Máy cắt bánh mì siêu âm tự động WANLI
Shortbread là một loại bánh quy truyền thống của Scotland thường được làm từ một phần đường trắng, hai phần bơ và ba phần bột mì nguyên chất. Các thành phần khác như gạo xay hoặc bột ngô đôi khi được thêm vào để thay đổi kết cấu.
Bánh mì ngắn được đặt tên như vậy vì kết cấu giòn của nó. Như chúng ta đã biết, khi cắt thực phẩm giòn, nó rất dễ bị vỡ và tạo ra nhiều cặn. Vì máy cắt thực phẩm siêu âm của Wanli sử dụng sóng siêu âm cắt nên không gây áp lực trực tiếp lên bánh mì ngắn nên không những không tạo ra cặn mà còn không làm hỏng thực phẩm. Có thể làm giảm sự mất mát của thực phẩm và tiết kiệm chi phí.
Máy cắt bánh sandwich siêu âm tự động
Ngành công nghiệp bánh sandwich vẫn đang phát triển nhanh chóng và với các sản phẩm mới, chúng tôi đã phát triển giải pháp cắt bánh sandwich tự động giúp chiếc máy này có tính linh hoạt cực cao. Máy cắt bánh sandwich siêu âm thông minh của chúng tôi tích hợp công nghệ siêu âm và điều khiển chuyển động tiên tiến để cung cấp các giải pháp cắt bánh sandwich mới với độ chính xác cao và tốc độ cao. Hệ thống có thể xác định vị trí chính xác của sản phẩm trên băng tải - bất kể hướng nào - và truyền thông tin này đến hệ thống điều khiển chuyển động. Bằng cách này, việc cắt có thể được định vị và thực hiện.
Trung Quốc sản xuất máy cắt bánh sandwich siêu âm
Máy cắt siêu âm có thể được sử dụng rộng rãi trong việc cắt bánh kem nhiều lớp, bánh mousse sandwich, bánh bùn táo tàu, bánh sandwich hấp, Napoleon, bánh cuộn Thụy Sĩ, bánh hạnh nhân, tiramisu, phô mai, bánh sandwich giăm bông và các loại bánh nướng khác.
Nó có thể cắt các hình dạng khác nhau của đồ nướng và thực phẩm đông lạnh, chẳng hạn như hình tròn, hình vuông, hình quạt, hình tam giác, v.v. Và có thể được tùy chỉnh theo nhu cầu đặc biệt của khách hàng và các điều kiện hiện có của giải pháp siêu âm, chào mừng bạn đến thử nghiệm mẫu.
Máy cắt bánh pho mát siêu âm này sẽ chia thành nhiều loại sản phẩm dạng tròn đông lạnh hoặc ướp lạnh, bánh pho mát, bánh nhiều lớp, v.v. Các lát cắt này sẽ có cùng kích thước, bề mặt từng lát cắt đều sạch và mịn. Máy thuộc loại thiết bị tự động hóa, người vận hành cài đặt tốc độ cắt, kích thước, chế độ cắt, thiết bị cắt bánh phô mai siêu âm có thể được cắt mà không cần sự can thiệp của con người. Đây là máy cắt bánh cấp thấp hoàn hảo dành cho các tiệm bánh cần nâng cấp từ cắt bằng tay sang quy trình chính xác và hiệu quả hơn.
Phô mai mềm, bánh ngọt hoặc bánh mì được cắt ở trọng lượng cố định trên cùng một máy, phô mai dạng khối và que phô mai mềm được cấp bằng sáng chế mới!
Hãy gửi cho chúng tôi kích thước phô mai mềm của bạn trước khi cắt và sau khi cắt, khối lượng mong muốn mỗi ngày và chúng tôi sẽ gửi cho bạn các đặc điểm của mẫu máy phù hợp. Chúng tôi có thể giải quyết vấn đề cắt sẵn và thừa cân của bạn để giảm thiểu tổn thất hoặc cắt xén và kiểm soát chúng từ đầu đến cuối bằng cách tự động giảm chúng đến mức tối đa trong dây chuyền.
Máy cắt bánh siêu âm WANLI Manufature
Được lập trình hoàn toàn, các thiết bị này có thể tạo ra các phần hoặc lát cắt có kích thước bất kỳ vì độ sâu, chiều rộng và chiều dài của vết cắt có thể được điều chỉnh. Hệ thống này rất phù hợp để kiểm soát khẩu phần hoặc cắt các sản phẩm khó cắt, bao gồm bánh nhiều lớp, bánh ga tô, bánh nướng, bánh nướng kem, hộp phủ kem, Petit Fors, Napoleons, caramen, thanh ăn sáng, bánh hạnh nhân, v.v.
Sản xuất máy cắt sushi siêu âm
Sushi đóng gói sẵn đã trở nên phổ biến đáng kể trong những năm gần đây và khi nhu cầu của người tiêu dùng đối với sushi được trình bày đẹp mắt đã tăng lên, thì nhu cầu về các giải pháp cắt chất lượng hàng đầu cho sản phẩm tinh tế này cũng tăng theo.
Máy móc của chúng tôi được thiết kế đặc biệt để tối đa hóa năng suất và giảm lãng phí không cần thiết. Công nghệ cắt siêu âm có thể dễ dàng cắt xuyên qua các nguyên liệu khó để mang lại cho bạn đường cắt tốc độ cao và sạch sẽ, chính xác. Được thiết kế để chia khẩu phần thực phẩm có trọng lượng cố định, như sushi, bánh ngọt và phô mai.
Gummy là một loại kẹo chức năng mềm, dẻo và dai, chủ yếu được làm từ gelatin, xi-rô và các nguyên liệu thô khác. Kẹo mềm làm từ gelatin và xi-rô có độ nhớt cao, thường tạo ra nhiều ma sát trong quá trình cắt truyền thống nên việc cắt rất tốn công sức và thời gian. Một số loại kẹo mềm sẽ được rắc một lớp đường bột mịn lên bề mặt. Khi cắt bằng thiết bị cắt truyền thống, không chỉ bản thân kẹo mềm bị dính mà bột đường trên bề mặt cũng rất dễ dính vào bề mặt dao, do đó, thiết bị cắt truyền thống đang cắt. Khi cắt kẹo mềm, bạn cần chạm một lớp bơ lên bề mặt dao, điều này có thể làm dịu dao dính. Có thể thấy, thiết bị cắt kẹo mềm truyền thống có vấn đề về thời gian cắt lâu, yêu cầu kiểm soát cao, kẹo mềm dễ bị biến dạng, dính dao và thường xuyên vệ sinh dao, v.v., làm giảm đáng kể hiệu quả cắt của kẹo mềm.
Máy cắt siêu âm bán chạy nhất do Wanli Machinery sản xuất này có kích thước nhỏ, diện tích nhỏ, thao tác cắt nhanh và có thể đạt tốc độ nhanh nhất 180 dao mỗi phút. Hiệu quả công việc cao, lưỡi dao được nhập khẩu từ Đức. , Bền và giá cả cạnh tranh. Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy có thể cắt kẹo, bánh cuộn, bánh sandwich, sushi,… hãy liên hệ với chúng tôi nhé!
Cắt siêu âm WANLI trong chế biến thực phẩm Cắt siêu âm tự động WANLI Với các ưu điểm như mặt cắt tuyệt vời, giảm nhòe, mất sản phẩm thấp, ít biến dạng, ít bị vỡ đối với các sản phẩm giòn và có thể xử lý các loại thực phẩm dính hoặc giòn, WANLI…
Máy cắt bánh siêu âm có thể điều chỉnh là thiết bị cắt thực phẩm hoàn toàn tự động, hiệu suất cao, với hệ thống điều khiển tiêu chuẩn đa trục. Trong thực tế sản xuất thực phẩm theo nhu cầu cắt định vị điểm cố định, tự động hoàn thành các hoạt động, cải thiện đáng kể hiệu quả công việc. Với mức mua hàng tiết kiệm nhất, tối đa hóa lợi ích.
Thiết bị cắt bánh siêu âm WANLI
Máy cắt bánh siêu âm là loại máy được thiết kế để cắt những chiếc bánh tròn một cách chính xác. Nó có thể cắt nhiều loại sản phẩm về kích thước, số lượng phần và phạm vi nhiệt độ.
Máy cắt bánh siêu âm này được trang bị 2 bàn cắt cho năng suất cao, có chức năng tự động làm sạch, khử trùng và làm sạch bằng lưỡi cắt để ngăn ngừa nấm mốc sinh sản, bảo vệ và vệ sinh môi trường sạch sẽ.
Máy tiêu chuẩn cắt thực phẩm siêu âm là thiết bị cắt thực phẩm hoàn toàn tự động, hiệu suất cao, với hệ thống điều khiển tiêu chuẩn đa trục. Trong thực tế sản xuất thực phẩm theo nhu cầu cắt định vị điểm cố định, tự động hoàn thành các hoạt động, cải thiện đáng kể hiệu quả công việc. Với mức mua hàng tiết kiệm nhất, tối đa hóa lợi ích.
Mô hình: Wanlisp2-305K920L1700
Chất liệu: Hợp kim Titan
Điện áp định mức: 220V
Máy cắt bánh nguyên tấm siêu âm
Rung siêu âm làm giảm lực cản ma sát giữa lưỡi dao và vật liệu, giúp lưỡi cắt trơn tru mà không bị biến dạng. Lưỡi cắt được làm bằng titan (hoặc vật liệu theo yêu cầu của bạn). Nó là vật liệu hoàn toàn trơ và bền bỉ.
Sử dụng công nghệ cắt siêu âm, vết mổ đảm bảo thẩm mỹ, cắt tỉa gọn gàng, mịn màng, không gờ, để lại các vùng viền, không bị đen, không bị cháy, không bị cứng sản phẩm cho cảm giác cắt rất tốt.
Hiệu suất chính và đặc điểm cấu trúc của máy cắt bánh:
1. Cắt sản phẩm nhiều lớp để không bị hiện tượng chéo màu giữa các lớp
2. Có thể cắt: vảy, hình chữ nhật, hình tam giác, hình tròn bằng nhau
3. Có thể điều chỉnh nhiều loại đối tượng cắt, cả sản phẩm đông lạnh và sản phẩm kem
4. Các mô hình cắt của sản phẩm cụ thể có thể được tùy chỉnh theo nhu cầu của khách hàng
TIN TỨC
Gửi yêu cầu của bạn ngay hôm nay