Өнімдер

Көбісі мұздатылған балмұздақ еріту үшін ұзақ уақытты қажет етеді деп ойлайды - бұл мүлдем дұрыс емес. Шындығында, керісінше, тым ұзақ еріту балмұздақтың тым жұмсақ және сулы болуына әкеліп соғады, бұл оны кесу үшін лас және жалықтырады.
Көптеген балмұздақ торттарын кесу процесі қорқынышты деп санайды. Біз оны қанша уақыт ерітеміз? Ол тым тез еріп кете ме?
Төменде ультрадыбыстық тағамды кесетін машинаның бейнесін қараңыз. Біз сізге балмұздақ тортын кесудің қаншалықты оңай екенін көрсету үшін келдік.

Тамақты бөлуді автоматтандыру қажет, бірақ ән айту, би билеуге арналған кешенді жүйеге бюджетіңіз жоқ па? Содан кейін бұл ультрадыбыстық мұздатылған балмұздақ торттарын кесуге арналған жабдық сіз үшін тамаша шешім болып табылады. Жақсы жаңалық, ол арзанырақ болса да, кесу сапасына нұқсан келтірмейді.

Ультрадыбыстық нан кескіш машина орташа және жоғары қуаттылықта толық серво басқарылатын қозғалыстармен жұмыс істейді. Ультрадыбыстық нан кескіште ультрадыбыстық жүздер, қыздырылған жүздер немесе арнайы пышақ дизайны немесе қозғалатын белдіктің бөлінуі бар – кескіңіз келетін өнімге байланысты.
Плита мұқият және жоғары дәлдікпен штангаларға, тістерге немесе кішкене бөліктерге кесіледі. Гильотина сіздің қалауыңыз бойынша кез келген массамен жұмыс істейді, тығыз және жабысқақ, сондай-ақ қарапайым массалар.

Толық бағдарламаланатын қондырғылар кез келген өлшемдегі бөліктерді немесе тілімдерді жасай алады, себебі кесудің тереңдігін, енін және ұзындығын реттеуге болады. Жүйелер бөліктерді бақылауға немесе кесу қиын өнімдерді кесуге жақсы сәйкес келеді, соның ішінде қабат торттары, торттар, пирогтар, кілегейлі пирогтар, мұздатылған қорап, Petit Fors, Наполеондар, карамель, таңғы ас, пирожки және т.б.

Бұл жоғары өнімді ультрадыбыстық торт кескіш машинаға жаңа піскен, жабысқақ және кесу қиын өнімдерді кесуге мүмкіндік береді, порциялау алдында өнімдерді мұздату уақыты мен құнын үнемдейді. Сенсорлық экран жұмысы бір операторға бүкіл өндіріс процесін жүргізуге мүмкіндік береді. Ультрадыбыстық торт кескіш машинада жылдам өзгеретін өнім ұстағыштары бар және әртүрлі торт диаметрлерін кесуге болады. Бұл ультрадыбыстық кескіш машина жоғары өндірістік нысанды кесу үшін жақсы.

Бұл ірімшік торттарын кесуге арналған жабдық мұздатылған немесе салқындатылған дөңгелек торт өнімдерін әртүрлі бөліктерге бөледі және кеседі. Мұздатылған дөңгелек торттарды, торттарды, ірімшіктерді, пирогтарды, ірімшіктерді және т.б. кесіп, кесіңіз. Құрылғыда жылдам ауыстырылатын өнім ұстағыштары бар және әртүрлі торт диаметрлерін кесуге болады. Бұл ірімшік кескіште пневматикалық жетекті кесу пышақтары бар серво басқарылатын пышақ бастары бар және конвейер дәл және жылдам орналасу үшін сервожетегі арқылы басқарылады. Бұл машина жоғары өндірістік нысанды кесу үшін ең жақсы.

Ультрадыбыстық кескіш печеньелер жоғары кесу тиімділігімен, тегіс кесу бетімен және дәйекті кесу өлшемімен минутына 60 ретке дейін кесуге болады. Шағын және орта өлшемді печенье фабрикасы үшін қолайлы. Бұл технологияны кез келген дерлік тағам өнімдерін кесу немесе өңдеу үшін пайдалануға болады. Ультрадыбыстық кесу қалдықтарды азайтуға көмектеседі және өнімнің пішінін басқа кесу жүйелеріне қарағанда әлдеқайда жақсы қорғайды

Ультрадыбыстық кескіш машина қамырды әртүрлі өлшемдегі жақсы пішінді қамырға бөлуге және дөңгелектеуге жарамды.
Қамыр кесу машинасы салқындатылған және қатты қамыр жіптерін тиімді кесіп алады және оларды пісіру парақтарына автоматты түрде қоюға болады. Жаңғақтар мен бадам қосылған қамырдың жіптері де таза кесіледі. Кірістірілген басқару құрылғысы оператор терминалымен және әрқайсысын бөлек басқаратын төрт реттелетін жетекпен жабдықталған. Бұл айнымалы кесу ұзындығын таңдауға, сонымен қатар пісіру парағының айнымалы өлшемін реттеуге мүмкіндік береді. Кесу пышақтың айналмалы эксцентрлік қозғалысы таза кесуге және кесу сапасының жоғары стандартына қол жеткізеді. Қамыр жіптері конвейер лентасына салынғаннан кейін қамыр жіптері кесу бөлігіне қарай қадам бойынша тасымалданады.
Кесілген қамыр бөліктері содан кейін пісіру парағына қарай тасымалдау белбеуіне тасымалданады және пісіру парағына үздіксіз орналастырылады. Пісіру парақтарының орнын танитын сенсорлар өнімдерді тек пісіру парағына дәл орналастыруға мүмкіндік береді. Кірістірілген кесу матрицалары мен өнім нұсқаулығы өнімнің пішіндерін анықтауға мүмкіндік береді.

Ультрадыбыстық желілік кәмпиттер кескішін шығарыңыз

Ультрадыбыстық кондитерлік кескіш машина шоколад, нуга, желе желе, желе желе, зефир және тәтті картопты кесектерге кесу қажет кез келген нан өнімдерін өндіруші үшін практикалық және ыңғайлы машина болып табылады. Ультрадыбыстық тағамды кесу жабдығы кондитерлік өнімдерді кесудің консистенциясын жақсартуға және жақсартуға, сондай-ақ өндіріс тиімділігін арттыруға және қысқа мерзімде адам күшін үнемдеуге мүмкіндік беретін инвестицияны қайтаруға арналған.

Автоматты ультрадыбыстық сызық ультрадыбыстық кесу

Ультрадыбыстық тағамды өңдеу тамақ жабыспайтын немесе деформацияланбайтын дерлік үйкеліссіз беттерді шығаратын ультрадыбыстық тағамды кесетін пышақтарды (гильотиндерді) қамтиды. Өнімнің бетін, соның ішінде жаңғақтар, мейіздер, кептірілген жемістер немесе шоколад чиптері сияқты толтырғыштарды, жылжымайтын немесе жыртылатын әсерлерсіз таза кесіңіз. Дүние жүзіндегі ең қауіпсіз тағам өнімдерін өндіруге арналған ультрастигациялық технологиялардың көпшілігі. және сенімді және тазалау немесе өндірісте тоқтау уақытын азайта отырып, жоғары сапалы дайын өнімдерді шығара алады.

Ірімшік кесуге арналған машина жасау

Ең аз кедергісі бар жоғары жылдамдықпен ультрадыбыстық діріл дәл және жылдам кесу өнімдері және қалдықсыз.

Ультрадыбыстық кесу технологиясы фастфуд өнеркәсібінде көптеген жылдар бойы қолданылып келеді. Кондитер өнімдерін, ірімшіктерді, пиццаларды және басқа да тағамдарды кесу кезінде ультрадыбыстық діріл төзімділікті төмендетеді және өнімнің қалдықтарын кетіреді.

Нәтиже: бұрмаланбаған немесе термиялық зақымсыз тегіс, қайталанатын кесу беті.

Жоғары сапалы печенье кесу өндірісіне арналған жаңа құрылғы!
Ультрадыбыстық печенье кесу деформациясыз тегіс және таза кесу бетін береді.

Бұл жұмсақ және жабысқақ қамырға, жаңғақтары бар қамырға немесе көп түсті дизайндағы печенье экструдталған қамырды кесуге жақсы.

Ерекшелік

Жылдам кесу жылдамдығы, жоғары дәлдік және әдемі кесу

Уақытты үнемдеу және еңбекті үнемдеу, жеңіл салмақ, ұстауға ыңғайлы

Автоматты қуу жиілігі, жоғары дәлдік, аз қуат тұтыну

Қолдануды қамтамасыз ететін манипулятормен, автоматика құралдарымен жұмыс істей алады

Зауыт кондитерлік өнімдерді кесетін станокты шығарады

Ультрадыбыстық тағамды кесетін пышақ кесу кезінде тағам қалдықтарын тиімді азайтады. Ол әртүрлі қалыңдық пен қаттылықтағы торт тағамдарына жарамды және шағын өндірістік қуаты бар отбасыларға немесе зауыттарға жарамды.
Ультрадыбыстық тағамды кесетін пышақ, себебі ультрадыбыстық дірілдегі кесу пышағы, үйкеліске төзімділігі өте кішкентай, кесілген материалды пышаққа жабыстыру оңай емес. Бұл әсіресе жабысқақ және серпімді материалдарды, торт, пицца, шоколад және т.б. сияқты мұздатылған материалдарды немесе қысымды қажет етпейтін заттарды кесу үшін тиімді.

Ультрадыбыстық дөңгелек торт кескіш машина - мультиаксті стандартты басқару жүйесі бар толық автоматты жоғары өнімді тағамды кесуге арналған жабдық. Нақты тағам өндірісі позицияны белгілей алады және қажеттілікке сәйкес барлық операцияны автоматты түрде аяқтай алады. Осылайша, ол ең үнемді сатып алу арқылы пайданы барынша арттырады.

Үлгі:
Wanlisp1-250K300L1200
Материал:
Титан қорытпасы
Айнымалы кернеу:
220 В