Κοπτική μηχανή αρτοποιίας υπερήχων

Μηχάνημα κοπής κέικ υπερήχων για μείωση της τριβής μεταξύ της λεπίδας και της αντίστασης των τροφίμων, κάνει την κοπή της λεπίδας πολύ λεία, καθαρή. Και μπορεί να μειώσει τα υπολείμματα των τροφίμων κατά την κοπή, μειώνοντας έτσι τον χρόνο διακοπής για τον καθαρισμό του συστήματος παραγωγής, βελτιώνοντας έτσι σημαντικά την απόδοση παραγωγής.

Οι κύριες περιοχές εφαρμογής της μηχανής κοπής τροφίμων υπερήχων, κατάλληλες για μια ποικιλία κοπής τροφίμων, όπως τυρί, κέικ (κέικ μους) και ψωμί, πίτσα, ξηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα, καραμέλα και άλλη διαφορετική σκληρότητα τροφίμων.

Οι μηχανές κοπής υπερήχων έχουν εξαιρετικά υψηλή ακρίβεια, η οποία μπορεί να ανταποκριθεί καλύτερα σε διάφορους περιορισμούς κοπής σε βιομηχανικά περιβάλλοντα. Ο κόφτης υπερήχων είναι μικρός σε μέγεθος, βολικός και εύκαμπτος και μπορεί να συνδυαστεί με αυτόματο εξοπλισμό για να επιτευχθεί ο σκοπός της κοπής τροφίμων σε οποιαδήποτε γωνία και να αποκτηθεί το ιδανικό σχήμα τροφής στο μέγιστο βαθμό.

​Η μορφή ψησίματος δίσκου, μία από τις πιο διαδεδομένες στον τομέα της αρτοποιίας, απαιτεί ανώτερες καθαρές κοπές και οι υπερηχητικές μηχανές κοπής μας είναι ιδανικές για να διασφαλίζουν ότι τα ευαίσθητα κομμάτια είναι σταθερά τέλεια. Είτε οι δίσκοι σας απαιτούν τετράγωνα, ορθογώνια ή τριγωνικά κοψίματα, είτε ίσως και τα τρία, τα ρομποτικά μας συστήματα μπορούν να το καλύψουν.

Από κουλουράκια μέχρι μπράουνι και φλαπτζακ, έχουμε αναπτύξει μηχανές κοπής σε φέτες traybake που προσφέρουν υψηλή ταχύτητα και υψηλή ποιότητα κοπής ακριβείας. Καθώς κάθε μηχάνημα είναι πλήρως προγραμματιζόμενο και διαμορφώσιμο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο ένα μηχάνημα για όλες τις παραλλαγές του προϊόντος και της μερίδας σας.

Το αυτόματο υπερηχητικό Slitter διαθέτει εύκολη εναλλαγή των βημάτων της ράβδου, έλεγχο ή εξάλειψη των διακοσμήσεων άκρων και εύκολη λειτουργία. Οι διανομείς Wanli είναι ατελείωτος ιμάντας με επίστρωση σιλικόνης που χωρίζει το προϊόν μετά το σχίσιμο. Το μηχάνημα κοπής υπερήχων διαθέτει γκιλοτίνα υψηλής ταχύτητας, διαθέτει λεπίδα εύκολης αλλαγής, σερβοκινητήρα υψηλής ταχύτητας για ακριβή μήκη κοπής. Η γκιλοτίνα υπερήχων είναι ιδανική για μούσλι, γκρανόλα και μπάρες πρωτεΐνης για να επιτρέπει κενά μεταξύ προϊόντων με επικάλυψη σοκολάτας και κολλώδη προϊόντα.

Το κέικ υπερήχων είναι μια μηχανή κοπής υψηλής χωρητικότητας για ακριβή κοπή κυκλικών και ορθογώνιων φετών προϊόντος.

Εξαιρετική μηχανή κοπής υπερήχων Wanli, κοπή υψηλής ποιότητας, υλικά υψηλής ποιότητας, αξιοπιστία κοπής, υψηλή ακρίβεια κοπής. Το μηχάνημα οφείλεται στη μοναδική τεχνολογία και το σερβο σύστημα επιτυγχάνει έτσι τα μέγιστα αποτελέσματα για γρήγορη και ακριβή κοπή.

Κοπή με υπερήχους σε προϊόντα αρτοποιίας Με πλεονεκτήματα όπως η εξαιρετική επιφάνεια κοπής, η μειωμένη κηλίδωση, η χαμηλή απώλεια προϊόντος, η λιγότερη παραμόρφωση, η λιγότερη τάση θραύσης για εύθραυστα προϊόντα και η δυνατότητα χειρισμού κολλωδών ή εύθραυστων τροφίμων, η κοπή με υπερήχους γίνεται όλο και πιο δημοφιλής σε…

Στοιβαζόμενα, τροφοδοτικά υπερήχων και κιτ γεννήτριας τοποθέτησης σε πάνελ

Ενισχυτές υπερήχων άκαμπτης βάσης για βελτιωμένη σταθερότητα στοίβας

Μετατροπείς λειτουργίας πλύσης, αερόψυκτοι (διατίθεται επίσης σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα)

Εγκεκριμένες από τη βιομηχανία τροφίμων κέρατα λεπίδας τιτανίου, κοπής και μαχαιριού

​Τα τυπικά εξαρτήματα κοπής τροφίμων με υπερήχους περιλαμβάνουν τέσσερα κύρια στοιχεία: ένα τροφοδοτικό, έναν μετατροπέα, έναν ενισχυτή και μια κόρνα κοπής, όπως εξηγείται παρακάτω.

Η πιο πρόσφατη μηχανή κοπής υπερήχων που αναπτύχθηκε από τη Wanli, λειτουργικό σύστημα οθόνης αφής, μπορεί να ρυθμίσει διάφορους τρόπους λειτουργίας, μπορεί να είναι εγκάρσια κοπή μπορεί να είναι διαμήκης κοπή, υψηλή απόδοση, κατάλληλη για τη γραμμή παραγωγής υψηλής απόδοσης μηχανής κοπής υπερήχων, εξοπλισμένη με λεπίδα από κράμα τιτανίου της Γερμανίας, επιφάνεια κοπής καθαρή και τακτοποιημένη, μικρό ποσοστό φθοράς, ελεύθερα χέρια στην επιλογή Wanli

Οι μηχανές κοπής τοστ με υπερήχους αντιπροσωπεύουν μια λύση αιχμής για επιχειρήσεις που επιδιώκουν να βελτιώσουν την αποτελεσματικότητα, την παραγωγικότητα και την ποιότητα των προϊόντων στη βιομηχανία τροφίμων. Αξιοποιώντας τους κραδασμούς υψηλής συχνότητας και τον προηγμένο αυτοματισμό, αυτά τα μηχανήματα προσφέρουν ακριβή και συνεπή τεμαχισμό, ενώ ελαχιστοποιούν τα απόβλητα και μεγιστοποιούν την απόδοση. Καθώς η τεχνολογία συνεχίζει να εξελίσσεται, το μέλλον της κοπής με υπερήχους έχει συναρπαστικές δυνατότητες για την επανάσταση στις εργασίες επεξεργασίας τροφίμων παγκοσμίως.

Ρυθμιζόμενος αυτοματοποιημένος υπερηχητικός τεμαχιστής τυριού: Το μηχάνημα μπορεί να μπλοκάρει κυλινδρικό τυρί ή βούτυρο ή να κόψει κύβους τυριού ή βουτύρου σε κύβους, κυβοειδή και τρίγωνα. ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙ σύστημα σερβομηχανισμού, ελεγχόμενο και αποθηκευμένο με λειτουργία κοπής οθόνης αφής, μπορεί να επιλέξει διαφορετική λειτουργία ανάλογα με τις απαιτήσεις κοπής.

Οι αυτόματες μηχανές κοπής ψωμιού με υπερήχους έχουν φέρει επανάσταση στον τρόπο με τον οποίο τα αρτοποιεία και οι βιομηχανίες τροφίμων κόβουν το ψωμί τους σε φέτες. Αυτά τα μηχανήματα χρησιμοποιούν τεχνολογία υπερήχων για την επίτευξη ακριβούς και συνεπούς τεμαχισμού, εξασφαλίζοντας ομοιομορφία σε κάθε φέτα.

Ο κόφτης λειτουργεί κυρίως αυτοματοποιημένος και είναι εξοπλισμένος με τεχνολογία κοπής υπερήχων. Αυτό επιτρέπει καθαρά κοψίματα ειδικά όταν κόβετε φρέσκα προϊόντα. Το υπερισχύον plc και όλοι οι προσαρτημένοι μηχανισμοί, όλες οι παράμετροι μερίδας μπορούν να οριστούν ξεχωριστά και να αποθηκευτούν στη μνήμη συνταγών. Με βάση τον ατομικό προγραμματισμό, είναι επίσης δυνατή η διαγώνια κοπή. Ο σταθμός καθαρισμού για τη λεπίδα κοπής επιτρέπει μια πλήρως αυτοματοποιημένη διαδικασία, αυτή μπορεί να ρυθμιστεί να πραγματοποιείται σε καθορισμένα διαστήματα ή όταν αλλάζετε το προϊόν.

Αυτή η πλήρως αυτόματη μηχανή κοπής κέικ μπορεί να κοπεί στρογγυλό κέικ, τετράγωνο κέικ, κέικ τριγώνου, κέικ ορθογώνιου κ.λπ. Ποιος είναι ψηφιακός έλεγχος PLC και εύκολη λειτουργία. μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευρέως στο ξενοδοχείο, αίθουσα κέικ, αρτοποιείο, σούπερ μάρκετ, εστιατόριο κ.λπ.
Σε σύγκριση με την παραδοσιακή ανθρώπινη κοπή, το μηχάνημα από τα μηχανήματα WANLI ULTRASONIC έχει περισσότερα πλεονεκτήματα, όπως Αυτόματο κόψιμο, προσαρμογή του πλάτους, υπολογισμός του αριθμού των τεμαχίων, για να διασφαλιστεί ότι κάθε κομμάτι κέικ είναι η ίδια ποσότητα, χωρίς σπατάλη υλικού. Η επιφάνεια κοπής είναι επίπεδη και όμορφη, σε αντίθεση με την τεχνητή τραχιά κοπή. Μπορεί να κόψει ορθογώνιο, τετράγωνο, τρίγωνο, στρογγυλό κέικ, ρολά από φύκια, ελβετικά ρολά και ούτω καθεξής. Υψηλή απόδοση και σταθερή εργασία, μείωση του κόστους εργασίας και εξοικονόμηση χρόνου. Η λεπίδα έχει λειτουργία θέρμανσης, μπορεί να κόψει κέικ μους, χωρίς μαχαίρι ραβδί. Είναι πιο βολικό από την παραδοσιακή ανθρώπινη κοπή.

Η αυτόματη μηχανή κοπής κατεψυγμένων κέικ υπερήχων χρησιμοποιείται ευρέως στην κουζίνα. Η υπερηχητική αυτόματη μηχανή κοπής κέικ από τα μηχανήματα WANLI μπορεί να κόψει διάφορα κέικ, στρογγυλό κέικ (Division), τετράγωνο κέικ, κέικ, τρίγωνη λωρίδα. Είναι κατάλληλο για μαζική παραγωγή ή μικρές ποσότητες, σημαίνει ότι είναι κατάλληλο για μεγάλες επιχειρήσεις ή μικρές επιχειρήσεις. Ο αριθμός των κοπών, η απόσταση κοπής και το βάθος κοπής μπορούν να ρυθμιστούν σύμφωνα με τις απαιτήσεις παραγωγής. Λειτουργία με ένα άγγιγμα, αυτόματο σύστημα διεύθυνσης, ασφάλεια και αποτελεσματικότητα.
Υιοθετεί εισαγόμενο υλικό κόφτη από κράμα τιτανίου, η λεπίδα δεν περιέχει σκωρία, η κοπή είναι μικρότερη και η επιφάνεια κοπής είναι ωραία και το προϊόν είναι υψηλής ποιότητας. Υποστηρίζουμε διάφορα στυλ και μεγέθη προσαρμογής, καλώς ήρθατε να μας συμβουλευτείτε.

Τα κέικ γενικά έχουν ογκώδη και μαλακό ιστό. Στην παραδοσιακή κοπή, είναι εύκολο να κόψετε προβλήματα ανομοιομορφίας, σκουριάς, παραμόρφωσης και κολλήματος.
Η μηχανή κοπής υπερήχων κέικ φορτώνει απευθείας υπερηχητική ενέργεια στον κόφτη και ο κόφτης γίνεται κόφτης με υπερήχους. Κατά την κοπή υλικών, τα υλικά μαλακώνουν και λιώνουν κυρίως από την υπερηχητική ενέργεια και η κοπτική άκρη του κοπτήρα παίζει μόνο το ρόλο της τοποθέτησης ραφής κοπής, της παραγωγής ενέργειας υπερήχων και του διαχωρισμού των υλικών. Λοιπόν, πώς να διαιρέσετε ίσα; Το μηχάνημα κέικ υπερήχων διαθέτει ένα έξυπνο σύστημα ελέγχου που μπορεί να ρυθμίσει τις παραμέτρους σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη, έτσι ώστε τα κομμένα κομμάτια του κέικ να είναι πολύ ομοιόμορφα.

Εμπορική αυτόματη μηχανή κοπής τυριού WANLI Αυτόματη μηχανή κοπής τυριού υπερήχων Οι μηχανές κοπής υπερήχων μας έχουν σχεδιαστεί για να μεγιστοποιούν την απόδοση και την απόδοση και να ελαχιστοποιούν τα δώρα, διασφαλίζοντας παράλληλα την υψηλότερη δυνατή ποιότητα κοπής, ακόμη και για τυριά με πρόσθετα εξαρτήματα.

Το Ultrasonic Biscuit Cutter, με έξυπνο σύστημα ελέγχου και έξυπνη τοποθέτηση, μπορεί να κόψει γρήγορα και αποτελεσματικά μπισκότο με ομοιόμορφο πάχος. Υπερηχητικός αυτοματισμός Ο κόφτης μπισκότων, ο οποίος μπορεί να κόψει αυτόματα μπισκότο, είναι εύκολος στη χρήση και εξοικονομεί ανθρώπινο δυναμικό. Αυτός ο αυτόματος κόφτης μπισκότων είναι ένας οικονομικός και εμπορικός κόφτης μπισκότων.