စက်မှုအလားအလာ
စက်မှုလုပ်ငန်းစံနှုန်းများကို စဉ်ဆက်မပြတ် ခိုင်မာအားကောင်းအောင် အကောင်အထည်ဖော်ခြင်းဖြင့်၊ များစွာသော Ultrasonic လှီးဖြတ်ထားသော အလွှာကိတ်မုန့်ထုတ်လုပ်သူများသည် ကုန်ကြမ်း၊ စီမံဆောင်ရွက်ခြင်း၊ ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များ၊ ထုတ်ကုန်များနှင့် ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးကို သေချာစေရန် စက်မှုလုပ်ငန်းစံနှုန်းများကို အခြေခံ၍ စမ်းသပ်ခြင်းများအတွက် တင်းကျပ်သောစံချိန်စံညွှန်းများကို ဆက်တိုက်ချမှတ်ခဲ့ကြသည်။ . ထုတ်ကုန်များ၏ အရည်အသွေးကို ပိုမိုသေချာစေရန်အတွက် မုန့်ဖုတ်ကုမ္ပဏီများသည် အစားအသောက်သုတေသနအဖွဲ့များ၊ ကောလိပ်များနှင့် တက္ကသိုလ်များနှင့် ဆက်စပ်စက်မှုလုပ်ငန်းများနှင့် ထုတ်ကုန်အသစ်များကို တီထွင်ဖန်တီးကာ မိရိုးဖလာထုတ်ကုန်များ ပြန်လည်ထုတ်လုပ်သည့်အခါ ပရော်ဖက်ရှင်နယ်နှင့် နည်းပညာဆိုင်ရာ ဆက်သွယ်မှုများအတွက် စတင်ဆက်သွယ်လာကြသည်။ ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများ၊ ထုပ်ပိုးမှု စက်ယန္တရားများနှင့် အစားအစာ စက်ပစ္စည်းများနှင့် အဓိကပြဿနာများကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းရာတွင် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုကို အားကောင်းစေရန်၊ ထုတ်ကုန်ဆန်းသစ်တီထွင်မှု၊ ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးနှင့် ထုတ်ကုန်တိုးတက်မှုအတွက် ခိုင်မာသော အထောက်အပံ့ကို ပံ့ပိုးပေးခြင်း၊ လုပ်ငန်းစဉ်များ မြှင့်တင်ပေးခြင်း စသည်ဖြင့် လမ်းများကို စံသတ်မှတ်ပါ။ Ultrasonic ညှပ်အလွှာကိတ်မုန့်ထုတ်လုပ်သူတစ်ဦးအနေဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုကို ဆုပ်ကိုင်ထားရုံသာမက စက်ကိရိယာအသုံးပြုသူများအား မှန်ကန်စွာလမ်းညွှန်ခြင်း၊ စက်ကိုမှန်ကန်စွာလည်ပတ်ပုံနှင့် အန္တရာယ်မကင်းသောအချက်များအား ထိရောက်စွာရှောင်ရှားနည်းတို့ကိုလည်း မှန်ကန်စွာလမ်းညွှန်ရပါမည်။ .
Ultrasonic cut layer ကိတ်ဆိုတာ ဘာလဲ။
ဟိ ultrasonic ကိတ်မုန့်ဖြတ်တောက်ခြင်းစက် cutter ၏ ultrasonic vibration ကိုအသုံးပြုပြီး frictional resistance သည် သေးငယ်သည်။ ၎င်းသည် စေးကပ်သောအစားအစာများ၊ အေးခဲထားသောအစားအစာများ၊ ကိတ်မုန့်များ၊ သကြားလုံးများ၊ မြည်းဝှက်ဂျယ်လာ၊ သစ်သီးခြောက်များ၊ သားသတ်ရုံများကဲ့သို့သော ပျက်စီးလွယ်သောအစားအစာများအတွက် အထူးထိရောက်သည်။ Ultrasonic ဖြတ်ထားသောအလွှာကိတ်မုန့်များကိုဖြတ်နိုင်သည့်အစားအစာအမျိုးအစားများမှာ- အသားညှပ်ကိတ်မုန့်၊ အလွှာကိတ်မုန့်၊ ပေါင်မုန့်၊ ဆွဇ်လိပ်များ၊ နေ့စွဲကိတ်များ၊ ခရင်မ်ကိတ်မုန့်၊ mousse-pizza၊ ကွတ်ကီး၊ ဒိန်ခဲ၊ သကြားလုံးမျိုးစုံ စသည်တို့
ဖြတ်တောက်ခြင်း နိယာမ
Ultrasonic cut layer ကိတ်မုန့်များသည် သမားရိုးကျသဘောအရ ငြိမ်ဓါးသွားများထက် တုန်ခါသောဓါးသွားများဟုခေါ်သော ထုတ်ကုန်များကိုဖြတ်ရန်အတွက် ultrasonic လှိုင်းနှုန်းမြင့်တုန်ခါမှုကိုအသုံးပြုသည်။ ကြိမ်နှုန်းမြင့် ultrasonic တုန်ခါမှုသည် ပွတ်တိုက်မှုကင်းသော ဖြတ်တောက်သည့်မျက်နှာပြင်ကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး ဓါးကို သန့်ရှင်းစေရုံသာမက ထုတ်လုပ်မှုအချိန်ကို လျှော့ချကာ ဖြတ်တောက်မှု ထိရောက်မှုကိုလည်း မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။
အဘယ်ကြောင့် ultrasonic ကိတ်မုန့်ဖြတ်စက်ကိုသုံးပါ။
မြင့်မားသောဖြတ်တောက်မှုထိရောက်မှု
တိကျသေချာသောဖြတ်တောက်မှုအပေါ် အခြေခံ၍ ဖြတ်တောက်သည့်အရာဝတ္ထု၏ ခိုင်မာမှုကို အကြီးမားဆုံးအတိုင်းအတာအထိ ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။ Ultrasonic ဖြတ်အလွှာကိတ်မုန့် ထုတ်ကုန်လိုင်းများတွင်အသုံးပြုရန်သင့်လျော်သောဖြတ်တောက်သောဓားအစုံများစွာပါ ၀ င်သည်။
ဖြတ်ခြင်းအမျိုးအစားများစွာရှိသည်။
အေးခဲထားသော ထုတ်ကုန်များ၊ ပျက်စီးလွယ်သော ထုတ်ကုန်များ၊ စေးကပ်သော အစားအစာများ၊ ခရင်မ်ထုတ်ကုန်များ စသည်တို့ကို လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဖြတ်တောက်ပြီးနောက်၊ ခွဲစိတ်မှုသည် ကောင်းမွန်သည်၊ ချောမွေ့သည်၊ ပုံပျက်နေပြီး အရောင်မဟုတ်သောကြောင့် ထုတ်ကုန်၏အသွင်အပြင်ကို တိုးတက်စေသည်။
လိုအပ်ချက်အလိုက် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။
အပြည့်အဝ အလိုအလျောက် ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း၊ ဖောက်သည် လိုအပ်ချက်အရ အပြောင်းအလဲနဲ့ ဖြေရှင်းချက်တွေကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။
Ultrasonic Food Cutting ၏ အားသာချက်များ
- ခုတ်ဓား၏ ultrasonic တုန်ခါမှုသည် အစာ၏ အစိတ်အပိုင်းကို ချက်ချင်းပျော့ပြောင်းစေပြီး အရည်ပျော်စေပြီး ၎င်း၏ အစွမ်းသတ္တိကို လျော့ကျစေပါသည်။ ပွတ်တိုက်မှု ခံနိုင်ရည်သည် အလွန်သေးငယ်ပြီး ဖြတ်တောက်မှုအား သေးငယ်သရွေ့ ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။
- ဖြတ်ရမည့်ပစ္စည်းသည် ဓါးကိုကပ်ရန်မလွယ်ကူပါ။ ၎င်းသည် စေးကပ်မှုနှင့် elastic ပစ္စည်းများ၊ အစားအစာ၊ ရာဘာစသည်ဖြင့် အေးခဲထားသောပစ္စည်းများ၊ သို့မဟုတ် နှိပ်ရန်အဆင်မပြေသော အရာများကို ဖြတ်တောက်ရန်အတွက် အထူးသဖြင့် ထိရောက်မှုရှိပါသည်။ အေးခဲထားတဲ့ မုန့်တွေ၊ မူဆလင်တွေ၊ အလွှာတစ်ထောင် ကိတ်မုန့်တွေ၊ ကိတ်မုန့်လိပ်တွေလိုပါပဲ၊ ဒါတွေကို ဖြတ်လိုက်တာက အားစိုက်ထုတ်ရတဲ့ တို့ဟူးကို ဖြတ်သလိုမျိုး၊ ဖြတ်ပိုင်းသည် ချောမွေ့သည်၊ မကြမ်းဘဲ၊ ပုံမှန်၏ မြင့်မားသော အဆင့်ရှိသည်။
- Ultrasonic cut layer ကိတ်မုန့်တွေဟာ သာမန်ဖြတ်တောက်ခြင်းနဲ့ အလွန်ကွာခြားပါတယ်။ တိကျသောဖြတ်တောက်ခြင်းကို သေချာစေခြင်းအပေါ် အခြေခံ၍ ၎င်းသည် ဖြတ်ထားသောထုတ်ကုန်အား ထိခိုက်ပျက်စီးစေမည်မဟုတ်သည့်အပြင် ၎င်း၏ခိုင်မာမှုကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။
- ultrasonic ဖြတ်တောက်ခြင်းစက်သည် ဖြတ်တောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ဆူညံသံနည်းပါးပြီး လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေမည်မဟုတ်ပါ။
- Ultrasonic ဖြတ်ထားသော အလွှာကိတ်မုန့်များသည် ပွတ်တိုက်မှုနည်းသော လက္ခဏာများ ရှိပြီး အစားအစာဖြတ်သည့်အခါတွင် ကပ်ငြိမှု အနည်းငယ်သာ ရှိသောကြောင့် ဓါးကို သန့်ရှင်းစေပြီး သန့်ရှင်းရေးကုန်ကျစရိတ်ကို လျှော့ချပေးပါသည်။
- Ultrasonic အစားအစာဖြတ်တောက်ခြင်းတွင် တိကျမှုရှိပြီး ဖြတ်တောက်ထားသောဓားသည် အရွယ်အစားသေးငယ်သည်၊ အဆင်ပြေပြီး လိုက်လျောညီထွေရှိပြီး မည်သည့်ထောင့်တွင်မဆို ဖြတ်တောက်ပြီး စံပြအစားအစာပုံစံကို ရရှိနိုင်ပါသည်။
အသစ်မွမ်းမံထားသော Ultrasonic ဖြတ်တောက်ထားသော အလွှာကိတ်မုန့်များသည် မြင့်မားသောထိရောက်မှု၊ တိကျသောတိကျမှုနှင့် ချစ်ပ်ကိုဖယ်ရှားခြင်းမရှိဘဲ၊ ထုတ်ကုန်၏လက်ဖြင့်ညစ်ညမ်းမှုကုန်ကျစရိတ်ကိုလျှော့ချနိုင်ပြီး သုံးစွဲသူများ၏လိုအပ်ချက်အရ စီမံဆောင်ရွက်ပေးသည့်ဖြေရှင်းချက်များကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်။
