Kaj je ultrazvočno rezanje
Ultrazvočni stroj za rezanje kruha za torte izkorišča ultrazvočne vibracije rezalnika, z nizko odpornostjo proti trenju, hrana se ne bo deformirala zaradi iztiskanja in je ni enostavno prilepiti na rezilo, kar nadomesti pomanjkljivosti obstoječih metod rezanja. To je še posebej učinkovito za lepljivo hrano, zamrznjeno hrano, krhko hrano, kot so torte, bonboni, želatina iz oslovske kože, suho sadje, mesnice itd.
Zakaj uporabljati ultrazvočni stroj za rezanje torte za visoko učinkovitost rezanja
Na podlagi zagotavljanja natančnega rezanja je mogoče v največji meri ohraniti celovitost rezalnega predmeta. Oprema je sestavljena iz več kompletov rezalnih nožev, ki so primerni za uporabo v proizvodnih linijah.
Zamrznjene izdelke, lomljive izdelke, lepljivo hrano, kremaste izdelke itd. je mogoče prilagoditi. Po rezu je rez fin, gladek, nedeformiran in neobarvan, kar izboljša videz izdelka. Ultrazvočni stroj za rezanje tort kruha je popolnoma avtomatizirana proizvodna linija, lahko zagotovi rešitve za obdelavo v skladu s potrebami strank
Danes vam bomo predstavili a ultrazvočni stroj za rezanje tort kruha, ki je namizna oprema za rezanje hrane in nova generacija ekonomične ultrazvočne opreme za rezanje in predelavo hrane. Stroj ima različne načine rezanja, operater pa lahko preprosto upravlja z zaslonom na dotik, da izbere najprimernejši način rezanja, ki lahko obdeluje različne vrste hrane, kot so okrogle torte, pice, Nagasaki torte, sendviči itd. Stroj lahko reže 10-palčne okrogle torte, poljubne velikosti pravokotnika, kroga, rezine, pravokotnika in trikotnika. Poleg tega ima lastnosti majhne velikosti in enostavno rokovanje. Za zaščito med rezanjem so varnostne rešetke. Med postopkom rezanja bo oprema pravočasno ustavila rezanje, da bo v največji meri zagotovljena osebna varnost operaterja.
Ta ultrazvočni stroj za rezanje tort kruha
Z njim lahko režete pecivo (torte, kruh, pice, sendviče itd.) v okrogle, pravokotne, trikotne in druge oblike, da dosežete najboljši učinek rezanja.
Naprava ima 3 načine rezanja, vključno s krožnim in enakim načinom rezanja, rezalnim načinom ter načinom pravokotnega in kvadratnega rezanja. Dejavniki, kot sta delovna hitrost in kot, so nastavljivi. Lastnosti so naslednje:
• Rezanje za doseganje brezkontaktnega načina rezanja brez pritiska.
• Obdeluje lepljivo hrano, kot so kremne marmelade, ne da bi se prijela na nož, rezultat pa je gladek in lep rez.
• S popolnoma samodejnim pozicioniranjem izdelka je mogoče po potrebi izvesti vsestransko rezanje.
• Različni rezalni vzorci: krog, rezina, pravokotnik, trikotnik.
• Popolnoma avtomatska uporaba tekočega traku za učinkovito rezanje hrane, prihranek delovne sile.
• Majhen in enostaven za prenašanje.
• Odzivanje na potrebe potrošnikov na trgu ter zagotavljanje higiene in varnosti živil v največji možni meri.
Zhangzhou Wanli Machinery je predstavil švicarsko tehnologijo, domači in tuji inženirji redno izvajajo tehnične seminarje na daljavo, predlagajo različne rešitve za rezanje hrane in razvijajo različne ultrazvočne projekte, da bi zadovoljili povpraševanje na trgu.


