L'équipement de découpe de crème glacée par ultrasons est la crème glacée, le gâteau à la crème glacée, le gâteau au fromage surgelé, le gâteau à la mousse surgelé, la pâte surgelée et d'autres aliments surgelés, le meilleur choix. L'équipement de découpe d'aliments à ultrasons peut couper les aliments dans des conditions extrêmes, la température de coupe est basse, les aliments surgelés durs lorsque ses avantages sont plus importants, car l'utilisation de vibrations à haute fréquence de découpe par ultrasons, de sorte que la découpe n'a besoin que d'appliquer une petite force externe, puis peut être facilement coupé par moulage, de sorte que l'usure de l'outil est plus petite, le cycle de vie général de l'outil que le couteau en acier ordinaire, la longueur du couteau à disque d'au moins 3 à 5 ans. Cette machine de découpe de crème glacée à ultrasons convient aux entreprises alimentaires produisant 50 à 150 gâteaux par heure et peut être personnalisée et conçue en fonction des exigences réelles.
Les gâteaux en feuille peuvent être préparés dans n'importe quelle saveur, le chocolat et la vanille étant les deux plus courants. Généralement préparés à la maison avec des mélanges à gâteaux en boîte, ils peuvent se décliner dans une variété de saveurs supplémentaires, avec des mélanges de pâte colorés tels que des pépites de chocolat et des pépites de chocolat.
La trancheuse à ultrasons est conçue pour couper des gâteaux en feuilles. Il a une petite empreinte. La machine est conçue pour fonctionner rapidement et avec précision. L'opérateur contrôle la vitesse, la découpe de forme et l'énergie ultrasonique via un écran tactile et facile à utiliser. La trancheuse est construite selon les normes de santé les plus élevées.
La recherche et le développement de Wanli sur la trancheuse à gâteaux en feuilles à ultrasons peuvent réduire les restes de nourriture, réduisant ainsi les temps d'arrêt pour nettoyer le système de production, améliorant ainsi considérablement l'efficacité de la production. La trancheuse à gâteaux à ultrasons peut couper beaucoup de produits fromagers, et l'appareil peut être appliqué à plus de 18 degrés en dessous de zéro, la gamme d'applications peut répondre aux demandes diversifiées des clients.
Machine de coupe de gâteau éponge à ultrasons WANLI
Le gâteau éponge consiste à utiliser la performance de moussage des protéines, rempli de beaucoup d'air dans le liquide de l'œuf, à ajouter de la farine et à devenir une collation levante. En raison de sa structure, son nom est similaire à celui d'une éponge poreuse.
La recherche et le développement de WANLI sur les équipements de découpe de produits à ultrasons par rapport aux appareils traditionnels présentent de nombreux avantages, tels que la déformation, le mélange de couleurs, la facilité d'utilisation, la minimisation des déchets et le coût de maintenance minimum.
Nous pouvons tester gratuitement et proposer la plupart des meilleures solutions, y compris la production, la production secondaire, la chaîne de montage et la refonte optimisée des lignes de production existantes. Contactez WANLI dès aujourd'hui pour tester la découpe de vos produits sur notre machine de découpe automatique de génoises à ultrasons.
Nous avons développé et fabriqué une variété d'équipements de découpe à ultrasons, qui ont tous pour fonction de couper les gâteaux en carrés. Parmi eux, la découpeuse de gâteaux carrés la plus efficace et la plus rentable, la plus appropriée est la machine de découpe de gâteaux carrés à ultrasons suivante.
Cette machine de découpe de gâteau carré automatique à ultrasons a un mouvement sur l'axe X et l'axe Y, et a une coupe horizontale et verticale. Le gâteau est transporté par la bande transporteuse jusqu'au couteau de coupe longitudinal et coupé en bandes, puis transporté par la bande transporteuse jusqu'au couteau de coupe horizontal et coupé en morceaux, puis le gâteau carré est coupé.
Machine de découpe de gâteau carrée ultrasonique commerciale
Bords nets et coupe précise sans briser les produits ni les inclusions
L'ensemble ultrasonique élimine l'adhérence du produit sur la lame ou l'accumulation de résidus
Matériel de petite, moyenne et grande capacité disponible
Unités de coupe autonomes ou systèmes de production en ligne
Découpe directement sur tapis roulant ou dans des supports de produits (barquettes, bake-in-box, moules à tarte...)
Conception sanitaire
Entièrement programmable
Servocommandé
Machine de découpe de nourriture carrée à ultrasons WANLI
Applicable pour couper le type de rouleau, le type de feuille, le gâteau surgelé, etc.
WANLISP4-300K900L3500 est une machine de découpe carrée automatique spécialisée dans les aliments carrés. Entraînée par un servomoteur, la vitesse de déplacement, les distances et les angles sont contrôlés avec précision. Panneau de commande intuitif avec écran tactile ; diverses formules de coupe peuvent être mémorisées.
Au département Wanli, des études ont été réalisées pour concevoir des lames pouvant être utilisées dans des applications de découpe d'aliments. La lame en titane est entraînée par des générateurs ultrasoniques de 20 kHz. Les lames traditionnelles ne peuvent pas fonctionner longtemps en raison du délice turc collant, mais la lame ultrasonique ne devient pas collante car elle vibre tout le temps de coupe. S'appuyant sur la théorie de l'Industrie 4.0, le système d'automatisation de découpe alimentaire par ultrasons conçu permet la production de masse. Plusieurs tailles et modèles de pièces sont disponibles pour répondre aux exigences des projets et des applications de découpe et de découpage par ultrasons.
Le gâteau à ultrasons est une machine de découpe de grande capacité permettant une découpe précise de tranches de produits circulaires et rectangulaires.
Machine de découpe par ultrasons Wanli exceptionnelle, coupe de haute qualité, matériaux de haute qualité, fiabilité de coupe, haute précision de coupe. La machine est dotée d'une technologie unique et le système d'asservissement permet ainsi d'obtenir des résultats optimaux pour une coupe rapide et précise.
Le gâteau à ultrasons est une machine de découpe de grande capacité permettant une découpe précise de tranches de produits circulaires et rectangulaires.
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Nos trancheuses à gâteaux à ultrasons sont idéales pour trancher des produits de boulangerie croustillants tels que des gâteaux, des tartes et des pizzas en flocons, en morceaux ou en secteurs, tels que des brownies et des gâteaux mousse. Le produit peut être découpé dans différentes plages de températures allant de moins 17 degrés Celsius à 50 degrés Celsius, le tout avec une excellente qualité de coupe et une excellente stabilité.
Nous nous concentrons sur la combinaison de systèmes de découpage par ultrasons et de contrôle à 6 axes pour offrir aux clients la plus grande flexibilité, qualité et efficacité nécessaires pour répondre aux demandes changeantes du marché.
Personnalisez votre solution en fonction de vos besoins actuels et futurs
Le meilleur accompagnement et formation pour fournir un service après-vente de qualité
Solution exquise, avec la ligne de production existante
WANLI Coupe automatique par ultrasons pour gâteaux et aliments
WANLI est un fournisseur spécialisé de machines pour l'industrie agroalimentaire. L’une des innovations de l’entreprise est l’adoption de la technologie de découpe par ultrasons, offrant la meilleure qualité de découpe disponible pour les produits difficiles à traiter avec les méthodes conventionnelles.
Les gâteaux, en particulier, sont notoirement difficiles à couper de manière fiable : les machines ont tendance à prendre beaucoup de temps à configurer pour différentes tailles de gâteaux, profondeurs et nombres de portions, tandis que les technologies de découpe traditionnelles peuvent entraîner des coupes inégales et salissantes et des niveaux inacceptables de produits endommagés.
Le gâteau à ultrasons est une machine de découpe de grande capacité permettant une découpe précise de tranches de produits circulaires et rectangulaires.
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WANLI Coupe automatique par ultrasons pour gâteaux et aliments
WANLI est un fournisseur spécialisé de machines pour l'industrie agroalimentaire. L’une des innovations de l’entreprise est l’adoption de la technologie de découpe par ultrasons, offrant la meilleure qualité de découpe disponible pour les produits difficiles à traiter avec les méthodes conventionnelles.
Les gâteaux, en particulier, sont notoirement difficiles à couper de manière fiable : les machines ont tendance à prendre beaucoup de temps à configurer pour différentes tailles de gâteaux, profondeurs et nombres de portions, tandis que les technologies de découpe traditionnelles peuvent entraîner des coupes inégales et salissantes et des niveaux inacceptables de produits endommagés.
Industrie alimentaire de découpe par ultrasons Il peut couper des carrés et des tranches, des produits cuits au four et surgelés. Fournir aux clients des solutions d’automatisation rapides, précises et efficaces. Que ce soit dans les grandes boulangeries industrielles, dans la confiserie ou dans la fromagerie, notre technologie de découpe par ultrasons est…
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