Mașină de tăiat prăjituri cu ultrasunete elvețiană

Mașinile elvețiene de tăiat prăjituri cu ultrasunete reprezintă un progres semnificativ în tehnologia echipamentelor de panificație, oferind precizie, eficiență și versatilitate de neegalat. Investind în aceste mașini inovatoare, brutăriile și producătorii de alimente își pot îmbunătăți operațiunile, îmbunătăți calitatea produselor și pot rămâne în frunte pe piața competitivă de astăzi.

Tăierea cu ultrasunete Tăierea în felii Sistemele de tăiere cu ultrasunete a alimentelor sunt compuse din următoarele componente: un generator sau sursă de energie; traductor; amplificator cu ultrasunete; unealtă de tăiere sau corn; și un sistem de manipulare a materialelor. Programarea automată adecvată a mașinii și bunele practici de întreținere pot foarte mult...

WANLI Echipament de tăiere a prăjiturii cu brânză

Mașina de tăiat cheesecake cu ultrasunete poate ajusta parametrii prin panoul de operare pentru a controla procesul de tăiere. Deci, dispozitivul poate tăia o mulțime de produse din brânză, iar dispozitivul poate fi aplicat la mai mult de 18 grade sub zero alimente, domeniul de aplicare, poate satisface cerințele diversificate ale clienților. Cercetarea și dezvoltarea WANLI a mașinii de feliere cu ultrasunete a alimentelor poate reduce resturile de alimente, reducând astfel timpul de nefuncționare pentru curățarea sistemului de producție, îmbunătățind astfel mult eficiența producției.

Mașina automată de tăiat cu ultrasunete pentru prăjituri aduce produse tăiate perfect la îndemâna tuturor!
Proiectat și fabricat pentru hoteluri, catering, cofetarii mici și mijlocii și foarte potrivit pentru prăjituri de diferite dimensiuni, de la „o singură mușcătură” până la porții de dimensiunea familiei.
Lamele de titan de înaltă calitate asigură rezultate de tăiere de înaltă calitate. Acest echipament automat de tăiere cu ultrasunete este disponibil cu mai multe opțiuni pentru a vă satisface nevoile și dorințele.

Mașină de tăiat prăjituri cu ultrasunete pentru fabricarea WANLI

Complet programabile, unitățile pot produce porțiuni sau felii de orice dimensiune, deoarece adâncimea, lățimea și lungimea tăieturii pot fi ajustate. Sistemele sunt potrivite pentru controlul porțiilor sau pentru tăierea produselor dificil de tăiat, inclusiv prăjituri stratificate, prăjituri în foaie, plăcinte, plăcinte cu cremă, carcasă mată, Petit Fors, Napoleons, caramel, batoane pentru micul dejun, brownies și multe altele.

Mașină de tăiat prăjituri cu ultrasunete pentru fabricarea WANLI

Complet programabile, unitățile pot produce porțiuni sau felii de orice dimensiune, deoarece adâncimea, lățimea și lungimea tăieturii pot fi ajustate. Sistemele sunt potrivite pentru controlul porțiilor sau pentru tăierea produselor dificil de tăiat, inclusiv prăjituri stratificate, prăjituri în foaie, plăcinte, plăcinte cu cremă, carcasă mată, Petit Fors, Napoleons, caramel, batoane pentru micul dejun, brownies și multe altele.

Mașină automată de tăiat aluat cu ultrasunete

Industria tradițională: Tăierea tradițională folosește un cuțit cu o margine ascuțită pentru a apăsa materialul tăiat. Această presiune este concentrată la marginea lamei, presiunea este foarte mare, depășind rezistența la forfecare a aluatului, aluatul este tăiat. Deoarece aluatul este desprins de o presiune puternică, marginea tăietoare a instrumentului de tăiere ar trebui să fie foarte ascuțită, iar aluatul în sine trebuie să fie sub presiune relativ mare. Nu este bun pentru a tăia aluatul lipicios.

Echipament de tăiere cu ultrasunete al aluatului: Principiul echipamentului de tăiere cu ultrasunete al aluatului este complet diferit de tăierea tradițională. Utilizează energia undelor ultrasonice pentru a încălzi și a topi materialul care urmează să fie tăiat local, astfel încât să se realizeze scopul de a tăia materialul. Prin urmare, echipamentul de tăiat cu ultrasunete al aluatului nu are nevoie de o margine ascuțită și nici nu necesită multă presiune și nu va cauza ciobirea, deteriorarea și deformarea materialului tăiat. În același timp, datorită vibrației ultrasonice a cuțitului de tăiere, rezistența la frecare este deosebit de mică, iar aluatul tăiat nu este ușor de lipit de lamă.

Este format din mașină de tăiat, bandă transportoare și generator de ultrasunete, cuțitul să fie controlat de sunetul ultrasonic, astfel încât tăierea să fie rapidă și suprafața de tăiere să fie ordonată, o formă mai bună pentru bunurile finale. Structură din oțel inoxidabil, ușor de curățat, motor de serviciu, rapid și stabil. Pentru tăierea automată a prăjiturii, pâinii, nugaței, prăjiturii congelate, Halva Bar etc. Este cel mai rapid și mai convenabil tip, secțiunea transversală de tăiere va fi foarte ordonată și uniformă.

Tăierea cu ultrasunete pentru alimente utilizează vibrații unde de înaltă frecvență pentru a procesa rapid alimentele, eliminând timpul de nefuncționare cauzat de curățarea continuă a lamelor de tăiere tradiționale. Sistemul de tăiere cu ultrasunete a alimentelor oferă o nouă modalitate de a tăia, tăia și întoarce automat pentru a manipula o varietate de alimente diferite, făcând fluxul procesului de producție, mai puține deșeuri și costuri reduse de întreținere. Este potrivit pentru instalarea pe linia de producție a liniei de asamblare a produselor alimentare din fabrică pentru tăierea la scară largă a liniei de asamblare.

Mașină industrială de tăiat cu ultrasunete pentru tăiat prăjituri. Reduceți semnificativ pierderile de producție prin tăierea produselor cu precizie superioară, calitatea tăierii și uniformitate.
Știm că curățenia și consistența sunt cheia produselor de panificație, așa că am dezvoltat o gamă de mașini de tăiat cu ultrasunete care pot tăia și distribui o gamă de produse conform cerințelor dumneavoastră.
Indiferent dacă lucrați la îngheț, îngheț sau la temperaturi ambientale, mașinile noastre vă decupează produsul cu o precizie extremă, calitatea tăierii și uniformitate, reducând dramatic pierderile de producție.

Mașină automată de tăiat prăjituri cu ultrasunete WANLI
O gamă largă de mașini de tăiat alimente, inclusiv mașină de tăiat alimente cu ultrasunete, în ultimii ani, este binevenită treptat de un nou tip de mașini de tăiat. Mașina de tăiat alimente cu ultrasunete are multe avantaje. Cel mai important este ca taie alimentele, astfel incat suprafata de taiere a alimentelor sa fie mai neteda si mai curata. Wanli oferă o mașină de tăiat prăjituri cu ultrasunete, care este o inovație în procesarea alimentelor. Cuțitul cu ultrasunete pentru tort poate fi instalat cu ușurință în sistemul dvs. de producție actual. Următoarele vă vor introduce în aplicarea practică a echipamentului de tăiat prăjituri cu ultrasunete.

Rulourile elvețiene sunt un tip de pandișpan. Aproape toți brutarii vor adăuga smântâna și dulceața la rulada elvețiană pentru că este extrem de delicioasă, iar tăierea ruloului moale elvețian este în continuare WANLI poate fi responsabilă. Dați-ne dimensiunea dvs., WANLI pentru lama dvs. cu ultrasunete personalizată, ușor de simplificat linia de producție de tăiere. Dragostea nu este doar aspectul, precum și gustul și textura și chiar un proces unic interesant.

Rulourile elvețiene sunt un tip de pandișpan. Aproape toți brutarii vor adăuga smântâna și dulceața la rulada elvețiană pentru că este extrem de delicioasă, iar tăierea ruloului moale elvețian este în continuare WANLI poate fi responsabilă. Dați-ne dimensiunea dvs., WANLI pentru lama dvs. cu ultrasunete personalizată, ușor de simplificat linia de producție de tăiere. Dragostea nu este doar aspectul, precum și gustul și textura și chiar un proces unic interesant.

Caracteristicile mașinii elvețiene de tăiat cu ultrasunete Wanli
Tehnologia lamei de înaltă precizie
La bază este o lamă cu ultrasunete din titan care asigură: feliere ascuțită, fără ruperea sau mânjirea buretelui sau a umpluturii, durată de viață lungă
Viteză reglabilă și setare de tăiere.
Controlezi totul, totul printr-o interfață tactilă ușor de utilizat.
Design sanitar și sigur pentru alimente
Wanli folosește materiale aprobate de FDA și oțel inoxidabil 304 pentru a asigura: Fără riscuri de contaminare, curățare și sterilizare ușoară

Cutter cu ultrasunete pentru tort cu crema. Când tortul are cremă în interior, opțiunea unică este tăietorul cu ultrasunete datorită aderenței cremei. Cand lama normala intra in tort, crema se lipeste de lama si dupa 100 buc, crema devine tare pe lama. În butașii următori, feliile exteriorul se deformează. Pentru a preveni această cremă lipicioasă, se folosesc vibrații cu ultrasunete. Deoarece lama cu ultrasunete vibrează în timp ce se taie, astfel încât crema nu se poate lipi de lama cu ultrasunete. Deoarece lama cu ultrasunete este fabricată din titan, este potrivită și pentru industria alimentară.

Sistemele de feliere cu ultrasunete pot tăia cu ușurință alimente (prăjituri, plăcinte, pește, gustare, carne, prăjituri coapte, brânză, legume, bomboane, cofetărie, înghețată).
Cornul de tăiere cu ultrasunete, care vibrează la o frecvență înaltă, creează un mediu aproape fără frecare între corn și produs, lama sa vibrează cu o amplitudine de 10-70 µm în frecare longitudinală. Vibrația este microscopică, deci nu poate fi văzută. Mișcarea se repetă de 40.000 de ori pe secundă (40 Khz).