Κοπτική μηχανή αρτοποιίας υπερήχων

Εξοπλισμός κοπής Cheesecake WANLI

Η υπερηχητική μηχανή κοπής cheesecake μπορεί να προσαρμόσει τις παραμέτρους, μέσω του πίνακα λειτουργίας για τον έλεγχο της διαδικασίας κοπής. Έτσι, η συσκευή μπορεί να κόψει πολλά προϊόντα τυριού και η συσκευή μπορεί να εφαρμοστεί σε περισσότερο από 18 βαθμούς κάτω από το μηδέν τρόφιμα, το εύρος εφαρμογής, μπορεί να καλύψει τις διαφοροποιημένες απαιτήσεις των πελατών. Η έρευνα και η ανάπτυξη της μηχανής τεμαχισμού τροφίμων με υπερήχους WANLI μπορεί να μειώσει τα υπολείμματα τροφίμων, έτσι μειώνει το χρόνο διακοπής στο καθαρό σύστημα παραγωγής, βελτιώνοντας έτσι σημαντικά την απόδοση παραγωγής.

WANLI Κοπή υπερήχων Κοπή κέικ τυριού

Αυτή η μηχανή κοπής κέικ τυριού είναι ιδανική για κολλώδη, δύσκολα κόβονται και ευαίσθητα προϊόντα. Η λεπίδα Ultrasonic δονείται στα 20 kHz για να εμποδίσει το προϊόν να κολλήσει στη λεπίδα, επιτρέποντας σε κάθε φέτα να έχει μια καθαρή ποιοτική εμφάνιση. Ένας διακόπτης εναλλάσσεται μεταξύ κοπής με σε κοπή χωρίς ένθετα διαχωριστικού. Για να αυξηθεί η ταχύτητα παραγωγής ένας χειριστής μπορεί να λειτουργεί δύο μηχανές ταυτόχρονα. Αυτό το μηχάνημα είναι το καλύτερο για αρτοποιεία με όγκο παραγωγής δύσκολα σε φέτες 50-200 κέικ την ώρα. Αυτό το μηχάνημα μπορεί να πλυθεί και να καθαριστεί με σαπούνι και νερό, συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε μια πετσέτα χεριών.

Τα συστήματα κοπής τυριού υπερήχων χρησιμοποιούν ένα μαχαίρι υπερήχων με σερβομηχανή για να κόψουν ακριβείς μερίδες τυριού σύμφωνα με τη συνταγή κοπής των πελατών. Οι υπερηχητικές μηχανές κοπής είναι πολύ επαναλαμβανόμενες, ευέλικτες και πιο υγιεινές από τις παραδοσιακές μηχανές κοπής συρμάτινης άρπας.

Με αυτό το σύστημα κοπής για εφαρμογές συσκευασίας λιανικής μπορούν να κοπούν μεγάλα κομμάτια τυριού σε μικρά κομμάτια, σφήνες, κορμούς αλλαντικών κ.λπ. Κάθε μοναδικό προϊόν και μέγεθος κοπής αποθηκεύονται στα χειριστήρια κίνησης ως μοναδική συνταγή πελάτη και είναι διαθέσιμα για χρήση με το πάτημα ενός κουμπιού. Η ανάδραση της κλίμακας μπορεί να ενσωματωθεί για να ρυθμίσετε με ακρίβεια τη συνταγή κοπής για να επιτύχετε ακριβή κοπή βάρους.

Ο κόφτης cheesecake είναι μια βασική προσθήκη στη γραμμή παραγωγής οποιουδήποτε αρτοποιείου. Ο αυτοματοποιημένος εξοπλισμός βελτιώνει την απόδοση, μειώνει το κόστος, αυξάνει τη συνοχή και κάνει καλύτερο προϊόν. Τα αρτοποιεία σε όλο τον κόσμο εργάζονται για να ενσωματώσουν αυτοματοποιημένους αποθετήρες, κλωστήρες με βάση ψίχουλα, φούρνους, καταψύκτες και άλλα, και ο τεμαχιστής cheesecake είναι το ιδανικό εργαλείο για την αυτοματοποίηση της διαδικασίας μερίδας.
Κατά την αναζήτηση μιας μηχανής τεμαχισμού cheesecake είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη την απαιτούμενη ταχύτητα παραγωγής, τα μεγέθη και τον αριθμό των μερίδων των κέικ και τη θερμοκρασία στην οποία θα κοπούν τα κέικ. Οι μηχανές κοπής με υπερήχους χρησιμοποιούν μηχανική λεπίδα από κράμα τιτανίου και είναι οι καλύτερες για κατεψυγμένα κέικ. Οι μηχανές κοπής cheesecake ενσωματώνουν μια λεπίδα υπερήχων, η οποία επιτρέπει στους αρτοποιούς να κόβουν πιο ζεστά και ευαίσθητα προϊόντα.
Αν ψάχνετε εξοπλισμό αρτοποιίας για να αυτοματοποιήσετε τη διαδικασία παραγωγής cheesecake επικοινωνήστε με το WANLI σήμερα και προγραμματίστε μια δοκιμαστική κοπή με τα κέικ σας!

Ο υπερηχητικός εξοπλισμός κοπής τυριού που αναπτύξαμε μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κοπή ποικίλων γλυκών και τροφίμων, όπως: μαντολάτο, φοντάν, καραμέλα, σοκολάτα, κέικ κράταιγου, marshmallow, mochi, shaqima, κ.λπ.

Τα συστήματα κοπής μας έχουν αναπτυχθεί ειδικά για να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις μιας σύγχρονης γραμμής παραγωγής ράβδων ή πραλίνας και διαφέρουν ουσιαστικά από τα παραδοσιακά σχέδια.
Τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα του σύγχρονου σχεδιασμού μας είναι η αξιοπιστία, η ευκολία καθαρισμού και συντήρησης, η εξαιρετικά ακριβής κοπή και η εύκολη μετάβαση σε άλλες διαστάσεις προϊόντος.

Οι μηχανές κοπής ψωμιού με υπερήχους για προϊόντα αρτοποιίας πρέπει να ανταποκρίνονται σε ένα ευρύ φάσμα απαιτήσεων και εργασιακών περιβαλλόντων. Τα ψωμιά υπάρχουν σε όλα τα σχήματα και μεγέθη, και κάθε ψωμί χρειάζεται τη σωστή κοπή. Στη Wanli, συνεργαζόμαστε με τους καλύτερους προμηθευτές, ώστε να είστε σίγουροι ότι ο εξοπλισμός σας θα αποδώσει αξιόπιστα και για πολλά χρόνια.

Για πορώδη τρόφιμα, όπως ψωμί, κέικ, marshmallows και παρόμοιες δομές, το κοινό χαρακτηριστικό είναι η κενή σπηλαιώδης δομή. Επιπλέον, είναι εύκολο να συμπιεστεί και να παραμορφωθεί. Εάν χρησιμοποιούνται παραδοσιακά εργαλεία κοπής, μόνο ένα μέρος της κοπής μπορεί να επιτευχθεί. Εάν δημιουργηθεί περαιτέρω κοπή, παραμόρφωση ή θραύση. Αλλά αν χρησιμοποιείτε κοπή με υπερήχους έχετε πολύ καλό αποτέλεσμα.

Αυτό είναι συμπαγές μηχάνημα κοπής με ιμάντα μεταφοράς, μπορεί να καλύψει τις απαιτήσεις του εργοστασίου και του σπιτιού ψησίματος για μηχανή συνεχούς κοπής υψηλής ταχύτητας, η ταχύτητα κοπής μπορεί να φτάσει τα 180 κοψίματα/λεπτό, μπορεί να κόψει είδη προϊόντων όπως κέικ, ψωμί, μπισκότα, μαντολάτο, καραμέλα, τυρί, μπάρα πρωτεΐνης και ούτω καθεξής.

Η We Wanli Machinery εστιάζει στην παραγωγή εξοπλισμού κοπής υπερήχων, ακολουθώντας τη ζήτηση της αγοράς και συνεχώς καινοτομώντας και βελτιώνοντας τον μηχανικό εξοπλισμό. Παρέχετε στους πελάτες τον καλύτερο μηχανολογικό εξοπλισμό.
Πρόκειται για μια οικονομική, υψηλής ποιότητας μηχανή αυτόματης κοπής cheesecake υπερήχων, η οποία μπορεί να κόψει το cheesecake σε τρίγωνο, τετράγωνο και ορθογώνιο. Κατάλληλο για μικρά και μεσαία εργοστάσια.

Η μηχανή αυτόματης κοπής κέικ με υπερήχους φέρνει προϊόντα τέλεια κοπής σε όλους!
Σχεδιασμένο και κατασκευασμένο για ξενοδοχεία, catering, ζαχαροπλαστεία μικρού και μεσαίου μεγέθους και πολύ κατάλληλο για κέικ σε διάφορα μεγέθη από μερίδες «μία μπουκιά» έως μερίδες οικογενειακού μεγέθους.
Οι λεπίδες τιτανίου υψηλής ποιότητας εξασφαλίζουν αποτελέσματα κοπής υψηλής ποιότητας. Αυτός ο αυτόματος εξοπλισμός κοπής υπερήχων εξοπλισμού κοπής κέικ διατίθεται με πολλές επιλογές για να καλύψει τις ανάγκες και τις επιθυμίες σας.

Έχουμε επενδύσει σε δεκαετίες έρευνας και ανάπτυξης για να βελτιώσουμε την ποιότητα των μηχανών κοπής κέικ κρέμας. Η δέσμευσή μας στη βιομηχανία έφερε επανάσταση στην παραγωγή κέικ κρέμας και βοήθησε τις επωνυμίες να δημιουργήσουν προϊόντα που αγαπούν οι καταναλωτές.
Επενδύστε σε μηχανές που έχουν κατασκευαστεί για να διαρκούν
Βασιστείτε σε μια απίστευτη απόδοση της επένδυσης, που κατέστη δυνατή μέσω δεκαετιών αξιόπιστης λειτουργίας, χαμηλού κόστους κύκλου ζωής και στιβαρού σχεδιασμού και κατασκευής.
Επωφεληθείτε από ένα ευρύ φάσμα λύσεων

Επιλέξτε από την τεράστια γκάμα ολοκληρωμένων λύσεων επεξεργασίας, ώστε να μπορείτε να διαχειρίζεστε τις μεταβαλλόμενες τάσεις και να καλύπτετε τη ζήτηση κάθε φορά.
Τέλειο κόψιμο
Κόψτε το όμορφο, λεπτό και ελκυστικό κέικ κρέμας

Φέτα μετά από φέτα, τέλεια! Οι μηχανές κοπής της WAMLI ξεχωρίζουν για την ακρίβεια, την ποιότητα και την υψηλή παραγωγικότητα για πολλά χρόνια. Για να μοιράζετε αξιόπιστα πόρτες, κέικ, ζαχαροπλαστεία, ψωμάκια, μπαγκέτες ή ακόμα και γκοφρέτες και πίτσες, σας προσφέρουμε κλασικές λύσεις από το σύστημα οριζόντιας και κάθετης κοπής έως την πρωτοποριακή μηχανή κοπής υπερήχων. Η φιλικότητα προς τον χρήστη αποτελεί υψηλή προτεραιότητα στο WANLI. Τα πλάτη και οι παραλλαγές κοπής μπορούν να ρυθμιστούν γρήγορα και ο υγιεινός σχεδιασμός επιτρέπει τον εύκολο καθαρισμό. Χάρη στην ευελιξία τους, τα μηχανήματα κοπής μας εκτιμώνται τόσο σε αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία όσο και στη γαστρονομία και στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων. Ταιριάζουν ομαλά στη ροή εργασίας και μπορούν να προσαρμοστούν ευέλικτα στις μεμονωμένες απαιτήσεις και τις αλυσίδες παραγωγής.

Οι μπάρες επιδορπίου, ή απλά μπάρες ή τετράγωνα, είναι ένας τύπος αμερικανικού "μπισκότου μπάρα" που έχει την υφή ενός σφιχτού κέικ ή πιο απαλό από το συνηθισμένο μπισκότο. Ετοιμάζονται σε ταψί και μετά ψήνονται στο φούρνο. Κόβονται σε τετράγωνα ή ορθογώνια. Αποτελούν βασικά προϊόντα ψησίματος και συχνά φτιάχνονται για γενέθλια. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στις γιορτές, αλλά πολλοί άνθρωποι τα τρώνε όλο το χρόνο. Πολλά καφέ και αρτοποιεία προσφέρουν επίσης τις λιχουδιές.
Ο εξοπλισμός κοπής ράβδων επιδορπίου είναι μια εξαιρετικά ευέλικτη μηχανή κοπής με υπερήχους, που ενσωματώνει τεχνολογία κοπής υπερήχων. Έχει σχεδιαστεί για να μοιράζει προϊόντα σε δίσκο ψησίματος και καρβέλι, και με τη χρήση δύο λεπίδων, η απόδοση σας αυξάνεται σε σύγκριση με μια τυπική μηχανή μονής λεπίδας. Ως μηχάνημα που βασίζεται σε μεταφορείς, μπορεί να ενσωματωθεί σε μια υπάρχουσα γραμμή ή να χρησιμοποιηθεί ως αυτόνομη λύση.

Η ζύμη είναι μια μη πορώδης και συμπαγής δομή. Στην παραδοσιακή διαδικασία κοπής ζύμης, συχνά προκαλείται μεγάλη τριβή. Η τριβή σχετίζεται με το ιξώδες του υλικού. Η κοπή ζύμης με υπερήχους μπορεί να μειώσει τη δύναμη αλληλεπίδρασης μεταξύ του εργαλείου και του υλικού κατά τη διαδικασία κοπής, αποφεύγοντας έτσι την πλαστική παραμόρφωση. Από την άλλη πλευρά, η κατανάλωση ενέργειας αυτής της συμπαγούς και μη πορώδης δομής κατά τη διαδικασία κοπής ζύμης αυξάνεται επίσης σημαντικά.

Οικονομικό μηχάνημα κοπής υπερήχων Το εργοστάσιό μας Wanli έχει αναπτύξει αυτό το οικονομικό μηχάνημα κοπής υπερήχων για ζαχαροπλαστεία και αρτοποιεία μικρού και μεσαίου μεγέθους. Αν και αυτή η οικονομική μηχανή κοπής υπερήχων είναι μικρή σε μέγεθος, η ταχύτητα κοπής είναι επίσης πολύ υψηλή. Το πρότυπο…