Echipament de tăiat cu ultrasunete WANLI pentru tăiat prăjituri congelate
Prăjituri congelate, cum ar fi prăjiturile cu brânză, prăjiturile stratificate, prăjiturile cu ciocolată, plăcintele și multe altele. Tăiați, feliați porția.
Această mașină de tăiat cu ultrasunete pentru prăjituri congelate, cadru de 600×600 mm tăiat la -18°C și viteză mare cu o lamă din aliaj de titan, fără creșterea temperaturii cu lama noastră patentată. Porții la aceeași temperatură de ieșire ca congelatorul! Tăiați tăietorul de prăjituri congelate cu forma de hârtie la minus 25°C.
Mașina de tăiat cu ultrasunete taie și zahăr farfurii de loukoum, jeleuri, Charleston, froutino (deliciu turcesc cu fructe și vafe) paste de gutui sau smochine, nuga tare.
Sistemul de tăiere cu ultrasunete funcționează în două faze.
A. Cuțitul de ghilotină de tăiere verticală determină lățimea produselor
B. Tăiere transversală cu discuri cuțite, care determină lungimea produselor.
Unda ultrasonică este un fel de undă sonoră de înaltă frecvență, direcția sa este bună, capacitatea de penetrare este puternică, poate fi folosită pentru tăiere, lustruire, poate fi folosită și pentru curățare, șlefuire, sterilizare, accelerare a dispersiei, omogenizare, emulsionare și alte procese. În prezent, tehnologia cu ultrasunete a fost utilizată pe scară largă în fabricarea de mașini de echipamente alimentare și echipamentele de prelucrare a alimentelor, astfel încât echipamentele convenționale și de prelucrare a alimentelor să poată satisface mai bine echipamentele convenționale cererea de producție de înaltă calitate, dar stimulează și dezvoltarea industriei și trasează un nou plan pentru dezvoltarea industriei alimentare.
Proiectăm și fabricăm mașini automate de tăiat cu ultrasunete în funcție de nevoile, dorințele și circumstanțele clienților din întreaga lume. Cu expertiza noastră în echipamentele de patiserie suntem capabili să răspundem tuturor nevoilor dumneavoastră și să găsim cea mai bună soluție posibilă.
Împreună vom analiza cerințele dumneavoastră în ceea ce privește mașina necesară și produsele care urmează să fie produse. Pe baza acestor informații, desenatorii noștri tehnici trec la treabă, după care vă vom prezenta soluția personalizată.
Wanli este partenerul dvs. în soluții personalizate și la cheie pentru a vă optimiza procesele de producție.
Tăierea cu ultrasunete Tăierea în felii Sistemele de tăiere cu ultrasunete a alimentelor sunt compuse din următoarele componente: un generator sau sursă de energie; traductor; amplificator cu ultrasunete; unealtă de tăiere sau corn; și un sistem de manipulare a materialelor. Programarea automată adecvată a mașinii și bunele practici de întreținere pot foarte mult...
Tortul cu ultrasunete este o mașină de tăiat de mare capacitate pentru tăierea precisă a feliilor de produs circulare și dreptunghiulare.
Mașină de tăiat cu ultrasunete Wanli remarcabilă, tăiere de înaltă calitate, materiale de înaltă calitate, fiabilitate la tăiere, precizie ridicată de tăiere. Mașina se datorează tehnologiei unice și servosistemul obține astfel rezultate maxime pentru o tăiere rapidă și precisă.
Tehnologia cu ultrasunete îmbunătățește calitatea tăierii și consistența alimentelor prin felierea curată a produselor alimentare cu textura multiplă, fără deformare.
Sistemele de tăiere cu ultrasunete a alimentelor pot fi utilizate în următoarele aplicații:
• Brânzeturi tari și moi, inclusiv produse care conțin bucăți de nuci și fructe
• Sandvișuri, ambalaje și pizza pentru industria alimentară
• Nougat, bomboane, batoane granola și snack-bar-uri sănătoase
• Carne si peste semicongelate
• Legume proaspete sau congelate
• Pâine sau produse de prăjitură
• Înghețată și alte gustări congelate
Tortul cu ultrasunete este o mașină de tăiat de mare capacitate pentru tăierea precisă a feliilor de produs circulare și dreptunghiulare.
Mașină de tăiat cu ultrasunete Wanli remarcabilă, tăiere de înaltă calitate, materiale de înaltă calitate, fiabilitate la tăiere, precizie ridicată de tăiere. Mașina se datorează tehnologiei unice și servosistemul obține astfel rezultate maxime pentru o tăiere rapidă și precisă.
AVANTAJ:
1.multi-strat de tăiere a produsului, se poate păstra între straturi fără culoare șir
2. Avantaje de tăiere cu ultrasunete: incizie fină, fără cip, fără cuțit
3. compoziție cuțit de tăiere multifuncțional, cu mai multe grupuri, potrivită pentru utilizarea liniei de produse.
4.o gamă largă de obiecte de tăiat, produse congelate, inclusiv produse cu cremă poate fi adaptată
5. în funcție de nevoile clientului de a personaliza modelul de tăiere a produsului.
Lama de cuțit cu ultrasunete care vibrează la o frecvență ultrasonică poate tăia cu ușurință materialul pentru a fi tăiat rapid și precis, fără a lăsa în urmă niciun reziduu sub formă de particule.
Ultrasunetele sunt folosite de ani de zile pentru tăierea produselor finite. Sonotrodul oscilant, de tăiere la rece, reduce rezistența în procesul de tăiere și chiar se curăță singur de reziduuri atunci când este utilizat cu produse de panificație, batoane energetice, brânză, pizza etc.
Rezultatul: suprafețe de tăiere netede, reproductibile, fără deformare și deteriorare termică a produsului.
Tăiător dreptunghiular de prăjituri cu ultrasunete WANLI
Mașina de tăiat tort dreptunghiulară standard cu ultrasunete Wanli este echipată cu 2 lame orizontale și 3 lame verticale, lățimea totală a lamei de tăiere transversală este de 600 mm, lățimea totală a lamei de tăiere este de 900 mm. Poate taia prajituri de 400mmX600mm in tava standard de copt. Introduceți parametrii prin ecranul de control pentru a tăia tortul în pătrate de orice dimensiune.
Dacă tava dvs. de copt nu este o tavă standard, atunci mașina noastră de feliere cu ultrasunete pentru prăjituri dreptunghiulare Wanli poate fi personalizată și setată în funcție de nevoile dvs. diferite.
Mașină de tăiat prăjituri cu ultrasunete pentru a reduce frecarea dintre lamă și rezistența la alimente, face ca lama să taie foarte netedă, curată. Și poate reduce resturile alimentelor în timpul tăierii, reducând astfel timpul de nefuncționare pentru curățarea sistemului de producție, îmbunătățind astfel mult eficiența producției.
Principalele domenii de aplicare ale mașinii de tăiat alimente cu ultrasunete, potrivite pentru o varietate de tăiere a alimentelor, inclusiv brânza, prăjitură (tort mousse) și pâine, pizza, nuci, fructe uscate, bomboane și alte durități diferite ale alimentelor.
Mașinile de tăiat cu ultrasunete au o precizie extrem de ridicată, care poate îndeplini mai bine diferitele constrângeri de tăiere în medii industriale. Dispozitivul de tăiere cu ultrasunete este de dimensiuni mici, convenabil și flexibil și poate fi combinat cu echipamente automate pentru a atinge scopul de a tăia alimente în orice unghi și pentru a obține forma ideală a alimentelor în cea mai mare măsură.
Formatul traybake, unul dintre cele mai comune în sectorul de panificație, necesită tăieturi superioare curate, iar mașinile noastre de tăiat cu ultrasunete sunt ideale pentru a se asigura că piesele delicate sunt perfecte în mod constant. Indiferent dacă tăvile dumneavoastră necesită tăieturi pătrate, dreptunghiulare sau triunghiulare, sau poate toate trei, sistemele noastre robotizate pot face față acestui lucru.
De la shortbreads la brownies la flapjacks, am dezvoltat mașini de feliere traybake care oferă viteză mare și tăiere de precizie de înaltă calitate. Deoarece fiecare mașină este complet programabilă și configurabilă, puteți utiliza doar o singură mașină pentru toate variantele de produs și porție.
Dispozitivul automat de tăiere cu ultrasunete oferă schimbarea ușoară a pasului barei, controlul sau eliminarea tăierilor de margini și operare ușoară. Distribuitoarele Wanli sunt curea fără sfârșit cu acoperire de silicon care separă produsul după tăiere. Mașina de tăiat cu ultrasunete are ghilotină de mare viteză, cu o lamă de schimbare ușoară, servomotor de mare viteză pentru lungimi de tăiere precise. Ghilotina cu ultrasunete este ideală pentru muesli, granola și batoanele proteice pentru a permite goluri între produsele cu acoperire de ciocolată și produsele lipicioase.
Cea mai recentă mașină de tăiat cu ultrasunete dezvoltată de Wanli, sistem de operare cu ecran tactil, poate ajusta o varietate de moduri, poate fi tăierea transversală poate fi tăiere longitudinală, randament ridicat, potrivită pentru linia de producție a mașinii de tăiat cu ultrasunete de înaltă eficiență, echipată cu lamă din aliaj de titan din Germania, suprafață de tăiere curată și ordonată, rata de uzură mică, mâini libere la alegerea lui Wanli
ȘTIRI
Trimiteți întrebarea dvs. astăzi
