ബേക്കറിയിലും മിഠായി ചില്ലറ വിൽപ്പനയിലും അതിവേഗം വളരുന്ന ഫോർമാറ്റുകളിലൊന്നായി ബിറ്റ്-സൈസ് കേക്ക് ക്യൂബുകൾ മാറിയിരിക്കുന്നു: ബ്രൗണി ബൈറ്റ്സ്, ഫ്ലാപ്‌ജാക്ക് ക്യൂബുകൾ, ഡെസേർട്ട് കപ്പുകൾ, ഭക്ഷണ സേവനത്തിനുള്ള മിക്സഡ്-പോർഷൻ ട്രേകൾ എന്നിവയെല്ലാം അതിൻ്റെ ആകൃതിയും വൃത്തിയുള്ള മുഖവും സ്ഥിരമായ ഭാരവും ഉള്ള ഒരു ക്യൂബിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു ബേക്കറിയിലെ ഏറ്റവും കഠിനമായ കട്ടിംഗ് ഓപ്പറേഷൻ കൂടിയാണ് ക്യൂബ് കട്ടിംഗ്, കാരണം ഓരോ ചെറിയ കഷണവും കേടുകൂടാതെയിരിക്കുമ്പോൾ ഉൽപ്പന്നത്തെ രണ്ട് തവണ - കുറുകെയും നീളത്തിലും വിഭജിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ദി വാൻലിസോണിക് അൾട്രാസോണിക് ക്യൂബ് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ ഈ ടാസ്‌ക്കിനായി പ്രത്യേകമായി നിർമ്മിച്ചതാണ്, രണ്ട്-ആക്സിസ് അൾട്രാസോണിക് കട്ടിംഗും പ്രോഗ്രാമബിൾ ക്യൂബ് അളവുകളും സംയോജിപ്പിച്ച് ഉൽപാദനം നിലനിർത്തുന്ന ഓപ്ഷണൽ ഇൻ-ലൈൻ ക്ലീനിംഗ്, അണുനാശിനി യൂണിറ്റ്.


എന്തുകൊണ്ട് ക്യൂബ് കട്ടിംഗ് സ്ലൈസിംഗിനെക്കാൾ കഠിനമാണ്

ഒരു കേക്ക് സ്ലാബ് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുന്നത് ഒരു ദിശയിലുള്ള പ്രവർത്തനമാണ്. ക്യൂബ് കട്ടിംഗ് ബുദ്ധിമുട്ട് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, കാരണം ഉൽപ്പന്നം രണ്ടുതവണ മുറിക്കുന്നു, ഏറ്റവും ചെറിയ കഷണങ്ങൾ രണ്ട് പാസുകളും അതിജീവിക്കണം:

  • രണ്ട് കട്ടിംഗ് ദിശകൾ ആവശ്യമാണ്, ഇത് ഘട്ടങ്ങൾക്കിടയിൽ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നത് ഇരട്ടിയാക്കുന്നു
  • ക്രീം, ജാം, സോഫ്‌റ്റ് ഫില്ലിംഗുകൾ എന്നിവ ഓരോ ക്യൂബിൻ്റെയും നാല് മുഖങ്ങളിൽ ഒന്നല്ല
  • സ്റ്റിക്കി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ബ്ലേഡിനോട് ചേർന്നുനിൽക്കുന്നു, ക്യൂബ് രൂപരേഖയെ വികലമാക്കുന്നു
  • ക്രോസ്-കട്ട് കഴിഞ്ഞ് വേർപെടുത്തിയാൽ കട്ട് ക്യൂബുകൾ തകരുകയോ മെലിഞ്ഞുപോകുകയോ ചെയ്യാം
  • നുറുക്കുകളും അവശിഷ്ടങ്ങളും വേഗത്തിൽ അടിഞ്ഞുകൂടുന്നു, ഇത് വൃത്തിയാക്കൽ നിർത്താൻ നിർബന്ധിതമാക്കുന്നു
  • ചെറിയ ക്യൂബുകൾ സ്വമേധയാ മുറിക്കുന്നത് മന്ദഗതിയിലുള്ളതും അധ്വാനിക്കുന്നതും വലുപ്പത്തിൽ പൊരുത്തപ്പെടാത്തതുമാണ്
  • ഭാഗത്തിൻ്റെ ഭാരം വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, ഇത് പാക്കിംഗും വിലനിർണ്ണയവും സങ്കീർണ്ണമാക്കുന്നു

ലഘുഭക്ഷണ പായ്ക്കുകൾ, കാറ്ററിംഗ് ട്രേകൾ, ഡെസേർട്ട് ശേഖരണങ്ങൾ എന്നിവ വിതരണം ചെയ്യുന്ന നിർമ്മാതാക്കൾക്ക്, ഒരു ക്യൂബ് ഉൽപ്പന്നം വാണിജ്യപരമായി ലാഭകരമാണോ എന്ന് ഈ പ്രശ്നങ്ങൾ നിർണ്ണയിക്കുന്നു.

രണ്ട്-ആക്സിസ് കട്ടിംഗ്: ക്യൂബുകൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ എങ്ങനെ രൂപപ്പെടുന്നു

വാൻലിസോണിക് ക്യൂബ് കട്ടിംഗ് ഡിസൈൻ രണ്ട് കോർഡിനേറ്റഡ് പാസുകളിലാണ് പ്രവർത്തനം നടത്തുന്നത്. ക്രോസ് കട്ടിംഗ് മിനിറ്റിൽ 60 കട്ട്‌സ് വരെ ഓടുന്നു, സ്ലിറ്റിംഗ് മിനിറ്റിൽ 30 കട്ട്‌സ് എന്ന തോതിൽ ഓടുന്നു - രണ്ട് ദിശകളും ഒരുമിച്ച് ഒരു സ്ട്രിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സ്ലൈസിന് പകരം ഒരു ക്യൂബ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ബ്ലേഡ് ഒരു അൾട്രാസോണിക് ശൃംഖലയാൽ നയിക്കപ്പെടുന്നു: ഒരു ജനറേറ്റർ ഉയർന്ന ആവൃത്തിയിലുള്ള വൈദ്യുത സിഗ്നൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, ഒരു ട്രാൻസ്‌ഡ്യൂസർ അതിനെ മെക്കാനിക്കൽ വൈബ്രേഷനാക്കി മാറ്റുന്നു, വൈബ്രേഷൻ ബ്ലേഡിലൂടെ കട്ടിംഗ് എഡ്ജിലേക്ക് സഞ്ചരിക്കുന്നു. ഈ ക്ലാസിലെ ക്യൂബ്, ചെറിയ ക്യൂബ് മെഷീനുകൾ സാധാരണയായി 20 മുതൽ 40 kHz വരെയുള്ള ആവൃത്തികളിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

ബ്ലേഡ് അമർത്തുന്നതിനുപകരം വൈബ്രേറ്റുചെയ്യുന്നതിനാൽ, മുറിക്കുമ്പോഴുള്ള പ്രതിരോധവും ഘർഷണവും കുറഞ്ഞത് കുറയുന്നു. കംപ്രസ് ചെയ്യുന്നതിനുപകരം ബ്ലേഡ് ഉൽപ്പന്നത്തെ വേർതിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ അതിലോലമായ സ്പോഞ്ച്, ലേയേർഡ് ഫില്ലിംഗുകൾ, സ്റ്റിക്കി പ്രതലങ്ങൾ എന്നിവ മുറിക്കാതെ കടന്നുപോകുന്നു - ഇത് എല്ലാ മുഖങ്ങളിലും വൃത്തിയുള്ളതും നിർവചിക്കപ്പെട്ടതുമായ അരികുകളോടെ ചെറിയ സമചതുരകൾ പുറത്തുവരാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

പ്രോഗ്രാം ചെയ്യാവുന്ന ക്യൂബ് വലുപ്പങ്ങളും നിയന്ത്രിത ഭാഗങ്ങളും

ക്യൂബിൻ്റെ വലുപ്പം ക്രമീകരിക്കാവുന്നതാണ്, അതിനാൽ അതേ മെഷീന് മെക്കാനിക്കൽ പുനർനിർമ്മാണം കൂടാതെ ലഘുഭക്ഷണ-പാക്ക് ഫോർമാറ്റ്, ഒരു കാറ്ററിംഗ് ട്രേ അല്ലെങ്കിൽ പ്രീമിയം ഡെസേർട്ട് ശേഖരം എന്നിവ നൽകാം. കട്ടിംഗ് പാരാമീറ്ററുകൾ മുൻകൂട്ടി നൽകിയിട്ടുണ്ട്, തുടർന്ന് ഓട്ടോമേറ്റഡ് സിസ്റ്റം ഫീഡുകൾ, സ്ഥാനങ്ങൾ, ഉൽപ്പന്നം അതിനനുസരിച്ച് മുറിക്കുക. ഷിഫ്റ്റിൽ ഉടനീളം ആവർത്തിക്കുന്ന നിയന്ത്രിത ഭാഗത്തിൻ്റെ വലുപ്പമാണ് ഫലം - വിശ്വസനീയമായ പാക്കിംഗ് വെയ്റ്റുകളുടെയും സ്ഥിരമായ റീട്ടെയിൽ അവതരണത്തിൻ്റെയും അടിസ്ഥാനം. മെഷീൻ ശീതീകരിച്ചതും ആംബിയൻ്റ്-താപനിലയുള്ളതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരേ കട്ട് ഗുണമേന്മയോടെയും ആവർത്തനക്ഷമതയോടെയും കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ പ്രക്രിയയുടെ വിവിധ ഘട്ടങ്ങളിൽ കൈവശം വച്ചിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ ഒരൊറ്റ വരിയിൽ ഉൾക്കൊള്ളാൻ കഴിയും.

മധുരവും രുചികരവുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി ഒരു യന്ത്രം

ക്യൂബ് കട്ടിംഗ് മധുരമുള്ള ബേക്കറിയിൽ മാത്രം ഒതുങ്ങുന്നില്ല. വാൻലിസോണിക് സംവിധാനം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത് രുചികരവും മധുരമുള്ളതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനാണ് - പൈകൾ, ക്വിച്ചുകൾ, പിസ്സകൾ മുതൽ കേക്കുകൾ, പേസ്ട്രികൾ, ഫ്ലാപ്‌ജാക്കുകൾ, ബ്രൗണികൾ എന്നിവ വരെ. സ്ട്രിപ്പ്, ബ്ലോക്ക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മുറിക്കുന്നതിന് ഇത് ഒരുപോലെ അനുയോജ്യമാണ്, ഇത് ഒരേ ഉപകരണങ്ങളിൽ മിക്സഡ് പോർട്ട്ഫോളിയോകൾ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്ന നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാക്കുന്നു. ആ വഴക്കം വാണിജ്യപരമായി പ്രധാനമാണ്: ഒരൊറ്റ മൂലധന നിക്ഷേപം ഒന്നിന് പകരം നിരവധി ഉൽപ്പന്ന കുടുംബങ്ങളെ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

ഇൻ-ലൈൻ ക്ലീനിംഗ്: തടസ്സമില്ലാതെ മുറിക്കൽ

സ്റ്റിക്കി-പ്രൊഡക്ട് കട്ടിംഗിൽ ഏറ്റവും കുറച്ചുകാണുന്ന ചിലവുകളിൽ ഒന്നാണ് ബ്ലേഡ് ക്ലീനിംഗ്. ഓരോ ക്ലീനിംഗ് സ്റ്റോപ്പും ഒഴുക്കിനെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, തൊഴിലാളികളെ ഉപഭോഗം ചെയ്യുന്നു, ഉൽപ്പാദനം കുറയ്ക്കുന്നു. വാൻലിസോണിക് ഇത് ഒരു ഓപ്ഷണൽ ക്ലീനിംഗ്, അണുനാശിനി യൂണിറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് നേരിട്ട് അഭിസംബോധന ചെയ്യുന്നു: കത്തി വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് കട്ടിംഗ് പ്രക്രിയ തടസ്സപ്പെടേണ്ടതില്ല, കൂടാതെ നിർമ്മാണ സമയത്ത് ബ്ലേഡിൻ്റെ സ്വമേധയാ വൃത്തിയാക്കൽ ആവശ്യമില്ല. ഓരോ ഷിഫ്റ്റിലും കൂടുതൽ ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയുള്ള മണിക്കൂറുകളുള്ള കൂടുതൽ സുരക്ഷിതവും കൂടുതൽ ശുചിത്വമുള്ളതുമായ പ്രവർത്തനമാണ് ഫലം - തുടർച്ചയായ മൾട്ടി-ഷിഫ്റ്റ് പരിതസ്ഥിതികളിൽ ഒരു പ്രായോഗിക നേട്ടം.

കുറഞ്ഞ സ്ക്രാപ്പും ഉയർന്ന വിളവും

അൾട്രാസോണിക് കട്ടിംഗ് പരമ്പരാഗത ക്യൂബ് കട്ടിംഗിൽ സ്ക്രാപ്പ് സൃഷ്ടിക്കുന്ന തകരൽ, കീറൽ, രൂപഭേദം എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നു. വാൻലിസോണിക്കിൻ്റെ രൂപകൽപ്പന ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ കൂടുതൽ കുറയ്ക്കുന്നു, ഇത് ഉൽപ്പാദന സംവിധാനം വൃത്തിയാക്കാൻ ചെലവഴിക്കുന്ന പ്രവർത്തനരഹിതമായ സമയം കുറയ്ക്കുന്നു - പാഴാക്കലും വൃത്തിയാക്കൽ സമയവും പരസ്പരം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു സംയുക്ത നേട്ടം. അസംസ്‌കൃത വസ്തുക്കളുടെ വില പ്രാധാന്യമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക്, വിളവ് മെച്ചപ്പെടുത്തൽ മാത്രമേ നിക്ഷേപത്തെ ന്യായീകരിക്കാൻ കഴിയൂ.

അൾട്രാസോണിക് ഓട്ടോമാറ്റിക് സ്പോഞ്ച് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ

മെഷീൻ വിശദമായി

വാൻലിസോണിക് ചെറിയ ക്യൂബ് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ്റെ പ്രതിനിധി സ്പെസിഫിക്കേഷൻ:

  • മോഡൽ: Wanlisp4-300K900L3500
  • അളവുകൾ: L3000 × W1400 × H1600 mm
  • ഭാരം: മൊത്തം 500 കി.ഗ്രാം, മൊത്തം 600 കി.ഗ്രാം
  • വോൾട്ടേജും ശക്തിയും: 220 V, 5000 W
  • പവർ ഫ്രീക്വൻസി: 50-60 Hz
  • കട്ടിംഗ് വേഗത: ക്രോസ് കട്ടിംഗ് മിനിറ്റിൽ 60 മുറിവുകൾ, മിനിറ്റിൽ 30 കട്ട് സ്ലിറ്റിംഗ്
  • ബ്ലേഡ് മെറ്റീരിയൽ: ടൈറ്റാനിയം അലോയ്
  • മെഷീൻ ഫ്രെയിം: സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ

ഉൽപ്പന്ന തീറ്റ, പൊസിഷനിംഗ്, കട്ടിംഗ്, സ്വമേധയാലുള്ള ഇടപെടൽ കുറയ്ക്കൽ, ഇടത്തരം, വലിയ ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാതാക്കളെ പിന്തുണയ്ക്കൽ എന്നിവയ്‌ക്കായുള്ള ഓട്ടോമേറ്റഡ് സിസ്റ്റങ്ങൾ പ്ലാറ്റ്‌ഫോം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

ക്യൂബ് കട്ടിംഗ് ഫലം നൽകുന്നിടത്ത്

ക്യൂബും ചെറിയ ക്യൂബ് ഭാഗങ്ങളും ഉൽപ്പന്ന ശ്രേണിയുടെ ഭാഗമായ ഉൽപ്പാദന പരിതസ്ഥിതികളുടെ ഒരു ശ്രേണിയിലുടനീളം യന്ത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നു:

  • പാക്കേജുചെയ്ത ക്യൂബ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാണ സൗകര്യങ്ങൾ
  • ചില്ലറ വിൽപ്പനയും ഭക്ഷണ സേവനവും നൽകുന്ന വാണിജ്യ ബേക്കറികൾ
  • ക്യൂബ്, ബിറ്റ്-സൈസ് ഫോർമാറ്റുകൾ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്ന മിഠായി കമ്പനികൾ
  • ശീതീകരിച്ചതും ശീതീകരിച്ചതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഭാഗികമാക്കുന്ന ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാതാക്കൾ
  • സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പം ആവശ്യമുള്ള റെസ്റ്റോറൻ്റ് ശൃംഖലകൾ
  • സമ്മിശ്ര ശേഖരം നിർമ്മിക്കുന്ന പ്രത്യേക ഡെസേർട്ട് ഷോപ്പുകൾ

ഓരോ സാഹചര്യത്തിലും വാണിജ്യ യുക്തി ഒന്നുതന്നെയാണ്: സ്ഥിരതയുള്ള ക്യൂബുകൾ സമ്മാനം കുറയ്ക്കുകയും അവതരണത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും ലൈനിൽ നിന്ന് ആവർത്തിച്ചുള്ള മാനുവൽ വർക്ക് നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഇഷ്‌ടാനുസൃതമാക്കലും ഉൽപ്പന്ന പരിശോധനയും

ക്യൂബ് അളവുകൾ, കട്ടിംഗ് പാറ്റേണുകൾ, കപ്പാസിറ്റി, ഓട്ടോമേഷൻ ലെവൽ എന്നിവ ഉപഭോക്താവിൻ്റെ ഉൽപ്പന്ന ശ്രേണിയിലേക്ക് കോൺഫിഗർ ചെയ്യാവുന്നതാണ്, കൂടാതെ പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ മൊത്തത്തിൽ ചർച്ച ചെയ്യാവുന്നതാണ്, അങ്ങനെ ഫീഡിംഗും ഡൗൺസ്ട്രീം കൈകാര്യം ചെയ്യലും കട്ടിംഗ് ഘട്ടത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. മാവും കേക്ക് ഫോർമുലേഷനുകളും വ്യത്യസ്തമായി പെരുമാറുന്നതിനാൽ - കൊഴുപ്പിൻ്റെ അളവ്, താപനില, വിസ്കോസിറ്റി പൂരിപ്പിക്കൽ, എല്ലാ ഫലങ്ങളെ സ്വാധീനിക്കുന്ന ഫലങ്ങളും - മെഷീൻ സ്പെസിഫിക്കേഷൻ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഉൽപ്പന്ന പരിശോധന ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

അൾട്രാസോണിക് ഫുഡ് കട്ടിംഗിൽ 20 വർഷത്തിലേറെയായി

വാൻലിസോണിക് 20 വർഷത്തിലേറെയായി അൾട്രാസോണിക് ഫുഡ് കട്ടിംഗ് മെഷിനറിയിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടിയിട്ടുണ്ട്, ഇൻ-ഹൗസ് ആർ & ഡി ടീമും ആഗോള വിൽപ്പനാനന്തര പിന്തുണയും ഉണ്ട്. കേക്ക്, ബ്രെഡ്, കുക്കി, സാൻഡ്‌വിച്ച്, ചീസ്, മിഠായി, ഫ്രോസൺ ഫുഡ് ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ എന്നിവയിലുടനീളം യൂറോപ്പ്, യുണൈറ്റഡ് സ്‌റ്റേറ്റ്‌സ്, മിഡിൽ ഈസ്റ്റ്, തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യ, ഓഷ്യാനിയ എന്നിവിടങ്ങളിലേക്കും മറ്റ് വിപണികളിലേക്കും 1,000-ലധികം ക്ലയൻ്റുകൾക്ക് മെഷീനുകൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നു.

ഉപസംഹാരം

ബേക്കറി റീട്ടെയിൽ, ഫുഡ് സർവീസ് എന്നിവയിൽ കടി വലുപ്പവും ഭാഗങ്ങളും നിയന്ത്രിത ഫോർമാറ്റുകൾ വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നതിനാൽ, ക്യൂബ് കട്ടിംഗ് ഒരു പ്രധാന പ്രവർത്തനത്തിൽ നിന്ന് ഒരു പ്രധാന ഉൽപാദന ആവശ്യകതയിലേക്ക് മാറിയിരിക്കുന്നു. ദി വാൻലിസോണിക് അൾട്രാസോണിക് ക്യൂബ് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ രണ്ട്-ആക്സിസ് അൾട്രാസോണിക് കട്ടിംഗ്, ക്രമീകരിക്കാവുന്ന ക്യൂബ് അളവുകൾ, മധുരവും രുചികരവുമായ കഴിവ്, പ്രൊഡക്ഷൻ ഷെഡ്യൂളിൽ നിന്ന് ബ്ലേഡ് ക്ലീനിംഗ് നീക്കം ചെയ്യുന്ന ഇൻ-ലൈൻ ക്ലീനിംഗ് ഓപ്ഷൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇതിന് ഉത്തരം നൽകുന്നു. വോളിയത്തിൽ ക്യൂബ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്ന നിർമ്മാതാക്കൾക്കായി, സാങ്കേതികവിദ്യ പ്രായോഗികമായി എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് പുതിയ പ്രദർശന വീഡിയോ കാണിക്കുന്നു.


പതിവുചോദ്യങ്ങൾ

1. എന്താണ് അൾട്രാസോണിക് ക്യൂബ് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ?

കേക്കിനെയും ബേക്കറി ഉൽപന്നങ്ങളെയും രണ്ട് ദിശകളിലേക്ക് വിഭജിച്ച് ഏകീകൃത ക്യൂബുകൾ നിർമ്മിക്കുന്ന ഒരു ഓട്ടോമേറ്റഡ് കട്ടിംഗ് സംവിധാനമാണിത്, ഉയർന്ന ആവൃത്തിയിൽ (സാധാരണയായി 20 മുതൽ 40 kHz വരെ) വൈബ്രേറ്റുചെയ്യുന്ന ഒരു ബ്ലേഡ് ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുകയോ സ്മിയർ ചെയ്യുകയോ ചെയ്യാതെ വൃത്തിയായി മുറിക്കുക. കാണുക വാൻലിസോണിക് ചെറിയ ക്യൂബ് കേക്ക് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ പേജ് സവിശേഷതകൾക്കായി.

2. കഷ്ണങ്ങളേക്കാൾ സമചതുര രൂപപ്പെടുന്നത് എങ്ങനെയാണ്?

മെഷീൻ രണ്ട് കട്ടിംഗ് പാസുകൾ നടത്തുന്നു: മിനിറ്റിൽ 60 കട്ട് വരെ ക്രോസ് കട്ടിംഗും മിനിറ്റിൽ 30 കട്ട് സ്ലിറ്റിംഗും. ഇവ ഒരുമിച്ച് ഒറ്റ ഓട്ടോമേറ്റഡ് സൈക്കിളിൽ ഒരു ക്യൂബ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.

3. ക്യൂബ് വലുപ്പം ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയുമോ?

അതെ. ക്യൂബ് അളവുകൾ പ്രൊഡക്ഷൻ ആവശ്യകതകൾക്കനുസൃതമായി ക്രമീകരിക്കാവുന്നതാണ്, നിയന്ത്രണ സംവിധാനത്തിലൂടെ മുൻകൂറായി നൽകിയിട്ടുള്ള കട്ടിംഗ് പാരാമീറ്ററുകൾ, നിയന്ത്രിത ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പവും ആവർത്തിക്കാവുന്ന ഫലങ്ങളും നൽകുന്നു.

4. യന്ത്രത്തിന് രുചികരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കേക്കുകളും മുറിക്കാൻ കഴിയുമോ?

അതെ. ഇത് രുചികരവും മധുരമുള്ളതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു - പൈകൾ, ക്വിച്ചുകൾ, പിസ്സകൾ, കേക്കുകൾ, പേസ്ട്രികൾ, ഫ്ലാപ്‌ജാക്കുകൾ, ബ്രൗണികൾ - കൂടാതെ സ്ട്രിപ്പ്, ബ്ലോക്ക് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു.

5. ബ്ലേഡ് വൃത്തിയാക്കാൻ കട്ടിംഗ് നിർത്തേണ്ടതുണ്ടോ?

ഇല്ല. ഒരു ഓപ്ഷണൽ ക്ലീനിംഗ് ആൻഡ് അണുനാശിനി യൂണിറ്റ് കത്തി വൃത്തിയാക്കലിനായി ഉത്പാദനം തടസ്സപ്പെടുത്താതെ കട്ടിംഗ് പ്രക്രിയ തുടരാൻ അനുവദിക്കുന്നു, കൂടാതെ പ്രവർത്തന സമയത്ത് മാനുവൽ ബ്ലേഡ് ക്ലീനിംഗ് ആവശ്യമില്ല.

6. ശീതീകരിച്ചതോ ശീതീകരിച്ചതോ ആയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ യന്ത്രത്തിന് മുറിക്കാൻ കഴിയുമോ?

അതെ. ശീതീകരിച്ചതും ആംബിയൻ്റ്-ടെമ്പറേച്ചർ കട്ടിംഗും മികച്ച കട്ട് ഗുണനിലവാരവും ആവർത്തനക്ഷമതയും ഉപയോഗിച്ച് കൈവരിക്കുന്നു, കൂടാതെ ശീതീകരിച്ചതും ശീതീകരിച്ചതുമായ ഉൽപ്പന്ന ഫോർമാറ്റുകൾക്കായി ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാതാക്കൾ യന്ത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നു.

7. വാൻലിസോണിക് ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി മെഷീൻ ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാൻ കഴിയുമോ?

അതെ. ക്യൂബ് അളവുകൾ, കട്ടിംഗ് പാറ്റേണുകൾ, കപ്പാസിറ്റി, ഓട്ടോമേഷൻ ലെവൽ എന്നിവ ഉൽപ്പന്ന ശ്രേണിക്ക് ചുറ്റും കോൺഫിഗർ ചെയ്യാനാകും, അന്തിമ സ്പെസിഫിക്കേഷൻ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഉൽപ്പന്ന പരിശോധന ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.


ബന്ധപ്പെടാനുള്ള വിവരങ്ങൾ:

ആനി (സീനിയർ കസ്റ്റമർ കൺസൾട്ടൻ്റ്)

ഇമെയിൽ: sales3@wanlisonic.com

ടെൽ / WhatsApp / WeChat: 0086-1588-0521-772

ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന അൾട്രാസോണിക് കട്ടിംഗ് സൊല്യൂഷൻ ലഭിക്കുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ കേക്ക് സാമ്പിളുകളോ ക്യൂബ് കട്ടിംഗ് പ്രൊഡക്ഷൻ ആവശ്യകതകളോ വാൻലിസോണിക് ടീമിന് അയയ്ക്കുക.