Apa itu pemotongan ultrasonik
Mesin pemotong kue roti ultrasonik memanfaatkan getaran ultrasonik pada pemotongnya, dengan ketahanan gesek yang rendah, makanan tidak akan berubah bentuk akibat ekstrusi, dan tidak mudah menempel pada mata pisau, sehingga menutupi kekurangan dari metode pemotongan yang ada. Hal ini terutama efektif untuk makanan lengket, makanan beku, makanan rapuh seperti kue, permen, gelatin kulit keledai, buah kering, daging, dll.
Mengapa menggunakan mesin pemotong kue ultrasonik untuk memotong efisiensi tinggi
Atas dasar memastikan pemotongan yang akurat, integritas objek pemotongan dapat dipertahankan semaksimal mungkin. Peralatan tersebut terdiri dari beberapa set pisau pemotong, yang cocok untuk digunakan di lini produk.
Produk beku, produk rapuh, makanan lengket, produk krim, dll dapat disesuaikan. Setelah dipotong, sayatan menjadi halus, halus, tidak berubah bentuk, dan tidak berwarna, sehingga meningkatkan penampilan produk. mesin pemotong kue roti ultrasonik adalah lini produksi yang sepenuhnya otomatis, dapat memberikan solusi pemrosesan sesuai dengan kebutuhan pelanggan
Hari ini kami akan memperkenalkan Anda a mesin pemotong ultrasonik roti kue, yang merupakan peralatan pemotongan makanan desktop dan peralatan pemotongan dan pemrosesan makanan ultrasonik generasi baru yang ekonomis. Mesin ini memiliki berbagai mode pemotongan, dan operator cukup mengoperasikan layar sentuh untuk memilih mode pemotongan yang paling sesuai, yang dapat menangani berbagai jenis makanan, seperti kue bundar, pizza, kue Nagasaki, sandwich, dan sebagainya. Mesin ini dapat memotong kue bundar berukuran 10 inci, berbagai ukuran persegi panjang, lingkaran, irisan, persegi panjang, dan segitiga. Selain itu, memiliki ciri-ciri ukurannya yang kecil dan penanganan yang mudah. Terdapat kisi-kisi pengaman sebagai pelindung saat pemotongan. Selama proses pemotongan, peralatan akan berhenti memotong tepat waktu untuk menjamin keselamatan pribadi operator semaksimal mungkin.
Mesin pemotong ultrasonik roti kue ini
Dapat digunakan untuk memotong makanan yang dipanggang (kue, roti, pizza, sandwich, dll.) dalam bentuk lingkaran, persegi panjang, segitiga, dan bentuk lainnya untuk mendapatkan efek pemotongan terbaik.
Perangkat ini memiliki 3 mode pemotongan, antara lain mode pemotongan melingkar dan sama, mode irisan, serta mode pemotongan persegi panjang dan persegi. Faktor-faktor seperti kecepatan dan sudut kerja dapat disesuaikan. Fitur-fiturnya adalah sebagai berikut:
• Pemotongan untuk mencapai mode pemrosesan pemotongan tanpa kontak dan tanpa tekanan.
• Menangani makanan lengket seperti selai krim tanpa menempel pada pisau, sehingga menghasilkan potongan yang halus dan indah.
• Dengan pemosisian produk yang sepenuhnya otomatis, pemotongan menyeluruh dapat dilakukan sesuai kebutuhan.
• Berbagai pola pemotongan: lingkaran, irisan, persegi panjang, segitiga.
• Penggunaan ban berjalan yang sepenuhnya otomatis untuk pemotongan makanan yang efisien dan menghemat tenaga kerja.
• Kecil dan mudah dibawa.
• Menanggapi kebutuhan konsumen pasar dan memastikan kebersihan dan keamanan pangan semaksimal mungkin.
Zhangzhou Wanli Machinery memperkenalkan teknologi Swiss, insinyur dalam dan luar negeri secara rutin mengadakan seminar teknis jarak jauh, mengusulkan berbagai solusi pemotongan makanan, dan mengembangkan berbagai proyek ultrasonik untuk memenuhi permintaan pasar.
