Mô tả sản phẩm

Máy cắt đường hạnh nhân ngọt siêu âm: Công ty chúng tôi đã đạt được sự công nhận rộng rãi khi cung cấp máy cắt đường ngọt hạnh nhân siêu âm cho khách hàng. Sản phẩm này được cung cấp với nhiều kích cỡ và mẫu mã khác nhau theo yêu cầu của khách hàng. Máy cắt đường hạnh nhân ngọt siêu âm được sản xuất bằng cách sử dụng vật liệu chất lượng tốt và công nghệ tinh vi.

1 60

Đường hạnh nhân ngọt là gì?

Đây là công thức làm đường hạnh nhân ngọt phổ biến nhất – nó có kết cấu mịn đẹp và hương vị hạnh nhân nhẹ.

Đường hạnh nhân là một hỗn hợp nhẹ, giống như kẹo của hạnh nhân xay trộn với đường, xi-rô ngô và lòng trắng trứng.

Một số người nói nó có nguồn gốc từ Ba Tư, trong khi những người khác nói rằng nó đến từ Đức, Tây Ban Nha, Ý hoặc Pháp. Trên thực tế, gốc rễ của nó nằm ở phương Đông. Ngay từ năm 850, một bác sĩ người Ba Tư tên là Rhazes đã ca ngợi đặc tính chữa bệnh của hạnh nhân và đường. Khi quân Thập tự chinh trở về châu Âu từ phương Đông, họ đã mang về món ngon này. Ban đầu chỉ được các vị vua yêu thích và loại đường ngọt hạnh nhân rất giàu có này đã trở nên phổ biến rộng rãi vào thế kỷ 19 khi đường được chiết xuất từ ​​​​củ cải đường để làm cho nó rẻ hơn. Kể từ đó, nó vẫn là một món ăn được đánh giá cao và phổ biến.

1 104

Ngoài việc được nhúng vào sô cô la, đóng gói và bán, đường hạnh nhân còn thường được nặn thành nhiều hình dạng khác nhau, bao gồm cả trái cây và rau quả trông giống như thật.

Nó có thể được sử dụng như một vật trang trí bánh, chẳng hạn như kẹo mềm hoặc vật chia vị ngon giữa hai lớp bánh. Nó cũng có thể được tô màu bằng màu thực phẩm để làm cho chiếc bánh của bạn trở nên thú vị và đẹp mắt hơn.

Ngày càng có nhiều nhà sản xuất thực phẩm lựa chọn sử dụng máy thái thực phẩm siêu âm để cắt đường ngọt hạnh nhân thô hoặc tất cả các mẫu bánh. Hệ thống cắt thực phẩm siêu âm của chúng tôi sử dụng nguyên lý rung sóng tần số cao để cung cấp một phương pháp cắt và thái mới. Tự động điều khiển để xử lý nhiều loại thực phẩm khác nhau, giúp loại bỏ thời gian ngừng hoạt động do liên tục làm sạch lưỡi cắt truyền thống và quy trình sản xuất giúp toàn bộ quy trình trở nên đơn giản và giảm lãng phí!

Tính năng:

Các đường cắt gọn gàng hơn để mang lại tính thẩm mỹ vượt trội trên các sản phẩm nhiều lớp

Lưỡi dao siêu âm tạo ra bề mặt gần như không ma sát giúp giảm thiểu sự dính và biến dạng của thực phẩm. Quá trình này tạo ra các vết cắt sạch sẽ mà không bị nhòe khi cắt nhiều lớp.

Giảm phế liệu

Giảm phế liệu bằng cách không làm nát sản phẩm của bạn hoặc làm hỏng chúng trong quá trình cắt. Các tạp chất như quả hạch, nho khô và trái cây sấy khô được cắt lát với ít hoặc không dịch chuyển, ngay cả ở dạng nền mềm.

Kết quả nhất quán với quy trình nhanh hơn

Công nghệ siêu âm cung cấp cửa sổ xử lý lớn hơn, tốc độ cắt có thể tăng lên đáng kể và dễ dàng điều chỉnh thiết bị cắt siêu âm cho dây chuyền sản xuất hiện có của bạn.

Giảm thời gian ngừng hoạt động

Không cần thường xuyên làm sạch lưỡi dao khi cắt các sản phẩm dính. Giảm lực cản ma sát giữa lưỡi dao và Sweet.

20231012102001

Wanlisonic  cung cấp các bộ phận cắt thực phẩm bằng sóng siêu âm chất lượng cao, bao gồm máy phát sóng siêu âm, bộ chuyển đổi và lưỡi dao.

Chế biến thực phẩm bằng siêu âm bao gồm một lưỡi dao rung tạo ra bề mặt gần như không ma sát giúp giảm thiểu sự tích tụ trên bề mặt lưỡi dao. Các lưỡi siêu âm cắt sạch các sản phẩm dính và tạp chất như các loại hạt, nho khô và miếng nhỏ mà không bị dịch chuyển. Cắt siêu âm được nhiều nhà sản xuất thực phẩm lớn nhất và uy tín nhất thế giới sử dụng.

Wanlisonic đã dẫn đầu thế giới về công nghệ cắt thực phẩm siêu âm trong gần 10 năm. Các thành phần siêu âm của Wanlisonic là một công nghệ được sử dụng rộng rãi và đã được chứng minh.