odpoveď: Nie.
Ultrazvukový rezací stroj je ultrazvukový generátor, ktorý produkuje mechanickú energiu vibrácií viac ako 20 000 krát za sekundu na reznú čepeľ, veľmi rýchlo reže potravinový materiál lokálnymi vibráciami, trenie na povrchu potravín je veľmi malé, jedlo sa môže veľmi rýchlo oddeliť titánovou čepeľou, aby sa dosiahol cieľ požiadaviek na rezné materiály.
A čo viac, náš stroj tiež získal patent na úroveň jedla, pozri prílohu o našej patentovej kópii pre náš ultrazvukový stroj na krájanie potravín.
