חותך ביסקוויטים עוגיות אולטראסאונד מיועד לעוגיות בעבודת יד. הוא יכול לחתוך חומרים רכים ודביקים עם גלי מיקרוסקופ המפחיתים את מקדם החיכוך למינימום. מבלי לפגוע בצורה והמבנה, חותך קולי מתאים לחומרים רכים עם מרכיבים קשים, כמו ביסקוויטים עם אגוזים ועוגיות בצורות עדינות. התנועה האופקית של הלהב יכולה לחתוך את הבצק שחולץ ממכונות הצריבה מבלי להניח את הבצק על המסוע. משאיר משטח נקי ומסודר, ניתן ליישם על צורות שונות שנוצרות על ידי התבניות החולצות, כגון כוכבים, פרחים וצורות מותאמות אישית.
האפייה עברה דרך ארוכה מהמטבחים הפשוטים של אבותינו ועד לסביבת ההייטק של היום. אחת ההתקדמות המהפכנית ביותר בתעשיית האפייה היא מכונת חיתוך עוגיות קולית עם סידור מגשים אוטומטי.
האפייה עברה דרך ארוכה מהמטבחים הפשוטים של אבותינו ועד לסביבות ההייטק של ימינו. אחת ההתקדמות המהפכנית ביותר בתעשיית האפייה היא מכונת חיתוך עוגיות קולית עם סידור מגשים אוטומטי.
מכונה זו מתאימה להכנת מוצרים: סוכריות בוטנים, חטיפי גרנולה, חטיפי דגנים, חטיפי אנרגיה, סוכריות שומשום וסאצ'ימה. מכונת חיתוך קולי מסוג Flapjack היא מעוצבת חדשה, היא מבוססת על העיקרון של עיצוב קולי, מכונה זו מקצועית לחיתוך חטיפי גרנולה, למכונה יש מספר טכנולוגיות חדשות (טכנולוגיית פטנט), ניתן להשלים את כל תהליך העבודה באופן אוטומטי, בקרה אוטומטית, שיפור יעילות הייצור.
מכונת חיתוך דש, תפעול פשוט ותחזוקה קלה. רעש נמוך, בטיחות, יציבות, תשואה גבוהה. צמצום עובדי הייצור. שפר את יעילות הייצור והפחתת עלות הייצור. התצורה המפורטת משתמשת ברכיבי בקרה מודרניים. מכשירי חשמל ופנאומטיים הם מותגים מפורסמים מקומיים ובינלאומיים.
אם אתה מתמקד בעוגיות. אני מניח שיש לך ציוד אוטומציה ללא טכנולוגיה קולית.
ציוד לחיתוך עוגיות אולטרסאונד הוא אידיאלי עבור פעולות תפוקה נמוכה עד בינונית בזמן שהוא משיג היטב את נפח הייצור הגדול. מכונת חיתוך עוגיות מתאימה במיוחד לחלוקת עוגיות קפואות. ניתן להפוך את התהליך במעלה הזרם לאוטומטי על ידי הוספת מסוע עומס אוטומטי ואת התהליך במורד הזרם ניתן לבצע אוטומטית עם מסוע יציאה.
צירפתי עבורך את קישורי הווידאו של מכונת חותך עוגיות אולטרסאונד.
אולטרסאונד ידוע כבעל השפעה משמעותית על קצב התהליכים השונים בתעשיית המזון. באמצעות אולטרסאונד, ניתן כעת להשלים תהליכי מזון ניתנים לשחזור מלאים תוך שניות או דקות עם יכולת שחזור גבוהה, הפחתת עלות העיבוד, מפשטת מניפולציה ועיבוד, מעניקים טוהר גבוה יותר של המוצר הסופי, מבטל טיפול לאחר טיפול בשפכים וצורך רק חלק קטן מהזמן והאנרגיה הדרושים בדרך כלל לתהליכים קונבנציונליים. מספר תהליכים כגון הקפאה, חיתוך, ייבוש, טמפרור, הלבנה, עיקור ומיצוי יושמו ביעילות בתעשיית המזון.
ביניהם, היישום של חיתוך קולי במזון הפך יותר ויותר נרחב בשנים האחרונות.
WANLI היא חברה לשילוב מו"פ, ייצור, מכירות ושירות של מכונות וציוד לעיבוד מזון. אנו מתמחים במחקר וייצור של מכונות מזון היי-טק, המספקות אופני ייצור חדש לחברות מזון. לדוגמה, מכונת חיתוך מזון קולי, ציוד זה יכול לחתוך צורות שונות למזון, כגון מזון קפוא, מזון דביק, מזון נדיף, מזון עובש קל ומזון קשה (כגון לחם עוגת סנדוויץ', עוגת קופסה, לחם פרוס, עוגת רול שוויצרית, עוגת תמרים וכו').
עיבוד מזון אולטראסוני הוא דרך יעילה לחתוך, לחתוך, ליצור, להסיט, ליישר או להעביר מגוון מוצרי מזון. הלהב אולטרסוני רוטט בתדרים גבוהים של 20 קילו-הרץ, 30 קילו-הרץ או 40 קילו-הרץ. תנועת תנודה/רטט זו של הלהבים מייצרת משטח כמעט ללא חיכוך.
הידבקות והצטברות על הלהב/כלים ממוזערות.
משתמשים הגדילו את הפרודוקטיביות על ידי מזעור זמן הייצור שאבד בעבר בניקוי המכונות. אחרים גילו שהם יכולים לבטל לחלוטין את ההליכים הנחוצים בחיתוך קונבנציונלי, כגון קירור המוצר לפני פעולות החיתוך, או יישור המוצר מחדש לאחר החיתוך לפני פעולת האריזה.
עבור יישומי חיתוך מזון על-קולי המוטמעים בקווי ייצור אוטומטיים, אנו מספקים קבוצות רטט בתדרים שונים הנעים בין 20 ל-60 קילו-הרץ בהתאם לדרישות משתמש הקצה, תוך שמירה על בטיחות העבודה וחוסר רעש בשלב הייצור.
זוהי מכונת פריסה קומפקטית עם מסוע, היא יכולה לעמוד בדרישות של בית המפעל והאפייה למכונת חיתוך רציפה במהירות גבוהה, מהירות החיתוך שלה יכולה להגיע עד 180 חתכים לדקה, יכולה לחתוך סוגים של מוצרים כמו עוגה, לחם, עוגיות, נוגט, ממתקים, גבינה, חטיף חלבון וכן הלאה.
עוגיות חותך אולטרסאונד יכולות לחתוך עד 60 פעמים בדקה עם יעילות חיתוך גבוהה, משטח חיתוך שטוח וגודל חיתוך עקבי. מתאימות למפעל ביסקוויטים קטן ובינוני. ניתן להשתמש בטכנולוגיה זו כדי לחתוך או לעבד כמעט כל מוצר מזון שניתן להעלות על הדעת. חיתוך אולטראסוני מסייע בהפחתת פסולת ומגן על צורת המוצר טוב בהרבה ממערכות חיתוך אחרות
חיתוך קולי אוטומטי קו קולי
עיבוד מזון אולטראסוני כולל סכיני חיתוך מזון (גיליוטינות) קוליות המייצרות משטחים כמעט חסרי חיכוך שעליהם המזון אינו נדבק או מתעוות. חותכים בצורה נקייה את פני המוצר, כולל חומרי מילוי כגון אגוזים, צימוקים, פירות יבשים או שוקולד צ'יפס, ללא השפעות תזוזה או חרישה. רבים מטכנולוגיות המזון היוקרתיות והיוקרתיות ביותר של מזון היצרניות והיוקרתיות בעולם. ויכול לייצר מוצרים מוגמרים באיכות גבוהה יותר עם פחות זמן ניקוי או השבתה בייצור.
מכשיר חדש לייצור חיתוך עוגיות באיכות גבוהה!
חיתוך עוגיות אולטראסוני נותן משטח חיתוך חלק ונקי ללא עיוות.
הוא טוב לבצק רך ודביק, לבצק המכיל אגוזים, או לחיתוך בצק שחול מעוצב בשלל צבעים.
Fctory Supply מכונת חיתוך עוגיות אולטרסאונד
חותך פורס מזון אולטראסוני הוא דרך יעילה לחתוך, לחתוך, להסיט, ליישר או להעביר מגוון מוצרים. זה כולל להב רוטט המייצר משטח כמעט חסר חיכוך בהשפעת אולטרסאונד שאינו מעוות מוצרים ואליו הם לא נדבקים. הלהב הרוטט ללא חיכוך חותך או חורץ מוצרים בצורה נקייה כמו אגוזים, צימוקים, פירות יבשים או פתיתי שוקולד ללא תזוזה או חרישה.
עוגיות הן חטיפים שאכלנו מילדות. עמוס בזכרונות הילדות המלאים שלנו. פריך, טעים, ביס של ביסקוויטים.
עם השיפור ברמת הצריכה, הביקוש של אנשים לביסקוויטים הולך וגדל. איך חותכים את מפעלי העוגיות האלה באותו עובי ועובי? לאחר צפייה בסרטון הזה, תגלו שזה כל כך פשוט.
פשוט? לא רק זה! עוגייה מושלמת כזו אינה משהו שלהבי מכונה רגילים יכולים לעשות. חיתוך להב רגיל קל לעיוות, קצוות שבורים, סכין הדבקה ובעיות אחרות. מכונת חיתוך עוגיות אולטרסאונד יכולה לפתור את הבעיה הזו בצורה מושלמת ולחתוך ביסקוויט מושלם.
חותך קולי בעל קיבולת גבוהה זה מיועד לחיתוך מזון עם מהירות חיתוך של 110 סכינים לדקה, דיוק של 1.5 מ"מ.
ניתן להתאים את גודל המוצר החתוך בהתאם לתנאי הייצור בפועל, ואת החיתוך אותו ניתן להזין למערכת הממוחשבת לפני כן.
חדשות
שלח את שאלתך עוד היום
