A cortadora funciona predominantemente automatizada e está equipada com tecnologia de corte por ultrassom. Isto permite cortes limpos, especialmente ao fatiar produtos frescos. O PLC de substituição e todos os mecanismos anexados, todos os parâmetros de porcionamento, podem ser definidos individualmente e armazenados na memória de receitas. Com base na programação individual também é possível fatiar diagonalmente. A estação de limpeza da lâmina de corte permite um processo totalmente automatizado, podendo ser configurado para ocorrer em intervalos definidos ou quando o produto for trocado.
Esta máquina cortadora de bolo totalmente automática pode ser cortada em bolo redondo, bolo quadrado, bolo triangular, bolo retangular, etc. Que é controle digital PLC e fácil operação; pode ser amplamente utilizado em hotéis, confeitarias, padarias, supermercados, restaurantes, etc.
Em comparação com o corte humano tradicional, a máquina da maquinaria WANLI ULTRASONIC tem mais vantagens, como corte automático, ajuste de largura, cálculo do número de peças, para garantir que cada pedaço de bolo tenha a mesma quantidade, sem desperdício de material; A superfície de corte é plana e bonita, ao contrário do corte artificial áspero; Pode cortar bolo retangular, quadrado, triângulo, redondo, rolos de algas marinhas, rolos suíços e assim por diante; Alta eficiência e trabalho estável, reduza os custos trabalhistas e economize seu tempo; A lâmina tem função de aquecimento, pode cortar bolo de mousse, sem faca; É mais conveniente do que o corte humano tradicional.
A máquina automática de corte ultrassônico de bolo congelado é amplamente utilizada na cozinha. A máquina de corte automática ultrassônica de bolo da maquinaria WANLI pode cortar vários bolos, bolo redondo (Divisão), bolo quadrado, bolo, tira triangular. É adequado para produção em massa ou pequenas quantidades, o que significa que é adequado para grandes ou pequenas empresas. O número de cortes, distância de corte e profundidade de corte podem ser ajustados de acordo com os requisitos de produção. Operação com um toque, direção automática, segurança e eficiência.
Adota cortador de liga de titânio de material importado, a lâmina não contém escória, o lascamento é menor e a superfície de corte é boa e o produto é de alta qualidade. Apoiamos vários estilos e tamanhos de personalização, entre em contato conosco.
Os bolos geralmente possuem um tecido volumoso e macio. No corte tradicional, é fácil cortar irregularidades, escórias, deformações e problemas de faca presa.
A máquina de corte ultrassônica de bolo carrega energia ultrassônica diretamente no cortador, e o cortador se torna um cortador com ultrassom. Ao cortar materiais, os materiais são principalmente amolecidos e derretidos pela energia ultrassônica, e a ponta do cortador desempenha apenas o papel de cortar o posicionamento da costura, a saída de energia ultrassônica e a separação de materiais. Então, como dividir igualmente? A máquina ultrassônica para bolo possui um sistema de controle inteligente que pode definir parâmetros de acordo com a necessidade do cliente, para que os pedaços de bolo cortados fiquem bem uniformes.
Cortador ultrassônico automático de alimentos O cortador ultrassônico de alimentos é o sistema de corte ultrassônico de alta potência, que pode cortar o bolo ou a comida com uma superfície limpa, nenhum chip será deixado e a faca não ficará pegajosa.
A máquina de corte ultrassônica de doces de amendoim para padaria corta o produto cortando-o com altíssima precisão, qualidade de corte e uniformidade, o que reduz bastante a perda de produção. Sabemos que a limpeza e a consistência são a chave para os seus produtos assados, por isso desenvolvemos uma série de máquinas e equipamentos ultrassônicos que podem fatiar e dividir consistentemente vários produtos. Desde bolos e cheesecakes a pastelaria e doces, passando pelos tradicionais produtos de pastelaria (como brownies e panquecas), podemos fornecer uma solução que vai ao encontro das suas necessidades. Esteja você congelando, refrigerando ou trabalhando em temperatura ambiente, nossa máquina pode fatiar seus produtos com altíssima precisão, qualidade de corte e uniformidade, reduzindo significativamente as perdas de produção.
Desenvolvemos produtos para corte de bolos em função das características dos bolos. Os tipos de cutables são bolos sanduíche, bolos em camadas, bolos de tâmaras, bolos de creme, bolos de mousse, bolos Napoleão, bolos de esponja, cheesecakes, bolos chiffon. No modo de corte, ele suporta modos como círculo, retângulo, quadrado, folha, faixa e triângulo. O produto possui características de corte fino, sem lascas, sem aderência à faca, sem deformação e sem coloração cruzada dos produtos multicamadas.
Os cortadores de bolo de manteiga ultrassônicos usam vibrações ultrassônicas de alta frequência, combinadas com algumas lâminas afiadas, para reduzir a pressão sobre os alimentos e prolongar a vida útil da ferramenta. Pesquisa automática de frequência do gerador digital de cortador ultrassônico de alimentos, correspondência automática de frequência, amplitude ajustável e outros parâmetros para aplicações de corte ultrassônico de alimentos incorporadas em linhas de produção automatizadas.
Adequado para: corte de alimentos; corte de bolo; corte de queijo; corte de farinha de pão; corte de biscoito; corte de torrone de rebuçados macios; manteiga de queijo para pizza; corte aquático de carne congelada; corte de plantas.
Máquina ultrassônica de corte de bolo
A máquina de corte ultrassônica de bolo é um tipo de equipamento de corte de alimentos automático e de alto desempenho com sistema de controle padrão multieixo. Na produção real de alimentos de acordo com as necessidades do corte em local fixo, conclusão automática da operação, melhora significativamente a eficiência do trabalho. alimentos, tornando a produção mais ágil, com menos desperdício e baixo custo de manutenção.
Este equipamento de corte ultrassônico de bolo altamente produtivo pode cortar o tipo de folha de alimento, redondo, não apenas cortar o tamanho do produto ajustável, e o tipo de corte de bolo pode ser facilmente acessado através da interface de controle da tela de toque. A máquina porcionadora ultrassônica de bolo para separação de fatiamento de bolo visa garantir que o tamanho exato do corte atinja o desperdício mínimo para obter o máximo de benefícios, e este equipamento será capaz de atender às necessidades acima, este dispositivo é uma combinação de corte ultrassônico de alta qualidade e estrutura mecânica automatizada de precisão, para fornecer aos clientes soluções de automação rápidas, precisas e eficientes.
Este modelo é adequado para níveis de produção de médio a grande porte da indústria de panificação e produção de queijo. O design do mainframe atende aos padrões sanitários e CE. Cortadores de bolo ultrassônicos podem fazer cortes limpos; mesmo aqueles produtos que são difíceis de cortar com cortadores de aço convencionais, como queijos, bolos, etc. Além disso, os cortadores ultrassônicos de titânio não requerem limpeza de alta frequência para obter cortes limpos como os cortadores de aço convencionais. O design simples não é apenas fácil de operar, mas também fácil de limpar e manter.
Cortador automático de camadas de bolo WANLI
A WANLI se dedica a fabricar as melhores e mais inovadoras máquinas alimentícias. Um dos produtos mais novos do mercado é o cortador ultrassônico de camadas de bolo, um equipamento novo e inovador.
Teste o corte da camada de bolo com uma máquina cortadora ultrassônica de camadas de bolo de folha inteira. Salve esse acabamento nas bordas, humm!!! Equipamento de padaria Wanli, cortador ultrassônico automático de camadas de bolo.
Máquina de corte ultrassônica WANLI para fatiar bolo
Este cortador de bolo ultrassônico automático com tecnologia robótica foi projetado para que o produto fornecido continuamente seja cortado na esteira, em uma caixa ou em um recipiente de papel alumínio. É ideal para produtos pegajosos e difíceis de cortar. A máquina cortadora automática de bolo pode cortar redondos, quadrados, retângulos ou triângulos e é projetada para empregar sistemas de corte ultrassônicos e transportador servo acionado.
Os sistemas ultrassônicos de corte de queijo utilizam uma faca ultrassônica acionada por servo para cortar porções exatas de queijo de acordo com a receita de corte do cliente. As máquinas de corte ultrassônicas são altamente repetíveis, flexíveis e mais higiênicas do que as máquinas tradicionais de corte de harpa de arame.
Grandes blocos de queijo podem ser cortados em pequenos blocos, fatias, toras de delicatessen, etc. com este sistema de corte para aplicações em embalagens de varejo. Cada produto exclusivo e tamanho de corte são armazenados nos controladores de movimento como uma receita exclusiva do cliente e disponíveis para uso com o apertar de um botão. O feedback da escala pode ser incorporado para ajustar a receita de corte para obter um corte de peso exato.
Nossos sistemas de corte foram especialmente desenvolvidos para atender aos requisitos de uma moderna linha de fabricação de barras ou pralinés e diferem fundamentalmente dos designs tradicionais.
As características do nosso design moderno são confiabilidade, facilidade de limpeza e manutenção, corte extremamente preciso e fácil troca para outras dimensões do produto.
Nós, Wanli Machinery, focamos na produção de equipamentos de corte ultrassônico, acompanhando a demanda do mercado, e inovando e melhorando constantemente os equipamentos mecânicos. Fornecer aos clientes os melhores equipamentos mecânicos.
Esta é uma máquina de cheesecake de corte automático ultrassônico econômica e de alta qualidade, que pode cortar cheesecake em triângulo, quadrado e retângulo. Adequado para pequenas e médias fábricas.
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