अल्ट्रासोनिक भोजन-काटने वाला उपकरण अल्ट्रासोनिक ट्रांसड्यूसर, शेल, हॉर्न, टाइटेनियम मिश्र धातु चाकू और संख्यात्मक नियंत्रण ड्राइविंग बिजली आपूर्ति से बना है। अल्ट्रासोनिक फूड कटर खाद्य प्रसंस्करण में एक नवीनता है। अल्ट्रासोनिक खाद्य काटने की मशीन 40kHz या 20kHz की उच्च आवृत्ति पर कंपन करती है, जिससे काटने की सतह पर घर्षण प्रतिरोध कम हो जाता है। यह कम घर्षण काटने वाले चाकू को भोजन को आसानी से काटने में सक्षम बनाता है, जिससे भोजन काटने की सतह साफ, सुंदर और विरूपण से मुक्त हो जाती है। इसके अतिरिक्त, अल्ट्रासोनिक कटिंग काटने की प्रक्रिया के दौरान भोजन के विखंडन को कम करती है। इससे आपके उत्पादन सिस्टम को साफ करने के लिए अधिक डाउनटाइम कम हो जाता है। बेहतर कटौती करने में आपकी सहायता के लिए आपके वर्तमान उत्पादन सिस्टम में अल्ट्रासोनिक खाद्य चाकू भी आसानी से स्थापित किए जा सकते हैं।

 

उत्पाद के फायदे

● मल्टी-लेयर उत्पाद कटिंग, जो परतों के बीच रंग बनाए रख सकती है

● अल्ट्रासोनिक कटिंग के फायदे: बारीक चीरा, कोई छिलना नहीं, चाकू से चिपकना नहीं

● बहुकार्यात्मक प्रकार, काटने वाले चाकू के कई सेटों से बना, उत्पाद लाइनों में उपयोग के लिए उपयुक्त।

● काटने वाली वस्तुओं की विस्तृत श्रृंखला, जमे हुए उत्पादों और क्रीम उत्पादों के लिए उपयुक्त

● उत्पाद कटिंग मॉडल को ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है

 

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जूसी जू (वरिष्ठ ग्राहक सलाहकार)

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