Máquina de corte ultrassônica de bolo suíço

As máquinas ultrassônicas de corte de bolo suíço representam um avanço significativo na tecnologia de equipamentos de panificação, oferecendo precisão, eficiência e versatilidade incomparáveis. Ao investir nestas máquinas inovadoras, as padarias e os fabricantes de alimentos podem melhorar as suas operações, melhorar a qualidade dos produtos e permanecer à frente no mercado competitivo de hoje.

Corte Ultrassônico Fatiador O sistema ultrassônico de corte de alimentos é composto pelos seguintes componentes: um gerador ou fonte de energia; transdutor; reforço ultrassônico; ferramenta de corte ou chifre; e um sistema de manuseio de materiais. A programação adequada de máquinas automatizadas e boas práticas de manutenção podem muito…

Equipamento de corte de cheesecake WANLI

A máquina de corte ultrassônica de cheesecake pode ajustar os parâmetros, através do painel de operação para controlar o processo de corte. Assim, o dispositivo pode cortar muitos produtos de queijo, e o dispositivo pode ser aplicado a mais de 18 graus abaixo de zero em alimentos, faixa de aplicação, pode atender às demandas diversificadas dos clientes. A pesquisa e desenvolvimento da WANLI de máquina ultrassônica de fatiar alimentos pode reduzir os restos de alimentos, reduzindo assim o tempo de inatividade para limpar o sistema de produção, melhorando significativamente a eficiência da produção.

A máquina de corte automático de bolo com corte ultrassônico traz produtos perfeitamente cortados ao alcance de todos!
Projetado e fabricado para hotéis, catering, confeitarias de pequeno e médio porte e muito adequado para bolos de diversos tamanhos, desde ‘one-bite’ até porções tamanho família.
Lâminas de titânio de alta qualidade garantem resultados de corte de alta qualidade. Este equipamento de corte ultrassônico automático para bolo cortado está disponível com diversas opções para atender às suas necessidades e desejos.

Máquina cortadora de bolo de camada ultrassônica de fabricação WANLI

Totalmente programáveis, as unidades podem produzir porções ou fatias de qualquer tamanho, pois a profundidade, largura e comprimento do corte podem ser ajustados. Os sistemas são adequados para controle de porções ou corte de produtos difíceis de cortar, incluindo bolos em camadas, bolos em folhas, tortas, tortas de creme, coberturas congeladas, Petit Fors, Napoleões, caramelo, barras de café da manhã, brownies e muito mais.

Máquina cortadora de bolo de camada ultrassônica de fabricação WANLI

Totalmente programáveis, as unidades podem produzir porções ou fatias de qualquer tamanho, pois a profundidade, largura e comprimento do corte podem ser ajustados. Os sistemas são adequados para controle de porções ou corte de produtos difíceis de cortar, incluindo bolos em camadas, bolos em folhas, tortas, tortas de creme, coberturas congeladas, Petit Fors, Napoleões, caramelo, barras de café da manhã, brownies e muito mais.

Máquina automática de corte ultrassônico de massa

Indústria tradicional: O corte tradicional utiliza uma faca com fio afiado para pressionar o material que está sendo cortado. Essa pressão fica concentrada na borda da lâmina, a pressão é muito grande, ultrapassando a resistência ao cisalhamento da massa, a massa é cortada. Como a massa é separada por forte pressão, a ponta da ferramenta de corte deve ser muito afiada e a própria massa deve estar sob pressão relativamente alta. Não é bom para cortar massa pegajosa.

Equipamento de corte ultrassônico de massa: O princípio do equipamento de corte ultrassônico de massa é completamente diferente do corte tradicional. Utiliza a energia da onda ultrassônica para aquecer e derreter o material a ser cortado localmente, de modo a atingir o objetivo de cortar o material. Portanto, o equipamento de corte ultrassônico de massa não necessita de aresta viva, nem de muita pressão, e não causará lascas, danos e deformação do material a ser cortado. Ao mesmo tempo, devido à vibração ultrassônica da faca de corte, a resistência ao atrito é particularmente pequena e a massa cortada não é fácil de aderir à lâmina.

Consiste em máquina de corte, correia transportadora e gerador ultrassônico, a faca é controlada pelo som ultrassônico, para que o corte seja rápido e a superfície de corte seja organizada, melhor formato para o produto final. Estrutura em aço inoxidável, fácil de limpar, motor de serviço, rápido e estável. Para cortar automaticamente bolo, pão, nougat, bolo congelado, Halva Bar etc. É o tipo mais rápido e conveniente, a seção transversal de corte será muito organizada e uniforme.

Os cortadores ultrassônicos de alimentos usam vibração de ondas de alta frequência para processar rapidamente os alimentos, eliminando o tempo de inatividade causado pela limpeza contínua das lâminas de corte tradicionais. O sistema ultrassônico de corte de alimentos oferece uma nova maneira de cortar, fatiar e girar automaticamente para lidar com uma variedade de alimentos diferentes, tornando o processo de produção fluido, com menos desperdício e baixos custos de manutenção. É adequado para instalação na linha de produção da linha de montagem de alimentos da fábrica para corte em linha de montagem em grande escala.

Máquina de corte industrial ultrassônica para cortador de bolo. Reduza significativamente as perdas de produção cortando produtos com precisão superior, qualidade de corte e uniformidade.
Sabemos que a limpeza e a consistência são fundamentais para produtos de panificação, por isso desenvolvemos uma linha de máquinas de corte ultrassônicas que podem cortar e distribuir uma variedade de produtos de acordo com suas necessidades.
Quer você esteja trabalhando em condições de congelamento, congelamento ou temperatura ambiente, nossas máquinas cortam seu produto com extrema precisão, cortando com qualidade e uniformidade, reduzindo drasticamente as perdas de produção.

Máquina cortadora de bolo automática ultrassônica WANLI
Uma ampla gama de máquinas de corte de alimentos, incluindo máquinas de corte ultrassônicas de alimentos, está sendo gradualmente recebida nos últimos anos por um novo tipo de máquina de corte. A máquina ultrassônica de fatiar alimentos tem muitas vantagens. O mais importante é que corte os alimentos, para que a superfície de corte dos alimentos fique mais lisa e limpa. A Wanli oferece uma máquina cortadora de bolo ultrassônica que é uma inovação no processamento de alimentos. A faca ultrassônica para bolo pode ser facilmente instalada em seu sistema de produção atual. A seguir, apresentaremos a aplicação prática do equipamento cortador de bolo ultrassônico.

Os rolinhos suíços são um tipo de pão de ló. Quase todos os padeiros adicionam o creme e a geléia ao rolinho suíço porque é extremamente delicioso, e o corte do rolinho suíço macio ainda é WANLI pode ser o responsável. Dê-nos o seu tamanho, WANLI para sua lâmina ultrassônica personalizada, fácil para você simplificar a linha de produção de corte. O amor não é apenas a aparência, mas também o sabor e a textura, e até mesmo um processo único e interessante.

Os rolinhos suíços são um tipo de pão de ló. Quase todos os padeiros adicionam o creme e a geléia ao rolinho suíço porque é extremamente delicioso, e o corte do rolinho suíço macio ainda é WANLI pode ser o responsável. Dê-nos o seu tamanho, WANLI para sua lâmina ultrassônica personalizada, fácil para você simplificar a linha de produção de corte. O amor não é apenas a aparência, mas também o sabor e a textura, e até mesmo um processo único e interessante.

Características da máquina de corte ultrassônica de rolo suíço Wanli
Tecnologia de lâmina de alta precisão
No núcleo está uma lâmina ultrassônica de titânio que garante: Corte nítido, Sem rasgos ou manchas de esponja ou recheios, Longa vida útil operacional
Velocidade ajustável e configuração de corte.
Você controla tudo, tudo através de uma interface touchscreen amigável.
Design Sanitário e Seguro para Alimentos
Wanli usa materiais aprovados pela FDA e aço inoxidável 304 para garantir:Sem riscos de contaminação,Fácil limpeza e esterilização

Cortador ultrassônico para bolo com creme. Quando o bolo contém creme, a única opção é o cortador ultrassônico devido à aderência do creme. Quando a lâmina normal entra no bolo, o creme gruda na lâmina e depois de 100 peças, o creme fica duro na lâmina. Nos cortes seguintes, as fatias ficam deformadas por fora. Para evitar esse creme pegajoso, são utilizadas vibrações ultrassônicas. Porque a lâmina ultrassônica vibra enquanto corta, então o creme não pode grudar na lâmina vibratória ultrassônica. Como a lâmina ultrassônica é feita de titânio, ela também é adequada para a indústria alimentícia.

Os sistemas de fatiamento ultrassônico podem cortar facilmente alimentos (bolos, tortas, peixes, salgadinhos, carnes, biscoitos assados, queijos, vegetais, doces, confeitaria, sorvetes).
A buzina de corte ultrassônica, que vibra em alta frequência, cria um ambiente quase livre de atrito entre a buzina e o produto, sua lâmina vibra com uma amplitude de 10-70 µm no atrito longitudinal. A vibração é microscópica, por isso não pode ser vista. O movimento se repete 40.000 vezes por segundo (40 Khz).