विभिन्न कार्यों के साथ राउंड केक अल्ट्रासोनिक कटर के विभिन्न ब्रांडों का सामना करते हुए, हम एक अच्छा कैसे चुन सकते हैं? वास्तव में, चयन प्रक्रिया जटिल नहीं है. निम्नलिखित बिंदु केक मशीन खरीदने की विधियाँ हैं।
दिखावट
एक योग्य राउंड केक अल्ट्रासोनिक कटर का खोल स्पर्श करने के लिए चिकना और आरामदायक होना चाहिए, दिखने में उज्ज्वल, दिखने में स्टाइलिश और खाद्य-ग्रेड पर्यावरण के अनुकूल प्लास्टिक से बना होना चाहिए। क्षतिग्रस्त हो जाएगा.
डिज़ाइन
यह अनुशंसा की जाती है कि आप मध्यम आकार के सांचे, एक समान आंतरिक कोटिंग और एक निश्चित मोटाई के साथ गोल केक अल्ट्रासोनिक कटर पर ध्यान केंद्रित करें, ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि बने केक नरम और स्वादिष्ट हैं।
सुरक्षा
गोल केक अल्ट्रासोनिक कटर चुनते समय, आपको सुरक्षा पर भी ध्यान देना चाहिए, और इस बात पर ध्यान देना चाहिए कि उत्पाद में अपेक्षाकृत पूर्ण सुरक्षा डिज़ाइन है या नहीं; न्यूनतम आवश्यकताएं यह हैं कि मशीन बॉडी कसकर निर्मित हो, तापमान नियंत्रित हो, अच्छा ताप इन्सुलेशन उपचार हो और स्वचालित अधिभार संरक्षण हो, जो केक से संबंधित हैं। मशीन के सुरक्षित उपयोग का डिज़ाइन बहुत महत्वपूर्ण है, और उत्पाद खरीदते समय सभी को पर्याप्त ध्यान देना चाहिए।
ब्रांड
बाजार में बिकने वाले राउंड केक अल्ट्रासोनिक कटर में बड़े निर्माताओं द्वारा उत्पादित प्रसिद्ध ब्रांड के उत्पाद और छोटे निर्माताओं द्वारा उत्पादित सस्ते उत्पाद शामिल हैं। यह अनुशंसा की जाती है कि घरेलू ग्राहक अधिक गारंटी वाली गुणवत्ता और कारीगरी के साथ प्रसिद्ध ब्रांड निर्माताओं द्वारा उत्पादित उच्च गुणवत्ता वाली घरेलू केक मशीनें खरीदने का प्रयास करें, ताकि खाद्य स्वच्छता और संचालन सुरक्षा के मामले में अधिक गारंटी दी जा सके।
लेखक परिचय देंगे गोल केक अल्ट्रासोनिक कटर वानली मशीनरी द्वारा निर्मित। इस उपकरण के निम्नलिखित फायदे हैं: ऑपरेटर आसानी से टच स्क्रीन पर काम कर सकता है, उपयुक्त कटिंग मोड का चयन कर सकता है, और विभिन्न प्रकार के भोजन, जैसे गोल केक, पिज्जा, नागासाकी केक, सैंडविच और बहुत कुछ संसाधित कर सकता है। गोल केक अल्ट्रासोनिक कटर 10 इंच के गोल केक को विभिन्न कटिंग मोड में काट सकता है: गोल, कटा हुआ। इसके अलावा, इसमें छोटे आकार और आसान हैंडलिंग की विशेषताएं हैं। यह चाकू से चिपके बिना चिपचिपे खाद्य पदार्थों जैसे क्रीम जैम और अन्य चिपचिपे खाद्य पदार्थों को संभालता है। काटने की सतह चिकनी और सुंदर है; यह स्वचालित उत्पाद स्थिति को अपनाता है और आवश्यकता के अनुसार इसमें कटौती की जा सकती है। स्लिटिंग प्रक्रिया के दौरान, ऑपरेशन स्वचालित रूप से पूरा किया जा सकता है और कार्य कुशलता बढ़ाई जा सकती है।
गोल केक अल्ट्रासोनिक कटर रखरखाव विधि:
- हर बार जब आप केक बनाते हैं, तो कभी-कभी मिक्सिंग चाकू आटा को बैरल शाफ्ट पर चिपका देता है, इसलिए इसे बाहर निकालना आसान नहीं होता है। अगर आप इसे साफ करने के लिए बाहर नहीं निकालेंगे तो अगली बार इसे दोबारा इस्तेमाल किया जाएगा, जिससे ब्रेड मशीन और बैरल को काफी नुकसान होगा। . इसे इस्तेमाल करने का सही तरीका यह है: प्रत्येक ब्रेड बनने के बाद ब्रेड की बाल्टी और मिक्सिंग चाकू को बाहर निकालें और साफ करें। यदि मिक्सिंग चाकू बैरल शाफ्ट पर चिपक जाता है, तो इसे लगभग 20 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगो दें, ताकि मिक्सिंग चाकू को आसानी से हटाया जा सके। बाहर।
- ब्रेड मशीन को गर्म पानी से साफ करने के बाद, ब्रेड बैरल शाफ्ट पर थोड़ा सा खाना पकाने का तेल लगाएं, और फिर प्रत्येक उपयोग से पहले एक और खाना पकाने का तेल लगाएं। तेल डालते समय, यह बैरल शाफ्ट के साथ नीचे गिरता है, जो न केवल बैरल शाफ्ट की चिकनाई को बढ़ा सकता है, बल्कि बैरल और सरगर्मी चाकू के जीवन को भी बढ़ा सकता है।
- प्रत्येक ब्रेड बनने के बाद, सभी सहायक उपकरण और ब्रेड मशीन की उपस्थिति और आंतरिक गुहा को समय पर साफ और सुखाया जाना चाहिए और जगह पर स्थापित किया जाना चाहिए। केवल इस तरह से ब्रेड मशीन को अच्छी तरह से बनाए रखा जा सकता है और ब्रेड मशीन का जीवन भी प्रभावित होगा। में बढ़ोतरी देखी गई है.
- जब ब्रेड मशीन में गर्मी जैसी असामान्य स्थितियाँ हों, तो उपयोग करने से पहले ब्रेड मशीन को रुकना और ठंडा होना सुनिश्चित करें, अन्यथा इससे ब्रेड मशीन का सेवा जीवन छोटा हो जाएगा या मोटर जल जाएगी। ब्रेड मशीन के पहली बार काम करने के बाद, उसे दूसरी बार उपयोग करने से पहले ब्रेड मशीन के पूरी तरह से ठंडा होने तक इंतजार करना होगा।
- यदि आप सेवा जीवन को बढ़ाना चाहते हैं, तो आपको रखरखाव कार्य में अच्छा काम करना होगा। जब राउंड केक अल्ट्रासोनिक कटर आमतौर पर उपयोग में नहीं होता है, कभी-कभी (3 महीने में कम से कम 2 बार), इसे चालू करें, ब्रेड मशीन को सूखने दें, और ब्रेड मशीन को सांस लेने देने के लिए ढक्कन खोलें।
- जब ब्रेड मेकर अन्य मेनू जैसे ब्रेड, केक, जैम इत्यादि तैयार करता है या मेनू प्रोग्राम को बाधित करता है, तो कृपया पहले "स्टार्ट/स्टॉप" बटन दबाएं और फिर थोड़ी देर बाद बिजली बंद कर दें।
