Ultrasonic Sweet Cutting Machine က ဘာကြောင့် လူကြိုက်များတာလဲ။

Ultrasonic Sweet Cutting Machine ဆိုတာ ဘာလဲ။

Ultrasonic ပျော့ပျောင်းသောချိစ်လှီးဖြတ်စက်သည် အစားအစာအသုံးချမှုတွင် အစားအသောက်ပြုပြင်ခြင်းနည်းပညာအသစ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အဆင့်မြင့် ultrasonic ဖြတ်တောက်ခြင်းနည်းပညာကို အသုံးပြု၍ ဓားကိုယ်ထည်သည် အစာဖြတ်သည့်အခါတွင် ultrasonic တုန်ခါမှုကို ထုတ်ပေးပြီး အစားအစာကို ဖြတ်တောက်ပစ်လိုက်ပါသည်။ ဓားကိုယ်ထည်မှာ အစာအကြွင်းအကျန်မရှိသလို ခွဲစိတ်မှုက သပ်ရပ်ပါတယ်။ ဤစက်သည် အထူးသဖြင့် ချောကလက်၊ ကိတ်မုန့်၊ မာရှမေလို၊ တော်ဖီစသည်ဖြင့် စေးကပ်သောအစားအစာများကို ဖြတ်တောက်ရန် သင့်လျော်ပါသည်။ ကိတ်မုန့်များ၊ ပီဆာများ၊ ဒိန်ခဲများ၊ ပီဇာများ၊ ပေါင်မုန့်များ၊ အခွံမာသီးများနှင့် သကြားလုံးများနှင့် အခြားအရာများကို ဖြတ်တောက်နိုင်ပါသည်။ Ultrasonic ဖြတ်တောက်ခြင်း အစားအစာသည် ရိုးရာနည်းလမ်းများထက် အားသာချက်များနှင့် အင်္ဂါရပ်များ ပိုမိုရှိပါသည်။

အားသာချက်မှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။

1. ဖြတ်တောက်ခြင်းခံနိုင်ရည်ကို လျှော့ချပြီး ဖြတ်တောက်ထားသော မျက်နှာပြင်ကို သန့်ရှင်းလှပစေရန်၊
2. ဖြတ်တောက်ထားသောဓားသည် တာရှည်ဝန်ဆောင်မှုသက်တမ်းရှိသည်။
3. ပိုကြီးသောဖြတ်တောက်မှုအသံအတိုးအကျယ်နှင့်ပိုမိုမြင့်မားထွက်ရှိ;
4. သန့်ရှင်းရေးနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုများကြောင့် စက်ရပ်ချိန်ကို များစွာ လျှော့ချနိုင်သည်။

ပီဇာလှီးဖြတ်အသုံးပြုမှု

ပီဇာသည် မူလက အီတလီတွင် ပေါက်ဖွားလာသော အစားအစာဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ဆွဲဆောင်မှုရှိသောအရောင်နှင့်အရသာကြောင့်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင်အလွန်ရေပန်းစားသည်။ ပီဇာပေါ်ရှိချိစ်များကို လုံးဝဖြတ်တောက်ရန် ပီဇာကိုဖြတ်သည့်အခါတွင်တွင်ကျယ်ကျယ်အသုံးပြုသော ပီဇာဘီးဓားသည် ပီဇာကို လှန်လှိမ့်ရန် လိုအပ်သည်။ ယခုအချိန်တွင် ဒိန်ခဲသည် ပျော့ပြောင်းပြီး ပုံပျက်လွယ်ကာ ပီဇာပေါ်တွင် ဖြန်းထားသော ဒိန်ခဲများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အသားများနှင့် ဝက်အူချောင်းများသည် ဓားနှင့်ကပ်ရန် အလွန်လွယ်ကူပါသည်။ ပီဇာသည် လှပမှုကို ထိခိုက်စေပြီး ညှပ်ရလွယ်ကူပြီး ပုံပျက်နေပါသည်။ ကုန်ချောထုတ်ကုန်၏ အပိုင်းအစများ မြင့်မားပြီး သန့်ရှင်းရေးအတွက် ပီဇာဘီးကို မကြာခဏ ရပ်တန့်ထားရန် လိုအပ်သောကြောင့် ဖြတ်တောက်မှု ထိရောက်မှု နည်းပါးပါသည်။ ပီဇာစားချင်သူတွေအတွက်တော့ ဆွဲဆောင်မှုရှိတဲ့ ပီဇာကို မမှတ်မိနိုင်တဲ့ အစိတ်စိတ်အမြွှာမြွှာဖြစ်အောင် ဓားနဲ့လှီးဖြတ်တာ လက်မခံနိုင်စရာပါပဲ။ ကြိမ်နှုန်း 20khz နှင့် 300mm ရှိသော ဓားအကျယ် 300mm ရှိသည့် BDS300 သည် ဖြတ်တောက်ခြင်း အရည်အသွေးနှင့် ဖြတ်တောက်မှု ထိရောက်မှုတို့အတွက် ရိုးရာပီဇာဘီးဖြတ်တောက်ခြင်းထက် သိသိသာသာ အားသာချက်များရှိသည်။ Ultrasonic ပျော့ပျောင်းသောချိစ်လှီးစက် တိုက်တေနီယမ်သတ္တုစပ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဓားကို ultrasonic လှိုင်းများကို အသုံးချပြီး ကြိမ်နှုန်းမြင့်သော ဓားကို တုန်ခါစေသည့် ကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ခုတ်နေစဉ်အတွင်း ဓားနှင့် ပီဇာကြား အမှန်တကယ် ထိတွေ့မှုသည် သာမန်ပီဇာဘီးထက် နည်းပါးပြီး သဘာဝအတိုင်း ဖြတ်တောက်မှု ခံနိုင်ရည်လည်း တိုးလာပါသည်။ လှီးဖြတ်ရာတွင် အပြန်ပြန်အလှန်လှန် ဖြတ်တောက်ရန် မလိုအပ်ဘဲ ပီဇာအမျိုးအစားအားလုံးကို ဓားတစ်ချောင်းတည်းဖြင့် လှီးဖြတ်ထားခြင်းဖြင့် ပီဇာပုံစံပျက်သွားကြောင်း သေချာစေကာ ပီဇာကိုဖြတ်သည့်အခါ ချိစ်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဝက်အူချောင်းသည် ဓားတွင်ကပ်နေမည်မဟုတ်သည့်အပြင် မကြာခဏ မကြာခဏ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရသည့် ပြဿနာကို ကင်းဝေးစေပါသည်။

ချောကလက်ဖြတ်တောက်ခြင်း

စွမ်းအင်ဘားများနှင့် Snickers ဘားများကဲ့သို့သော ချောကလက်စွမ်းအင်ဘားများသည် စွမ်းအင်ကို လျင်မြန်စွာပြန်လည်ဖြည့်တင်းရန်အတွက် ဈေးကွက်တွင် ရေပန်းစားနေပြီဖြစ်သည်။ ချောကလက်စွမ်းအင်ဘားများ၏ ပါဝင်ပစ္စည်းများမှာ အဓိကအားဖြင့် ချောကလက်၊ မြေပဲ၊ အစေ့အဆန်များဖြစ်သည်။ ချောကလက်စွမ်းအင်ဘားများသည် အလွန်ပျစ်သည်။ ရိုးရာအစားအစာဖြတ်တောက်ခြင်းကိရိယာများဖြင့် ဖြတ်တောက်သည့်အခါ ချောကလက်စွမ်းအင်ဘားများ၏ ခွဲစိတ်မှုများသည် မကြာခဏပိတ်ရန်နှင့် သန့်ရှင်းရေးပြုလုပ်ရန် လိုအပ်ပြီး မကြာခဏပိတ်ရန်နှင့် သန့်ရှင်းရေးပြုလုပ်ရန် လိုအပ်သည့် ချောကလက်စွမ်းအင်ဘားများ၏ ခွဲစိတ်မှုများသည် ကျိုးပဲ့ခြင်းနှင့် ကပ်စေးများကျဆင်းသွားနိုင်သည်။ ထို့အပြင်၊ ရိုးရာအစားအစာဖြတ်တောက်သည့်ကိရိယာများသည် ချောကလက်စွမ်းအင်အတုံးများကဲ့သို့ ပျစ်ပျစ်သောအစားအစာများကို ဖြတ်သည့်အခါ ဓားတွင်ကပ်နေတတ်သည်။ ချောကလက်စွမ်းအင်ဘားများ၏ဖြတ်တောက်ခြင်းစွမ်းဆောင်ရည်ကို မြှင့်တင်ရန်အတွက်၊ ရှိပြီးသားစည်းဝေးပွဲလိုင်းတွင် အလုပ်သမားစရိတ်များစွာလိုအပ်သည့် ချောကလက်စွမ်းအင်ဘားများနှင့် ဓားများကို စီစဉ်ရန် အော်ပရေတာများစွာ လိုအပ်ပါသည်။ ချောကလက်စွမ်းအင်ဘားများကိုဖြတ်သည့်အခါ ရိုးရာအစားအစာဖြတ်တောက်သည့်ကိရိယာတွင်ရှိနေသည့်ပြဿနာများကိုဖြေရှင်းရန်အတွက် Ultrasonic ပျော့ပျောင်းသောချိစ်လှီးဖြတ်စက်သည် တိုက်တေနီယမ်အလွိုင်း ultrasonic blade တွင် ကြိမ်နှုန်းမြင့်တုန်ခါမှုကိုအသုံးပြုသည်၊ ထို့ကြောင့် ဖြတ်စက်နှင့် ချောကလက်စွမ်းအင်ဘားသည် အဆက်မပြတ်ထိတွေ့နေစေရန်အတွက် ရိုးရာအစားအစာပြဿနာကိုဖြေရှင်းပေးပါသည်။ စက်ဖြတ်တောက်ခြင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများ။ Ultrasonic စားနပ်ရိက္ခာဖြတ်တောက်ခြင်းကိရိယာများသည် ချွန်ထက်သောအစွန်းများမလိုအပ်ဘဲ ဖြတ်တောက်ရန်အင်အားများစွာမလိုအပ်ပါ။ ထို့ကြောင့် ချောကလက်စွမ်းအင်ဘားသည် ပြုတ်ကျခြင်း သို့မဟုတ် ပျက်စီးမည်မဟုတ်ပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ တုန်ခါမှုအတွင်း Ultrasonic ပျော့ပျောင်းသောချိစ်လှီးစက်၏ ပွတ်တိုက်မှုဒဏ်ခံနိုင်ရည်မှာ အလွန်သေးငယ်သောကြောင့်၊ ဓားကို ကပ်ခြင်းဖြစ်စဉ်ကို အခြေခံအားဖြင့် ဖယ်ရှားပေးသည့် ချောကလက်စွမ်းအင်ဘားသည် ဓါးကိုကပ်ရန် မလွယ်ကူပါ။

Sachima ဖြတ်

လက်ရှိတွင် Shaqima ကို အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်သည့်ကုမ္ပဏီများသည် အလိုအလျောက် တပ်ဆင်လိုင်းထုတ်လုပ်မှုအတွက် လက်ဖြင့်ဖြတ်တောက်ခြင်းကို အစားထိုးရန်အတွက် Shaqima စက်ဖြတ်တောက်ခြင်းစက်များကို အသုံးပြုကြသည်။ Shaqima စက်ဖြတ်တောက်ခြင်းကိရိယာသည် လက်ဖြင့်ဖြတ်ခြင်းထက် ဖြတ်တောက်ချိန်ကို အလွန်လျှော့ချပေးသော်လည်း Shaqima စက်ယန္တရား ဖြတ်တောက်ခြင်းစက်သည် အလုပ်လုပ်နိုင်စွမ်းနည်းပါးခြင်း၊ နည်းပညာဆိုင်ရာပါဝင်မှုနည်းပါးခြင်း၊ ယုံကြည်စိတ်ချရမှုနည်းပါးပြီး ဖြတ်တောက်ခြင်းအရည်အသွေးကို အာမမခံနိုင်ပါ။ ထို့ကြောင့်၊ ၎င်းသည် အလိုအလျောက်တပ်ဆင်သည့်လိုင်းထုတ်လုပ်ခြင်းဖြစ်သော်လည်း၊ ဖြတ်တောက်ခြင်းအထွက်နှင့် ဖြတ်တောက်ခြင်းအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် ချိန်ညှိခြင်း၊ စီခြင်းနှင့်ရွေးချယ်ခြင်းအတွက် အသီးသီးတာဝန်ယူသော တပ်ဆင်လိုင်းတွင် အနည်းဆုံး အလုပ်သမား 3 ဦးကို တပ်ဆင်ပေးပါသည်။ ထို့အပြင်၊ ဖြတ်တောက်ထားသော ဓါးကို မကြာခဏ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန် လိုအပ်ပြီး မကြာခဏ ပျက်စီးတတ်သည်။ ကုမ္ပဏီသည် နှစ်စဉ် ကိရိယာတန်ဆာပလာများကို ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းရန် ငွေကြေးများစွာ သုံးစွဲသည်။

ဖြတ်တောက်ခြင်း အရည်အသွေးနှင့် ဖြတ်တောက်ခြင်း ထိရောက်မှု တိုးတက်စေရန်အတွက်၊ BDS သည် Sachima ဖြတ်တောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ultrasonic လှိုင်းများကို မိတ်ဆက်ပေးသည် Ultrasonic အစားအစာဖြတ်တောက်ခြင်းကိရိယာသည် ထုတ်ကုန်များကိုဖြတ်ရန် ကြိမ်နှုန်းမြင့် ultrasonic တုန်ခါမှုကိုအသုံးပြုသည်၊ ထို့ကြောင့် sachima ကိုဖြတ်သည့်အခါ ultrasonic အစားအစာဖြတ်တောက်ခြင်းကိရိယာမှထုတ်ပေးသောပွတ်တိုက်မှုဒဏ်ကိုခံနိုင်ရည်သည်အလွန်သေးငယ်သည်၊ ထို့ကြောင့် sachima ကိုဖြတ်သည့်အခါ၎င်းသည်အားစိုက်ထုတ်ပြီးဓားကိုမကပ်ပါ။ Shaqima ပုံဖော်ပြီးနောက် လေးထောင့်ပုံသဏ္ဍာန်ဖြတ်တောက်ခြင်းအတွက် Ultrasonic အစားအစာဖြတ်တောက်ခြင်းကိရိယာကို ရိုးရာ Shaqima စက်ဖြတ်တောက်ခြင်းစက်ကို အစားထိုးခြင်းနှင့် မညီညာခြင်း၊ ကွဲပြားသောအရွယ်အစား၊ ရိုးရာ Shaqima ဖြတ်တောက်ခြင်းစက်၊ Visible Ultrasonic ပျော့ပျောင်းသောချိစ်လှီးစက်ကြောင့် ဖြစ်ရသည့် ပြဿနာများကို ဖြေရှင်းရန်အတွက် Ultrasonic အစားအစာဖြတ်တောက်ခြင်းကိရိယာကို အသုံးပြုပါသည်။ Ultrasonic ပျော့ပျောင်းသောချိစ်လှီးဖြတ်စက်သည် ကုမ္ပဏီအတွက် ဓါးထိန်းသိမ်းမှုကုန်ကျစရိတ်များစွာကို သက်သာစေသည့် အားသာချက်ဖြစ်သည့် ultrasonic blades များပြုလုပ်ရန် တိုက်တေနီယမ်အလွိုင်းကို အသုံးပြုထားသည်။ ထို့အပြင်၊ ultrasonic အစားအစာဖြတ်တောက်ခြင်းကိရိယာသည် ရိုးရှင်းသောလည်ပတ်မှု၊ အချိန်ကုန်သက်သာမှု၊ လုပ်အားချွေတာမှု၊ တစ်ကြိမ်တည်းဖြတ်တောက်ခြင်းနှင့် အရှည်လိုက်ဖြတ်တောက်ခြင်းနှင့် ကိုက်ညီသောထုတ်ကုန်အရွယ်အစားနှင့် ဂရမ်အလေးချိန်စံနှုန်းများ၏ အားသာချက်များရှိသည်။

Ejiao ငါးပိဖြတ်တောက်ခြင်း

သမားရိုးကျဖြတ်တောက်ခြင်းစက်သည် ရိုးရှင်းသောဖွဲ့စည်းပုံရှိပြီး အခြေခံအားဖြင့် ဒေါင်လိုက်စက်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကို ယေဘူယျအားဖြင့် ဖရိန်တစ်ခု၊ ဖြတ်စက်၊ ပါဝါ ပို့လွှတ်သည့် ကိရိယာ စသည်တို့ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။ ဖြတ်စက်သည် လည်ပတ်နေစဉ်အတွင်း ဖြတ်ရန် အပေါ်နှင့် အောက်သို့ ရွေ့လျားမည်ဖြစ်သည်။ သမားရိုးကျ ဖြတ်တောက်သည့်စက်ကို Ejiao ဖြတ်ရန်အတွက် တိုက်ရိုက်အသုံးပြုပါက၊ ဖြတ်တောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း Ejiao ငါးပိကို မကြာခဏဆိုသလို ကွဲသွားခြင်း သို့မဟုတ် မညီမညာ လှီးဖြတ်ခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေပြီး ဖြတ်တောက်မှု ထိရောက်မှုမှာလည်း နည်းပါးပါသည်။

ultrasonic တီထွင်ဖန်တီးထားသော ultrasonic အစားအစာဖြတ်တောက်ခြင်းကိရိယာအသစ်ဖြင့် ဖြေရှင်းရမည့် နည်းပညာပြဿနာမှာ မြည်း-ဝှက်ထားသော ဂျယ်လင်လှီးစက်ကို ပံ့ပိုးပေးရန်ဖြစ်သည်။ Ultrasonic ပျော့ပျောင်းသောချိစ်လှီးစက်သည် မြည်း-ဝှက်ထားသောဂျယ်လာငါးပိကို ထိထိရောက်ရောက်နှင့် လုံခြုံစွာဖြတ်တောက်နိုင်ပြီး ဖြတ်တောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ဂျယ်လာငါးပိကို အကြီးမြတ်ဆုံးအတိုင်းအတာအထိ ညှစ်မခံရစေရန် ရှောင်ရှားနိုင်သည်။ ကျိုးသွားကာ အချပ်များသည် တစ်ပြေးညီဖြစ်ပြီး ဖြတ်တောက်မှု စွမ်းဆောင်ရည် မြင့်မားသည်။ အထက်ပါနည်းပညာဆိုင်ရာပြဿနာများကိုဖြေရှင်းရန်အတွက်၊ ultrasonic wave သည် ultrasonic wave ၏စွမ်းအင်မှတဆင့် blade ပေါ်တွင်လုပ်ဆောင်ပြီး 40kHz သို့မဟုတ် 20kHz မြင့်မားသောကြိမ်နှုန်းတုန်ခါမှုမှတဆင့်ဖြတ်မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိပွတ်တိုက်မှုခုခံမှုကိုလျှော့ချပေးသည်။ ဤပွတ်တိုက်မှုနည်းသော ultrasonic အစားအစာဖြတ်တောက်ခြင်းကိရိယာသည် သိသာထင်ရှားသော အားသာချက်များရှိသည်။ ဖြတ်တောက်ထားသောဓားသည် ဂျယ်လတင်ငါးပိကို ချောမွေ့စွာ ဖြတ်တောက်ပေးသောကြောင့် ဂျယ်လာငါးပိ၏ မျက်နှာပြင်ကို သန့်ရှင်းလှပစေပြီး ပုံပျက်စေပါသည်။ ထို့အပြင်၊ ultrasonic အစားအစာဖြတ်တောက်ခြင်းကိရိယာသည် လျင်မြန်စွာ ဖြတ်တောက်နိုင်ပြီး ဓါးကို ပျက်စီးရန်မလွယ်ကူပါ။ Ultrasonic သည် ultrasonic အစားအစာဖြတ်တောက်ခြင်းဆိုင်ရာ ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်။ ဖောက်သည်များ၏ အမှန်တကယ် ထုတ်လုပ်မှု အခြေအနေများအရ၊ ultrasonic ဖြတ်တောက်ခြင်းကို ထိခိုက်စေနိုင်သည့် အချက်များ ကို လေ့လာပြီး ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်တွင် ဖောက်သည်များ လိုအပ်သော အကောင်းဆုံး ဖြတ်တောက်ခြင်း စွမ်းဆောင်ရည်ကို ဖြည့်ဆည်းရန် တိကျသော ကန့်သတ်ဘောင်များကို ဆုံးဖြတ်ထားသည်။ Ultrasonic အစားအစာဖြတ်တောက်ခြင်းကိရိယာသည် Ejiao ငါးပိဖြတ်တောက်ခြင်းတွင် သိသာထင်ရှားသော အားသာချက်များသာမက ကိတ်မုန့်ဖြတ်ခြင်း၊ ဒိန်ခဲဖြတ်တောက်ခြင်း၊ ပေါင်မုန့်ဖြတ်တောက်ခြင်း စသည်တို့အတွက် အသုံးပြုနိုင်သည့် ကျယ်ပြန့်သော applications များပါရှိသည်။

Ultrasonic soft cheese slicing machine equipment series သည် ကိတ်မုန့်အလုပ်ရုံများနှင့် သေးငယ်သော ထုတ်လုပ်မှုပမာဏရှိသော အစားအစာစက်ရုံများအတွက် သင့်လျော်သော Ultrasonic ဖြတ်တောက်ခြင်းတစ်ခုတည်းစက်ဖြစ်သည်။