Mașină de tăiat prăjituri cu ultrasunete

Mașină de tăiat prăjituri cu ultrasunete pentru fabricarea WANLI

Complet programabile, unitățile pot produce porțiuni sau felii de orice dimensiune, deoarece adâncimea, lățimea și lungimea tăieturii pot fi ajustate. Sistemele sunt potrivite pentru controlul porțiilor sau pentru tăierea produselor dificil de tăiat, inclusiv prăjituri stratificate, prăjituri în foaie, plăcinte, plăcinte cu cremă, carcasă mată, Petit Fors, Napoleons, caramel, batoane pentru micul dejun, brownies și multe altele.

Mașină de tăiat prăjituri cu ultrasunete pentru fabricarea WANLI

Complet programabile, unitățile pot produce porțiuni sau felii de orice dimensiune, deoarece adâncimea, lățimea și lungimea tăieturii pot fi ajustate. Sistemele sunt potrivite pentru controlul porțiilor sau pentru tăierea produselor dificil de tăiat, inclusiv prăjituri stratificate, prăjituri în foaie, plăcinte, plăcinte cu cremă, carcasă mată, Petit Fors, Napoleons, caramel, batoane pentru micul dejun, brownies și multe altele.

Tăiere cu ultrasunete pentru orice fel de alimente

Fie că este vorba de panificație industrială, de cofetărie sau de prelucrare a brânzeturilor, tehnologia noastră de tăiere cu ultrasunete a fost întotdeauna utilizată pe scară largă.
Produsele de patiserie cu straturi de smântână sau zahăr, precum și alte aluaturi sau alimente grase, pot fi tăiate sau tăiate folosind tehnologia cu ultrasunete pentru rezultate cât mai plăcute din punct de vedere estetic. Vom ajusta separat geometria de tăiere a sculelor de tăiere și tăiere transversală în funcție de cerințele produsului.
Prin utilizarea vibrațiilor cu ultrasunete, capul de sudură va putea adera doar la o cantitate foarte mică de reziduuri de produs, astfel încât să se obțină un anumit grad de efect de auto-curățare.
Datorită utilizării vibrațiilor ultrasonice, presiunea de lucru necesară a capului de sudură de tăiere este mai mică decât cea a uneltelor tradiționale de tăiere. Nu numai uzura sculei este mai mică, ci și calitatea tăierii este mult îmbunătățită. În plus, utilizarea sistemului de tăiere cu ultrasunete pentru întreținerea echipamentelor și operațiunile de oprire a adus mai multă comoditate.

Utilizarea prăjiturii de tăiere cu ultrasunete are următoarele caracteristici:

Incizie delicată, straturi bine definite, fără așchii, cuțit antiaderent

Poate fi tăiat: foaie, dreptunghi, triunghi, cerc egal

Obiectele de taiere sunt late, iar produsele congelate si produsele cremoase pot fi adaptate.

Tortul este un desert indispensabil, o gustare și o mâncare obișnuită în dieta zilnică a oamenilor.

Fie că este un tort ambalat într-o brutărie dintr-un magazin alimentar sau un supermarket, o felie de pâine prăjită sau un tort congelat servit într-o cafenea, magazin de băuturi sau bar de agrement, aspectul este perfect tăiat, mic și rafinat.

Apariția tehnologiei de tăiere cu ultrasunete este un salt înainte în tăierea alimentelor. Echipamentul de tăiere cu ultrasunete WANLI pentru prăjituri este un dispozitiv care utilizează energia valurilor pentru tăiere. Nu numai suprafața tăiată a prăjiturii tăiate este netedă, ci și curată și igienă, ecologică și sănătoasă.

Echipament de tăiere cu ultrasunete pentru prăjituri cu cremă

Echipamentul de tăiere cu ultrasunete a prăjiturii cu cremă este foarte bun pentru tăierea alimentelor asemănătoare cu pandișpan (tort pandișpan, prăjitură șifon), alimente lipicioase (smântână, dulceață), etc., practic nu produce deșeuri de tăiere, reduce costurile de producție, iar alimentele nu se vor lipi de cuțit. Continuați, economisiți timp de curățare. Această mașină de tăiat prăjituri cu ultrasunete este, de asemenea, convenabilă pentru tăierea prăjiturilor în formă de triunghi, prăjituri aburite tip sandwich, prăjituri stratificate, sandvișuri și alte alimente în formă triunghiulară.

Tortul cu smântână este un desert de prăjitură originar din Regatul Unit, apoi dezvoltat în Statele Unite, Japonia și Franța. Este un desert clasic în stil occidental popular în diferite țări.

Prajiturile cu crema au un gust mai bun dupa congelare si sunt mai usor de depozitat si transportat. Prin urmare, prăjiturile cu cremă congelate sunt furnizate pe scară largă în restaurante, cafenele, magazine de băuturi și alte magazine de produse alimentare și băuturi.

Ca consumator, dacă ai fi tu, cum ai alege o prăjitură cu cremă? Primul este aspectul tortului. Consumatorii aleg de obicei prăjiturile mai frumoase și mai delicate după gust. Tăierea prăjiturilor cu smântână a devenit o problemă majoră pentru producătorii fabricilor de prăjituri cu smântână. Cum să tai o prăjitură cu cremă fără să distrugi forma tortului, astfel încât să decupezi cel mai perfect tort? După ce ați vizionat acest videoclip, poate puteți găsi răspunsul.

Dacă trebuie să știți despre mașina de tăiat cu ultrasunete pentru prăjituri cu smântână din videoclip, vă rugăm să ne contactați imediat fără ezitare.

Mașină automată de tăiat cu ultrasunete WANLI Dispozitiv de tăiat prăjituri

Cutterul funcționează predominant automat și este echipat cu tehnologie de tăiere cu ultrasunete. Acest lucru permite tăieturi curate, mai ales atunci când feliați produse proaspete. PLC-ul principal și toate atașate

mecanisme toți parametrii de porționare pot fi definiți individual și stocați în memoria rețetelor. Pe baza programării individuale, este posibilă și tăierea în diagonală.

Echipament automat de ghilotină alimentară cu ultrasunete

În procesul de tăiere, întâmpinăm adesea multe probleme, cum ar fi precizia tăierii, stabilitatea proprietăților fizice ale produsului final, netezimea suprafeței de tăiere, dificultatea separării sculei și materialului și separarea suprafeței sculei și a materialului în timpul separării Cantitatea de materiale reziduale în dispozitivele dure. Când caracteristicile materialelor nu sunt clare, ne este dificil să îndeplinim cerințele de mai sus.

De exemplu, pentru materiale cu duritate mare, fragilitate puternică și vâscozitate puternică, metoda tradițională de tăiere este dificil de finalizat. Pe măsură ce incertitudinea materialelor produsului crește, dificultatea lucrărilor de tăiere devine din ce în ce mai dificilă. Tăierea cu ultrasunete a alimentelor este o optimizare a tăierii tradiționale. Tăierea cu ultrasunete a alimentelor nu numai că mărește viteza de tăiere, dar face și progrese mari în îmbunătățirea structurii, formei și performanței alimentelor.

Înghețatele congelate sunt produse ușor de topit și cel mai bine se consumă rapid, așa că pregătirea produselor pentru clienți trebuie să se facă și rapid, simplificând procesul de feliere, asigurând în același timp alicote consistente. Acest echipament ultrasonic de tăiat înghețată este foarte potrivit pentru felierea produselor de înghețată congelată. Tăierea cu ultrasunete a lamei este mai delicată și mai frumoasă. Indiferent cine folosește acest echipament, puteți obține rezultate sofisticate de tăiere.

Echipamentul de feliere a înghețatei cu ultrasunete este cea mai bună alegere pentru înghețată, prăjitură cu înghețată, prăjitură cu brânză congelată, prăjitură mousse congelată, aluat congelat și alte alimente congelate. Echipamentul de feliere cu ultrasunete a alimentelor poate tăia alimentele în condiții extreme, temperatura de tăiere este scăzută, alimentele congelate tare atunci când avantajele sale sunt mai proeminente, deoarece utilizarea vibrațiilor de înaltă frecvență a felierei cu ultrasunete, astfel încât tăierea trebuie doar să aplice o forță externă mică, apoi poate fi tăiată cu ușurință turnarea, astfel încât uzura instrumentului este mai mică, ciclul de viață general al sculei de oțel obișnuit de cel puțin 3-5 ani. Această mașină de tăiat înghețată cu ultrasunete poate fi personalizată și proiectată în funcție de cerințele actuale.

Mașină de tăiat prăjituri cu ultrasunete pentru fabricarea WANLI

Complet programabile, unitățile pot produce porțiuni sau felii de orice dimensiune, deoarece adâncimea, lățimea și lungimea tăieturii pot fi ajustate. Sistemele sunt potrivite pentru controlul porțiilor sau pentru tăierea produselor dificil de tăiat, inclusiv prăjituri stratificate, prăjituri în foaie, plăcinte, plăcinte cu cremă, carcasă mată, Petit Fors, Napoleons, caramel, batoane pentru micul dejun, brownies și multe altele.

Tăiător automat de prăjituri cu ultrasunete cu ultrasunete Prăjiturile cu mai multe straturi, cu densitate multiple sunt cele mai comune produse din această categorie. Ultrasunetele pot oferi o tăiere excelentă și frumoasă pentru prăjituri și produse de copt de mare valoare. Estetică de înaltă calitate, reduce aderența produsului. Utilizați cremă moale sau chiar...

Tortul cu mousse a fost întotdeauna cel mai bun din prăjitură, ceea ce nu se reflectă doar în gustul și gustul prăjiturii cu mousse, ci și în forma prăjiturii cu mousse. Tăierea prăjiturii cu mousse cu un cuțit din oțel inoxidabil poate deteriora cu ușurință forma generală a prăjiturii mousse, iar rata de respingere este mare, ceea ce face ușor să provoace amestecarea culorilor la tăiere, reducând foarte mult estetica.

Acest dispozitiv de tăiere cu ultrasunete a prăjiturii cu mousse dezvoltat de WANLI nu este perfect doar pentru tăierea prăjiturii cu mousse, ci și pentru alte alimente lipicioase. Este utilizat pe scară largă.

Deoarece capul de sudură este într-o stare rece în timpul sudării și ștanțarii cu ultrasunete, diferite materiale pot fi procesate eficient. De exemplu, diverse brânzeturi, produse de patiserie și deserturi, aluaturi sau alimente congelate în industria alimentară. Capul de sudură corespunzător UTILizează vibrații ultrasonice pentru a separa cu precizie alimentele. Deoarece vibrația instrumentului de tăiere reduce consumul de forță, folosind această metodă tradițională de tăiere, un rezultat mai ușor de tăiat. nu apare nicio deformare atunci când alimentele sunt zdrobite sau presate.

Model:
Wanlisp1-250K300L1200
Material:
Aliaj de titan
Tensiune nominală:
220V