खाद्य घुमावदार कन्वेयर मशीन

न केवल गैर-बुने हुए और कपड़ा कपड़े, बल्कि विभिन्न खाद्य पदार्थों को भी अल्ट्रासाउंड द्वारा सटीक और सफाई से अलग या काटा जा सकता है।

अनुप्रयोग के आधार पर, उपयुक्त सोनोट्रोड डिज़ाइन के साथ कटिंग लंबवत, क्षैतिज या लगातार की जा सकती है। काटने के उपकरण के रूप में उपयोग किए जाने वाले सोनोट्रोड तुलनात्मक रूप से कम घिसते हैं। क्योंकि वे ठंडे होते हैं, जैसा कि अल्ट्रासोनिक वेल्डिंग और पंचिंग के मामले में होता है, विभिन्न प्रकार की सामग्रियों को कुशलतापूर्वक संसाधित किया जा सकता है। खाद्य उद्योग में इसके उदाहरण विभिन्न प्रकार के पनीर, बेकरी उत्पाद और कन्फेक्शनरी, आटा या गहरे जमे हुए उत्पाद हैं। संबंधित सोनोट्रोड अल्ट्रासोनिक दोलनों की मदद से भोजन को सटीक रूप से विभाजित करते हैं। पारंपरिक चाकू की तुलना में काटने के उपकरण के कंपन द्वारा आवश्यक कम बल के कारण काटना आसान होता है। इसलिए खाद्य पदार्थ दबाने या कुचलने से विकृत नहीं होते हैं।

वानली मशीन एक विशेष खाद्य-प्रसंस्करण प्रणाली है जिसे बेजोड़ सटीकता के साथ पनीर को काटने, कुचलने और भागों में विभाजित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। पारंपरिक चाकू या ब्लेड के विपरीत, यह उपकरण आसानी से पनीर को काटने के लिए अल्ट्रासोनिक कंपन का उपयोग करता है, जिससे चिकने, साफ किनारे निकल जाते हैं। इसका बड़े पैमाने पर डेयरी उत्पादन लाइनों और छोटे विशेष पनीर निर्माताओं दोनों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

तो, रहस्य क्या है? अल्ट्रासोनिक कटिंग तकनीक उच्च-आवृत्ति कंपन पर निर्भर करती है, आमतौर पर लगभग 20-40 किलोहर्ट्ज़। ये कंपन घर्षण और प्रतिरोध को कम करते हैं, जिससे ब्लेड चिपचिपे पनीर की किस्मों को भी कुचले या विकृत किए बिना पार कर जाता है। एक कुंद चाकू से नरम मोज़ेरेला को काटने की कोशिश करने की कल्पना करें - यह चिपक जाता है, टूट जाता है और गड़बड़ कर देता है। अल्ट्रासोनिक कटिंग के साथ, प्रत्येक टुकड़ा एकदम सही निकलता है।

फ़ैक्टरी निर्माण पेस्ट्री काटने की मशीन

अल्ट्रासोनिक भोजन काटने वाला चाकू काटते समय भोजन के मलबे को प्रभावी ढंग से कम कर सकता है। यह विभिन्न मोटाई और कठोरता वाले केक खाने के लिए उपयुक्त है, और छोटी उत्पादन क्षमता वाले परिवारों या कारखानों के लिए उपयुक्त है।
अल्ट्रासोनिक भोजन काटने वाला चाकू क्योंकि काटने वाले चाकू में अल्ट्रासोनिक कंपन होता है, घर्षण प्रतिरोध विशेष रूप से छोटा होता है, कटी हुई सामग्री को ब्लेड पर चिपकाना आसान नहीं होता है। यह चिपचिपी और लोचदार सामग्री, केक, पिज्जा, चॉकलेट आदि जैसी जमी हुई सामग्री, या ऐसी वस्तुओं को काटने के लिए विशेष रूप से प्रभावी है जिन्हें दबाव की आवश्यकता नहीं होती है।

ये पिज़्ज़ा स्लाइसिंग मशीनें एक व्यावसायिक सुविधा को स्वचालित प्रक्रिया में पिज़्ज़ा उत्पादों को काटने और भागों में विभाजित करने में मदद कर सकती हैं। पिज़्ज़ा, लसग्ना, मैकरोनी, क्विचे और क्वेसाडिलस ऐसे उत्पादों के कुछ उदाहरण हैं जिन्हें इन मशीनों का उपयोग करके आसानी से और सटीक रूप से विभाजित किया जा सकता है, जिससे खाद्य उत्पादन सुविधा की समग्र दक्षता में सुधार होता है। ये मशीनें जमे हुए उत्पादों को काटने में सबसे अच्छा काम करती हैं और उत्पादों को विभाजित करने के लिए स्टेनलेस स्टील ब्लेड या कस्टम मेड ब्लेड सेट का उपयोग करती हैं। एक औद्योगिक मशीन पर अपने पिज्जा उत्पाद का परीक्षण करने के लिए आज ही WANLI से संपर्क करें।

फैक्टरी अल्ट्रासोनिक पनीर काटने की मशीन

​अल्ट्रासोनिक कटिंग से काटने के दौरान खाद्य पदार्थों के चिप्स कम हो जाते हैं। इससे आपके उत्पादन सिस्टम को साफ़ करने में लगने वाला समय कम हो जाता है।
हमारा अल्ट्रासोनिक फूड कटर आपके वर्तमान उत्पादन सिस्टम में आसानी से स्थापित हो सकेगा।
यदि अल्ट्रासोनिक उपकरणों में कुछ परेशानी होती है, तो अल्ट्रासोनिक जनरेटर ग्राहक के पीएलसी को त्रुटि संकेत आउटपुट करता है। सिस्टम समस्या का पता लगा सकता है और सिस्टम को तुरंत बंद कर सकता है।

​अल्ट्रासोनिक पेस्ट्री काटने के उपकरण

उत्पादकता के औद्योगिक स्तर का आनंद लें और हमारे अभिनव, उच्च प्रदर्शन समाधानों के साथ अपने उत्पादों की प्रस्तुति गुणवत्ता में सुधार करें। आपका तरीका जो भी हो, WANLI कटिंग उपकरण आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप है। बेकिंग पैन में, एडजस्टेबल ट्रे पर, सीधे कन्वेयर बेल्ट पर या प्रत्येक कट के लिए वैक्स पेपर का उपयोग करते हुए, WANLI विकल्पों की एक पूरी श्रृंखला प्रदान करता है।