तरल अंडे और अन्य गहरे प्रसंस्कृत उत्पादों में बाजार विकास की काफी संभावनाएं हैं, और अंडा तोड़ने वाली मशीन अंडा उत्पादों के अतिरिक्त मूल्य को बढ़ाने में मदद करती है।
बेकिंग उद्यम में, अंडे आवश्यक सामग्रियों में से एक हैं और मांग बहुत बड़ी है। हालाँकि, हाल के वर्षों में, उत्पादन लागत कारकों की समग्र कीमत में वृद्धि और संचलन लागत में वृद्धि के साथ, अंडों की कीमत में आम तौर पर ऊपर की ओर रुझान देखा गया है। बाजार के जोखिमों से बचने के लिए, अधिक से अधिक बेकिंग कंपनियां पारंपरिक मैन्युअल संचालन के बजाय यांत्रिक उत्पादन का उपयोग करती हैं। कच्चे माल के प्रसंस्करण की प्रक्रिया में, तरल अंडे का उत्पादन महत्वपूर्ण कड़ियों में से एक बन गया है।
एग ब्रेकर कैसे चुनें और एग ब्रेकर किस ब्रांड का हो यह कई कंपनियों के लिए एक अच्छा सवाल है। आइए वानली अंडा तोड़ने वाली मशीन और अलग मशीन के आकर्षण पर एक नजर डालें~
अंडे तोड़ने वाली मशीन ताजे अंडे तोड़ने और जर्दी और अंडे की सफेदी को अलग करने के लिए उपयुक्त है। ताजा तरल अंडे के उत्पादन के लिए अंडा कोल्हू। सफेद और अंडे की जर्दी को अलग करने में सक्षम करें।
यह उपकरण मानव हाथ की गति की नकल कर सकता है, विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए चाकू का उपयोग करके अंडे और अंडे के छिलके को तोड़ा और खोला जाता है, जो खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों के उच्चतम स्तर को पूरा करता है। मशीन मानव हाथ के काम की नकल करती है। अंडे के छिलके को एक विशेष चाकू से काटा और खोला जाता है। टूटे अंडों के लिए स्वच्छता मानक बहुत ऊंचे हैं।
एग ब्रेकर में अंडे की जर्दी से एल्ब्यूमिन को अलग करने का कार्य होता है। वानली एग ब्रेकिंग मशीन की न केवल गुणवत्ता उत्कृष्ट है बल्कि सेवा भी उत्कृष्ट है। हम इंस्टालेशन, परीक्षण और डिलीवरी जैसी सेवाएं प्रदान करने के लिए साइट पर हो सकते हैं और ऑपरेटर प्रशिक्षण (अनुबंध के अनुसार आवश्यक) प्रदान कर सकते हैं, जो कंपनियों को अधिक लाभ प्राप्त करने में मदद करने के लिए वन-स्टॉप सेवा है।
