Ciasto ultradźwiękowe to wysokowydajna maszyna do cięcia, umożliwiająca precyzyjne cięcie okrągłych i prostokątnych plastrów produktów.
Wyjątkowa maszyna do cięcia ultradźwiękowego Wanli, wysokiej jakości cięcie, wysokiej jakości materiały, niezawodność cięcia, wysoka dokładność cięcia. Maszyna jest dzięki unikalnej technologii i systemowi serwo, dzięki czemu osiąga maksymalne wyniki w zakresie szybkiego i precyzyjnego cięcia.
Ciasto ultradźwiękowe to wysokowydajna maszyna do cięcia, umożliwiająca precyzyjne cięcie okrągłych i prostokątnych plastrów produktów.
Wyjątkowa maszyna do cięcia ultradźwiękowego Wanli, wysokiej jakości cięcie, wysokiej jakości materiały, niezawodność cięcia, wysoka dokładność cięcia. Maszyna jest dzięki unikalnej technologii i systemowi serwo, dzięki czemu osiąga maksymalne wyniki w zakresie szybkiego i precyzyjnego cięcia.
Nasze ultradźwiękowe krajalnice do ciast idealnie nadają się do krojenia chrupiących wypieków, takich jak ciasta, ciasta i pizza, na płatki, kawałki lub sektory, takie jak ciasta brownie i musy. Produkt można ciąć w różnych zakresach temperatur od minus 17 stopni Celsjusza do 50 stopni Celsjusza – a wszystko to przy doskonałej jakości i stabilności cięcia.
Koncentrujemy się na połączeniu cięcia ultradźwiękowego i 6-osiowych systemów sterowania, aby zapewnić klientom największą elastyczność, jakość i wydajność niezbędną do sprostania zmieniającym się wymaganiom rynku.
Dostosuj swoje rozwiązanie do swoich obecnych i przyszłych potrzeb
Największe wsparcie i szkolenia zapewniające wysokiej jakości obsługę posprzedażną
Znakomite rozwiązanie, z istniejącą linią produkcyjną
Ciasto ultradźwiękowe to wysokowydajna maszyna do cięcia, umożliwiająca precyzyjne cięcie okrągłych i prostokątnych plastrów produktów.
Wyjątkowa maszyna do cięcia ultradźwiękowego Wanli, wysokiej jakości cięcie, wysokiej jakości materiały, niezawodność cięcia, wysoka dokładność cięcia. Maszyna jest dzięki unikalnej technologii i systemowi serwo, dzięki czemu osiąga maksymalne wyniki w zakresie szybkiego i precyzyjnego cięcia.
WANLI Automatyczne cięcie ultradźwiękowe Ciasta
WANLI jest specjalistycznym dostawcą maszyn dla przemysłu spożywczego. Jedną z innowacji firmy jest zastosowanie technologii cięcia ultradźwiękowego, zapewniającej najlepszą dostępną jakość cięcia produktów trudnych do obróbki konwencjonalnymi metodami.
Szczególnie ciasta są niezwykle trudne do niezawodnego krojenia: konfiguracja maszyn do ciast o różnej wielkości, głębokości i liczbie porcji jest zwykle czasochłonna, podczas gdy tradycyjne technologie krojenia mogą skutkować nierównymi, niechlujnymi cięciami i niedopuszczalnym poziomem uszkodzenia produktu.
Cięcie ultradźwiękowe Przemysł spożywczy Może kroić kwadraty i plastry, produkty pieczone i mrożone. Zapewnienie klientom szybkich, dokładnych i wydajnych rozwiązań w zakresie automatyzacji. Niezależnie od tego, czy chodzi o duże piekarnie przemysłowe, cukiernictwo czy serowarstwo – nasza technologia cięcia ultradźwiękowego…
WANLI Sprzęt do cięcia ultradźwiękowego mrożonych ciast
Mrożone ciasta, takie jak serniki, ciasta warstwowe, ciasta czekoladowe, ciasta i inne. Wytnij, pokrój porcję.
Ta ultradźwiękowa maszyna do cięcia mrożonych ciast, rama o wymiarach 600 × 600 mm, cięta w temperaturze -18°C i z dużą prędkością dzięki ostrzu ze stopu tytanu, bez wzrostu temperatury dzięki naszemu opatentowanemu ostrzu. Porcje mają tę samą temperaturę wylotową co zamrażarka! Wytnij zamrożoną foremkę do ciasta za pomocą papierowej formy w temperaturze minus 25°C.
Ultradźwiękowa maszyna do cięcia tnie i cukruje talerze loukoum, galaretki, Charleston, froutino (turecka rozkosz z owocami i goframi), makaron z pigwy lub fig, twardy nugat.
System cięcia ultradźwiękowego działa w dwóch fazach.
A. Nóż gilotynowy do cięcia pionowego określa szerokość produktów
B. Cięcie poprzeczne nożami tarczowymi, które określa długość wyrobów.
Fala ultradźwiękowa jest rodzajem fali dźwiękowej o wysokiej częstotliwości, jej kierunek jest dobry, zdolność penetracji jest duża, może być stosowana do cięcia, polerowania, może być również stosowana do czyszczenia, mielenia, sterylizacji, przyspieszania dyspersji, homogenizacji, emulgowania i innych procesów. Obecnie technologia ultradźwiękowa jest szeroko stosowana w produkcji maszyn do sprzętu spożywczego i przemyśle przetwórstwa spożywczego, co nie tylko optymalizuje konwencjonalny sprzęt spożywczy, dzięki czemu sprzęt może lepiej spełniać wymagania produkcji wysokiej jakości, ale także napędza rozwój branży i kreśli nowy plan rozwoju przemysłu spożywczego.
Projektujemy i produkujemy automatyczną maszynę do cięcia ultradźwiękowego zgodnie z potrzebami, pragnieniami i okolicznościami klientów na całym świecie. Dzięki naszej wiedzy na temat urządzeń cukierniczych jesteśmy w stanie spełnić wszystkie Twoje potrzeby i znaleźć najlepsze możliwe rozwiązanie.
Wspólnie przyjrzymy się Twoim wymaganiom w zakresie wymaganej maszyny i wytwarzanych produktów. Na podstawie tych informacji nasi rysownicy techniczni przystępują do pracy, po czym przedstawiamy Państwu indywidualne rozwiązanie.
Wanli jest Twoim partnerem w zakresie niestandardowych i „pod klucz” rozwiązań optymalizujących procesy produkcyjne.
Ciasto ultradźwiękowe to wysokowydajna maszyna do cięcia, umożliwiająca precyzyjne cięcie okrągłych i prostokątnych plastrów produktów.
Wyjątkowa maszyna do cięcia ultradźwiękowego Wanli, wysokiej jakości cięcie, wysokiej jakości materiały, niezawodność cięcia, wysoka dokładność cięcia. Maszyna jest dzięki unikalnej technologii i systemowi serwo, dzięki czemu osiąga maksymalne wyniki w zakresie szybkiego i precyzyjnego cięcia.
Ultradźwiękowy sprzęt do cięcia żywności do produkcji fabrycznej
Ultradźwiękowy sprzęt do cięcia żywności może być szeroko stosowany w produktach piekarniczych, takich jak wielowarstwowe ciasto z kremem w plasterkach, ciasto z musem kanapkowym, ciasto jujube, ciasto kanapkowe na parze, Napoleon, bułka szwajcarska, brownie, tiramisu, ser, kanapka z szynką.
Można podzielić na różne kształty wypieków i mrożonek, takie jak okrągłe, kwadratowe, w kształcie wachlarza, trójkątne i tak dalej. Można je dostosować do specjalnych potrzeb klienta i istniejących warunków ultradźwiękowej maszyny do cięcia, zapraszamy do przykładowego testu.
Ciasto ultradźwiękowe to wysokowydajna maszyna do cięcia, umożliwiająca precyzyjne cięcie okrągłych i prostokątnych plastrów produktów.
Wyjątkowa maszyna do cięcia ultradźwiękowego Wanli, wysokiej jakości cięcie, wysokiej jakości materiały, niezawodność cięcia, wysoka dokładność cięcia. Maszyna jest dzięki unikalnej technologii i systemowi serwo, dzięki czemu osiąga maksymalne wyniki w zakresie szybkiego i precyzyjnego cięcia.
ZALETA:
1. Wielowarstwowe cięcie produktu, można zachować pomiędzy warstwami bez koloru sznurka
2. Zalety cięcia ultradźwiękowego: drobne nacięcie, brak wiórów, brak noża
3. Wielofunkcyjny, wielogrupowy skład noży tnących, odpowiedni do użytku w linii produktów.
4.Możliwość dostosowania szerokiej gamy obiektów krojonych, produktów mrożonych, w tym produktów śmietankowych
5. zgodnie z potrzebami klienta dostosować model cięcia produktu.
Ultradźwiękowe ostrze noża wibrujące z częstotliwością ultradźwiękową może z łatwością przeciąć cięty materiał szybko i precyzyjnie, nie pozostawiając żadnych pozostałości w postaci cząstek.
Ultradźwięki są stosowane od lat do cięcia gotowych produktów. Wahliwa sonotroda tnąca na zimno zmniejsza opór w procesie cięcia, a nawet sama czyści się z pozostałości podczas stosowania z wypiekami, batonami energetycznymi, serem, pizzą itp.
Efekt: gładkie, powtarzalne powierzchnie cięcia bez deformacji i uszkodzeń termicznych produktu.
NOWOŚCI
Wyślij zapytanie już dziś
