Mașină de tăiat prăjituri cu ultrasunete

Am investit în decenii de cercetare și dezvoltare pentru a îmbunătăți calitatea mașinilor de tăiat prăjituri cu smântână. Angajamentul nostru față de industrie a revoluționat producția de prăjituri cu cremă și a ajutat mărcile să creeze produse pe care consumatorii le iubesc.
Investește în mașini care sunt construite să reziste
Contați pe o rentabilitate incredibilă a investiției, posibilă prin zeci de ani de funcționare fiabilă, costuri reduse pe ciclul de viață și design și construcție robuste.
Beneficiați de o gamă largă de soluții

Alegeți din gama noastră vastă de soluții integrate de procesare, astfel încât să puteți gestiona tendințele în schimbare și să răspundeți cererii de fiecare dată.
Croiala perfecta
Decupați prăjitura cu cremă frumoasă, delicată și atractivă

Batoanele de desert, sau pur și simplu batoanele sau pătratele, sunt un tip de „biscuit de bar” american care are textura unui tort ferm sau mai moale decât de obicei. Se prepară într-o tavă și apoi se coace la cuptor. Sunt tăiate în pătrate sau dreptunghiuri. Sunt elemente de bază ale vânzărilor de panificații și sunt adesea făcute pentru zile de naștere. Sunt deosebit de populare în perioada sărbătorilor, dar mulți le mănâncă tot anul. Multe cafenele și brutării oferă și delicii.
Echipamentul de feliere a batoanelor de desert este o mașină de tăiat cu ultrasunete extrem de flexibilă, care încorporează tehnologia de tăiere cu ultrasunete. Este proiectat să porționeze produse de coacere în tavă și de tip pâine, iar cu utilizarea a două lame, randamentul dvs. este crescut în comparație cu o mașină standard cu o singură lamă. Ca mașină pe bază de transportoare, poate fi integrată într-o linie existentă sau utilizată ca soluție autonomă.

Mașină comercială economică de tăiat prăjituri Wanlisp1-250K300L1200 este o mașină comercială economică și practică de tăiat prăjituri cu ultrasunete. Această mașină standard este echipată cu o lamă de 300 mm, care poate fi setată în modul tăiere sau în modul triunghi tăiat în funcție de cerințe. Comparativ cu alte...

Taierea aluatului este un echipament industrial de panificatie si patiserie conceput pentru diviziunea volumetrica, cat si pentru rotunjirea, pana la diferite aluaturi de panificatie si patiserie, inlocuind munca manuala printr-un sistem mecanic.

Această mașină de tăiat aluat cu ultrasunete proaspăt este o mașină de înaltă precizie care asigură rate de productivitate ridicate.

Echipamentul de feliere cu ultrasunete pentru aluat proaspăt este potrivit pentru unitățile productive mici și mari de panificație, precum și pentru alte unități alimentare (catering, ospitalitate și industrii similare).

Tăierea alimentelor congelate cu ultrasunete și la temperatură joasă

Am dezvoltat echipamentul de tăiere cu ultrasunete pentru alimente congelate. Folosim pe deplin vibrația de înaltă frecvență a undelor ultrasonice, care poate reduce în mod eficient rezistența la frecare pe suprafața de tăiere și poate face ca cuțitul de tăiat să taie alimentele fără probleme, astfel încât suprafața de tăiere a alimentelor să fie curată, grațioasă, nedeformată și netopită. Tipurile de tăiere sunt cheesecake, mousse tort, înghețată, etc.

Echipamentul de tăiere cu ultrasunete pentru alimente congelate este cea mai bună alegere pentru alimente congelate, cum ar fi înghețată, prăjitură cu înghețată, prăjitură cu brânză congelată, prăjitură mousse congelată, aluat congelat. Echipamentele cu ultrasunete de tăiat alimente pot tăia alimente în condiții extreme, iar avantajele sale sunt mai proeminente atunci când tăiați alimente la temperatură scăzută și congelate tare. Deoarece folosește vibrații ultrasonice de înaltă frecvență pentru tăiere, în timpul tăierii trebuie aplicată doar o mică forță externă. Poate fi tăiat și format cu ușurință, astfel încât uzura tăietorului este mică. Durata de viață a frezei generale este cu cel puțin 3-5 ani mai mare decât cea a cuțitului obișnuit din oțel și a tăietorului cu discuri. Această serie de echipamente de tăiere cu ultrasunete este potrivită pentru companiile alimentare care produc 50-360 de prăjituri pe oră. Din perspectiva numărului necesar de tăieturi, se poate personaliza proiectarea și producția în funcție de nevoile reale.

Prăjiturile de înghețată congelate sunt produse ușor de topit și cel mai bine se consumă rapid, așa că și pregătirea produselor pentru clienți trebuie să se facă rapid, simplificând procesul de tăiere, asigurând în același timp alicote consistente. Această mașină de tăiat prăjituri cu ultrasunete este foarte potrivită pentru tăierea produselor de înghețată congelată. Tăierea cu lame cu ultrasunete este mai delicată și mai frumoasă. Indiferent cine folosește acest echipament, puteți obține rezultate de tăiere sofisticate.

Mulți cred că înghețata congelată necesită mult timp pentru a se dezgheța - ceea ce nu este deloc adevărat. De fapt, dimpotrivă, decongelarea prea mult timp ar avea ca rezultat o înghețată mult prea moale și apoasă - făcând-o mai dezordonată și mai obositoare de feliat.
Mulți consideră că procesul de feliere a prăjiturii cu înghețată este descurajant. Pentru cat timp il dezghetam? Se va topi prea repede?
Vă rugăm să vedeți mai jos videoclipul cu mașina de tăiat alimente cu ultrasunete. Suntem aici pentru a vă arăta cât de ușor este să tăiați un tort cu înghețată.

Aveți nevoie să vă automatizați porționarea alimentelor, dar nu aveți bugetul pentru un sistem complet care cântă și dansează? Atunci acest echipament de feliere cu ultrasunete pentru înghețată înghețată este soluția perfectă pentru tine. Și vestea bună este că, deși poate costa mai puțin, nu face compromisuri la calitatea tăierii.

Complet programabile, unitățile pot produce porțiuni sau felii de orice dimensiune, deoarece adâncimea, lățimea și lungimea tăieturii pot fi ajustate. Sistemele sunt potrivite pentru controlul porțiilor sau pentru tăierea produselor dificil de tăiat, inclusiv prăjituri stratificate, prăjituri în foaie, plăcinte, plăcinte cu cremă, carcasă mată, Petit Fors, Napoleons, caramel, batoane pentru micul dejun, brownies și multe altele.

Acest tăietor de prăjituri cu ultrasunete de înaltă producție, care permite mașinii să felieze produse proaspete, lipicioase și dificil de tăiat, economisind timpul și costurile de congelare a produselor înainte de porționare. Funcționarea ecranului tactil permite unui operator să ruleze întregul proces de producție. Mașina de tăiat prăjituri cu ultrasunete are suporturi pentru produse cu schimbare rapidă și poate tăia diverse diametre de prăjituri. Această mașină de tăiat cu ultrasunete este cea mai bună pentru tăierea unei unități de producție înaltă.

Fabrica de mașină de tăiat produse de patiserie

Cuțitul cu ultrasunete pentru tăierea alimentelor poate reduce eficient resturile alimentare la tăiere. Este potrivit pentru alimente pentru prăjituri cu grosimi și durități diferite și este potrivit pentru familii sau fabrici cu capacitate de producție mică.
Cuțit de tăiat alimente cu ultrasunete, deoarece cuțitul de tăiere în vibrații ultrasonice, rezistența la frecare este deosebit de mică, materialul tăiat nu este ușor de lipit pe lamă.Acest lucru este deosebit de eficient pentru tăierea materialelor lipicioase și elastice, materiale congelate cum ar fi prăjituri, pizza, ciocolată etc., sau obiecte care nu necesită presiune.

Model:
Wanlisp1-250K300L1200
Material:
Aliaj de titan
Tensiune nominală:
220V

Mașină comercială de tăiat pâine pita

Mașina de tăiat pâine cu ultrasunete Pita este o mașină de tăiat automată. Soluția care utilizează dispozitivul nostru de tăiat prăjituri cu ultrasunete poate face față cerințelor mai mari de producție.

Standardul industriei pentru produsele coapte, această tehnologie de feliere cu ultrasunete vă va oferi o calitate bună a tăierii, un cost mai mic de tăiere a deșeurilor și un nivel ridicat de producție. Reducerea deșeurilor înseamnă mai multe economii de costuri și poate tăia în mod precis și flexibil produsele de prăjitură și poate îndeplini standarde de calitate înalte. Aduceți mai multe profituri afacerii dvs.

În funcție de caracteristicile tortului, am dezvoltat produse pentru tăierea tortului, inclusiv tort sandviș, tort sandviș, tort jujube, tort cu cremă, prăjitură mousse, prăjitură Napoleon, prăjitură pandișpan, prăjitură cu brânză și chiffon. deformare, produse cu mai multe straturi nu string culoare și alte caracteristici.

S-ar putea să vă întrebați cum își face tăierea cu ultrasunete farmecul pe diferite prăjituri? Ei bine, atunci când porniți un dispozitiv de tăiere cu ultrasunete, acesta declanșează unde ultrasonice. Aceste valuri pun lama de tăiere într-o frenezie de vibrații la o frecvență incredibil de mare și de aici începe adevărata transformare.

Să începem cu cel mai delicat tort cu mii de straturi. Imaginați-vă o prăjitură cu o mie de straturi făcută din mai multe straturi de cremă, care se pot despărți cu ușurință atunci când sunt tăiate cu un cuțit obișnuit, dar utilizarea tehnologiei de tăiere cu ultrasunete este complet diferită – vibrația precisă poate naviga fără efort prin textura moale și pufoasă, fără a-i deteriora structura delicată. Fiecare felie este intactă ca și până acum, ca și când nu ar fi fost niciodată atinsă, păstrându-și aspectul original moale, așteptând să o savurezi cu grijă