Corte mais limpo
Produz sempre superfícies de corte limpas e uniformes e não há deslocamento ao cortar alimentos compostos multicamadas (sanduíches) e nozes.
Corte preciso de produtos difíceis
Fatie facilmente produtos, como bolos alimentares naturais, sem distorções ou quebras, bem como pães duros e bagels.
Maior produtividade leva a maior produtividade
O ultrassom fornece velocidades de corte e corte mais rápidas do que os sistemas de lâminas tradicionais, e incisões menores ajudam a reduzir o desperdício.
Reduza o tempo de inatividade para limpeza
Os sistemas ultrassônicos proporcionam tempos de operação mais longos durante o ciclo de limpeza e são mais fáceis de limpar, reduzindo assim o tempo de inatividade de limpeza em 70% a 90%.
Materiais de qualidade atendem aos mais altos padrões da indústria alimentícia
O equipamento é feito de materiais de aço inoxidável e titânio para garantir melhor higiene, segurança e desempenho de processamento.
O atrito superficial mínimo pode prolongar a vida útil da lâmina
As lâminas do cabeçote da ferramenta ultrassônica são mais afiadas do que as lâminas estacionárias, aumentando a produtividade e reduzindo a manutenção.
O sistema de corte ultrassônico foi cuidadosamente projetado e processado para atender à operação de alto desempenho dia após dia no ambiente de processamento mais severo.
