מכונת חיתוך מאפייה אולטרסאונד

WANLI אוטומטי חיתוך קולי לחתוך עוגת מזון

WANLI היא ספקית מתמחה של מכונות לתעשיית ייצור המזון. אחד החידושים של החברה הוא אימוץ טכנולוגיית חיתוך קולי, המעניקה את איכות החיתוך הטובה ביותר למוצרים שקשה לעבד אותם בשיטות קונבנציונליות.

עוגות, במיוחד, ידועות לשמצה לחיתוך מהימן: מכונות נוטות לצרוך זמן רב להגדיר עבור גדלי עוגה, עומקים ומספרי מנות שונים, בעוד שטכנולוגיות חיתוך מסורתיות עלולות לגרום לחתכים לא אחידים ומבולגנים ולרמות בלתי מקובלות של מוצר פגום.

חותכן עוגות קרם גבינה קולינרי הוא מחליף משחק בעולם הקולינריה, ומציע יכולות חיתוך מדויקות שמעלות את האיכות וההצגה של מוצרי מזון. בין אם אתה שף מקצועי או טבח ביתי נלהב, השקעה בכלי חדשני זה יכולה לשפר את חווית הבישול שלך ולייעל את תהליכי הכנת האוכל.

המכונות האוטומטיות לחיתוך מזון קוליות הן סוג של ציוד המשתמש ברטט קולי לחיתוך מזון, המשמש בעיקר לחיתוך עוגות, לחם, ממתקים ומוצרי מאפה אחרים. חותך ממתקי נוגט קולי זה הוצג היום, הוא משתמש ברטט קולי לחיתוך, משטח החיתוך שטוח מאוד, ללא דחיסה וחום, שומר על הטעם והטעם המקורי של האוכל, אידיאלי לחיתוך ממתקים רכים וממתקים קשים יותר.

כלי החיתוך האולטראסוניים היעילים של Wanli מאפשרים לחברות בתעשיית המזון להגביר את ביצועיהן ולשפר את פעולות החיתוך שלהן.
העיקרון פשוט: קצה הסכין הרוטט (סונוטרוד) נקבע על משרעת מוגדרת (30 עד 100 µ) ותדר (20 או 30 קילו-הרץ) לפי הצורך. הוא יוצר תאוצה של יותר מ-105 G, שבעזרת לחיצה הנעה למעלה ולמטה, חותך מזון למנות.
היתרונות של מכונת כלי חיתוך קולי:
- חתכים נקיים ללא בלגן או ריסוק,
- תואם למאכלים רכים, דביקים ומתפוררים,
- להב לניקוי עצמי,
- מזון אינו נצמד לדפנות הלהב, ובכך מונע משכבות להימרח זו בזו,
- אפשריות שכבות דקות ואחידות במיוחד עם רמת סובלנות שעדיין לא ניתנת להשגה בשיטות אחרות,
- תפוקה גבוהה,
- אפס התפוררות ופחות אובדן מוצר,
- הרבה יותר בטוח מכל שיטות החיתוך הקונבנציונליות האחרות,
– חותך מרכיבים קשים (אגוזי מלך, פיסטוקים, זיתים, צימוקים וכו') מבלי להזיז אותם מהמקום.

עוגת אולטרסאונד היא מכונת חיתוך בקיבולת גבוהה לחיתוך מדויק של פרוסות מוצר עגולים ומלבניים.
מכונת חיתוך על-קולית Wanli יוצאת מן הכלל, חיתוך איכותי, חומרים איכותיים, אמינות חיתוך, דיוק חיתוך גבוה. המכונה הינה בזכות הטכנולוגיה הייחודית ומערכת הסרוו משיגה בכך תוצאות מקסימליות לחיתוך מהיר ומדויק.

אם אתה עוסק באפייה, אתה כבר יודע עד כמה הצגה ודיוק חשובים. אף אחד לא אוהב פרוסת עוגה עקומה או מפוררת. כאן נכנסת לתמונה מכונת החיתוך העוגה הרכה האולטראסונית של Wanli - המשלבת דיוק, מהירות והיגיינה שאין כמותה.

להבי חיתוך אולטרסאונד, סכינים אולטרסאונדים, קרניים אולטרסאונדים או סונוטרודים שלנו נמצאים בשימוש הולך וגובר בתעשיית המזון במכונות לעיבוד מזון לחיתוך קולי, חיתוך קולי, מנות אולטרסאונד או חיתוך מזון אולטרסאונד כגון: חיתוך גבינה, חיתוך מאפים, חלוקת עוגה, חיתוך פשטידות, חיתוך מנות, חיתוך פשטידות, חיתוך או אפילו חיתוך מזון קפוא.

WANI מספקת מערכת תחזוקה נמוכה לחיתוך עוגות בטכנולוגיית חיתוך אולטראסוני. ניתן להגדיר את מכונת החיתוך האוטומטית על-קולית לייצור צינור קיים או שניתן להשתמש בה לבד.
מערכות חיתוך אלו נהנות גם מעיצוב המאפשר גישה נוחה לניקוי ובדיקה כדי לצמצם את זמן התחזוקה והייצור למינימום.

אנו מתמחים בייצור מכונת חיתוך אולטרסאונד המשמשת בתחום המזון. עם הניסיון העשיר והתוצרת המקצועית, איכות המוצרים שלנו עומדת תמיד בדרישות הסטנדרט הגבוהות של לקוחותינו. אנו מצפים מאוד ליצור קשר עסקי ארוך טווח וטוב עם החברה שלך בעתיד הקרוב.

החותכים האולטראסוניים שלנו לתעשיית המזון מבטיחים חיתוך נקי ומדויק. כל זאת מבלי להשפיע בשום צורה על ההומוגניות של מוצר המזון, בין אם הוא רך או מכיל שומנים, סוכרים, דבש, קרמים או שוקולד, כפי שהוא נפוץ בקינוחים ובממתקים.

מכונת חיתוך עוגות קוביות קטנות אולטראסאונד נועדה לטפל במוצרי מאפה מלוחים ומתוקים כאחד - מפשטידות, קישים ופיצות ועד לעוגות, מאפים, פלפלג'קים ובראוניז. חיתוך טמפרטורת קרה או סביבה מושגת עם איכות חיתוך מעולה וחזרה. בנוסף להציע את היתרונות העיקריים של גודל מנות מבוקר, איכות מוגברת וחיסכון בעבודה, מערכות WANLI יכולות להגדיל באופן דרמטי את הפרודוקטיביות.

מכונת חיתוך גבינה אולטרסאונד היא ציוד חיוני לעסקים הדורשים פעולות חיתוך גבינה עקביות ויעילות. זה עוזר לשמור על איכות המוצר, להגביר את הפרודוקטיביות ולעמוד בדרישות של יישומי חיתוך גבינה בנפח גבוה.

מכונת חיתוך סוכריות גבינת לחם קולית שלנו מסוגלת לחתוך קוביות גבינה או מקלות בצורות מושלמות עם תפוקה גבוהה.
הם מדויקים יותר, גמישים יותר וחסכוניים יותר לקנייה ולתפעול; זה ייתן לך החזר הרבה יותר מהיר על ההשקעה, ויתרון ברור על פני המתחרים שלך.

דגם: Wanlisp4-300K900L3500
חומר: סגסוגת טיטניום
מתח מדורג: 220V
1. למכשיר שני מצבי חיתוך: מלבן חיתוך ומצב פרוסה.
2. פרמטרים של מהירות עבודה וזווית ניתנים להתאמה.

היכרות עם ציוד להובלת עוגות

מכונת חלוקת עוגות אולטרסאונד לחיתוך אוטומטי של עוגות לוחות, לחמניות ביסקוויטים, עוגות לוחות במגשים, גבינה, בצק, חטיפי פירות, עוגות עגולות ומוצרים דומים.

אפשר להגדיר מצבי חיתוך מרובים, כולל פרוסה, או סוג ריבועי או משולש.

קל לתפעול, חיסכון בעבודה.

עיצוב מכונה פתוח לקל.

מערכת בקרת PLC.

מסגרת מכונת נירוסטה חזקה.

עוגת אולטרסאונד היא מכונת חיתוך בקיבולת גבוהה לחיתוך מדויק של פרוסות מוצר עגולים ומלבניים.
מכונת חיתוך על-קולית Wanli יוצאת מן הכלל, חיתוך איכותי, חומרים איכותיים, אמינות חיתוך, דיוק חיתוך גבוה. המכונה הינה בזכות הטכנולוגיה הייחודית ומערכת הסרוו משיגה בכך תוצאות מקסימליות לחיתוך מהיר ומדויק.