מכונת חיתוך מזון אולטראסונית אחרת

מכונת חיתוך גבינה קפואה אלה לחתוך, לפרוס ולחלק מוצרי חלב קפואים ועוגות גבינה, גלידה. חותכים גבינה קפואה, עוגות, פשטידות, דפים, ברים, מלבן, משולש ועוד.

מכונת חיתוך מוצרי חלב קפואים קוליים זו היא סוג של ציוד קולי מיוחד לחיתוך, הוא אחד ההיבטים החשובים של היישום של קולי.
סכין חיתוך רטט קולי עושה, התנגדות חיכוך קטנה, על ידי חיתוך חומר לא קל להדביק על הלהב. על הקפאה, אפקט חיתוך חומר צמיג ואלסטי ברור. חפצים כגון מזון, גומי, או אי נוחות להוסיף חיתוך לחץ, יעיל במיוחד.

WANLI Ultrasonic אוטומטית מכונת חיתוך עוגות גיליון מלא
WANLI מייצרת מכונה מקצועית, מסחרית ותעשייתית אולטרסאונד לחיתוך עוגות מלאות עבור קונדיטורים, אופים ותעשיית המזון ברחבי העולם.
להלן סקירה כללית של המגוון הרחב שלנו אוטומטית אולטרסאונד מכונת חיתוך עוגות מלא סדינים עבור חיתוך וחיתוך ללא נזק למוצר. מנה או חיתוך מהיר של מוצרים מרובעים.
כמו כן, אנו מייצרים קווי ייצור שלמים עם מכונת חיתוך עוגה מלאה על-קולית אוטומטית משולבת ופתרונות מותאמים אישית. צור איתנו קשר למידע נוסף.

This machine is perfect for sticky, difficult to cut, and delicate products. The Ultrasonic blade vibrates at 20 kHz to prevent the product from sticking to the blade, allowing each slice to have a clean quality look. מחזיקי מוצרים כפולים מאפשרים למכונה להמשיך לחתוך מוצרים כאשר המפעיל פורק ומעמיס עוגות על החוגה הקדמית. To increase production speed one operator can run two machines simultaneously. This machine is best for bakeries with hard to slice production volume of 250-350 cakes per hour. This machine is able to be washed and cleaned with soap and water, we recommend using a hand towel. Always be mindful of the pneumatic valves, joints, and mufflers and avoid spraying water directly into pneumatic components. All electric components are sealed for safety, always unplug machine before cleaning.

WANLI מכונת חיתוך עוגת דבש אולטראסאונד
ביצים טריות, תזונה מתוקה וחלקה של דבש, עם חלב וקמח, משוכללת. אפיית עוגת הדבש הפכה לחלק הכרחי מהיום יום. עוגת דבש טעימה מאוד, שן רכה, אלסטית, ארומטית.
Wanli פיתחה ציוד חיתוך מזון קולי ישיג אפקט טוב מאוד. מכיוון שציוד חיתוך עוגת דבש קולי הוא שימוש ברטט גלים בתדירות גבוהה כדי לטפל במהירות בעוגת הדבש, כך שיש התנגדות חיכוך קטנה בין הלהב לעוגת הדבש, כדי להשתמש בכוח חיתוך קטן עבודת חיתוך תסתיים. בסופו של דבר השג משטח חיתוך מסודר וחלק וצמצם מאוד גרוטאות חיתוך, חיתוך חמאה לא ידבק את הסכין מזמן השבתה טבעי.

מכונות חותך אולטרסאונד משמשות לחיתוך עוגות גלידה במאפיות ברחבי העולם.
עם ניסיון של שנים בחיתוך כל סוגי הסיבובים, מעוגת גלידה ועד עוגת גבינה, פיתחנו את המכונות שלנו כדי לענות על מגוון דרישות.
בין אם המוצר שלך קפוא, צונן או סביבה, המכונות האולטרא-קוליות שלנו יכולות לייצר חתכים נקיים באופן עקבי, בעוד שניתן לתכנת את פתרונות הרובוטיקה שלנו לחתוך עבור מתכונים ומספרי מנות שונים.

מכונת חיתוך מזון אולטראסונית חכמה להפחתת החיכוך בין הלהב ועמידות המזון, היא גורמת לחיתוך הלהב להיות חלק ונקי מאוד. ומכונת חיתוך קולי אוטומטית יכולה להפחית את הפסולת של המזון במהלך החיתוך, ובכך להפחית את זמן ההשבתה לניקוי מערכת הייצור, ובכך לשפר מאוד את יעילות הייצור.
אזורי יישום עיקריים של מכונת חיתוך אולטרסאונד, מתאים למגוון של חיתוך מזון, לרבות כגון גבינה, עוגה (עוגת מוס) ולחם, פיצה, אגוזים, פירות יבשים, ממתקים ועוד קשיות שונה של מזון.

חיתוך מדויק והפרדת מוצרים

הציוד האוטומטי של חותך גיליוטינה אולטרסאונד מיועד לחיתוך אחיד של מוצרים לפני או אחרי האפייה. בקרת חיתוך מדויקת מאפשרת למפעיל ליצור גודל מוצר קצר כמו אינץ' אחד (25 מ"מ) בלחיצת כפתור. ניתן לבנות חותכים כמכונות עצמאיות או לשלב במסגרת ייצור ומערכת בקרה קיימת.

חיתוך נקי של מוצרים דביקים או שבירים
חותך הגיליוטינה האולטראסוני של Thomas L. Green משתמש בלהב גיליוטינה בתדירות גבוהה כדי לחתוך במדויק מוצרים רכים, דביקים, שבירים ואפויים או מטוגנים או מלאים.

מכונת פריסה אוטומטית אולטרסאונד במהירות גבוהה למזון
​

1. המכונה סבירה בעיצובה, יפה במראה, פשוטה בתפעול, בטוחה ואמינה;

2. הוא יכול לפרוס ולחתוך מגוון מוצרים כמו לחם, טוסט וטארו;

3. לאחר העיבוד פני המוצר חלקים ואחידים. בעת עיבוד המוצר, המהירות מהירה, היעילות גבוהה, והוא בטוח ואמין.

בצק עוגה נחתך בקווים עם להבים עגולים לאחר בישולו. קרם מנגבים על הבצק בתחתית. לאחר מכן הונחה השכבה השנייה של בצק העוגה על השכבה השנייה. עכשיו הגיע הזמן לחתוך באורך הרצוי. בשלב זה, קיימות 2 חלופות. האחד הוא להב מסורתי והאפשרות השנייה היא פורס מזון Ultrasonic עם להב טיטניום. כאשר העוגה מכילה קרם בפנים, האפשרות הייחודית היא חיתוך אולטראסוני עקב הידבקות קרם. כאשר הלהב הרגיל נכנס לעוגה, הקרם נדבק ללהב ולאחר 100 יח', הקרם מתקשה על הלהב. בייחורים הבאים, פרוסות מבחוץ מעוותות. על מנת למנוע את הקרם הדביק הזה, נעשה שימוש ברטט אולטרסאונד. מכיוון שהלהב האולטראסוני רוטט בזמן שהוא חותך כך שהקרם לא יכול להידבק ללהב הרוטט האולטראסוני. מכיוון שהלהב האולטראסוני עשוי מטיטניום, הוא מתאים גם לתעשיית המזון.

חיתוך גלידת חותך עוגות אולטרסאונד אוטומטי

הלהב האולטראסוני רוטט בתדרים גבוהים של 60kHz, ורטט בתדר גבוה זה מפחית את התנגדות החיכוך במשטח החיתוך. חיתוך זה בעל חיכוך נמוך גורם ללהב לחתוך את מוצרי המזון בצורה חלקה. זה מביא משטח חיתוך נקי ויפה למוצרי מזון שונים.

כמו כן, חיתוך קולי מפחית את שבבי המזון במהלך החיתוך. מה שיפחית את זמן ההשבתה כדי לנקות את מערכת הייצור שלך.

חותך המזון (עוגה) האולטראסוני שלנו יוכל להתקין בקלות במערכת הייצור הנוכחית שלך.

אם קרתה בעיה כלשהי בציוד קולי, המחולל הקולי פלט את אות השגיאה ל-PLC של הלקוח. המערכת יכולה לזהות את התקלה ולעצור את המערכת באופן מיידי.

פורסי בשר תעשייתיים אולטראסוניים, ציוד פורס הבשר המסחרי שלנו נועד לעשות עבודה קלה של הבשרים והפאטה המבושלים שלך. חיתוך זה בעל חיכוך נמוך גורם ללהב לחתוך את מוצרי המזון בצורה חלקה. זה מביא משטח חיתוך נקי ויפה למוצרי מזון שונים. כמו כן, חיתוך קולי מפחית את שבבי המזון במהלך החיתוך. מה שיפחית את זמן ההשבתה כדי לנקות את מערכת הייצור שלך.

הסכינים האולטראסוניים שלנו עשויים מטיטניום, חומר אינרטי לחלוטין המאושר על ידי תעשיית המזון. לטיטניום חוזק עייפות טוב, קשיות פני השטח ותכונות אקוסטיות מצוינות. כלים נוספים כמו גדרות הסטה ומוטות העברה עשויים מאלומיניום עם ציפוי טפלון(R). לאלומיניום תכונות אקוסטיות מצוינות והוא מעובד בקלות. הטפלון הופך את משטחי הכלים לחלקלקים יותר ומאושר לשימוש בתעשיית המזון.

ציוד חיתוך קולי מסוג קו זרימה משתמש בגלים בתדר גבוה (רטט בתדר גבוה של 20,000 פעמים בשנייה הנוצר על ידי אנרגיה קולית כדי ליצור משטח כמעט ללא חיכוך בין הלהב למזון, כך שמבטל בעיות כמו סכינים דביקות ושיחול) של רטט לעיבוד מהיר של מזון, ויכול לחתוך רצועות, מקלות ולבנים קפואים שונים. עם השימוש במסוע פנימה והחוצה של החומר, יחידת החיתוך יכולה לעבוד עם המסוע באופן סינכרוני לעיבוד, ויעילות הייצור גבוהה.

WANLI Automatic Ultrasonic Loaf Cake Cutter
זוהי מכונה מותאמת אישית המיועדת למוצר מסופק רציף לחיתוך מוצרי כיכר לפרוסות. ניתן להגדיר את המכונה לחתוך בין 1-10 כיכרות זו לצד זו באופן אוטומטי בהתאם לרוחב המוצר. המכונה מתוכננת להשתמש ברצועת מסוע מונעת על ידי סרוו דרך מערכת מסוג put, מפעיל להבי סרוו, מערכות חיתוך קולי, קלות ניקוי ותברואה.