Termékek

Az ultrahangos élelmiszervágó berendezés ultrahangos jelátalakítóból, tokból, kürtből, titánötvözet késből és numerikus vezérlésű meghajtó tápegységből áll.

Az ultrahangos élelmiszervágó gép 40 kHz vagy 20 kHz nagyfrekvenciás rezgést használ, és ez a nagyfrekvenciás rezgés csökkenti a vágási felület súrlódási ellenállását. Ennek az alacsony súrlódásnak köszönhetően a vágókés simán vágja az ételt, így az élelmiszer vágófelülete tiszta, kecses és nem deformálódik.

Ezenkívül az ultrahangos vágás csökkenti az ételmaradékot a vágási folyamat során. Ez csökkenti a termelési rendszer tisztításához szükséges állásidőt.

Az élelmiszeriparban kiélezett a verseny, és az üzletmenet és a fejlődés gyors üteme azt jelenti, hogy bármilyen előny jelentős hatással lehet az élelmiszertermelők árrésére. Ez az innovatív ipari ultrahangos vágógéppel vágott torta jelentős előnyöket kínál, mivel nagy pontosságának és konzisztenciájának köszönhetően jelentősen csökkenti a szeletelési időt és csökkenti a pazarlást.

Élelmiszervágó gépet biztosítunk. Ez a termék hasznos sirályok/különféle sütemények, édességek, pékáruk, édességek stb. készítéséhez.
Wanli cégünk fejlesztette és gyártotta ezt az ultrahangos élelmiszervágó gépet. Ez az ultrahangos vágógép nagy hatékonysággal vágja a süteményeket. A felvágott sütemények higiénikusak és szabályos alakúak. Kerek és szögletes tortákat is tud vele vágni. Ugyanakkor felveszi a szinkron szíjátvitel formáját. Egy szinkron szíj teszi teljessé az X-tengely és az Y-tengely irányának meghajtását, amely csökkenti a csavarhengeres meghajtó berendezés szennyeződését az élelmiszergyártó sorra, és biztosítja a teljes névleges aszeptikus működést.

Gyári árú élelmiszer guillotine vágó modell: Wanlisp4-300K900L3500, ultrahangos élelmiszer guillotiine vágó, a WANLI gyár által kifejlesztett, téglalap alakú ételek négyzetekre vágására szolgál. A beállított paraméterek elmenthetők, és legközelebb visszaállítás nélkül, közvetlenül hívhatók. 10…

Kenyér és sütemény felkockázásához vagy szeleteléséhez.

A teljes gép hossza 3,5M

(2 részre osztva). A szélessége 0,9 m.

Anyagforgató szerkezettel felszerelve.

Vágható méret: 600mm * 600mm

Vágási sebesség 60x/perc

A teljes akciókészletet a szervomotor hajtja.

Az ultrahangos fagyasztott krémsütemény-vágó egy speciális eszköz a fagyasztott krémes sütemények precíz és hatékony vágására. Ez a fajta vágó ultrahangos technológiát használ a fagyasztott desszert zökkenőmentes átvágására anélkül, hogy deformációt vagy rendetlenséget okozna.

A fagyasztott tészta technológia egy új kenyértechnológia, amelyet az 1950-es évek végén fejlesztettek ki, és mára számos országban és régióban igen népszerű. A legtöbb iparág jelenleg hagyományos rozsdamentes acél késeket használ a fagyasztott tészta vágására. Amikor a hagyományos rozsdamentes acél kés vágja a fagyasztott tésztát, a fagyasztott tészta hőmérséklete magas. Ha a hőmérséklet túl alacsony, a vágás fáradságos lesz, vagy minden elromlik. Ezért a fagyasztott tésztát le kell hűteni szobahőmérsékletre, majd fel kell vágni, ami csökkenti a hőmérsékletet. Vágás hatékonysága.
A kifejlesztett tészta ultrahangos vágóberendezés nem csak a normál hőmérsékletű élelmiszerek vágásakor fennálló problémákra nyújt professzionális megoldást, hanem a legmegfelelőbb megoldást kínálja az extrém hőmérsékletű élelmiszerek számára is. Az ultrahangos élelmiszervágó berendezés ultrahangos technológiát használ, hogy ultrahangos vibrációt alkalmazzon a pengére a vágáshoz. A mínusz 18 fokon megdermedt tésztát minden külső erő nélkül könnyedén felvágja, és nincs csorba.

Az ultrahangos fagyasztott fagylaltvágó berendezés extrém körülmények között is vághatja az ételt, a vágási hőmérséklet alacsony, a kemény fagyasztott élelmiszerek, amikor az előnyei szembetűnőbbek, mert az ultrahangos vágás nagyfrekvenciás rezgése, így a vágáshoz csak kis külső erőt kell alkalmazni, majd könnyen vágható a formázás, így a szerszám kopása kisebb, a szerszám általános élettartama legalább 3 év, mint a hagyományos acélkésnél.

A legtöbb ultrahangos ételszeletelő berendezés fagylaltszeletekhez. A fagylaltos sütemények, piték és habos sütemények és fagylalt fagyasztott élelmiszerek, ultrahangos fagyasztott fagylaltszeletelő géppel könnyen és pontosan adagolható. A legtöbb gép mínusz 20 élelmiszert képes vágni, mechanikus részekkel, lehet lap, vágott téglalap, vágott gyémánt, vágott rudak és így tovább. Ezek az ultrahangos megoldások a teljes élelmiszer-szeletelőgép gyártási igényt lefedik.

Az ultrahangos csokoládétorta vágógép általában egy szállítórendszerből áll, amely a tortát a vágási területre szállítja. A pozícionálás után az ultrahangos átalakítók nagyfrekvenciás rezgéseket generálnak, amelyek egy vágópengén vagy huzalon keresztül terjednek, hatékonyan vágják át a tortát minimális súrlódás és nyomás mellett.

Modell: Wanlisp4-300K900L3500
Anyaga: titán ötvözet
Névleges feszültség: 220V

Modell: WANLISP4-300
Anyaga: 304 rozsdamentes acél
Névleges feszültség: 220V

Az ultrahangos gépek rendkívül professzionális és tapasztalt gyártója vagyunk Kínában. Ultrahangos berendezések széles választékát gyártjuk és szállítjuk ügyfeleink számára szerte a világon. Vágórendszer-alkatrészek, készletek és vágókürtök teljes sorát fejlesztjük ki, amelyek kiváló teljesítményt nyújtanak a sebesség, a biztonság, a higiénia, a megbízhatóság és a költséghatékonyság tekintetében. Guillotine vágáshoz vagy folyamatos hasításhoz használva nagyfrekvenciás rezgő kürtjeink gyorsabban és tisztábban vágnak, mint a hagyományos mozdulatlan vágókések.

Hasonlítsa össze a hagyományos vágógépekkel
1. Egészségesebb
2. Kevesebb állásidő
3. Jobb költséghatékonyság
4. Nagyobb konzisztencia a vágási felületen
5. A pengék tovább élesek maradnak

A legtöbb élelmiszeripari vállalkozás meglévő berendezése ultrahangos fagylalt tortavágó géppel együtt használható.
Szeletelés, adagolás, kockák vágása, szeletelési formák sajtokhoz, süteményekhez, pástétomokhoz, habokhoz, feldolgozott termékekhez, halhoz, gyümölcshöz és egyebekhez; Az ultrahangos szeletelés tökéletes vágási minőséget biztosít számos termékhez.
Más élelmiszervágási technológiákkal ellentétben az ultrahangos szeletelés kiküszöböli a termékveszteséget és növeli a termelékenységet. A szeletelő penge vibrációja ugyanis megakadályozza a vágószerszám termék általi letapadását és eltömődését, a vágási minőség optimális és megismételhető.

Modell:
Wanlisp4-300K900L3500
Anyaga:
Titán ötvözet
Névleges feszültség:
220V