Μηχανή κοπής ψωμιού με υπερήχους

Το κέικ υπερήχων είναι μια μηχανή κοπής υψηλής χωρητικότητας για ακριβή κοπή κυκλικών και ορθογώνιων φετών προϊόντος.

Εξαιρετική μηχανή κοπής υπερήχων Wanli, κοπή υψηλής ποιότητας, υλικά υψηλής ποιότητας, αξιοπιστία κοπής, υψηλή ακρίβεια κοπής. Το μηχάνημα οφείλεται στη μοναδική τεχνολογία και το σερβο σύστημα επιτυγχάνει έτσι τα μέγιστα αποτελέσματα για γρήγορη και ακριβή κοπή.

Κοπή με υπερήχους σε προϊόντα αρτοποιίας Με πλεονεκτήματα όπως η εξαιρετική επιφάνεια κοπής, η μειωμένη κηλίδωση, η χαμηλή απώλεια προϊόντος, η λιγότερη παραμόρφωση, η λιγότερη τάση θραύσης για εύθραυστα προϊόντα και η δυνατότητα χειρισμού κολλωδών ή εύθραυστων τροφίμων, η κοπή με υπερήχους γίνεται όλο και πιο δημοφιλής σε…

Στοιβαζόμενα, τροφοδοτικά υπερήχων και κιτ γεννήτριας τοποθέτησης σε πάνελ

Ενισχυτές υπερήχων άκαμπτης βάσης για βελτιωμένη σταθερότητα στοίβας

Μετατροπείς λειτουργίας πλύσης, αερόψυκτοι (διατίθεται επίσης σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα)

Εγκεκριμένες από τη βιομηχανία τροφίμων κέρατα λεπίδας τιτανίου, κοπής και μαχαιριού

​Τα τυπικά εξαρτήματα κοπής τροφίμων με υπερήχους περιλαμβάνουν τέσσερα κύρια στοιχεία: ένα τροφοδοτικό, έναν μετατροπέα, έναν ενισχυτή και μια κόρνα κοπής, όπως εξηγείται παρακάτω.

Οι μηχανές κοπής τοστ με υπερήχους αντιπροσωπεύουν μια λύση αιχμής για επιχειρήσεις που επιδιώκουν να βελτιώσουν την αποτελεσματικότητα, την παραγωγικότητα και την ποιότητα των προϊόντων στη βιομηχανία τροφίμων. Αξιοποιώντας τους κραδασμούς υψηλής συχνότητας και τον προηγμένο αυτοματισμό, αυτά τα μηχανήματα προσφέρουν ακριβή και συνεπή τεμαχισμό, ενώ ελαχιστοποιούν τα απόβλητα και μεγιστοποιούν την απόδοση. Καθώς η τεχνολογία συνεχίζει να εξελίσσεται, το μέλλον της κοπής με υπερήχους έχει συναρπαστικές δυνατότητες για την επανάσταση στις εργασίες επεξεργασίας τροφίμων παγκοσμίως.

Οι αυτόματες μηχανές κοπής ψωμιού με υπερήχους έχουν φέρει επανάσταση στον τρόπο με τον οποίο τα αρτοποιεία και οι βιομηχανίες τροφίμων κόβουν το ψωμί τους σε φέτες. Αυτά τα μηχανήματα χρησιμοποιούν τεχνολογία υπερήχων για την επίτευξη ακριβούς και συνεπούς τεμαχισμού, εξασφαλίζοντας ομοιομορφία σε κάθε φέτα.

Το πρωί, ένα φλιτζάνι γάλα ή καφές συν ένα κομμάτι ψωμί τοστ είναι βολικό, απλό και θρεπτικό. Αν θέλετε ένα πιο λεπτό και νόστιμο πρωινό, τότε μπορείτε να προσθέσετε ένα τηγανητό ζαμπόν αυγού και μαρμελάδα στις φέτες ψωμιού.
Αναρωτηθήκατε λοιπόν ποτέ γιατί αυτά τα ψωμιά που αγοράσαμε μπορούν να κοπούν στο ίδιο μέγεθος και η επιφάνεια να είναι λεία και λεία;
Η Wanli έφτιαξε αυτή τη μηχανή κοπής ψωμιού σύμφωνα με την αρχή της κοπής με υπερήχους, δηλαδή μπορεί να κόψει γρήγορα το τέλειο ψωμί που καλύπτει τις ανάγκες της αγοράς, ενώ είναι και οικονομικό. Κατάλληλο για παραγωγή αρτοποιίας μικρού και μεσαίου μεγέθους.

Το wanli High Speed Ultrasonic Bread Slicer Machine  μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κοπή κέικ, πίτας, τυριού, πίτσας, ψωμιού, καραμέλας και άλλων τροφίμων, καθαρίζοντας και επίπεδη την επιφάνεια κοπής. Όταν κόβετε τρόφιμα όπως ξηρούς καρπούς ή σταφίδες με συσκευή υπερήχων, μπορεί να δημιουργήσει λεπτότερες ρωγμές από τις παραδοσιακές τεχνικές κοπής. Επομένως, τα τρόφιμα κοπής με υπερήχους έχουν περισσότερα πλεονεκτήματα από τον παραδοσιακό τρόπο: η επιφάνεια κοπής είναι καθαρή και επίπεδη, το μαχαίρι κοπής έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και το πιο σημαντικό, μπορεί να μειώσει το χρόνο διακοπής παραγωγής λόγω καθαρισμού και συντήρησης.

Η μηχανή κοπής κέικ υπερήχων είναι ένας πλήρως αυτόματος εξοπλισμός κοπής τροφίμων υψηλής απόδοσης με τυπικό σύστημα ελέγχου πολλαπλών αξόνων. Η πραγματική παραγωγή τροφίμων μπορεί να καθορίσει την τοποθέτηση και να ολοκληρώσει όλες τις λειτουργίες αυτόματα ανάλογα με τις ανάγκες. Με αυτόν τον τρόπο μεγιστοποιεί τα οφέλη με την πιο οικονομική αγορά.

Οι μηχανές κοπής ψωμιού με υπερήχους για προϊόντα αρτοποιίας πρέπει να ανταποκρίνονται σε ένα ευρύ φάσμα απαιτήσεων και εργασιακών περιβαλλόντων. Τα ψωμιά υπάρχουν σε όλα τα σχήματα και μεγέθη, και κάθε ψωμί χρειάζεται τη σωστή κοπή. Στη Wanli, συνεργαζόμαστε με τους καλύτερους προμηθευτές, ώστε να είστε σίγουροι ότι ο εξοπλισμός σας θα αποδώσει αξιόπιστα και για πολλά χρόνια.

Φέτα μετά από φέτα, τέλεια! Οι μηχανές κοπής της WAMLI ξεχωρίζουν για την ακρίβεια, την ποιότητα και την υψηλή παραγωγικότητα για πολλά χρόνια. Για να μοιράζετε αξιόπιστα πόρτες, κέικ, ζαχαροπλαστεία, ψωμάκια, μπαγκέτες ή ακόμα και γκοφρέτες και πίτσες, σας προσφέρουμε κλασικές λύσεις από το σύστημα οριζόντιας και κάθετης κοπής έως την πρωτοποριακή μηχανή κοπής υπερήχων. Η φιλικότητα προς τον χρήστη αποτελεί υψηλή προτεραιότητα στο WANLI. Τα πλάτη και οι παραλλαγές κοπής μπορούν να ρυθμιστούν γρήγορα και ο υγιεινός σχεδιασμός επιτρέπει τον εύκολο καθαρισμό. Χάρη στην ευελιξία τους, τα μηχανήματα κοπής μας εκτιμώνται τόσο σε αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία όσο και στη γαστρονομία και στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων. Ταιριάζουν ομαλά στη ροή εργασίας και μπορούν να προσαρμοστούν ευέλικτα στις μεμονωμένες απαιτήσεις και τις αλυσίδες παραγωγής.

Οικονομικό μηχάνημα κοπής υπερήχων Το εργοστάσιό μας Wanli έχει αναπτύξει αυτό το οικονομικό μηχάνημα κοπής υπερήχων για ζαχαροπλαστεία και αρτοποιεία μικρού και μεσαίου μεγέθους. Αν και αυτή η οικονομική μηχανή κοπής υπερήχων είναι μικρή σε μέγεθος, η ταχύτητα κοπής είναι επίσης πολύ υψηλή. Το πρότυπο…

Η μηχανή κοπής ψωμιού υπερήχων λειτουργεί με πλήρως ελεγχόμενες σερβομηχανές σε μέτρια και υψηλή χωρητικότητα. Ο κόφτης ψωμιού υπερήχων διαθέτει λεπίδες υπερήχων, θερμαινόμενες λεπίδες ή ειδική σχεδίαση λεπίδων ή διαχωρισμό κινούμενης ζώνης – ανάλογα με το προϊόν που θέλετε να κόψετε.
Η πλάκα κόβεται προσεκτικά και με μεγάλη ακρίβεια σε ράβδους, μπουκιές ή μικρότερες μερίδες. Η γκιλοτίνα λειτουργεί με οποιαδήποτε μάζα της αρεσκείας σας, τόσο πυκνή και κολλώδη όσο και απλή μάζα.

Η μηχανή κοπής υπερήχων είναι κατάλληλη για τη διαίρεση και τη στρογγυλοποίηση της ζύμης σε καλοσχηματισμένη ζύμη με διαφορετικά μεγέθη.
Η μηχανή κοπής ζύμης μπορεί να κόψει αποτελεσματικά κρύα και συμπαγή νήματα ζύμης και μπορούν να τοποθετηθούν αυτόματα στα φύλλα ψησίματος. Ακόμη και τα νήματα ζύμης με ξηρούς καρπούς και αμύγδαλα θα κοπούν καθαρά. Το ενσωματωμένο χειριστήριο είναι εξοπλισμένο με ένα τερματικό χειριστή και τέσσερις ρυθμιζόμενους δίσκους που μπορούν να λειτουργήσουν το καθένα ξεχωριστά. Αυτό επιτρέπει την επιλογή μεταβλητών μηκών κοπής και επίσης προσαρμογή μεταβλητού μεγέθους του φύλλου ψησίματος. Η περιστροφική έκκεντρη κίνηση της λεπίδας κοπής επιτυγχάνει καθαρή κοπή και υψηλό επίπεδο ποιότητας κοπής. Αφού τοποθετηθούν τα νήματα της ζύμης στον μεταφορικό ιμάντα, τα νήματα της ζύμης μεταφέρονται βήμα προς βήμα προς τη μονάδα κοπής.
Τα κομμάτια ζύμης που έχουν κοπεί θα μεταφερθούν στη συνέχεια σε μια ζώνη μεταφοράς προς το ταψί και θα τοποθετηθούν συνεχώς πάνω στο ταψί. Αισθητήρες που αναγνωρίζουν τη θέση των ταψιών επιτρέπουν την ακριβή τοποθέτηση των προϊόντων μόνο στο φύλλο ψησίματος. Οι ενσωματωμένες μήτρες κοπής και ο οδηγός προϊόντος επιτρέπουν τον καθορισμό των σχημάτων του προϊόντος.

Αυτόματη κοπή υπερήχων γραμμής υπερήχων

Η επεξεργασία τροφίμων με υπερήχους περιλαμβάνει μαχαίρια κοπής τροφίμων με υπερήχους (γκιλοτίνες) που παράγουν επιφάνειες σχεδόν χωρίς τριβή στις οποίες τα τρόφιμα δεν προσκολλώνται ή παραμορφώνονται. Κόψτε καθαρά την επιφάνεια του προϊόντος, συμπεριλαμβανομένων πληρωτικών όπως ξηρούς καρπούς, σταφίδες, αποξηραμένα φρούτα ή τσιπς σοκολάτας, χωρίς μετατόπιση ή όργωμα. τεχνολογία. Είναι ασφαλές και αξιόπιστο και μπορεί να παράγει τελικά προϊόντα υψηλότερης ποιότητας με λιγότερο χρόνο καθαρισμού ή διακοπής παραγωγής.

Η WANLI κατασκευάζει μηχανή κοπής κέικ στρώσεων υπερήχων

Πλήρως προγραμματιζόμενες, οι μονάδες μπορούν να παράγουν μερίδες ή φέτες οποιουδήποτε μεγέθους, επειδή το βάθος, το πλάτος και το μήκος της κοπής μπορούν να ρυθμιστούν. Τα συστήματα είναι κατάλληλα για τον έλεγχο των μερίδων ή την κοπή προϊόντων που κόβονται δύσκολα, όπως κέικ στρώσης, λαμαρίνες, πίτες, πίτες με κρέμα, παγωμένη θήκη, Petit Fors, Napoleons, καραμέλα, μπάρες πρωινού, μπράουνις και άλλα.