने के लिए प्रोग्राम किया जा सकता है।
ब्लेड और खाद्य प्रतिरोध के बीच घर्षण को कम करने के लिए इंटेलिजेंट अल्ट्रासोनिक फूड स्लाइसिंग मशीन, यह ब्लेड कट को बहुत चिकना, साफ बनाती है। और स्वचालित अल्ट्रासोनिक स्लाइसिंग मशीन काटने के दौरान भोजन के मलबे को कम कर सकती है, जिससे उत्पादन प्रणाली को साफ करने के लिए डाउनटाइम कम हो जाता है, जिससे उत्पादन दक्षता में काफी सुधार होता है।
अल्ट्रासोनिक स्लाइसिंग मशीन मुख्य अनुप्रयोग क्षेत्र, पनीर, केक (मूस केक) और ब्रेड, पिज्जा, नट्स, सूखे फल, कैंडी और भोजन की अन्य विभिन्न कठोरता सहित विभिन्न प्रकार के भोजन काटने के लिए उपयुक्त है।
परिशुद्धता से कटाई और उत्पाद पृथक्करण
स्वचालित अल्ट्रासोनिक गिलोटिन कटर उपकरण को बेकिंग से पहले या बाद में उत्पादों को समान रूप से काटने के लिए डिज़ाइन किया गया है। सटीक कटिंग नियंत्रण ऑपरेटर को एक बटन दबाकर एक इंच (25 मिमी) जितना छोटा उत्पाद आकार बनाने की अनुमति देता है। कटर को स्टैंड-अलोन मशीनों के रूप में बनाया जा सकता है या मौजूदा उत्पादन फ्रेम और नियंत्रण प्रणाली में एकीकृत किया जा सकता है।
चिपचिपे या नाजुक उत्पादों की साफ कटाई
थॉमस एल. ग्रीन अल्ट्रासोनिक गिलोटिन कटर नरम, चिपचिपे, नाजुक और पके हुए या तले हुए या भरे हुए उत्पादों को सटीक रूप से काटने के लिए एक उच्च आवृत्ति गिलोटिन ब्लेड का उपयोग करता है।
भोजन के लिए स्वचालित अल्ट्रासोनिक हाई स्पीड स्लाइसर मशीन
1. मशीन डिजाइन में उचित, दिखने में सुंदर, संचालन में सरल, सुरक्षित और विश्वसनीय है;
2. यह ब्रेड, टोस्ट और तारो जैसे विभिन्न उत्पादों को काट और काट सकता है;
3. प्रसंस्करण के बाद, उत्पाद की सतह चिकनी और समतल होती है। उत्पाद को संसाधित करते समय, गति तेज़ होती है, दक्षता अधिक होती है, और यह सुरक्षित और विश्वसनीय होता है।
केक के आटे को पकने के बाद गोलाकार ब्लेड से लाइनों में काटा जाता है। नीचे आटे पर क्रीम लगायी जाती है। फिर केक के आटे की दूसरी परत दूसरी पर लगा दी गई है. अब वांछित लंबाई में कटौती करने का समय आ गया है। इस बिंदु पर, 2 विकल्प हैं। एक पारंपरिक ब्लेड है और दूसरा विकल्प टाइटेनियम ब्लेड वाला अल्ट्रासोनिक फूड स्लाइसर है। जब केक के अंदर क्रीम होती है, तो क्रीम चिपकने के कारण अल्ट्रासोनिक कटिंग एक अनूठा विकल्प है। जब सामान्य ब्लेड केक में जाता है तो क्रीम ब्लेड पर चिपक जाती है और 100 पीस के बाद क्रीम ब्लेड पर सख्त हो जाती है. अगली कटिंग में, स्लाइस का बाहरी भाग विकृत हो जाता है। इस चिपचिपी क्रीम को रोकने के लिए अल्ट्रासोनिक कंपन का उपयोग किया जाता है। क्योंकि स्लाइस करते समय अल्ट्रासोनिक ब्लेड कंपन कर रहा है, इसलिए क्रीम अल्ट्रासोनिक कंपन ब्लेड से चिपक नहीं सकती है। चूँकि अल्ट्रासोनिक ब्लेड टाइटेनियम से बना है, यह खाद्य उद्योग के लिए भी उपयुक्त है।
स्वचालित अल्ट्रासोनिक केक कटर आइसक्रीम स्लाइसिंग
अल्ट्रासोनिक ब्लेड 60kHz की उच्च आवृत्तियों पर कंपन करता है, और यह उच्च आवृत्ति कंपन काटने की सतह पर घर्षण प्रतिरोध को कम कर देता है। यह कम घर्षण वाली कटिंग ब्लेड से खाद्य उत्पादों को आसानी से काटती है। यह विभिन्न खाद्य उत्पादों के लिए स्वच्छ और सुंदर काटने की सतह लाता है।
इसके अलावा, अल्ट्रासोनिक कटिंग से काटने के दौरान खाद्य पदार्थों के चिप्स कम हो जाते हैं। जो आपके उत्पादन सिस्टम को साफ करने के लिए डाउनटाइम को कम कर देगा।
हमारा अल्ट्रासोनिक फूड (केक) कटर आपके वर्तमान उत्पादन सिस्टम में आसानी से स्थापित हो सकेगा।
यदि अल्ट्रासोनिक उपकरणों में कुछ परेशानी होती है, तो अल्ट्रासोनिक जनरेटर ग्राहक के पीएलसी को त्रुटि संकेत आउटपुट करता है। सिस्टम समस्या का पता लगा सकता है और सिस्टम को तुरंत बंद कर सकता है।
अल्ट्रासोनिक औद्योगिक मांस स्लाइसर, हमारे वाणिज्यिक मांस स्लाइसर उपकरण आपके पके हुए मांस और पाट का हल्का काम करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। यह कम घर्षण वाली कटिंग ब्लेड से खाद्य उत्पादों को आसानी से काटती है। यह विभिन्न खाद्य उत्पादों के लिए स्वच्छ और सुंदर काटने की सतह लाता है। इसके अलावा, अल्ट्रासोनिक कटिंग से काटने के दौरान खाद्य पदार्थों के चिप्स कम हो जाते हैं। जो आपके उत्पादन सिस्टम को साफ करने के लिए डाउनटाइम को कम कर देगा।
हमारे अल्ट्रासोनिक चाकू टाइटेनियम से बने होते हैं, जो खाद्य उद्योग द्वारा अनुमोदित पूरी तरह से निष्क्रिय सामग्री है। टाइटेनियम में अच्छी थकान शक्ति, सतह कठोरता और उत्कृष्ट ध्वनिक गुण हैं। अन्य उपकरण जैसे डायवर्टर बाड़ और ट्रांसफर बार टेफ्लॉन (आर) कोटिंग के साथ एल्यूमीनियम से बने होते हैं। एल्युमीनियम में उत्कृष्ट ध्वनिक गुण होते हैं और इसे आसानी से मशीनीकृत किया जा सकता है। टेफ्लॉन उपकरण की सतहों को अधिक फिसलनदार बनाता है और इसे खाद्य उद्योग में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया है।
फ्लो लाइन प्रकार के अल्ट्रासोनिक कटिंग उपकरण उच्च आवृत्ति तरंगों (ब्लेड और भोजन के बीच वस्तुतः घर्षण रहित सतह बनाने के लिए अल्ट्रासोनिक ऊर्जा द्वारा उत्पन्न 20,000 बार प्रति सेकंड की उच्च आवृत्ति कंपन) का उपयोग करते हैं, जिससे भोजन को जल्दी से संसाधित करने के लिए कंपन की चिपचिपी चाकू और बाहर निकालना जैसी समस्याएं समाप्त हो जाती हैं, और स्ट्रिप्स, छड़ें, ईंट के आकार काट सकते हैं, और विभिन्न प्रकार के पके हुए और जमे हुए उत्पादों को काट सकते हैं। सामग्री के अंदर और बाहर कन्वेयर बेल्ट के उपयोग के साथ, काटने वाली इकाई कन्वेयर बेल्ट के साथ समकालिक रूप से प्रक्रिया करने के लिए काम कर सकती है, और उत्पादन दक्षता अधिक है।
WANLI स्वचालित अल्ट्रासोनिक लोफ केक कटर
यह एक कस्टम मशीन है जिसे निरंतर आपूर्ति किए जाने वाले उत्पाद के लिए डिज़ाइन किया गया है ताकि पाव उत्पादों को स्लाइस में काटा जा सके। मशीन को उत्पाद की चौड़ाई के आधार पर स्वचालित रूप से 1-10 रोटियां एक साथ काटने के लिए कॉन्फ़िगर किया जा सकता है। मशीन को पुट टाइप सिस्टम, सर्वो ब्लेड एक्चुएटर, अल्ट्रासोनिक कटिंग सिस्टम, सफाई और स्वच्छता में आसानी के माध्यम से सर्वो संचालित कन्वेयर बेल्ट को नियोजित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
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