अल्ट्रासोनिक पनीर केक काटने की मशीन

हमारे द्वारा विकसित अल्ट्रासोनिक पनीर काटने के उपकरण का उपयोग विभिन्न प्रकार की कैंडी और भोजन को काटने के लिए किया जा सकता है, जैसे: नूगट, फ़ज, टॉफ़ी, चॉकलेट, नागफनी केक, मार्शमैलो, मोची, शकीमा, आदि। उत्पाद काटने की प्रक्रिया के दौरान कन्फेक्शनरी उद्योग में चाकू चिपकने, पिघलने, गंभीर उपकरण पहनने, मलबे, मैल आदि की समस्याओं का समाधान करता है।

हमारे कटिंग सिस्टम को विशेष रूप से आधुनिक बार या प्रालिन निर्माण लाइन की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए विकसित किया गया है और यह पारंपरिक डिजाइनों से मौलिक रूप से भिन्न है।
हमारे आधुनिक डिजाइन की विशिष्ट विशेषताएं विश्वसनीयता, सफाई और रखरखाव में आसानी, बेहद सटीक कटिंग और अन्य उत्पाद आयामों में आसान बदलाव हैं।

हम वानली मशीनरी बाजार की मांग का पालन करते हुए अल्ट्रासोनिक कटिंग उपकरण बनाने और यांत्रिक उपकरणों में लगातार नवाचार और सुधार करने पर ध्यान केंद्रित करते हैं। ग्राहकों को सर्वोत्तम यांत्रिक उपकरण प्रदान करें।
यह एक किफायती, उच्च गुणवत्ता वाली अल्ट्रासोनिक स्वचालित कटिंग चीज़केक मशीन है, जो चीज़केक को त्रिकोण, वर्ग और आयत में काट सकती है। छोटे और मध्यम कारखानों के लिए उपयुक्त।

हमने क्रीम केक काटने वाली मशीनों की गुणवत्ता को आगे बढ़ाने के लिए दशकों के अनुसंधान और विकास में निवेश किया है। उद्योग के प्रति हमारी प्रतिबद्धता ने क्रीम केक उत्पादन में क्रांति ला दी है और ब्रांडों को ऐसे उत्पाद बनाने में मदद की है जो उपभोक्ताओं को पसंद हैं।
उन मशीनों में निवेश करें जो लंबे समय तक चलने के लिए बनी हों
निवेश पर अविश्वसनीय रिटर्न की उम्मीद करें, जो दशकों के विश्वसनीय संचालन, कम जीवनचक्र लागत और मजबूत डिजाइन और निर्माण के माध्यम से संभव हुआ है।
समाधानों की एक विस्तृत श्रृंखला से लाभ उठाएँ

एकीकृत प्रसंस्करण समाधानों की हमारी विशाल श्रृंखला में से चुनें ताकि आप बदलते रुझानों का प्रबंधन कर सकें और हर बार मांग को पूरा कर सकें।
बिल्कुल सही कट
सुंदर, नाजुक और आकर्षक क्रीम केक काटें

डेज़र्ट बार, या बस बार या स्क्वायर, एक प्रकार की अमेरिकी "बार कुकी" हैं जिनकी बनावट एक सख्त केक की तरह होती है या सामान्य कुकी की तुलना में नरम होती है। इन्हें पैन में तैयार किया जाता है और फिर ओवन में पकाया जाता है। इन्हें चौकोर या आयतों में काटा जाता है। वे बेक बिक्री का मुख्य हिस्सा हैं और अक्सर जन्मदिनों के लिए बनाए जाते हैं। वे छुट्टियों के दौरान विशेष रूप से लोकप्रिय होते हैं, लेकिन कई लोग उन्हें पूरे वर्ष खाते हैं। कई कॉफ़ी शॉप और बेकरी भी दावतें पेश करती हैं।
डेज़र्ट बार स्लाइसिंग उपकरण एक अत्यधिक लचीली, अल्ट्रासोनिक कटिंग मशीन है, जिसमें अल्ट्रासोनिक कटिंग तकनीक शामिल है। इसे ट्रे बेक और लोफ प्रकार के उत्पादों को विभाजित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, और दो ब्लेड के उपयोग के साथ, मानक सिंगल ब्लेड मशीन की तुलना में आपका थ्रूपुट बढ़ जाता है। एक कन्वेयर-आधारित मशीन के रूप में, इसे मौजूदा लाइन में एकीकृत किया जा सकता है या स्टैंड-अलोन समाधान के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

इकोनॉमी कमर्शियल केक काटने की मशीन Wanlisp1-250K300L1200 एक किफायती और व्यावहारिक वाणिज्यिक अल्ट्रासोनिक केक काटने की मशीन है। यह मानक मशीन 300 मिमी ब्लेड से सुसज्जित है, जिसे आवश्यकताओं के अनुसार स्लाइस मोड या कट त्रिकोण मोड पर सेट किया जा सकता है। अन्य की तुलना में…

वानली मशीन एक विशेष खाद्य-प्रसंस्करण प्रणाली है जिसे बेजोड़ सटीकता के साथ पनीर को काटने, कुचलने और भागों में विभाजित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। पारंपरिक चाकू या ब्लेड के विपरीत, यह उपकरण आसानी से पनीर को काटने के लिए अल्ट्रासोनिक कंपन का उपयोग करता है, जिससे चिकने, साफ किनारे निकल जाते हैं। इसका बड़े पैमाने पर डेयरी उत्पादन लाइनों और छोटे विशेष पनीर निर्माताओं दोनों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

तो, रहस्य क्या है? अल्ट्रासोनिक कटिंग तकनीक उच्च-आवृत्ति कंपन पर निर्भर करती है, आमतौर पर लगभग 20-40 किलोहर्ट्ज़। ये कंपन घर्षण और प्रतिरोध को कम करते हैं, जिससे ब्लेड चिपचिपे पनीर की किस्मों को भी कुचले या विकृत किए बिना पार कर जाता है। एक कुंद चाकू से नरम मोज़ेरेला को काटने की कोशिश करने की कल्पना करें - यह चिपक जाता है, टूट जाता है और गड़बड़ कर देता है। अल्ट्रासोनिक कटिंग के साथ, प्रत्येक टुकड़ा एकदम सही निकलता है।

आटा टुकड़ा करना एक बेकरी और पेस्ट्री औद्योगिक उपकरण है जो वॉल्यूमेट्रिक डिवीजन के लिए तैयार किया गया है, साथ ही साथ अलग-अलग बेकरी और पेस्ट्री आटा तक गोलाई, एक यांत्रिक प्रणाली के माध्यम से मैन्युअल श्रम की जगह लेता है।

यह ताज़ा अल्ट्रासोनिक आटा काटने की मशीन एक उच्च परिशुद्धता वाली मशीन है जो उच्च उत्पादक दर सुनिश्चित करती है।

अल्ट्रासोनिक ताजा आटा काटने वाला उपकरण छोटी और बड़ी उत्पादक बेकरी इकाइयों के साथ-साथ अन्य खाद्य इकाइयों (खानपान, आतिथ्य और इसी तरह के उद्योगों) के लिए उपयुक्त है।

अल्ट्रासोनिक जमे हुए और कम तापमान वाले भोजन को काटना

हमने जमे हुए भोजन के लिए अल्ट्रासोनिक काटने का उपकरण विकसित किया है। हम अल्ट्रासोनिक तरंग की उच्च-आवृत्ति कंपन का पूरा उपयोग करते हैं, जो काटने की सतह पर घर्षण प्रतिरोध को प्रभावी ढंग से कम कर सकता है और काटने वाले चाकू से भोजन को आसानी से काट सकता है, ताकि भोजन काटने की सतह साफ, सुंदर, गैर-विकृत और गैर-पिघली हो। काटने के प्रकार चीज़केक, मूस केक, आइसक्रीम, आइसक्रीम केक, आदि हैं।

जमे हुए आइसक्रीम केक उत्पादों को पिघलाना आसान है, और उन्हें जल्दी से खाया जाना सबसे अच्छा है, इसलिए ग्राहकों के लिए उत्पादों की तैयारी भी जल्दी से की जानी चाहिए, लगातार विभाजन सुनिश्चित करते हुए काटने की प्रक्रिया को सरल बनाना चाहिए। यह अल्ट्रासोनिक केक काटने की मशीन जमे हुए आइसक्रीम उत्पादों को काटने के लिए बहुत उपयुक्त है। अल्ट्रासोनिक ब्लेड कटिंग अधिक नाजुक और अधिक सुंदर है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि इस उपकरण का उपयोग कौन करता है, आप परिष्कृत कटिंग परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।

कई लोग सोचते हैं कि जमी हुई आइसक्रीम को पिघलने में लंबा समय लगता है - जो बिल्कुल भी सच नहीं है। वास्तव में, इसके विपरीत, बहुत लंबे समय तक पिघलने से आइसक्रीम बहुत अधिक नरम और पानी जैसी हो जाएगी - जिससे यह अधिक गन्दा हो जाएगी और टुकड़े करना कठिन हो जाएगा।
कई लोगों को आइसक्रीम केक काटने की प्रक्रिया कठिन लगती है। हम इसे कितने समय तक पिघलाते हैं? क्या यह बहुत जल्दी पिघल जायेगा?
कृपया अल्ट्रासोनिक फूड स्लाइसिंग मशीन का नीचे दिया गया वीडियो देखें। हम यहां आपको यह दिखाने के लिए हैं कि आइसक्रीम केक काटना कितना आसान है।

यह चीज़केक स्लाइसिंग उपकरण विभिन्न प्रकार के जमे हुए या ठंडे गोल केक उत्पादों को विभाजित और काट देगा। जमे हुए गोल केक, बडेंट केक, चीज़केक, पाई, पनीर और बहुत कुछ को काटें और स्लाइस करें। मशीन में त्वरित परिवर्तन वाले उत्पाद धारक हैं और यह विभिन्न व्यास के केक काट सकती है। इस चीज़केक स्लाइसर में वायवीय-ड्राइविंग कटिंग ब्लेड के साथ सर्वो-संचालित ब्लेड हेड हैं और सटीक और तेज़ स्थिति के लिए कन्वेयर को सर्वो ड्राइव द्वारा चलाया जाता है। यह मशीन उच्च उत्पादन सुविधा वाले स्लाइसिंग के लिए सर्वोत्तम है।

स्वचालित अल्ट्रासोनिक लाइन अल्ट्रासोनिक कटिंग

अल्ट्रासोनिक खाद्य प्रसंस्करण में अल्ट्रासोनिक खाद्य काटने वाले चाकू (गिलोटिन) शामिल होते हैं जो लगभग घर्षण रहित सतहों का उत्पादन करते हैं, जिस पर भोजन चिपकता या विकृत नहीं होता है। नट्स, किशमिश, सूखे फल या चॉकलेट चिप्स जैसे भराव सहित उत्पाद की सतह को साफ-सुथरा काटें, बिना हिलने या जुताई के प्रभाव के। दुनिया के कई सबसे प्रतिष्ठित खाद्य उत्पादक अल्ट्रासोनिक खाद्य-काटने की तकनीक का उपयोग करते हैं। यह सुरक्षित और विश्वसनीय है, और कम सफाई या उत्पादन डाउनटाइम के साथ उच्च गुणवत्ता वाले तैयार उत्पादों का उत्पादन कर सकता है।

पनीर स्लाइसर मशीन का निर्माण

न्यूनतम प्रतिरोध के साथ उच्च गति के माध्यम से अल्ट्रासोनिक कंपन, सटीक और तेजी से काटने वाले उत्पाद, और कोई अवशेष प्राप्त नहीं होता है।

अल्ट्रासोनिक कटिंग तकनीक का उपयोग फास्ट फूड उद्योग में कई वर्षों से किया जा रहा है। पेस्ट्री, पनीर, पिज्जा और अन्य खाद्य पदार्थों को काटते समय अल्ट्रासाउंड का कंपन प्रतिरोध को कम करता है और उत्पाद के अवशेषों को हटा देता है।

परिणाम: बिना किसी विकृति या थर्मल क्षति के चिकनी, प्रतिलिपि प्रस्तुत करने योग्य काटने की सतह।

फ़ैक्टरी निर्माण पेस्ट्री काटने की मशीन

अल्ट्रासोनिक भोजन काटने वाला चाकू काटते समय भोजन के मलबे को प्रभावी ढंग से कम कर सकता है। यह विभिन्न मोटाई और कठोरता वाले केक खाने के लिए उपयुक्त है, और छोटी उत्पादन क्षमता वाले परिवारों या कारखानों के लिए उपयुक्त है।
अल्ट्रासोनिक भोजन काटने वाला चाकू क्योंकि काटने वाले चाकू में अल्ट्रासोनिक कंपन होता है, घर्षण प्रतिरोध विशेष रूप से छोटा होता है, कटी हुई सामग्री को ब्लेड पर चिपकाना आसान नहीं होता है। यह चिपचिपी और लोचदार सामग्री, केक, पिज्जा, चॉकलेट आदि जैसी जमी हुई सामग्री, या ऐसी वस्तुओं को काटने के लिए विशेष रूप से प्रभावी है जिन्हें दबाव की आवश्यकता नहीं होती है।

मॉडल:
वानलिस्प1-250K300L1200
सामग्री:
टाइटेनियम मिश्र धातु
रातडे वोल्टेज:
220V