Le coupe-biscuits à ultrasons est conçu pour les biscuits faits à la main. Il peut couper des matériaux mous et collants avec des ondes de microscope réduisant le coefficient de friction au minimum. Sans endommager la forme et la structure, le coupeur à ultrasons convient aux matériaux mous contenant des ingrédients durs
La machine de découpe d'aliments à ultrasons est parfaite pour couper des produits collants, gélatineux et des produits durs et délicats. Il peut couper tous les bonbons indiens, produits de boulangerie, etc. Il s'agit d'un panneau de commande tactile entièrement programmable, il est capable de couper avec ou sans récipient.
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