Avantages des lames à ultrasons
– Les vibrations ultrasoniques réduisent la résistance au frottement entre la lame et les aliments, et permettent à la lame de couper en douceur sans déformation.
– La lame de coupe est en titane. C’est un matériau totalement inerte et durable.
– Parce qu’il réduit les éclats d’aliments lors de la coupe et l’encrassement de la lame, vous pouvez réduire les temps d’arrêt pour le nettoyage et augmenter la productivité.
– Il convient aux produits alimentaires comprenant des aliments de dureté différente tels que le fromage, les gâteaux et le pain, la pizza, les bonbons, les noix et les fruits secs.
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Jucy Xu (Consultante client senior)
Machines Cie., Ltd de Zhangzhou Wanli.
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