Barras de abóbora, mil-folhas, massa, rolinhos de bolo, tiramisu, bolos de mousse e algumas barras de sobremesa são exemplos típicos de produtos assados quadrados.
Máquina de corte de barra de sobremesa - Máquina de corte ultrassônica - Cheersonic
As barras de sobremesas congeladas têm textura dura e são difíceis de serem cortadas manualmente pelos clientes. A segmentação precisa da máquina de corte ultrassônica de barras de sobremesa resolve todos os problemas encontrados no corte manual, e a redução da mão de obra também ajuda os padeiros a produzir produtos melhores com custos mais baixos.
