Mesin Pemotong Kue Ultrasonik

Memanggang telah berkembang pesat dari dapur sederhana nenek moyang kita hingga lingkungan berteknologi tinggi saat ini. Salah satu kemajuan paling revolusioner dalam industri pembuatan kue adalah mesin pemotong kue ultrasonik dengan pengaturan baki otomatis.

Memanggang telah berkembang pesat dari dapur sederhana nenek moyang kita hingga lingkungan berteknologi tinggi saat ini. Salah satu kemajuan paling revolusioner dalam industri pembuatan kue adalah mesin pemotong kue ultrasonik dengan pengaturan baki otomatis.

Mesin ini cocok untuk membuat produk: permen kacang, granola batangan, batangan sereal, batangan energi, permen wijen, dan sachima. Mesin pengiris ultrasonik flapjack ini dirancang baru, didasarkan pada prinsip desain ultrasonik, mesin ini profesional untuk pembentukan pemotongan batangan granola, mesin ini memiliki sejumlah teknologi baru (teknologi paten), seluruh proses kerja dapat diselesaikan secara otomatis, kontrol otomatis, meningkatkan efisiensi produksi.

Mesin pengiris flapjack, pengoperasian sederhana dan perawatan mudah. Kebisingan rendah, keamanan, stabilitas, hasil tinggi. Mengurangi pekerja produksi. Meningkatkan efisiensi produksi dan mengurangi biaya produksi. Konfigurasi terperinci MENGGUNAKAN elemen kontrol modern. Peralatan listrik dan pneumatik adalah merek terkenal domestik dan internasional.

Jika Anda berfokus pada cookie. Saya kira Anda memiliki peralatan otomasi tanpa teknologi ultrasonik.

Peralatan pemotongan kue ultrasonik sangat ideal untuk operasi keluaran rendah hingga menengah sekaligus mencapai volume produksi besar. Mesin pemotong kue sangat cocok untuk membagi kue beku. Proses hulu dapat diotomatisasi dengan penambahan auto load conveyor dan proses hilir dapat diotomatisasi dengan exit conveyor.

Saya telah melampirkan tautan video mesin pemotong kue ultrasonik untuk Anda.

Ultrasonografi diketahui memiliki pengaruh yang signifikan terhadap laju berbagai proses dalam industri makanan. Dengan menggunakan ultrasound, proses makanan yang dapat direproduksi sepenuhnya kini dapat diselesaikan dalam hitungan detik atau menit dengan kemampuan reproduksi yang tinggi, mengurangi biaya pemrosesan, menyederhanakan manipulasi dan pengerjaan, memberikan kemurnian produk akhir yang lebih tinggi, menghilangkan pasca-pengolahan air limbah, dan hanya menghabiskan sebagian kecil waktu dan energi yang biasanya dibutuhkan untuk proses konvensional. Beberapa proses seperti pembekuan, pemotongan, pengeringan, tempering, pemutihan, sterilisasi, dan ekstraksi telah diterapkan secara efisien dalam industri makanan.

Diantaranya, penerapan pemotongan ultrasonik pada makanan semakin meluas dalam beberapa tahun terakhir.

WANLI adalah perusahaan yang mengintegrasikan R&D, produksi, penjualan, dan layanan mesin dan peralatan pengolah makanan. Kami mengkhususkan diri dalam penelitian dan pembuatan mesin makanan berteknologi tinggi, yang menyediakan cara produksi baru bagi perusahaan makanan. Misalnya saja mesin pemotong makanan ultrasonik, peralatan ini dapat memotong berbagai bentuk makanan, seperti makanan beku, makanan lengket, makanan mudah menguap, makanan mudah berjamur, dan makanan keras (seperti roti kue sandwich, kue kotak, roti iris, Swiss roll kue, kue kurma, dll).

Pemrosesan Makanan Ultrasonik adalah cara efisien untuk memotong, mengiris, membentuk, mengalihkan, menyelaraskan atau memindahkan berbagai produk makanan. Bilah ultrasonik bergetar pada frekuensi tinggi 20 kHz, 30 kHz, atau 40 kHz. Gerakan osilasi/getaran bilah ini menghasilkan permukaan yang hampir bebas gesekan.

Penempelan dan penumpukan pada bilah/perkakas diminimalkan.

Pengguna telah meningkatkan produktivitas dengan meminimalkan waktu produksi yang sebelumnya hilang saat membersihkan mesin. Pihak lain telah menemukan bahwa mereka dapat sepenuhnya menghilangkan prosedur yang diperlukan dalam pemotongan konvensional, seperti mendinginkan produk sebelum operasi pemotongan, atau menyelaraskan kembali produk setelah pemotongan sebelum operasi pengemasan.

Untuk aplikasi pemotongan makanan ultrasonik yang tertanam dalam jalur produksi otomatis, kami menyediakan kelompok getar dengan frekuensi berbeda mulai dari 20 hingga 60 kHz sesuai dengan kebutuhan pengguna akhir, menjaga keselamatan kerja dan kurangnya kebisingan selama tahap produksi.

Ini adalah mesin pengiris kompak dengan ban berjalan, dapat memenuhi persyaratan pabrik dan pembuat roti di rumah untuk mesin pemotong kontinu berkecepatan tinggi, kecepatan potongnya bisa mencapai 180 potong/menit, dapat memotong jenis produk seperti kue, roti, kue kering, nougat, permen, keju, protein batangan dan sebagainya.

Kue pemotong ultrasonik dapat dipotong hingga 60 kali per menit dengan efisiensi pemotongan tinggi, permukaan pemotongan rata, dan ukuran pemotongan konsisten. Cocok untuk pabrik biskuit skala kecil dan menengah. Teknologi ini dapat digunakan untuk memotong atau mengolah hampir semua produk makanan yang bisa dibayangkan. Pemotongan ultrasonik membantu mengurangi limbah dan melindungi bentuk produk jauh lebih baik dibandingkan sistem pemotongan lainnya

Pemotongan Ultrasonik Garis Ultrasonik Otomatis

Pengolahan makanan ultrasonik melibatkan pisau pemotong makanan ultrasonik (guillotines) yang menghasilkan permukaan hampir tanpa gesekan sehingga makanan tidak menempel atau berubah bentuk. Potong permukaan produk dengan rapi, termasuk bahan pengisi seperti kacang-kacangan, kismis, buah-buahan kering atau keping coklat, tanpa efek bergeser atau dibajak. Banyak produsen makanan paling bergengsi di dunia menggunakan teknologi pemotongan makanan ultrasonik. Teknologi ini aman dan andal, serta dapat menghasilkan produk jadi berkualitas lebih tinggi dengan lebih sedikit pembersihan atau waktu henti produksi.

Perangkat baru untuk Produksi Pemotongan Kue Berkualitas Tinggi!
Pemotongan kue ultrasonik memberikan permukaan pemotongan yang halus dan bersih tanpa berubah bentuk.

Ini cocok untuk adonan yang lembut dan lengket, adonan yang mengandung kacang, atau pengiris adonan ekstrusi kue berdesain multi-warna.

Mesin Pemotong Kue Ultrasonik Pasokan Pabrik

Pemotong pengiris makanan ultrasonik adalah cara efisien untuk memotong, mengiris, mengalihkan, menyelaraskan, atau memindahkan berbagai produk. Ini melibatkan pisau bergetar yang menghasilkan permukaan hampir tanpa gesekan dengan pengaruh ultrasonik yang tidak merusak produk dan tidak menempel. Pisau yang bergetar tanpa gesekan memotong atau menggorok produk dengan bersih seperti kacang, kismis, buah kering, atau potongan coklat tanpa berpindah atau membajak.

Cookies merupakan jajanan yang sudah kita makan sejak kecil. Penuh dengan kenangan masa kecil kita yang utuh. Renyah, enak, sesuap biskuit.

Dengan membaiknya tingkat konsumsi, permintaan masyarakat terhadap biskuit pun semakin meningkat. Bagaimana cara memotong pabrik kue dengan ketebalan dan ketebalan yang sama? Setelah menonton video ini, Anda akan menyadari bahwa ini sangat sederhana.

sederhana? Tidak hanya itu! Kue yang begitu sempurna bukanlah sesuatu yang bisa dilakukan oleh bilah mesin biasa. Pemotongan pisau biasa mudah berubah bentuk, tepi patah, pisau lengket dan masalah lainnya. Mesin pemotong kue ultrasonik dapat mengatasi masalah ini dengan sempurna dan menghasilkan biskuit yang sempurna.

Makanan Ultrasonik Ekonomi …

Pemotong ultrasonik berkapasitas tinggi ini dirancang untuk mengiris makanan dengan kecepatan potong 110 pisau per menit, akurasi 1,5 mm.
Besar kecilnya produk yang dipotong dapat disesuaikan dengan kondisi produksi sebenarnya, dan pemotongannya dapat dimasukkan ke dalam sistem komputer terlebih dahulu.