Ultradźwiękowa krajalnica do ciasta w arkuszach jest jednym z głównych produktów naszej fabryki, a także najlepiej sprzedającym się produktem w dziedzinie krojenia pieczonej żywności. Ostrze wibrowane falami ultradźwiękowymi może szybko i dokładnie oddzielić wycinane przedmioty z mniejszym oporem i nie powstają żadne pozostałości. Ultradźwięki są stosowane w cięciu gotowych produktów od wielu lat. Podczas krojenia wypieków, ciast, batonów energetycznych, serów, pizzy i innych materiałów, głowica spawalnicza do cięcia wibracyjnego (na zimno) może zmniejszyć opór podczas procesu krojenia i usunąć przyklejone resztki produktu. Rezultat: płaska, nadająca się do ponownego cięcia powierzchnia bez deformacji i uszkodzeń termicznych produktu.
Jest to kompaktowa krajalnica z przenośnikiem taśmowym, może spełniać wymagania fabryki i domu piekarniczego w zakresie szybkiej maszyny do ciągłego cięcia, jej prędkość cięcia może wynosić do 180 cięć na minutę, może kroić takie rodzaje produktów, jak ciasta, chleb, ciasteczka, słodycze, ser, batonik proteinowy i tak dalej.
Krajalnica ultradźwiękowa do ciasta Swiss Roll Cake Krajalnica ultradźwiękowa do ciasta to maszyna przeznaczona do dokładnego krojenia okrągłych ciast. Można nim kroić produkty o różnej wielkości, liczbie porcji i zakresie temperatur.
NOWOŚCI
Wyślij zapytanie już dziś